Kakie-udobreniya-nuzhny-dlya-ananasa

Ananas (lat. Ananas) je rod bylinných tropických rostlin z čeledi Bromeliaceae, v současnosti čítající asi 10 druhů a mnoho odrůd. Rozšířený především v tropické části Jižní Ameriky a na jih do Argentiny a Paraguaye, největší plantáže jsou soustředěny na Havajských ostrovech. Světoví lídři v pěstování ananasu: Thajsko, Filipíny, Brazílie, Kostarika, Filipíny, Tchaj-wan. Ananas je suchozemská bylina s ostnitým stonkem a listy. Přímo v paždí listů se vyvíjejí četné adventivní kořeny, které absorbují vlhkost, která se tam hromadí. Listy jsou široce čárkovité, na okrajích ostnaté, až 80 cm dlouhé, masité šťavnaté, pokryté silnou epidermis. Pod epidermis je vrstva velkých buněk tkáně akumulující vodu, kde se v období dešťů hromadí vlhkost. Ovoce ananasu je cenným potravinářským produktem. Díky komplexu biologicky aktivních látek má ananas příznivé vlastnosti: stimuluje trávení, dezinfikuje střeva a snižuje viskozitu krve.

Všechny pěstované potravinářské a dezertní odrůdy ananasu patří k druhu Ananas comosus. Pochází ze suchých náhorních plošin střední Brazílie, odkud se kultura ananasu rozšířila do celého světa. V roce 1519 jeden z účastníků Magellanovy cesty popsal ananas jako „skutečně nejchutnější ovoce, které lze na zemi nalézt“. Brzy po objevení Ameriky přinesli Portugalci kulturu ananasu do Afriky a Indie. Ananas byl poprvé dovezen do Evropy kolem roku 1650. V Evropě se pěstoval ve sklenících a zkoušelo se pěstovat i v okolí Petrohradu. Od poloviny XNUMX. století bylo možné dodávat ananasy parníkem přímo z tropických plantáží a skleníková kultura ananasu upadala. Ananas je plodina poměrně náročná na práci, která vyžaduje hojné hnojivo a ruční sklizeň. To vyžaduje, aby pracovníci plantáží přijali různá opatření, protože celá rostlina je extrémně trnitá. K rozmnožování ananasu se používají výhonky vycházející z axilárních pupenů. „Chomáč“ ovoce lze odříznout a zakořenit, protože bod růstu je zachován.

Ananas velkochromovaný neboli ananas chocholatý neboli ananas pravý (lat. Ananas comosus) je druh rostliny rodu Ananas, plodina, jejíž pěstování pro potravinářské účely je rozšířeno v mnoha tropických zemích. Plody pěstovaných odrůd jsou aromatické, sladké a kyselé chuti, váží od 2 do 16 kg, jsou bez semen. Dužina pravého ananasu je nažloutlá nebo bílá, konzumuje se syrová a konzervovaná a široce se používá v cukrářském průmyslu (sladkosti, džemy, zavařeniny). U kultivovaných odrůd ananasu se semena nevyvíjejí. V hnízdech zralého ovoce můžete snadno najít malá vajíčka, která vynikají v bílé barvě na pozadí stěn hnízda. Všechny části infructescence jsou prostoupeny četnými vodivými svazky. V osové části jdou převážně svisle od osy, trsy přecházejí v šikmém a šikmém vodorovném směru do plodu. Nezralé ovoce ananasu má žíravé vlastnosti, pálí rty a působí na žaludek jako silné projímadlo. Zralé ovoce ztrácí své žíravé vlastnosti a získává vynikající chuť a silnou příjemnou vůni. V současné době existuje mnoho dekorativních odrůd ananasu pro vnitřní pěstování, s různě barevnými a panašovanými listy, ale jejich plody jsou nejedlé nebo podmíněně jedlé.

