Jak si doma vypěstovat avokádo ze semínka.
Avokádo je vysoce ceněno nejen pro svou chuť, ale také pro své složení bohaté na užitečné prvky. Každý zralý plod tak obsahuje velké množství minerálů, vitamínů a mastných kyselin nezbytných pro zdraví organismu. Mnoho amatérských zahradníků se proto opakovaně pokoušelo pěstovat avokádo na svých zahradách, ale neúspěšně. Tato tropická rostlina je pro určité podmínky příliš náročná. Pokud je však vše na otevřeném prostranství příliš obtížné, pak doma na parapetu můžete získat pozitivní výsledek. Avokádo, sukulenty nebo květiny ve městě Kyjev si můžete objednat online, aniž byste opustili svůj domov nebo kancelář. Dříve jsme se již podívali na výhody květů černého bezu a nyní navrhujeme porozumět vlastnostem pěstování avokáda ze semen doma.
Nákup ovoce avokáda v obchodě
Exotické ovoce jako avokádo najdete v každém supermarketu a v každém ročním období. Pěstování této ovocné rostliny doma je samozřejmě velmi odlišné od pěstování v přirozeném prostředí tohoto druhu. Je lepší se o všech jemnostech dozvědět předem, abyste později nemuseli být zklamáni.
Avokádo je stálezelená rostlina původem z horkého podnebí, která nese plody hruškovitého tvaru s velkou peckou uvnitř. Listy stromu jsou široké a husté a stonky jsou pružné a kudrnaté. Nejčastěji se do květináče vysazují tři stromy, aby se jejich větve později propletly do krásné kompozice. Taková výsadba se stane nádhernou výzdobou interiéru a naplní dům harmonií. Také, pokud si chcete udělat kytici zeleniny a ovoce vlastníma rukama, avokádo v ní určitě zaujme své právoplatné místo.
Takže, abyste získali takové složení a možná i cenné ovoce, jděte do obchodu a kupte si zralé avokádo. Jak poznáte, že ovoce dosáhlo zralosti? Zatlačte na opačné strany a uvolněte. Pokud se avokádo vrátí do původního tvaru, je připraveno ke konzumaci. Ovšem i zelené avokádo vám doma dozraje za pár dní (zvláště když ho dáte do košíku s jablky nebo banány).
Klíčení semen avokáda
Avokádo oloupejte a odstraňte pecku. Je třeba ji zasadit ve stejný den, pak bude zaručena pravděpodobnost klíčení. Existují tři způsoby výsadby semen:
- Neloupané semeno se zasadí do půdy (⅓ by měla trčet shora). Zalévání – jednou týdně.
- Udělejte do důlku 3 otvory pomocí sirek nebo párátek (otvory by měly být hluboké asi tři milimetry) a vložte je do sklenice s vodou. V tomto případě by oblasti s vpichy neměly zůstat nahoře, tzn. schnout.
- Oloupejte pecku a vložte ji do sklenice s vodou, navrchu ponechte ⅓. Mějte na paměti, že předem vyčištěné semínko vyklíčí rychleji. Navíc vám to usnadní sledování tvorby kořenů a stonků.
Je lepší zasadit velké semeno – ty mají větší sílu pro růst. Pokud jde o vodu, v ideálním případě by měla být čištěná, ale můžete použít i usazenou vodu. Teplota: pokojová teplota. Mnoho lidí doporučuje hodit do vody pár tablet aktivního uhlí, aby klíčení bylo rychlejší. Obecně platí, že s přísadami nebo bez nich může semeno vyklíčit za jeden týden nebo za dva až tři měsíce, v závislosti na ročním období. Jaro je považováno za nejpříznivější období.
Zasazení semene do země
Signálem, že je čas umístit semínko avokáda do květináče s půdou, bude výskyt klíčku, který dosáhl délky asi 3 cm. Vyberte pro květináč kyprou půdu – semínko by mělo „dýchat“. Aby se zabránilo hnilobným procesům, neměla by být povolena stagnace vlhkosti – k tomu musíte zorganizovat vysoce kvalitní drenáž (asi 2 cm vysoká). Výsevní nádoba sama o sobě může být kompaktní, ale i tak bude potřeba ji po roce znovu zasadit. Kost by měla vyčnívat ⅓ ze substrátu. Pro zalévání avokáda je lepší použít čištěnou vodu.
Květináč se sazenicí musíte umístit na slunnou stranu bytu. Aby se avokádo lépe vyvíjelo, může být krmeno minerálními hnojivy. Pokud je klíček příliš dlouhý (k tomu dochází kvůli nedostatku světla), je třeba jej trochu zastřihnout. Zalévání avokáda by mělo být mírné. Pokud je půda navlhčena 5 centimetrů od vrcholu, stačí to.
