Kokosový substrát – City Farmer

Kokosové skořápky rozdrcené na homogenní hmotu jsou cenově dostupným substrátem, který ocení pěstitelé rostlin. Lze jej znovu použít, a proto jeho životnost může dosáhnout pěti let nepřetržitého používání. Aby ale ukázal všechny své schopnosti a také kvůli některým vlastnostem kokosu, musí být tento substrát před výsadbou sazenic připraven.

Proč je nutná předběžná příprava kokosového substrátu?

Kokosové skořápky mají dvě vlastnosti, které je činí nevhodnými pro použití jako substrát v nepřipravené formě. První vlastností je, že „vytáhne“ vápník a hořčík, které rostliny potřebují. Za druhé, kůra obsahuje velké množství chloridu sodného a draselného: tyto soli se při zalévání rozpouštějí ve vodě a poškozují rostliny. K jejich odstranění se používá tzv. buffering.

Pufrování kokosového vlákna z chemického hlediska je vliv na kationtovou výměnu roztoku, který obsahuje vysoké koncentrace kationtů potřebných prvků. A vápník a hořčík jsou potřeba, resp.

Proč se tento postup používá?

Běžné promývání vodou má totiž na kationtové složení minimální vliv – kationty bývají pevně drženy a v důsledku praní se mění hodnota PRM a ne kationtová výměnná kapacita (CEC). Abyste pochopili tento stav věcí, musíte si z kurzu chemie zapamatovat, že v roztoku se různé prvky adsorbují odlišně kvůli rozdílu v nábojích: hořčík a vápník se adsorbují lépe než draslík a sodík, přibližně dvakrát lépe. Důvodem je, že vápník a hořčík mají dvojitý kladný náboj (Ca++, Mg++), zatímco draslík a sodík mají jediný kladný náboj (K+, Na+).

To je důvod, proč při použití nevyváženého (nesprávně pufrovaného) kokosu bude jakékoli zcela vyvážené hnojivo absorbováno jak substrátem, tak povrchem kořenů rostlin. Ve skutečnosti se vysráží místo přímého vstupu do všech rostlinných tkání. CEC kokosového substrátu naruší rovnováhu roztoku hnojiva: K a Na nahradí Ca a Mg. To znamená, že pěstitel „krmí“ půdu vápníkem a hořčíkem a jejich PPM se bude zvyšovat extrémně pomalu, to znamená, že účinnost takových hnojiv pro rostlinu bude nízká.

Z tohoto důvodu musíte nejprve opláchnout substrát z chloridu sodného a draselného a obohatit jej o další vápník, hořčík a další mikroelementy (tj. hnojiva) – to bude předběžné pufrování. I když si můžete jednoduše koupit umytý a pufrovaný kokosový substrát – je také k dispozici na prodej, i když se cena liší.

Jak si sami připravit koksový substrát?

Proces pufrování je navržen tak, aby obohatil substrát živinami a stabilizoval hodnoty pH. K jeho provedení budete potřebovat čistou vodu (například vodu z vodovodu s počátečním PPM ne více než 280), rozpustná hnojiva, která jsou optimální pro rostliny, které pěstujete, metr TDS nebo EC, jemný cedník popř. látkový sáček a nádoba (kbelík) přibližně šestkrát větší než objem je objem suchého substrátu.

Podívejme se na proces ukládání do vyrovnávací paměti krok za krokem.

1. Nejprve musíte vypočítat požadovaný objem tlumivého roztoku a množství hnojiva, které je pro něj zapotřebí. Na obalu vašeho hnojiva by mělo být uvedeno, kolik přidat na litr vody. Upozorňujeme, že doporučení na množství hnojiva pro rostliny ve vegetativní fázi vám budou vyhovovat.
2. Zkontrolujte hladinu pH vody, která vstupuje do tlumivého roztoku, a v případě potřeby upravte na hodnotu v rozmezí 5,8 až 6,2. Obyčejná voda z kohoutku postačí, pokud měření ukážou, že její PPM je nižší než 280. Pokud je však tato značka překročena, pak pomocí technologie reverzní osmózy budete muset získat destilát nebo použít vodu s hodnotou 140–280 PPM.
3. Smíchejte tlumivý roztok a změřte jeho úroveň elektrické vodivosti. Požadovaná hodnota je 500–700 PPM. Nižší hodnoty znamenají, že je třeba přidat více hnojiva.
4. Naplňte substrát připraveným roztokem na několik hodin. Vezměte prosím na vědomí, že může být potřeba hodně roztoku, protože kokos velmi dobře zadržuje vodu. Potřebné množství roztoku vypočítejte na základě skutečnosti, že na kilogram suchého substrátu lze použít asi 10 litrů kapaliny.
5. Poté odstraňte přebytečnou tekutinu: vymačkejte substrát nebo jej vložte do látkového sáčku či cedníku – a přebytečná voda sama odteče.