Ve fázi, kdy se ananas konzumuje jako plod, je to velký (až 2 kg), podobný šištičce jehličnatého, zlatohnědý plod s trsem krátkých listů nahoře, které se vyvíjejí v důsledku přemnožení. – klíčení stopky v důsledku nefruktifikace. Plodenství se skládá z poměrně šťavnaté, ale drsné osy a z ní do stran vybíhajících extrémně šťavnatých a křehkých plodů, srostlých dohromady, nesoucích na špičkách zbylé a hrubnoucí části květu a krycího listu. Stěny jednotlivého plodu jsou složeny z plodolistů a přerostlých okvětních lístků, schránka a krycí list je někdy nedostatečně vyvinuté; Typicky ananas kvete po 1-3 letech po odkvětu a plodu, mateřská růžice odumírá a zanechává děti – bazální potomky. Typicky u dospělé rostliny dosahuje délka listu 3-4 cm Od květu do úplného zrání trvá 80 až 90 měsíců, v závislosti na odrůdových vlastnostech. Zralé plody mají jasně žlutou barvu. Ananas se rozmnožuje převážně vegetativně: růžicí listů, která se tvoří na vrcholu plodu, a také postranními a bazálními procesy.

Ananas si můžete vypěstovat sami zakořeněním řezané růžice (vršek) zralého ovoce zakoupeného v obchodě. Při nákupu vybírejte ananas se zdravým olistěním, bez známek vysychání, mechanického poškození, hniloby či omrzlin. Apikální bod růstu by měl být neporušený a ne uschlý. Je lepší koupit ananas na zakořenění vrcholu v teplé sezóně, aby se zabránilo omrzlinám v růžici. Ostrým nožem oddělte růžičku s částí dužiny od samotného ovoce. Odstraňte všechnu zbývající dužinu – lze ji snadno odstranit rukou. Výsledkem je, že na základně růžice zůstane malý pahýl, tvrdý jako korek. Otrhejte všechny suché listy z růžice a několik spodních listů. Pod nimi jsou umístěny základy kořenů. Čím více kořenů pod listy uvolníte, tím větší je šance, že se z vaší růžice stane rostlina. Pokud jsou listy růžice nahnilé, omrzlé nebo poškozené, pak je lepší je odříznout, jinak začnou při zakořeňování hnít. Zásuvku můžete umýt v růžovém roztoku manganistanu draselného. Poté řez posypte drceným dřevěným uhlím nebo aktivním uhlím a řeznou růžici položte na 3-5 dní na tmavé suché místo, aby povrch rány oschnul. Během této doby bude řez překryt tkáňovou zátkou, která zabrání patogenním bakteriím proniknout do živých tkání a způsobit okamžitý rozklad.

Po zaschnutí růžice ji můžete začít zakořeňovat. Zakořeňují dvěma způsoby – ve vodě nebo v substrátu se častěji praktikuje druhá možnost zakořenění. Musíte si vzít malý hrnec s drenážními otvory, na dno nalít drenáž a nahoře volnou živnou směs trávníkové půdy, rašeliny, listové půdy, písku v poměru 3: 2: 2: 1. Můžete použít hotové primery, jako je „Universal“ nebo „Cactus“. Do tohoto substrátu zakopeme ananasovou růžičku do hloubky asi 3 cm, zalijeme teplou usazenou vodou a přikryjeme zavařovací sklenicí. Pokud nemáte po ruce správnou velikost sklenice, můžete jako skleník použít odříznutou plastovou láhev nebo plastový sáček. Důležité je, aby se růžice k zakořenění nacházela v improvizovaném skleníku, kde bude udržováno stálé mikroklima a vlhkost. Hlavními podmínkami úspěchu jsou vysoká teplota (+24-26°C), dostatek světla a relativně vysoká vlhkost. Po 1-1,5 měsíci by měla růžice produkovat kořeny. Známky úspěšného zakořenění – od středu růžice se začnou objevovat mladé světle zelené listy. Poté začneme skleník postupně mírně otevírat, postupně si rostlinu zvykáme na vzduch v místnosti.

Je známo, že ananas je teplomilná plodina, která roste a úspěšně se vyvíjí pouze při teplotách ne nižších než +22-24 ° C. Při teplotách pod +16°C rostlina přestává růst a může uhynout. Ananas je navíc velmi světlomilná plodina, takže potřebuje co nejslunečnější a nejlépe osvětlený parapet. Na parapetech obrácených na slunnou stranu může za 2-3 roky vyrůst silný keř, schopný kvést a nést ovoce. V zimním období se doporučuje rostlině zajistit dodatečné osvětlení v podobě výkonných zářivek. Denní světlo by mělo být alespoň 12 hodin. V létě můžete ananas vynést na balkon nebo na zahradu, ale je vhodné jej chránit před průvanem a studeným deštěm. Ananas je plodina poměrně odolná vůči suchu, ale v příliš horkých létech po západu slunce můžete rostlinu postříkat teplou vodou z rozprašovače. Rostlina vyžaduje mírné, ale pravidelné zalévání, jak silné vysychání kómatu, tak nadměrné zamokření. Ananas je nutné zalévat pouze teplou usazenou vodou pokojové teploty. Voda může být mírně okyselena kyselinou citrónovou nebo šťavelovou na pH 5-6. Při zalévání se doporučuje nalít vodu do paždí spodních listů a trochu do výpusti, to miluje ananas. V zimě je zalévání mezi vzácnými zálivkami omezené, horní vrstva v květináči by měla důkladně vyschnout.

