Núbijské kozy – historie původu, vzhled, hospodářská charakteristika plemene

Zjistěte, jak se vyvíjelo plemeno núbijských koz, od starověku až po moderní šlechtitelské úsilí. Zajímavosti a důležité etapy ve vývoji tohoto oblíbeného plemene.

Mnoho farmářů a soukromých majitelů farem dává přednost chovu koz. Tito malí přežvýkavci poskytují prospěšné vlastnosti hospodářských zvířat s potenciálem pro mléko a maso a některé specializované druhy pro cennou vlnu. Tato recenze představuje núbijské kozy se stručným popisem, historií výskytu, analýzou hlavních vlastností, znaků a předností plemene.

Historie plemene

Název núbijských nebo anglonubijských koz pochází ze stejnojmenné africké pouště, odkud chovatelé z Anglie převzali použitý genetický materiál jako základ. Křížením těchto zvířat s jinými odrůdami anglického, švýcarského a indického původu se chovatelům podařilo vyvinout plemeno s požadovanými vlastnostmi.

Američtí farmáři přispěli dodatečně ke zlepšení vlastností plemene. V Rusku je šíření plemene omezeno vysokou cenou čistokrevných hospodářských zvířat.

Vzhled núbijských koz

Núbijské kozy si můžete blíže prohlédnout v popisu níže. Vzhled typického samce se vyznačuje velkou velikostí, s výtěžností masa převyšující ostatní mléčné odrůdy. Jedná se o silné zvíře, které neztratilo svou půvabnost i přes svou znatelnou mohutnost.

Jsou možné různé barevné varianty, s bílými, hnědými nebo černými skvrnami, některé kozy mají „leopardí“ barvu. Velké jedince s protáhlým tělem charakterizují dlouhé uši svěšené po stranách hlavy. Pro svůj zaoblený, lehce zahnutý nos se těmto kozám říká římské. Zvířata se vyznačují přátelskostí, družností a velkou hlasitostí.

Protáhlé uši a elegantní tělo daly vzniknout četným přezdívkám. Těmto kozám se říká fold-eared, králičí uši, dlouhouší nebo chrti.

Dospělá koza váží do 79 kg, samice od 61 kg a více. Kohoutková výška psa je cca 89 cm, fena 76 cm.

Núbijské mléčné kozy, stejně jako ostatní zástupci mléčných odrůd, jsou chovány bez rohů a tyto výhonky se odstraňují ve věku dvou týdnů.

Kvality hospodářských zvířat

Núbijské kozy mají podle recenzí majitelů a znaleckých posudků výhodné chovatelské vlastnosti s univerzálními vlastnostmi tohoto drobného dobytka.

Maso a mléko

Mléko má jemnou smetanovou chuť, vysokou nutriční hodnotu, je dobře stravitelné, obsahuje velké množství vitamínů A, B, C a D, 8,5 procent tuku a 19,7 procent sušiny. Výrobek je hypoalergenní a doporučený pro děti i dospělé.

Maso je ceněno pro svou jemnou chuť.

Produktivita

Při zvažování užitkových vlastností núbijské kozy se mnoho farmářů zajímá, kolik mléka mohou tato zvířata produkovat. Výtěžnost produktu z dospělé samice je asi tři litry denně, s dobou laktace do tří set dnů.

Ze zvířete po porážce lze získat 48 až 55 procent čistého masa z živé hmotnosti jatečně upraveného těla. Při selekci chovatelé odmítli zvýšit hmotnost nad současný průměr plemene, protože by to snížilo dojivost.

Potomek

Núbijská koza obvykle porodí dvě nebo tři mláďata. Zvířata do chovu můžete pářit, když koza dosáhne věku osmi měsíců, ale je lepší počkat do roku. Je lepší to udělat ke konci léta, aby se samice jehňata v únoru. Délka těhotenství je asi pět měsíců.

Prvních pár dní je lepší držet kůzlata u matky, jejíž mlezivo zajišťuje efektivní vývoj miminek s vytvořením silné imunity. Mláďata nepotřebují zvláštní péči, rychle sílí a přibývají na váze.

Núbijské kozy: výhody plemene

Hodnota tohoto plemene je vysvětlena následujícími výhodami:

• rychlý nárůst hmotnosti;
• lahodná chuť masa;
• vysoký obsah tuku, nutriční hodnota mléka;
• zvýšení dojivosti po každém narození potomka s dlouhou dobou laktace;
• schopnost nést potomky až dvakrát ročně;
• vysoká vitalita mladých zvířat;
• oddanost majiteli, pokud jsou zvířata chována správně.

Stejně důležité je správně vypočítat potravu pro kozu. Zvířata by měla být krmena následujícími přísadami:

• čerstvé seno – od 2 do 5 kg za den;
• obilné krmivo – asi 2 kg;
• siláž – do kilogramu.