Do takto pufrovaného kokosového substrátu můžete bez obav vysít semínka nebo zasadit sazenice.

Přejeme vám skvělou úrodu!

Kokosový substrát je v zahradnické komunitě velmi oblíbený. Mezi jeho přednosti patří vysoká vlhkostní kapacita a hydrofobnost, vysoká prodyšnost. V kokosu mohou žít mikroorganismy. Jedná se o zcela organický a ekologický produkt s velmi dlouhou životností (až 5 let). Kokosové vlákno tvoří prvotřídní hydroponický substrát!

Aplikace pro rostliny

Kokosové vlákno je nejběžnější slupkou kokosových ořechů. V zemích, kde kokosové palmy nahrazují u domorodců naše obvyklé břízy a topoly, se kokosové vlákno již dlouho velmi úspěšně používá k výrobě široké škály předmětů, od misek po improvizované nástroje. Ani tam ale nikoho nenapadlo využít kokosové vlákno k pěstování rostlin.

Samotná kokosová slupka se skládá převážně z prachu a vláken různé tloušťky. Plevy jsou namočené ve vodě, což umožňuje oddělení nežádoucích silných vláken. Poté se zbylá vlákna a jemná frakce dále zpracovávají, výsledkem je hmota skládající se z částic různých velikostí a krátkých kokosových vláken.

Konečný produkt se nazývá kokosová rašelina a jedná se o zcela přírodní produkt, který má navíc některé velmi prospěšné vlastnosti.

Kokosové vlákno je velmi dobrý adsorbent, který zároveň poskytuje vynikající drenáž. Tato skutečnost z něj dělá ideální „bezpůdní“ médium, které zadržuje vlhkost, ale zároveň má výjimečné drenážní vlastnosti typického hydroponického média, jako jsou jílové oblázky.

Pokud si stále myslíte, že kokosová rašelina není dost dobrá, pak vás bude zajímat, že obsahuje spory plísní Trichoderma, které jsou pro rostliny neškodné. Aktivně se živí patogenními houbami, jako je Pythium.

Kokosové vlákno je obvykle baleno ve formě sušených briket, což je velmi výhodné pro přepravu. Také cihly nezaberou při skladování mnoho místa a při použití se nasytí vlhkostí a roztáhnou se do požadovaného objemu. Jedna malá cihlička o váze cca 400-600g pojme až 8 litrů substrátu! Ale v suché formě obvykle vyžaduje další zpracování pro nejúspěšnější začátek života rostlin.

Druhy a formy kokosového substrátu

Kokosový substrát je dostupný ve třech typech:

1. Vlákno – nitkovitá vlákna až 30 cm dlouhá, odolná a pohlcující vlhkost.
2. Rašelina je jemně mletá kokosová skořápka, která dobře udržuje vlhkost.
3. Třísky jsou velké částice drcených skořápek, které nenarušují výměnu vzduchu.

Technologie přípravy substrátu je zdlouhavá a složitá. Výsledkem jsou brikety, které se mohou 2–3krát rozpínat, rohože a tablety v jemné síti.

Kokosové substráty mohou být lisované nebo nelisované.

Nelisované jsou k dispozici ve třech velikostech:

1. Malé hobliny nejlépe absorbují vodu a používají se k setí semen.
2. Vláknina z tenkých nití střední frakce se používá ke zlepšení struktury půdy.
3. Hrubší substrát se používá pro ty rostliny, které vyžadují propustnou, provzdušněnou půdu, jako jsou orchideje a gerbery, a také jako drenáž.