Jak již bylo zmíněno, můžete do jedné nádoby zasadit několik semen avokáda, abyste z jejich klíčků vytvořili dekorativní vazbu. Hlavní věcí je neutahovat klíčky příliš pevně.
Avokádo vykvete asi ve třech letech. Květenstvím rostliny jsou malé žluté květy. Pokud chcete, aby strom začal plodit, musíte na tento bod myslet předem a zasadit několik sazenic, aby se mohly množit křížovým opylením. Velkým plusem bude, pokud v létě můžete vzít květináč s rostlinou na zahradní pozemek a umístit jej na slunný trávník ve stínu stromů.
Podmínky pro pěstování avokáda
Avokádo, stejně jako všechny rostliny, potřebuje náležitou péči. A ještě více v pro něj nepřirozeném prostředí. Vzhledem k tomu, že avokádo je obyvatelem tropů, rostlina se cítí skvěle během teplých období roku. Ale v chladném počasí začínají problémy. Dále si promluvme o všem v pořádku.
Místo pro avokádo
Nejlepším místem pro květináč s avokádem je okenní parapet orientovaný na západ. Rostlina miluje, když má hodně světla, nicméně světlo by mělo být rozptýlené. V zásadě se avokádo vyvine ve stínu, ale nechcete slabě rostoucí květinu s vybledlými listy?
Požadovaná teplota vzduchu
Avokádu se bude dařit při pokojové teplotě. Ale je třeba se vyhnout náhlým změnám teploty a průvanu, jinak začnou listy padat. Mnoho lidí se snaží v létě vytáhnout avokáda na verandu nebo lodžii v domnění, že jejich exotický přítel bude spokojený s teplem a sluncem. Ale to není pravda. Mimo byt nebudete moci sledovat měnící se okolní teplotu. V chladném období roku by teploty neměly klesnout pod 20°C. Mezi vědci panuje názor, že avokádo bude zaručeně plodit, pokud bude hibernováno (tedy teplota v místnosti se postupně sníží až na 12°C). Ale v praxi to není snadné implementovat, zejména doma.
Požadovaná vlhkost vzduchu
Tato stálezelená rostlina je zvyklá na tropickou vlhkost a suchý vzduch je pro ni destruktivní. Pravidelné postřikování je tedy pro avokádo životně důležité, ale musíte se ujistit, že kapky nespadají na strom – to může způsobit „rány“ na listech. Navlhčete vzduch kolem květináče nebo položte mokrý mech v talířku na parapet vedle.
Péče o avokádo
Péče o tohoto exotického zástupce flóry je souborem činností, které jsou zahradníkům známé, ale mají určitá specifika.
Zalévání avokáda
Zalévání avokáda by mělo být pravidelné a vydatné, ale neměli byste to dělat střídmě. Zda je čas rostlinu zalévat nebo ne, poznáte podle stavu vrchní vrstvy půdy. Viděli jste, že substrát vyschl? Počkejte ještě dva tři dny a můžete začít zalévat. Půda bude mít čas úplně vyschnout a nedojde k zamokření.
Krmení avokádem
Během chladného období roku není potřeba krmit avokádem. Ale od začátku jara až do září lze rostlinu přihnojit širokou škálou organických přísad. Pokud máte hnojivo na citrusové plody, můžete ho použít také.
Transplantace avokáda
První rok života avokáda se vyznačuje poměrně rychlým růstem. Transplantace bude nutná, když je délka klíčku přibližně 15 centimetrů. Mladá avokáda (do 4 let) je třeba každý rok na jaře přesadit. A vzrostlý strom – asi jednou za tři roky. Věnujte pozornost půdě pro rostlinu. Avokádo miluje volnou a vzdušnou půdu se slabou kyselostí. Opětovná výsadba metodou překládky: opatrně přesuňte rostlinu, aniž byste odstranili kořeny z hrud půdy.
Ořezávání avokáda
Avokádový strom s hustými, lesklými listy může být důstojnou dekorací interiéru. Ale trocha znalostí v oboru květinářství neuškodí. Od přírody se klíček avokáda táhne do výšky. Aby se zajistilo, že rostlina nebude protáhlá, ale načechraná, jako koruna stromu, musí být mladé výhonky prořezány. Ale štípání vrcholů by mělo být provedeno pouze tehdy, když je na kmeni již alespoň tucet listů. Boční větvičky se vyvinou rychleji, pokud včas oříznete vršek avokáda. Až naroste dostatek listů na bočních, můžete je také zastřihnout.
