Pěstování jahod ve skleníku

Ve filmových sklenících mohou jahody dozrát o dva měsíce dříve než na otevřeném prostranství.

Pěstování jahod po celý rok vyžaduje skleník vyrobený z pevných a spolehlivých materiálů (polykarbonát, sklo), protože bude neustále v provozu. Dobrou možností je nástěnný, štíhlý až zimní skleník. Je lepší jej nainstalovat na jaře. Nešetřete na nákladech a pozvěte na stavbu profesionály. Instalace topení, ventilace a automatických zavlažovacích systémů ve skleníku je také práce pro specialisty. Pokud máte domácí kotelnu, pak s ní zkombinujte systém vytápění skleníku.

Výsadbovým materiálem mohou být ty odrůdy bobulí, které rostou ve vaší zahradě. Ale pro pěstování je lepší koupit mateřské keře dobrých odrůdových jahod, protože výnos závisí na kvalitě sazenic. Doporučené odrůdy: „Crown“, „Kimberly“, „Elsanta“, „Honey“, „Florence“, „Marmolada“. Jsou samosprašné, takže nebude potřeba opylovat ručně. Nezastavujte se u jedné odrůdy, její degenerace je nevyhnutelná. A chovatelé nestojí na místě a každý rok se objevují nové a vylepšené odrůdy, které zajišťují pěstování jahod po celý rok.
sazenice jahod

Konec července je ideální čas na nákup sazenic zahradních jahod.

Ekonomičtější možností je vypěstovat si sadbový materiál sami. Tato cesta je ale pracnější a časově náročnější. Nejprve si kupte semena odrůd a pěstujte sazenice na otevřené půdě, abyste získali první mateřské keře. Ve druhém roce vysadíte hlavní jahodovou plantáž. Označujeme ty keře, na kterých bobule dozrály dříve než ostatní. Po sklizni plodů ponechte na označených rostlinách 4-5 růžiček a pěstujte je do konce srpna, nezapomeňte na kypření a zálivku. Rozety zasaďte do připraveného skleníku. První plody se objeví do konce října a v prosinci se dočkáte opravdové úrody. Nezapomeňte, že hlavní plodení jahod ve skleníku proběhne do dvou let. Obnovte mateřskou plantáž předem. To je třeba provést ve třetím roce, abyste ve čtvrtém roce získali nový sadební materiál, který nahradí jahodovou plantáž ve skleníku.

Pěstování jahod ve skleníku zahrnuje vysoké záhony. Krabičku můžete poskládat z obyčejných neomítaných prken. Úplně dole položte kousky větví, které zbyly z prořezávání keřů bobulí. Poté přidejte humus a na něj 20 cm vrstvu úrodné půdy Vysaďte obilné plodiny (oves, pšenici, vikev), abyste obohatili půdu o potřebné mikroprvky. Celoroční pěstování jahod vyžaduje dobře obohacenou půdu.
Jahodové postele

Půdu musíte začít připravovat několik týdnů před výsadbou keřů.

Velmi dobrý je speciální živný substrát, který si za účelem úspory peněz můžete připravit sami:

300 kg kuřecího hnoje;
650 kg ozimé pšenice nebo ovesné slámy;
20 kg sádry;
6 kg křídy;
3 kg močoviny.

Zkompostujte kuřecí hnůj, močovinu a slámu takto: nejprve 20–25 cm vrstvu slámy; pak 10 cm vrstva kuřecího hnoje; třetí vrstvou je močovina (100 g močoviny na 400 kg slámy). Všechny vrstvy musí být důkladně opláchnuty teplou vodou. Po měsíci bude proces kompostování ukončen. Během této doby je třeba kompost třikrát promíchat, přidat sádru a křídu. Nejprve po 15-17 dnech, poté po dalších 6-7 dnech, naposledy po 8 dnech Konečný produkt má jednotnou tmavě hnědou strukturu.

Pro zničení škůdců a bakterií sterilizujte substrát při teplotě 55-60°C po dobu 12 hodin a umístěte jej na kovový tác. Nedovolte, aby se přehříval, jinak nic nevyroste.

Výsadba a zalévání
Zalévání jahod

Životodárná vlhkost je dodávána prostřednictvím kapátků.

V druhé polovině srpna se do skleníku vysazují růžice jahodníku. Odstraňte obilné plodiny ze zahradního záhonu, uvolněte půdu a zakryjte ji spunbondem. Udělejte v krycím materiálu řezy ve tvaru kříže a rukou do nich vytvořte otvory. Do těchto otvorů umístěte kořeny růžice a zasypte je zeminou. Udržujte vzor výsadby 20×20 cm Umožňuje zasadit velké množství sazenic. Poté lůžka nalijte přímo na spunbond, který dokonale propustí vlhkost.

