Sloupová zahrada / Historie, výhody a nevýhody sloupových stromů / Výběr a péče o sloupové stromy

Mnoho našich krajanů má letní chaty nebo zahradní pozemky, jejichž plocha je relativně malá. Jejich touha pěstovat chutné a zdravé ovoce, bobule a zeleninu na vlastní zahradě proto nemůže být realizována v takovém množství, jaké by si přáli. Vysoké stromy stíní zelenině rostoucí pod nimi a na zahrádku s bobulemi nezbylo místo. Výsledky práce moderních chovatelských vědců nám umožňují tento úkol zvládnout. Jejich úsilím bylo vyvinuto velké množství odrůd a druhů nízko rostoucích sloupovitých ovocných stromů, což umožňuje sklízet bohaté úrody i na relativně malé ploše.

Obecný popis odrůdy

Dnes poměrně často můžete vidět nízko rostoucí (2-2,5 m vysoké), úhledné, kompaktní ovocné stromy, na první pohled absolutně bez bočních výhonků. Zároveň jsou zcela pokryty plody. Pokud se však podíváte pozorně, tyto rostliny mají stále větve, jen jsou velmi krátké. Ve výsledku je strom jakýmsi sloupem, odtud název odrůdy – sloupovité stromy.

Průměr koruny takových rostlin nepřesahuje 50 cm. Pokud se zahradník nestará o rostlinu a nezkracuje výhonky, pak se rostlina začne větvit, ztrácí dekorativní účinek a výnos se snižuje. Poupata se tvoří na velmi krátkých větvích, po odkvětu na nich nasazují plody. Zvenčí se zdá, že jsou umístěny přímo na kufru.

Použití sloupovitých rostlin vám umožňuje uspořádat sad na malé ploše, rychle a pohodlně sklízet úrodu působivé velikosti a poskytnout vaší rodině čerstvé, chutné a zdravé ovoce a bobule.

Příběh

Sloupovité rostliny se objevily poměrně nedávno. Kolem poloviny 20. století (v roce 1964) upozornil jeden z kanadských farmářů na skutečnost, že na jedné z jabloní rostoucích v jeho zahradě (odrůda Mackintosh) vyrostla větev, na které nebyly téměř žádné strany. střílí. Přesto plodila hojně a jablka byla velká, krásná a chutná.

Farmář se obrátil na známého chovatele, kterému ukázal svůj původní strom. Vědec byl potěšen a okamžitě začal rostlinu studovat a zkoumat a snažil se tento efekt experimentálně zopakovat a pěstovat další stromy podobného tvaru. Vyspělé odrůdě jabloní dal jméno „Vazhak“. Tak se nazývá speciální tyč v Polsku používaná ke sklizni sena.

Poté, co byla rostlina představena vědcům a zahradníkům v Evropě, pokračovaly experimenty s vytvářením sloupovitých rostlin. Pomocí šlechtitelských metod bylo možné modifikovat rostliny jiných odrůd a druhů, které jim daly podobný tvar.

Výhody a nevýhody

Stejně jako v jiných případech mají sloupovité rostliny určité nevýhody a řadu nepopiratelných výhod. Mezi výhody, které mají, patří následující:

• malá velikost, jak na výšku, tak na průměr, to je činí zvláště žádanými mezi zahradníky v naší zemi, protože velikost typického zahradního pozemku je asi 6 akrů; pomocí sloupcových odrůd pro výsadbu můžete uspořádat zahradu, ve které bude být různé druhy ovocných stromů;
• Pohodlí sklizně je zajištěno díky nízkému vzrůstu rostlin cca 2,5 metru, sklizeň lze provést i bez použití štaflí, žebříků, pomocí jednoduchého sběrače ovoce;
• sloupovité odrůdy začínají přinášet ovoce ve druhém roce po výsadbě na otevřeném terénu;
• z jednoho stromu můžete sklidit velkou sklizeň, asi 10-15 kg jablek, hrušek, švestek;
• nevyžadují žádnou zvláštní péči, pouze běžné postupy – prořezávání, postřik prostředky pro hubení škůdců;
• Mají velmi dekorativní vzhled, velké množství květin a plodů, umístěných co nejblíže ke kmeni, dávají rostlinám originální vzhled, pomohou ozdobit jakoukoli oblast.