Substrát z lisovaných kokosových vláken je dostupný ve formě:

• tablety – pro semena a řízky;
• brikety (cihly, štěpky) – pro výsadbu sazenic;
• kruhy a vrstvy – pro mulčování ovocných stromů a keřů;
• hrnce – pro pěstování sazenic.

Výhody kokosu

Kokosové vlákno se odlišuje od ostatních inertních substrátů jak zvýšenou vlhkostí, tak vzduchovou kapacitou, což z něj dělá vynikající médium pro silné kořenové systémy! Mezi hlavní výhody kokosového substrátu patří:

• Přírodní a šetrné k životnímu prostředí. Materiál je přírodní organické prostředí, bez chemických nečistot.
• Vysoká kapacita vlhkosti. Schopnost absorbovat a udržet 7-9násobek své hmotnosti.
• Vysoká prodyšnost. Zajišťuje optimální poměr vody a vzduchu v kořenové zóně rostlin, což přispívá k lepšímu vývoji kořenového systému.
• Čistota. V kokosovém substrátu není žádná patogenní mikroflóra.
• Úroveň pH blízká optimální pro většinu plodin (5,7–6,5).
• Vysoká pufrační kapacita, tedy schopnost udržovat pH na konstantní úrovni.
• Podporuje lepší vývoj kořenového systému rostliny než v zemi.
• Obsahuje fosfor a draslík – živiny pro rostliny.
• Vysoká odolnost proti rozkladu – zachovává si své fyzikální a chemické vlastnosti po dobu 5 let, bez zhutnění nebo snížení kvality vlhkosti a vzdušné kapacity. Lze jej tedy používat opakovaně.
• Ideální materiál pro pěstování rostlin pomocí hydroponie.
• Vynikající tepelná vodivost pro ochranu proti teplotním rázům.

Kokosový substrát působí jako houba – nasaje vodu a dlouhodobě ji zadrží. Vrchní vrstva přitom zůstává suchá, což zabraňuje zasolení substrátu a rozvoji plísní a patogenních hub. Rostliny vysazené v kokosovém substrátu je třeba zalévat méně často. To šetří práci a čas zahradníkovi.

Kokosová vlákna obsahují celulózu a ligniny. Přítomnost těchto látek může stimulovat rozvoj prospěšné mikroflóry, která vstupuje do symbiózy s rostlinami. V důsledku toho se zvyšuje produktivita a plodina roste zdravě a trvale. Rozvíjí se a kvete rychleji než při pěstování v zemi.

Pěstování kokosu je v podstatě přechodnou metodou mezi pěstováním v půdě a hydroponickým pěstováním. Městský farmář, který přechází z „země“ na „kokos“, může tedy bezpečně očekávat zvýšení průměrné velikosti rostlin a v důsledku toho větší sklizeň. A městský farmář přecházející z aktivních hydroponických systémů (jako je DWC a další) může výrazně usnadnit proces pěstování (zejména v létě při vysokých teplotách) a také zlepšit chuť produktů přidáním organických prvků, aniž by se obával problémů s „tlumení“ hydroponického roztoku.

Kokos tedy kombinuje produktivitu (rychlost růstu) hydroponické metody a spolehlivost, stabilitu země + některé bonusy organického pěstování.

Nevýhody kokosu

Bohužel ve všem se najdou i nedostatky. Ve vztahu ke kokosovému substrátu je to:

• Relativně vysoká cena. To výrazně omezuje jeho použití na malé objemové nádoby, hrnce a kazety. Venkovní použití je možné, ale není levné.
• Před použitím je třeba připravit kokosový substrát – napustit a (volitelně) nasytit hnojivy.
• Nakonec to hlavní. Bohužel, soudě podle recenzí, existuje nekvalitní kokosový substrát, nesterilní a obsahující látky škodlivé pro rostliny. Faktem je, že kokosové palmy se pěstují na mořských pobřežích a samozřejmě mořská voda se hojně využívá při zpracování. Ale zbaví se toho úplně? není skutečnost! Buď se tedy poohlédněte po dobrých výrobcích, nebo hrajte na jistotu a substrát si důkladně opláchněte sami (k máchání jsou vhodné běžné nylonové dámské punčochové kalhoty).
• Za zmínku také stojí, že kokosové vlákno není vhodné pro některé rostliny (například pouštní kaktusy).