Chcete-li vytvořit pohodlné podmínky pro rostliny, nainstalujte systém kapkové závlahy. Při takovém zavlažování voda nepadá na květy a listy a nedochází k hnilobě a rozvoji chorob. Celoroční pěstování jahod s tímto systémem vám usnadní práci. Plantáž můžete nejen zalévat, ale i přihnojovat. Můžete si ho koupit nebo vyrobit sami.

Existují dva typy kapkové závlahy: povrchová a podzemní. Pro povrchovou zálivku potřebujete velkou nádobu, ke které je připevněna trubice s otvory po celé délce. Na konci trubky je umístěna zátka a do otvorů jsou vloženy sprinklery. Systém je přiveden ke kořenům. Zalévání se provádí při vysychání půdy.

Pro podpovrchové zavlažování se systém instaluje až do úplného zakrytí substrátu. Přes štěrbinu v nádobě je hadice položena na 10 cm vrstvu substrátu, ve které jsou každé 3 cm vytvořeny otvory. To znamená, že dojde k zalévání, výživě a provzdušňování půdy. Takový systém zajistí pěstování jahod ve skleníku v pohodlných podmínkách.

Světelné a tepelné podmínky

Bez dostatečného množství světla nebudou zahradní jahody schopny dobře růst a nést plné ovoce. Pokud poskytnete 16 hodin denního světla, první bobule se mohou objevit již za 35 dní. Věnujte proto instalaci dodatečného osvětlení zvláštní pozornost.

Nejlepší je použít sodíkové výbojky (výkon 400 W na 3 m²). Jsou umístěny ve výšce 1 m nad postelemi. Další světelný efekt lze získat umístěním zrcadel, bílého papíru a fólie podél stěn skleníku.

Musíte dodržovat následující plán přepínání:

od 8-00 do 11-00;
od 17:00 do 20:00.

Osvětlení není zcela vypnuto, pokud není venku dostatek světla (silná oblačnost, sníh, déšť).

Pěstování jahod po celý rok vyžaduje optimální teplotu (+18 +25°C). Nižší dávky oddálí období květu. Kolísání teplot je přípustné v rozmezí +12 až +35°C, ale při hromadném kvetení by teplota neměla překročit +21°C.

Kromě osvětlení a teploty udržujte vlhkost na 70–80 % pravidelným mlžením vzduchu. Obsah oxidu uhličitého by měl být asi 0,1 %. K tomu použijte ventilaci nebo zapalte svíčky. Oxid uhličitý pomůže zvýšit výnosy.

Opylování a krmení
Vodorozpustná hnojiva pro jahody

Vodorozpustná hnojiva pro jahody.

Jakmile jahodové keře začnou kvést, pravidelně větrejte skleník. Některé odrůdy jahod vyžadují ruční opylení. Nakloňte kvetoucí keře k sobě a jemně zatřeste. Nebo můžete použít měkký kartáč. Umělé opylení se provádí 2-3krát denně, po několika dnech se opakuje. Pokud vysadíte několik odrůd, bude opylovací efekt vyšší. Můžete dát úl do velkého skleníku.

Nezapomeňte na hnojení roztokem divizny (1 až 6) s přídavkem prosátého popela (1 šálek) a 40 g superfosfátu na kbelík vody. Poprvé krmíme až po zakořenění zahradních jahod. Hnojíme pak hned na začátku květu. Třetí krmení je po sklizni. A počtvrté krmte fosforo-draselnými hnojivy (voda – 10 l; draselná sůl – 20 g; superfosfát – 30 g). Pro listovou výživu doporučujeme postřik roztokem močoviny (0,3 %). To napomáhá tvorbě ledvin.

Jahody se dají vypěstovat i levnějším způsobem, zvláště pokud z toho neplánujete dělat velký byznys. K tomu se hodí jakákoli volná místnost u vás doma, dokonce i balkon nebo okenní parapet. S dobrou tepelnou izolací, dostatečným osvětlením a péčí můžete své rodině zajistit čerstvé bobule po celý rok.

Zahradní jahody tak můžete pěstovat po celý rok, pokud k tomuto procesu přistoupíte zodpovědně a trpělivě. Nejdůležitější je vybrat správnou odrůdu, připravit půdu a sazenice, pečovat o rostliny, dodržovat teplotní režim a režim zalévání. Po celý rok budete mít na stole nádherné bobule. Navíc se jedná o velmi výnosné podnikání, které vám může zajistit vysoké zisky. Pěstování jahod je možné po celý rok.