Je užitečné přidávat do stravy zvířete čerstvou zeleninu, mladé výhonky a listy. Pro zvýšení objemu mléka při dojení je zvláště důležité krmit kozu kořenovou zeleninou – krmná řepa, mrkev.

Je důležité vzít v úvahu potřebu tepla Núbijců, zejména v zimě. Zvířata by měla být držena v izolovaných, dobře větraných prostorách se suchou podestýlkou, která se pravidelně vyměňuje.

Núbijské plemeno je poměrně známé. Je však důležité vzít v úvahu, že tato zvířata jsou poměrně drahá, takže je důležité poskytnout slušné životní podmínky, které odůvodní náklady.

plemeno núbijských koz je plemeno drobného skotu produkující masnou a mléčnou produkci. Tyto kozy se chovají pro maso, chmýří a mléko. Plemeno je známé svou produktivitou a zajímavým vzhledem.

Jméno	Núbijský, anglo-núbijský, núbijský, núbijský
Země původu	Anglie
Specializace (směr)	Mléko, maso

Popis plemene núbijských koz

Britské plemeno domácích koz bylo vyvinuto v devatenáctém století křížením mezi původními britskými kozami a smíšenou populací velkých koz s ušatýma. Byly přivezeny z Indie, Středního východu a severní Afriky.

Charakteristickými rysy tohoto plemene jsou velké, poddajné uši a „římský“ nos. Na rozdíl od jiných mléčných koz mohou Anglonubijci díky svému původu z Blízkého východu žít ve velmi horkém podnebí a mají také delší období rozmnožování.

Charakterizace

Typická núbijská koza je velké velikosti a nese více masa než jiná mléčná plemena. Jsou mohutné, ale zároveň vypadají velmi půvabně.

Srst může mít jakoukoli barvu, uši jsou dlouhé, svěšené a visící a mají velmi kulatý nos, kterému se také říká „římský“.

Núbijské kozy jsou společenské, přátelské a hlasité. Kvůli jejich protáhlým uším a uhlazenému tělu mají Núbijci mnoho přezdívek, včetně „koza s ušatýma“, „králičí koza“, „ušatá koza“ a „koza chrtí“.

Anglo-Nubijci jsou poměrně velcí. Váha samic je minimálně 61 kg, samců 79 kg. Kozy jsou o něco vyšší než kozy. Minimální výška plemene, měřená v kohoutku, je 76 cm u fen a 89 cm u samců.Jako většina dojných koz jsou obvykle chovány bezrohé, k odrohování dochází přibližně do dvou týdnů po narození.

Produktivita

Núbijská velikost z něj dělá velmi produktivní dvouúčelové zvíře. Již po 1 bahnění produkuje jedna koza až 3 litry mléka denně (v průměru). Po každém dalším výskytu potomstva se dojivost zvyšuje na 6 litrů. Mléko núbijských koz má jemnou smetanovou chuť, protože podíl tuku je 7 %. Plemeno vede v produkci mléčného tuku, produkuje v průměru 4,6 % nebo více.

Potomstvo núbijské kozy je poměrně vysoké, zoologové říkají průměrné číslo 1.9-2.6 kůzlat. V podstatě se může narodit jeden nebo možná tři, které jsou obvykle životaschopné a nevyžadují zvláštní péči. Mladá zvířata i při běžné stravě poměrně rychle přibírají na váze.

Pros plemene

• dobré vlastnosti ve výkrmu;
• zvýšení dojivosti po každém bahnění;
• potomstvo dvakrát ročně (pokaždé do tří dětí);
• životaschopnost mladých jedinců;
• oddanost majiteli (za předpokladu řádné výchovy).

Nevýhody plemene

• Jsou náročné na teplo a těžko snášejí zimu. Zvířata musí být udržována v čistotě, suchu a při příjemné teplotě.
• Zvířata se vyznačují špatným charakterem: tvrdohlavost, svéhlavost, agresivita vůči jiným kopytníkům. Je problematické chovat núbijské kozy s jinými plemeny ve stejném stádě.
• Menším mínusem je hlasitý hlas Nubies, který dávají při každé příležitosti.
• Náklady na špičkové kozy mohou potenciální chovatele odradit.

Obsah

Núbijské kozy reagují negativně na vysokou vlhkost a nízké teploty. Při chovu v takových podmínkách se u dospělých koz může vyvinout zápal plic (pneumonie) a kozí kůzlata zemřou ihned po narození. Optimálním místem pro celoroční údržbu proto bude teplá a suchá stodola, se sezónní pastvou.

Při chovu koz je nutné pro ně vytvořit speciální jídelníček pro různá roční období. V létě dokrmujte nebo jako základ použijte pastvu – trávy a další vegetaci. Udělejte si zásoby sena na zimu. Přestože bylo toto plemeno vyšlechtěno uměle, núbijci nevyžadují speciální dietu a konzumují stejnou potravu jako jejich příbuzní jiných plemen.