Samozřejmě je třeba poznamenat, že obecně je pěstování na kokosu výnosově poněkud nižší než u aktivní hydroponie, ale díky větší odolnosti vůči vysokým a nízkým teplotám je pěstování na kokosu jednodušší a stabilnější, což zejména v létě , je rozhodujícím faktorem při výběru způsobu pěstování.

Dokonale se hodí k různým systémům kapkové závlahy, reverzibilním i nevratným, kapkové zavlažování nejen eliminuje rutinní proces zavlažování, ale také podporuje rychlejší růst, zejména při častých cyklech zavlažování.

Při pěstování na kokosu a ručním zalévání je důležité kokos občas zalít od přebytečných solí, které se hromadí ve spodních vrstvách substrátu, na rozdíl od půdy je pěstování na kokosu bez aktivní drenáže obtížné; Alespoň jednou týdně musíte dát rostlinám více vody, než kokos dokáže absorbovat, a odstranit přebytečnou drenáž z pod květináči. Tento zdánlivě jednoduchý proces se může ukázat jako velmi pracný, a proto jsou stále oblíbenější různé chytré palety a pokročilejší automatické zavlažovací systémy.

Jak správně připravit kokosový substrát

Vrátíme-li se k tématu správné přípravy briket z kokosových vláken, je důležité poznamenat několik nezbytných postupů:

1) Při výběru kokosového substrátu věnujte pozornost velikosti částic kokosového vlákna. Pro pěstování sezónních plodin jsou vhodné středně hrubé až hrubé mletí s nízkým obsahem kokosových vláken. Tento kokos má optimální prodyšnost, zvýšenou odolnost proti vlhkosti a vyžaduje mírnou frekvenci zavlažování. Pro víceleté plodiny volte středně mletý kokos, doplněný o kokosová vlákna a kokosové vločky. Má vysokou propustnost vzduchu, ale zároveň má snížené vlastnosti zadržující vodu, poskytuje lepší odvodnění a optimální výměnu plynů a v důsledku toho vyžaduje vyšší frekvenci zavlažování. Jeho životnost je delší.

2) Před použitím změřte hladinu soli v kokosovém substrátu. Často se po sklizni kokosové slupky namáčejí ve slané vodě, aby byly měkčí a snadněji zpracovatelné. Obrovská porce kokosu navíc roste u pobřeží oceánů ve velmi slaném prostředí. Chcete-li zjistit úroveň obsahu soli, namočte kokos do vody (s dříve známou úrovní EC) a proveďte měření. Rozdíl by neměl být větší než 100-150 ppm. Pokud je kokos stále příliš slaný, můžete tento nedostatek odstranit sami. Jednoduše rozpusťte hrst dusičnanu vápenatého (k dostání v zahradních centrech) v kbelíku s vodou a namočte do něj kokos. Za občasného promíchání nechte chvíli působit, poté dobře opláchněte čistou vodou. A je to – kokos je připraven k použití.

3) I po zpracování bude kokos interagovat s živinami, jako je vápník a hořčík, a zachová si své kationty. Používejte proto hnojiva, která jsou určena pro použití na kokosový substrát a berte tuto vlastnost v úvahu.
V příštím článku rozebereme vlastnosti a výhody následujících substrátů – perlitu a vermikulitu. Šťastný růst!

Zkusme tedy vše výše uvedené shrnout a říci, že kokos je dobrý! Všeho je ale dobré s mírou, proto doporučujeme nevyrábět 100% kokosový substrát, ale přidat do něj velké frakce perlitu, vermikulitu a volitelně můžete použít ke zlepšení drenáže keramzitový substrát. Pokud máte za cíl více organické pěstování, pak se kokosové vlákno bude dobře hodit do každé kvalitní půdy! Kokos zvyšuje vláhovou kapacitu půdy a zároveň uvolňuje substrát, umožňuje lepší průchod kyslíku a v konečném důsledku činí vaše rostliny zdravějšími a většími. Velmi často se používá směs 50 % kokosové vlákniny + 50 % výživné organické zeminy. To je dobrá směs. Nejdůležitější při použití kokosu je vždy před použitím zkontrolovat kvalitu použitého substrátu (pH a EC), zejména u hydroponických metod pěstování a použití 100% kokosového vlákna.

Hodně štěstí a skvělé úrody!