Pěstování jahod ve skleníku vám umožní nejen celoročně sbírat zdravé a chutné plody, ale také rozjet vlastní podnikání. Hlavní věcí je přistupovat k tomuto problému co nejpečlivěji, vybrat ten správný materiál pro skleník a odrůdu bobulí.

Pěstování jahod na volné půdě je spojeno s určitými riziky a sklizeň se stává závislou na povětrnostních podmínkách. Ztráty v některých případech mohou být 25-40%. Pěstováním bobulí ve sklenících se můžete vyhnout vlivu negativních faktorů. Pěstování jahod po celý rok doma nebo ve skleníku potěší nejen vaši domácnost, ale bude také výborným základem pro perspektivní podnikání.

Skleník pro pěstování jahod. Jak si vybrat

Pokud se rozhodnete pěstovat jahody po celý rok, první věcí, na kterou byste měli myslet, je výběr místnosti. Někteří zahrádkáři pro tyto účely používají kůlnu, garáž nebo nebytovou místnost, ale nejlepší volbou by byl vytápěný skleník nebo skleník.

Základní požadavky na skleník

Skleník pro pěstování jahod po celý rok musí být vyroben z odolných a spolehlivých materiálů (kvalitní fólie, sklo, celulární plast), které zajistí optimální teplotní podmínky. Musí být vybaveno automatizovaným systémem vytápění. Teplota ve skleníku se udržuje na +20-25°C.

Vlhkost vzduchu musí splňovat určité požadavky:

• během výsadby – 80-85%;
• v období růstu – 75 %;
• během kvetení – 70%.

osvětlení

Jahody ve skleníku přinesou vynikající úrodu po celý rok, pokud v zimě prodloužíte denní světlo na 14-17 hodin denně.Toto trvání aktivuje fotosyntézu a další procesy, které ovlivňují růst a zrání. Chcete-li zvýšit denní světlo, nainstalujte systém umělého osvětlení, který je co nejblíže přirozenému. Zářivky jsou instalovány ve výšce 1 metr od postele v poměru 1 lampa na metr čtvereční.

zalévání

Pěstování jahod ve skleníku po celý rok vyžaduje správnou, pravidelnou zálivku. Nejvýhodnější z hlediska úspory času a nákladů na vodu by bylo použití automatického odkapávacího systému. Umožní včasné dodání vody přímo do kořenové zóny rostliny.

Jak vybrat správnou odrůdu

Pokud chcete sklidit vynikající sklizeň, abyste mohli vybudovat jahodový podnik nebo poskytnout velké rodině bobule po celý rok, musíte pečlivě vybrat skleníkové odrůdy.

Protože jejich počet a rozmanitost neustále roste, stojí za to věnovat pozornost následujícím znakům:

• nedostatek připoutanosti k denním hodinám;
• nepřetržitá tvorba vaječníků a plodů;
• velké bobule s jednotnou barvou;
• chuť a aroma.

Jahody, které dozrávají brzy, přinesou bohatou úrodu, i když jsou zasazeny příliš hustě. Remontantní odrůdy jsou schopny nepřetržitě kvést a plodit. Vyžadují také neustálou péči. Vytvořením optimálních podmínek můžete získat až 5 dobrých sklizní ročně. Je ale třeba mít na paměti, že díky úrodnosti je půda značně vyčerpaná.

Pěstování jahod bude ziskové pouze s vysokými výnosy. K tomu se doporučuje používat odrůdy uznané jako nejplodnější v Evropě, jako jsou:

• Koruna;
• San Andreas;
• Královna Alžběta 2;
• Brighton.

Jejich vlastnosti a výhody jsou:

• adaptace na podmínky růstu v našem klimatickém pásmu;
• nedostatek připoutanosti k přirozenému světlu;
• plodování mladých keřů;
• odolnost vůči chorobám;
• vysoký výnos (až 50 tun na hektar);
• nízký obsah vody;
• vhodnost pro přepravu a skladování.

Pěstování jahod ve skleníku po celý rok je možné i pro začínající zahradníky, protože s uvedenými odrůdami nebudou žádné zvláštní problémy.

Výsadba keřů: technologie a jejich výhody

Existuje několik způsobů výsadby keřů. Výběr bude záviset na vašich preferencích a schopnostech.

Klasická technologie výsadby

Při použití této technologie je plocha skleníku pro jahody rozdělena na pásy o délce 1 metru. Pro pohodlí jsou mezi nimi ponechány inženýrské cesty.

Oddělené oblasti jsou pokryty vrstvami:

• malý drcený kámen nebo expandovaná hlína – 5-6 cm;
• písek – 8-10 cm;
• vysoce kvalitní černozem – 7-8 cm.