Mezi nevýhody lze identifikovat pouze dva problémy – křehkost rostlin (asi 20 let) a vysoké náklady na výsadbový materiál ve srovnání se sazenicemi běžných ovocných stromů.

Výběr sazenic

Vzhledem k tomu, že cena sazenice je poměrně vysoká, je třeba k výběru přistupovat se vší možnou odpovědností. Při výběru rostliny je třeba věnovat pozornost řadě faktorů a funkcí:

• barva apikálního pupenu – měla by být zelená;
• přítomnost a zralost bočních výhonků – musí být zralé;
• přítomnost listů – neměly by být žádné listové čepele;
• kořenový stav – neměly by být poškozené kořenové procesy a samotný kořenový systém by měl být elastický.

Pokud jsou sazenice zakoupeny předem, v chladném období, pak před nástupem tepla by měly být uchovávány na chladném místě a kořeny zabaleny do měkkého hadru, který musí být udržován vlhký.

Přistání

Chcete-li vytvořit zahradu se sloupovitými stromy, vyberte si dobře osvětlenou oblast s úrodnou půdou, chráněnou před silným větrem a průvanem. Nejlepší možností je písčitá a hlinitá půda s dobrou cirkulací vody a vzduchu. Do kyselé půdy přidejte hašené vápno.

Rostliny jsou velmi kompaktní, proto se při výsadbě zahrady dodržuje vzdálenost 1 metr mezi rostlinami v řadě a mezi řadami. Nejlepší doba pro výsadbu je jaro.

Otvory jsou vykopány předem (půda se musí usadit). Velikost a hloubka výsadbové jámy je dána velikostí kořenového systému. Při výsadbě nové zahrady někteří zahradníci vykopávají příkopy, ve kterých jsou vysazeny sazenice ve vzdálenosti 1 m od sebe.

Na dno otvoru se nalije drenáž, fosforečná a draselná hnojiva. Kořeny jsou pečlivě narovnány a půda je pečlivě pokryta a zhutňována. Rostlina je hojně zalévána, povrch půdy je mulčován.

péče

Sloupovité rostliny nevyžadují velké množství fyzické námahy. Seznam prací se jen málo liší od seznamu činností prováděných při údržbě běžných zahradních rostlin, ale s ohledem na skutečnost, že samotné stromy jsou menší, jejich objem bude výrazně nižší.

Zatímco rostliny ještě nejsou dostatečně silné, během prvních 2-3 let po výsadbě je třeba je pravidelně hojně zalévat, poté je půda mulčována slámou, pilinami a posekanou trávou. V jižních oblastech a ve zvláště suchých letech lze zalévání organizovat alespoň jednou týdně. Pokud je deštivé počasí a poté, co rostliny zakoření a zesílí, lze zálivku omezit nebo úplně upustit. Rozvětvený kořenový systém je schopen samostatně poskytnout stromům dostatečné množství vláhy.

Mnoho zahradníků, když je nedostatek srážek, vystavuje sloupové rostliny kropení. Tento postup umožňuje vyčistit listy od prachu, což pomáhá zlepšit fotosyntézu.

Tato odrůda ovocných stromů je schopna produkovat velmi bohatou úrodu. Velké množství plodů vyžaduje od rostliny „další úsilí“, takže půda kolem nich se rychle vyčerpá, což znamená, že potřebují další krmení:

• na jaře, po roztavení sněhové pokrývky, je nutné přidat do půdy ledek nebo močovinu;
• během období květu a po něm, asi o týden později, můžete krmit dřevěným popelem smíchaným s hnojem;
• na podzim, aby se rostliny připravily na zimu a dobře přezimovaly, vyžadují fosforečná a draselná hnojiva.

Sloupovité rostliny obvykle vytvářejí málo postranních výhonků, ale některé exempláře stále vyžadují řez. Tento postup se obvykle provádí na jaře pomocí ostrých zahradnických nůžek nebo speciálního nože. Místo řezu je ošetřeno speciálním prostředkem, například zahradním lakem. Strom je pečlivě zkontrolován, odřezává se poškozené, slabé výhonky. Pokud je horní výhon slabý a poblíž se vytvořil silnější, pak po čekání na jeho růst je slabý odstraněn.