Ananas vyžaduje dobře odvodněnou, kyprou a výživnou půdu vyrobenou z listové a drnové zeminy, humusu a rašeliny. Do této směsi je vhodné přidat hrubý říční písek a trochu dřevěného uhlí. Můžete také použít hotové půdy s kyselou reakcí přibližně pH 4-6, protože ananas vyžaduje kyselou půdu. Ananas se obvykle přesazuje každoročně, pokaždé se mírně zvýší kapacita květináče. Kořenový krček je zakopaný 0,5 cm Přesazeno pouze překládkou, bez zničení kořenového balu. Kořenový systém ananasu je poměrně malý, takže i dospělá rostlina se chová v 3-4 litrových květináčích. A nezapomeňte na dobrou drenáž. Od jara do podzimu potřebuje ananas přihnojování, které by mělo být aplikováno nejlépe alespoň 2-3x měsíčně. Kromě toho se doporučuje střídat organická a minerální hnojiva. Pokud jde o minerální hnojiva, je vhodné jakékoli komplexní vyvážené hnojivo pro pokojové rostliny. Nejlepším organickým hnojivem je použití nálevu z koňského nebo kravského hnoje. Můžete také použít speciální hnojiva pro bromélie. S nástupem podzimu je veškeré krmení zastaveno.

Aby se dosáhlo kvetení a plodnosti ananasu, musí být stimulován, jinak nemusí ananas nikdy kvést. Pro tyto účely se na ananasových plantážích hojně používá acetylen, získaný smícháním vody a karbidu vápníku. Tato směs se nalévá v malých množstvích do paždí horních listů růžice. Uvolňovaný acetylen působí jako stimulant kvetení a díky tomu je umožněna celoroční produkce ananasu. Ananasový keř dospívá a je schopen plodit ve věku 2-4 let. Kousek karbidu o hmotnosti 5-10 g se ponoří do litrové nádoby s vodou. Reakce začíná a dochází k rychlému uvolňování plynného acetylenu. Když se reakce zastaví, zůstane vodný roztok acetylenu s malým sedimentem na dně 20-30 ml tohoto roztoku se nalije do listové nálevky, uvnitř které je umístěn růstový bod; Stejný postup je třeba po několika dnech zopakovat s použitím původně připraveného roztoku. Po nalití povzbuzující směsi do výpusti můžete asi po 2-3 měsících očekávat vzhled jasně červeného květenství s trubkovitými modrofialovými květy. Existují i ​​jiné způsoby, jak stimulovat kvetení ananasu (fumigace kouřem, mechanické namáhání, zralá jablka emitující etylen, banány atd.), ale tyto metody nejsou ve srovnání s výše popsanou metodou příliš používané.

Poté, co ananas oplodí, mateřská rostlina obvykle odumře a zanechá za sebou postranní kořenové výhonky. Právě tyto kořenové výmladky nejčastěji množí úrodu ananasu. Jsou odděleny od mateřského keře a pěstovány jako samostatné rostliny. Nebo nezávislou rostlinu lze získat zakořeněním vrcholu nově dozrálého ovoce ananasu. Při správné péči není ananas zpravidla ovlivněn chorobami a škůdci. Ale za nepříznivých podmínek může hrozit napadení sviluškou nebo poškození rostliny padlím. Nedostatek světla, nedostatečná vlhkost vzduchu nebo nadměrná zálivka mohou vést k vyblednutí listů nebo k jejich hnilobě. Pokud jsou zjištěny hnilobné příznaky, okamžitě rostlinu ošetřete fungicidy. Je také možné, že rostlinu poškodí šupinový hmyz, v tomto případě se škůdce z rostliny odstraní ručně tamponem namočeným v alkoholu a poté se ananas ošetří antikokcidem. V zimě je třeba dávat pozor na přechlazení kořenového systému, které může mít škodlivý vliv na rostlinu. Hrnec nikdy nepokládejte na studenou podlahu nebo do průvanu. Dodržováním těchto jednoduchých doporučení si každý může vypěstovat svůj vlastní slunečný ananas, svůj vlastní šťavnatý tropický zázrak.