Avokádo se zaštipuje začátkem března. Štípnutí je potřeba nejen k tomu, aby strom měl nadýchanou korunu, ale také ke komplexnímu zlepšení vývoje rostliny. Jaký tvar bude mít koruna vašeho avokádového stromu, záleží pouze na vašich přáních a preferencích.
Nemoci, škůdci a další problémy
Hlavní škůdci, kteří avokádo nejčastěji postihují, jsou svilušky a šupinatý hmyz. Tento hmyz byl široce studován a v zásadě jím trpí všechny pokojové rostliny v květináčích. Klíště požírá listy rostliny a je také přenašečem různých nemocí, které mohou postihnout i další obyvatele vašich okenních parapetů. A šupináč vysává veškerou šťávu z rostlin. Pro boj s těmito parazity je nejlepší používat insekticidy, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.
Při pěstování avokáda se můžete setkat s dalšími problémy. Například suché konce listů. To se může stát, pokud nedodržíte pravidla zalévání a zvlhčování rostliny. Může také začít padat listí. Nejčastěji k tomuto nešvaru dochází, pokud je v bytě příliš chladno nebo je rostlina vystavena průvanu. A pokud si všimnete, že listy avokáda jsou matné, znamená to, že strom nedostává dostatek světla. Přesuňte květináč na slunnou stranu nebo si vyberte dobrou LED lampu, pokud je zima.
Výsadba avokáda v otevřeném terénu
Jakmile váš strom avokáda vyroste asi na 40–45 centimetrů, můžete jej přesadit do otevřené půdy na vašem zahradním pozemku. Abyste zabránili tomu, aby se nové stanoviště stalo pro rostlinu stresujícím, dodržujte tato jednoduchá pravidla:
- Pokud žijete v jižních zeměpisných šířkách, avokádo s největší pravděpodobností zakoření v otevřeném terénu.
- Dopřejte avokádu období postupné adaptace na čerstvý vzduch. Chcete-li to provést, můžete květináč s rostlinou vynést na verandu na šest měsíců (ale pouze v teplém období roku).
- Avokádo přežije chladnou zimu jen tehdy, když pro něj postavíte polykarbonátový skleník a pravidelně ho zvelebujete.
- Pokud jste původně měli touhu pěstovat strom na svém webu, kupte si avokádo první rasy (mexické). Tato odrůda je nejvíce mrazuvzdorná a snadno odolává teplotám do -5°C.
Kdysi bylo avokádo exotické, ale nyní tímto ovocem nikoho nepřekvapíte – můžete ho koupit i v levných obchodech s potravinami. Ale vypěstovat ho ze semínka je fascinující úkol! Není to vůbec složité
Avokádo, nebo Americká Persea (Persea americana) je stálezelený ovocný strom z čeledi vavřínovité (Lauraceae). Domovinou této rostliny je Mexiko a Guatemala.
V přírodě avokádo doma dosahuje výšky 20 m, je samozřejmě mnohem skromnější. Svou ovocnou strukturou připomíná naše peckoviny – švestku, broskvoň nebo meruňku, pouze hruškovitý, není to však peckovice, jak by se mohlo zdát, ale jednosemenná bobule (1).
Avokádo je jednou z nejstarších ovocných plodin, archeologové tvrdí, že je pěstovali Aztékové 3000 let před naším letopočtem (2). Pojmenovali ho huacatl, což znamená „lesní olej“, což odráží složení ovoce – mohou obsahovat až 40 % rostlinného oleje.
Užitečné informace o pěstování avokáda
| teplota | Celoročně nad 21°C |
| osvětlení | Jasné světlo se stíněním před přímým slunečním světlem |
| zalévání | Hojné, ale vzácné zalévání se v zimě snižuje |
| Vlhkost | Vysoká, vyžaduje časté stříkání |
| Reprodukce | Semena |
Pokyny krok za krokem pro pěstování avokáda ze semen doma
Avokádo se snadno pěstuje ze semen; klíčí za 3 týdny (při teplotách nad 21 °C) až 3 měsíce (pokud je místnost chladná). A můžete ji naklíčit 2 způsoby.
V hrnci
Toto je nejjednodušší možnost a je nejúčinnější. Hrnec na klíčení avokáda by měl být velký – 12 – 15 cm v průměru a poměrně vysoký, protože semena jsou velká. Ideální zeminou je směs rašeliny a písku v poměru 1:1. Můžete ji ale zasadit do zakoupené univerzální zeminy.
Jáma je zakopána do půdy plochým koncem, ale ne úplně – asi 1/2 – 1/3 výšky. Poté zalijte teplou vodou a postavte na světlé a teplé místo s teplotou alespoň 21 °C. Semena musíte často zalévat; půda by měla být neustále vlhká, ale ne mokrá.