Rostliny obvykle vytvářejí velké množství pupenů. V prvním roce, kdy je strom po přesazení oslabený a ještě zcela nezakořenil, je lepší odstranit všechny květy. Pouze polovina pupenů zůstane v příštím roce. Po ukončení květu se odstraní i část vaječníku. Ze zbývající části zbylo jen to nejlepší ovoce.

Aby plevel nepoškodil kořenový systém, vysévá se pod sazenice kopr a obilniny, které se při růstu pečlivě sekají. Stejně jako všechny ostatní plodiny mohou být sloupové stromy napadeny škodlivým hmyzem. Pro preventivní účely, stejně jako v případě napadení, musí být stromy ošetřeny speciálními prostředky na hubení škůdců.

V Kyrgyzstánu se stále více podnikatelů zajímá o pěstování zakrslých odrůd ovocných stromů.

V Talasu stromy vysazené před dvěma lety přinesly první sklizeň už loni. Distribuci zakrslých jabloní provádí společnost Azra Zhemishteri (Fruits of Azra). Dodává sazenice ovoce ze Srbska a Holandska, které zabírají malé plochy, ale dávají bohatou úrodu.

Loni se 25 podnikatelů spojilo a vysadilo 150 tisíc sazenic na 50 hektarech půdy ve vesnici Dzhangi-Pakhta v regionu Chui. U jezera Spartak vysadili jabloně, hrušně, švestky, broskvoně a tónované třešně. Každý strom je podle očekávání zasazen v určité vzdálenosti od druhého. Po obvodu zahrady se vysazuje například trnka. Agronomové to vysvětlují tím, že opuncie ochrání zahradu před větrem a škůdci.

Vedoucí společnosti Azra Zhemishteri Mirgazy Omorov hovořil o zakrslých ovocných stromech a způsobech jejich pěstování:

— Bylo zde vysazeno 150 tisíc sazenic. Existují odrůdy jablek známé po celém světě. Je tu také nějaká hruška, divoká švestka a dokonce i granátové jablko. Minulý rok jsme jako experiment zasadili stromy v Talasu. Stalo. Na základě toho jsme v loňském roce po shromáždění 25 lidí zabrali 50 hektarů půdy. V květnu 2015 jsme na tomto pozemku vysadili zahradu.

Menší plocha, větší výnos

Výsadba trpasličích stromů se liší od obvyklého v tom, že by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 80 centimetrů v jednom směru a nejméně 3,5 metru ve druhém:

— Stromy se rozrůstají. Prořezávání se provádí rovnoměrně. To jsou požadavky nové technologie. Každý rok jezdíme do Srbska a sledujeme, jak tam rostou zakrslé stromky, jak plodí, jak se tam sklízí.

Malá vzdálenost mezi stromy umožňuje zasadit více sazenic na menší plochu. Na hektar půdy se vejde například 600 sazenic běžných ovocných stromů. Vzdálenost mezi takovými stromy by měla být alespoň 2,5 metru.

Odborníci poznamenávají, že i přes úzkou výsadbu trpasličí stromy produkují úrodu ne méně než obyčejné. Kromě toho rychle začnou přinášet ovoce, což je výhodné pro moderní podnikání:

„Na hektar lze vysadit jen 600 běžných stromů, ale zakrslých stromků jsme vysadili 3 tisíce. Ty první začnou plodit až po 4-5 a více letech a ty naše přinesou úrodu po 2-3 letech. Vyhráváme jak v čase, tak v území. Z jednoho hektaru půdy lze vyprodukovat v průměru 60 tun ovoce. Pokud spočítáte kilogram na 30 somů, dokážete si představit, jaký zisk to může přinést.

Nový sad ve vesnici Dzhangi-Pakhta v okrese Sokuluk patří 25 podnikatelům. Po výsadbě sazenic přikoupili další pozemky vedle zahrady, aby zde v budoucnu vybudovali sklady pro skladování produktů a logistické centrum.

Poptávka po ovoci roste

Podle oficiálních informací pokrývá sklizeň jablek získaná v Kyrgyzstánu pouze 20 % potřeb obyvatel. Vysoce výnosné zakrslé stromy proto mohou zemědělcům poskytnout nejen vitamíny vypěstované na slunci a ledovcové vodě, ale mohou se stát i výraznou pomocí pro rodinný rozpočet.

