Javorový sirup – živiny, zdravotní přínosy a tipy na nákupy

Javorový sirup sklízený z mízy javorů nabízí přirozenou sladkost, která zvýrazňuje sladké i slané pokrmy. Dozvíte se o různých odrůdách a jejich jedinečných příchutích a také o tom, jak toto zdravé sladidlo používat ve svých kulinářských výtvorech.
Přidat do nákupního seznamu
Živiny
Prohlédněte si podrobné nutriční údaje včetně kalorií, tuku, sacharidů a bílkovin na 100 gramů.
K dispozici ZDARMA v aplikaci Listonic
Množství na 100 g
| Živiny na : 100 g | Hodnota | % Denní hodnota * |
|---|---|---|
| Sacharidy | 67 | 24.36% |
| Vlákno | – | |
| Сахара | 61 | 122% |
| Glykemický index | 54 | – |
| Protein | – | |
| Sodík | 12 | 0.52% |
| celkový tuk | – |
*% denní hodnota (DV) udává, kolik daná živina v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 kalorií denně se používá pro obecné výživové pokyny.
Fakta a tipy
Vyberte si 100% čistý javorový sirup.
Javorový sirup se vyrábí z mízy javorových stromů a je tradičním produktem Kanady a severovýchodu USA.
Neotevřený javorový sirup skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do jednoho roku.
Zdravotní přínosy
Zjistěte, jak může javorový sirup, konzumovaný s mírou, přidat přirozenou sladkost do vaší stravy a podpořit vyvážený a zdravý životní styl.
Obsahuje antioxidanty, jako jsou fenolické sloučeniny, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují zánět.
Poskytuje důležité minerály, jako je zinek a mangan, které podporují imunitní funkce a celkové zdraví.
Má nízký glykemický index ve srovnání s rafinovaným cukrem, což může vést k menšímu nárůstu hladiny cukru v krvi.
přírodní sladidlo, která nabízí zdravější alternativu zpracovaných cukrů.
zdravotní rizika
Pochopte rizika spojená s javorovým sirupem.
Vysoký obsah cukru, které mohou při časté konzumaci přispívat k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky.
vysoký obsah kalorií, což může při konzumaci ve velkém množství vést k nárůstu hmotnosti, zejména v kombinaci s vysoce kalorickými potravinami, jako jsou palačinky nebo vafle.
Nízká nutriční hodnotaPřestože obsahuje některé minerály, javorový sirup je převážně cukr a má omezenou nutriční hodnotu.
Potenciální riziko kontaminace plísně nebo jiné toxiny, pokud je sirup nesprávně zpracován, skladován nebo používán.
Nákupní seznam s více než 1000 produktovými průvodci
Jak si vybrat?
Javorový sirup by měl být čirý, jantarové barvy a hladké, tekuté konzistence, která se snadno rozlévá. Mělo by být bez usazenin a zákalu. Chuť by měla být bohatá a sladká.s lehkými tóny karamelu a vanilky.
Vyhněte se javorovému sirupu, který je příliš hustý nebo zkrystalizovaný, protože to může znamenat nesprávné skladování nebo stárnutí. Dobrý javorový sirup by měl luxusně obalit patro., zvýrazňující chuť palačinek, vaflí a různých dezertů svou přirozenou sladkostí.

Přidat do nákupního seznamu
Jak uchovávat javorový sirup
Neotevřený javorový sirup by měl být skladován na chladném a tmavém místě. Po otevření uchovávejte v ledniciaby se zabránilo plísním a zachovala chuť. Správně skladovaný otevřený javorový sirup si může uchovat svou kvalitu až rok.
Ponechání otevřeného javorového sirupu při pokojové teplotě může způsobit fermentaci a zkažení. Vyvarujte se skladování v původním plechu., protože to může dodat kovovou chuť. Nalijte do skleněné nebo plastové nádoby a ujistěte se, že víko je pevně uzavřeno.
Pro dlouhodobé skladování lze neotevřený javorový sirup zamrazit, čímž si donekonečna zachová svou chuť a kvalitu. Jen nezapomeňte ponechat v nádobě prostor pro expanzi.
Jak dlouho se skladuje?
Javorový sirup lze skladovat 1-2 let neotevřené, pokud jsou uchovávány na chladném a tmavém místě. Po otevření by měl být skladován v chladničce a použit uvnitř 6-12 měsíců.
Co dělat se zbytky jídla?
K dispozici ZDARMA v aplikaci Listonic