Jetel – Medonosné rostliny

Jetel – rod vytrvalých, méně často jednoletých bylin z čeledi bobovitých. Listy jsou rozřezány na tři, méně často pět laloků. Květy jetele jsou papilionovité, s pětizubým barevným chocholíkem srostlým do podlouhlé trubky. Tyčinek je 5 (10 srostlých do sloupce). Jetel je jednou z nejdůležitějších medonosných rostlin v severní a střední zóně evropské části – jetel bílý nebo jetel plazivý – vytrvalá rostlina. Pyl je žlutý.

Kvete jetel bílé celé léto, hromadné kvetení – začátek léta, více než 30 dní. Při teplotě 24-28°C a dostatečné vlhkosti vytváří hodně nektaru, který včely snadno získávají. Produktivita jetelového medu asi 100 kg na 1 ha.

Jetel růžový nebo hybridní – vytrvalá rostlina keřového typu. Tvoří hlávky 50-80 květů: bílé uprostřed, růžové na vnější straně. Pyl je hnědý.

Růžový jetel roste na vlhkých loukách v zóně Nečernozemské. Kvete od června do srpna, asi 30 dní. Včely sbírají nektar a pyl. Medonosnost jetele růžového je 100-130 kg/ha.

Jetel červený nebo luční – 2-3letá rostlina keřového typu, 50-80 cm vysoká Květy jsou lila-červené, sbírané 70-130krát v kulovitých hlávkách (až 2,5 cm v průměru). Pyl je nahnědlý. Roste divoce na loukách a okrajích lesů, pěstuje se v lesních, lesostepních, podhorských a horských oblastech.

Červený jetel kvete v červnu-červenci, asi 30-35 dní, někdy znovu v září, což umožňuje podzimní sběr medu. Vzhledem k hlubokému umístění nektárií v koruně (8-11 mm) včely sklízejí nejvýše 25-30 kg medu na 1 ha. Včely jsou nezbytné pro opylování semen jetele červeného, ​​takže je zapotřebí řada činností, které je povzbudí, aby létaly k plodinám.

Jetel červený lépe navštěvují kavkazské včely dlouhoproboscis šedé horské kavkazské včely a jejich kříženci. Vzhledem k jejich nízké prevalenci nebo nízké návštěvnosti včelami zajišťují udržovací tok medu.

jetelový med světlá, s jemnou vůní, krystalizuje do bílé jemnozrnné hmoty.