Ve vodě
Tato metoda je působivější, ale ne tak účinná. Jeho podstatou je toto: do pecky se zapíchnou 3–4 párátka, 1–1,5 cm od spodní části širokého konce – jsou potřeba, aby se pecka avokáda ponořila do vody jen částečně. Poté se kost ponoří do sklenice vody.
Nevýhodou této metody je, že je potřeba neustále hlídat hladinu vody a čas od času ji doplňovat. A také je důležité, aby voda byla čerstvá a ne zatuchlá, jinak kost uhnívá. Když se objeví kořen a výhonek, klíček se přesadí do květináče s půdou tak, aby 1/2 – 1/3 semena zůstala nad povrchem. Později může být vyplněn úplně nebo ponechán tak, jak je.
Tipy pro péči o semena avokáda
Neříkám, že avokádo je rozmarná rostlina, ale při péči o něj je třeba vzít v úvahu několik nuancí.
Zem. Avokádo lze pěstovat v univerzální zemině pro okrasné rostliny, ale budete ji muset zalévat poměrně často, protože takové půdy obsahují převážně rašelinu a ta rychle vysychá.
Zeminu si můžete připravit sami – smíchejte drn, listovou zeminu, humus a písek v poměru 1:1:1:1.
Teplota. Avokádo je teplomilná rostlina, optimální teplota pro její růst by měla být alespoň 21 °C. V létě je užitečné vynést ji na čerstvý vzduch, například na balkon. V zimě, pokud je potřeba místnost větrat, by mělo být avokádo odstraněno z otevřeného okna – nemá rád průvan.
Osvětlení. Avokádo miluje dostatek světla, ale snáší přímé sluneční světlo. Ideálním místem pro tuto rostlinu jsou východní nebo západní okna.
Vlhkost. Tato rostlina miluje mírně vlhkou půdu – stejně špatně reaguje jak na suchou půdu, tak na nadměrnou vlhkost. Strom je třeba zalévat, aby vrchní vrstva půdy měla čas vyschnout. V zimě se zálivka omezí, ale půda by se neměla nechat úplně vyschnout.
Vysoká by měla být i vzdušná vlhkost – avokáda je třeba často rosit nebo k nim postavit misky s vodou.
Krmení. Pro krmení avokáda pěstovaného ze semen je lepší používat tekutá komplexní hnojiva. Na jaře a v létě, během období aktivního růstu, se hnojiva aplikují jednou měsíčně, na podzim av zimě – jednou za 1 měsíce.
Řezání. Avokádo má tendenci růst do jednoho kmene a často nevypadá příliš dekorativně, takže je třeba je pravidelně ořezávat a štípat.
První prořezávání se provádí, když sazenice dosáhne výšky 20 cm – v tuto chvíli musíte zaštípnout vrchol. A pak musíte zaštípnout všechny boční výhonky, pokud je jasné, že rostou nahoru a nechtějí se větvit.
Recenze agronomů o pěstování avokáda doma
„Vypěstovat avokádo ze semen není obtížný a velmi zajímavý úkol,“ říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. „Samotná rostlina však není příliš dekorativní; Je potřeba ji neustále zastřihávat a tvarovat, aby byla koruna bujná.
Avokádo je také velmi náročné na péči. Zdá se, že neexistují žádné zvláštní potíže, ale strom velmi rychle reaguje na chyby v péči – pokud jej nezaléváte včas, okamžitě spadne listy a zemře.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování avokáda ze semínek s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Je možné vypěstovat ovoce ze semen avokáda?
Je téměř nemožné dosáhnout kvetení a plodů avokáda doma – zřídka kvetou i ve sklenících. Kromě toho potřebuje křížové opylení, aby přineslo ovoce, a proto je pro získání sklizně třeba pěstovat několik rostlin.
Kdy začne avokádo ze semene plodit?
Buď mohou kvést velmi velké vzrostlé stromy, ale takové velikosti v bytech nedosáhnou, nebo se dají roubovat, ale to je také nepravděpodobné.
Jak dlouho zůstávají semena avokáda životaschopná?
Semínka exotického ovoce včetně avokáda je lepší zasadit hned – není vhodné je dlouho skladovat. Pouze v tomto případě budou mít dobrou klíčivost.
zdroje
- Yakovlev G.P., Čelombitko V.A. Botanika. Učebnice pro farmaceutické ústavy a farmaceutické fakulty lékařských univerzit (editoval I.V. Grushvitsky) // M.: Higher School, 1990 – 367 s.
- Žukovskij P.M. Pěstované rostliny a jejich příbuzné. Systematika, geografie, cytogenetika, imunita, ekologie, původ, využití. Třetí vydání, přepracované a rozšířené // L.: Kolos, 1971 – 752 s.