Nurlan Mamyraliev také roste zakrslé stromy na zahradě u Spartaku. Doufá, že produkt vyveze, pokud bude mít dobrou sklizeň jablek:

— V nákupních centrech hlavního města se čínská a evropská jablka prodávají za cenu 190–200 somů za kilogram. Proč nemůžeme našim lidem poskytnout vlastní, organickou zeleninu a ovoce? Proto jsme vysadili tento jabloňový sad. Dá-li Bůh, dostaneme dobrou úrodu, pak produkty zlevní a navíc budeme moci jablka vyvážet.

Sazenice trpasličích stromů rychle rostou a začínají plodit do 2-3 let po výsadbě. Odborníci poznamenávají, že tyto stromy mohou kvést a produkovat plodiny po dobu 20-30 let.

Čas péče o stromy

Konec února a začátek března je dobou, kdy se stromy prořezávají a zbavují přebytečných větví. Nyní to dělají na zahradě vysazené o rok dříve ve vesnici Dzhangi-Pakhta. Agronom Nurlan Albanov seznámil nás s tímto procesem:

— Větve vyrůstající přímo z kmene stromu by měly být dlouhé 15–20 centimetrů. Kmen mladého stromku by měl dosahovat 80 centimetrů. Při prořezávání je třeba ponechat pouze ty větve, které se dívají do stran, zbytek je třeba odříznout.

Nurlan Albanov pokračoval, že po prořezání je potřeba stromy ošetřit léky a repelenty proti škůdcům. To musí být provedeno dříve, než se začnou objevovat listy. K tomu se používá droga zvaná G-40, hubí mravence a další drobné parazity a také chrání stromy před chorobami.

Agronom zdůraznil, že tyto stromy by se měly nazývat trpasličí stromy, protože se liší od svých obvyklých nízko rostoucích protějšků:

— Trpasličí stromy nedorůstají výše než dva metry, zatímco běžné nízko rostoucí odrůdy ovocných stromů mohou dosáhnout 3-3,5 metru. U nás se zakrslé stromy dožívají 20-25 let, ale pokud plodí, jejich životnost se prodlužuje na 35 let. První sklizeň také dozrává brzy – do 2-3 let po výsadbě.

Zakrslé ovocné stromy prospívají v různých klimatických podmínkách a vyžadují méně vody než běžné.

Letos se již očekává první sklizeň v Dzhangi-Pakhtě. Majitel zahrady Toctorali Smadiyarov říká, že lidé, kteří zde pracují, prošli speciálním školením:

— O stromy se starají odborníci vyškolení v Evropě. Zahrada trpasličích stromů takové oblasti byla v Kyrgyzstánu založena vůbec poprvé. Sazenice jsme zasadili v květnu loňského roku a čekáme na první letošní sklizeň.

Zatímco Kyrgyzové přemýšlejí, jejich sousedé jednají

Pěstováním zakrslých ovocných stromů se v Kyrgyzstánu zabývají pouze podnikatelé a běžní občané, přičemž stát o to nejeví žádný zájem. Odborníci jsou z toho nešťastní, protože v Kazachstánu a Uzbekistánu se zakrslé ovocné stromy vysazují na tisících hektarů.

„V Kazachstánu pouze jedna taková farma vysadila trpasličí stromy na 550 hektarech. Obecně jsou v sousední zemi na tyto plodiny vyčleněny tisíce hektarů. Zatímco jsme přemýšleli, v roce 2010 Uzbekistán nakoupil sazenice a vysadil je na ploše 50 tisíc hektarů. Zatímco my se houpeme, přemýšlíme, dohadujeme se o potřebě rozvíjet tyto plodiny, naši sousedé neseděli nečinně, předběhli nás a již dosáhli úspěchu,“ – stěžoval si Mirgazy Omorov, šéf společnosti Azra Zhemishter.

Přesto se plantáže trpasličího ovoce postupně objevují ve všech regionech Kyrgyzstánu. Byly již vysazeny v oblastech Issyk-Kul, Osh, Talas a Batken. Jedna sazenice takového stromu stojí 150-200 somů.

BK/AsE

Překlad z Kyrgyzštiny, původní článek zde