Na webu můžete nakupovat zboží nejen maloobchodně, ale i velkoobchodně. Pokud si chcete vybrat produkt v hodnotě od 500 UAH do 1000 UAH nebo v množství od tří do sedmi výrobních krabic, vyberte „maloobchod“. Pokud chcete nakupovat zboží ve velkém množství a spolupracovat s námi průběžně, zvolte „velkoobchod“!

• vše
• akcie
• Zprávy
• Užitečné materiály

Jak pěstovat ananas

Ananas je sladké ovoce a lze jej zakoupit téměř v každém obchodě. Lze je však pěstovat doma. Tyto rostliny lze pěstovat z vrcholu jiné rostliny. Tento krátký průvodce vám ukáže, jak si doma vypěstovat vlastní ananas:

1. Chcete silný a zdravý ananas. Měl by mít pevné zelené listy (ne hnědé nebo žluté). Věnujte pozornost slupce ovoce: měla by být zlatohnědá. Ananas by neměl být přezrálý. Můžete to vyzkoušet jemným zatažením za listy. Pokud se list okamžitě odtrhne, ananas je příliš zralý a nelze jej použít k výsadbě. Vyplatí se také zkontrolovat, zda na listech není šupinový hmyz (vypadají jako malé našedlé skvrny).

1. Odřízněte horní část ananasu. Oloupejte spodní listy, abyste odhalili stonek. Nezapomeňte odstranit dužinu ovoce ze stonku. Pokud to neuděláte, ananas bude při výsadbě hnít. Opatrně odstraňte dužinu z ovoce, abyste nepoškodili stopku.

1. Otočte hlavu budoucí sazenice a nechte ji asi týden schnout. To je důležité, aby řezný konec a jizvy na listech ztvrdly.

1. Umístěte korunku do sklenice s vodou a počkejte, až začnou růst kořeny. Voda by se měla měnit každých pár dní. Udržujte rostlinu v mírných podmínkách (místnost by neměla být příliš studená nebo příliš horká).

1. Opatrně zasaďte ananas do velkého 15palcového květináče. Nejlepší je lehká zahradní půda obsahující asi 30 % organické hmoty. Pevně ​​přitlačte zeminu kolem základny koruny. Dávejte pozor, aby se na listy nedostala zemina.

1. Váš nově vysazený ananas byste měli udržovat vlhký, ale ne mokrý. Nejlepší je umístit ji na slunné, teplé a vlhké místo, kde noční teplota neklesne pod 18 stupňů Celsia.

1. Musíte zalévat jednou týdně. Zalévejte půdu mírně – přemokření je pro rostlinu škodlivé. Ujistěte se, že rostlinu pravidelně mlžíte, zvláště pokud jsou podmínky suché.

1. V létě by měla být hnojiva aplikována dvakrát měsíčně. Nejlepším hnojivem pro bromélie je Clean Leaf Success.

1. Postarejte se o ananas a počkejte, až se objeví květy. Může to trvat několik let, ale nakonec se uprostřed listů objeví červená šiška. Následovat budou modré květy a nakonec ovoce. Ananas vyrůstá z květu nad zemí ve středu rostliny. Zrání a vývoj plodu trvá asi šest měsíců.

Jakmile obdržíte ovoce, můžete si vychutnat lahodný domácí ananas.

Sdílejte na sociálních sítích:

Nejnovější publikace

Jak pěstovat maliny

S množstvím šťavnatých malin v létě a na podzim jsou sezónní pochoutkou, kterou si nesmíte nechat ujít. Proč ale utrácet majlant za košíky v supermarketu, když si doma nebo na zahradě můžete snadno vypěstovat lahodné maliny?

Jak pěstovat ovocné stromy

Pěstování ovocných stromů je zábavné a obohacující. A na výběr je obrovský výběr, včetně hybridních zakrslých ovocných stromů, kterým se daří v nádobách, až po tradiční ovocné stromy v plné velikosti, které uživí celou rodinu na roky.

Jak pěstovat narcisy

První známkou jara je pro mnohé často výskyt narcisů. Obvykle přilétají kolem konce února a často jsou považovány za předzvěsti jara. Cibule jsou poměrně odolné, což jim pomáhá přežít chladné zimní měsíce.