Dále se aplikují minerální hnojiva v množství 10 g na 1 metr čtvereční. Pro tyto účely je vhodná močovina Sulfoammophos. Poté se jahody vysadí do řad nebo do šachovnicového vzoru. Chcete-li to provést, vytvořte v půdě díry až 25 cm hluboké ve vzdálenosti 30–10 cm.

K ochraně před plevelem a zachování vlhkosti v půdě se často používá mulčování jahod agrovláknem.

To se provádí takto:

1. Vlákno změřte podle velikosti proužků a položte na předem připravenou půdu.
2. Okraje by měly být přitlačeny a měly by být aplikovány značky a vyříznuty otvory podle vzoru výsadby.
3. Do vzniklých otvorů zasaďte jahodové keře stejným způsobem jako do otevřené půdy. Ale při pěstování ve skleníku musíte proces pečlivě sledovat, protože se v zemi může hromadit přebytečná vlhkost, což povede k hnilobě kořenového systému;
4. Během prvních měsíců, jak se půda vyčerpává, se aplikují minerální hnojiva.

Zavlažování se provádí v následujícím režimu:

• první měsíc – každý den;
• další období – jednou za 5-8 dní.

Technologie pěstování jahod v holandštině

Pěstování jahod po celý rok bude efektivnější, pokud použijete holandskou technologii.

• Při použití této metody se jahody nesázejí do země ve skleníku, ale do speciálních květináčů uspořádaných v několika vrstvách (5-6). To umožní efektivnější využití prostoru skleníku, protože na jeden metr čtvereční lze umístit více než 50 keřů. To znamená, že na 100 metrů čtverečních vysadíte stejný počet rostlin jako na 30 – 40 akrů běžné zahrady.
• Kontakt bobulí s půdou je vyloučen, což poskytuje ochranu před chorobami a škůdci.
• Podnikání umožňuje získat větší výnos z každého keře při použití takového pěstování, protože rostliny plně dostávají světlo, teplo a kyslík a mnohem více jich může být umístěno v jednom skleníku.
• Kompaktnost této metody může výrazně snížit náklady na energii, protože je možné směrové osvětlení.

Je třeba připomenout, že pěstování jahod doma po celý rok holandskou metodou není možné u vysokých odrůd s velkým kořenovým systémem.

Pěstování jahod v pytlích se stalo alternativním směrem a rychle si získává oblibu. Jedná se o velmi efektivní metodu, protože cena tohoto polyethylenu je řádově nižší než cena keramických nádob.

Jak pěstovat jahody po celý rok. Zahradnické tipy

Dodržování následujících doporučení pomůže vytvořit příznivé podmínky pro pěstování jahod ve skleníku:

• držte se denního světla až 14-17 hodin, to stimuluje rychlejší kvetení a tvorbu vaječníků;
• udržovat teplotu ve skleníku na +20-25°C a kontrolovat vlhkost vzduchu, aby dozrála dobrá sklizeň;
• pravidelné zavlažování by mělo být organizováno tak, aby voda byla dodávána přímo do kořenového systému a nespadala na listy a květy; je lepší, aby byl systém automatický a odkapával;
• moderní šlechtitelské odrůdy jahod jsou většinou samosprašné, ale odborníci stále doporučují vytvářet podmínky pro opylení rostlin;
• pravidelně předcházet nemocem, z nichž nejnebezpečnější je plíseň (pomůže Metaxil, Ridomil, Quadris);
• Hnojte jahody hnojivy obsahujícími minerální látky, abyste zajistili dobrý růst, to by mělo být prováděno každé 2 týdny.

Jahodový byznys: klady a zápory

Jahodový byznys má jen pozitivní recenze a každým rokem si získává na oblibě. S jednorázovou investicí můžete získat garantované zisky po mnoho let. Díky stabilní poptávce po produktech je tento typ podnikání 100% ziskový.

Podnik pěstující jahody ve skleníku má následující výhody:

• velká sklizeň na malé ploše;
• žádný vliv sezónních změn;
• vynikající kvalita bobulí přispívá k jejich prodeji;
• neustálá poptávka po jahodách v zimě;
• vysoká návratnost.

Za zmínku stojí nevýhody:

• Instalace skleníku vyžaduje v počáteční fázi velké kapitálové investice;
• udržení příznivého mikroklimatu vyžaduje neustálé vynakládání energetických zdrojů.

Celkový

Celoroční pěstování jahod ve skleníku poskytne vaší rodině zdravý přírodní produkt a stane se základem perspektivního podnikání. Buďte opatrní při výběru materiálu pro skleník, dodržujte pravidla výsadby a péče a dodržujte doporučení odborníků a výsledek na sebe nenechá dlouho čekat.