Jak používat mikrovlnný gril: funkce grilu, typy, vaření na mikrovlnném grilu

Mikrovlnná trouba zjednodušuje proces vaření a ohřívání jídla. Kromě základních charakteristik obsahuje i řadu doplňkových. A každým rokem se zlepšují, mikrovlnky jsou stále funkčnější a snadněji se používají. V důsledku toho se ukazuje, že lidé někdy plně nevyužívají možnosti tohoto domácího spotřebiče. Dnes si povíme něco o funkci grilu.

Mikrovlnný gril: Jak jej používat

Lidé si gril spojují s uhlím. Tato funkce je však dostupná i v mikrovlnných troubách. Pomáhá učinit jídlo šťavnatějším a chutnějším a umožňuje rychlé vaření s křupavou kůrkou bez přidání oleje. S jeho pomocí můžete rychle a chutně uvařit maso a drůbež a chutně upéct zeleninu. Pojďme tedy zjistit, co je tato funkce zač a jak ji používat.

Funkce mikrovlnného grilu

Mikrovlnný gril připravuje jídlo při vysokých teplotách. Často jejich doba přípravy nepřesáhne 30 minut. Teplota v komoře dosahuje 300 stupňů, takže se na povrchu jídla vytvoří křupavá kůrka a vlivem tohoto zařízení se tuk roztaví. Na gril se navíc pokládají kousky masa a zeleniny, takže se propečou rovnoměrně.

Stojí za zmínku!

Takto připravené jídlo je podle výživových poradců zdravější.

Druhy grilů v mikrovlnné troubě

Pojďme zjistit, jaké typy grilů existují a jak se liší.

• Topné těleso. Do konstrukce je zabudována spirála, která zajišťuje rovnoměrný tepelný efekt.
• Křemen. V troubě je zabudována křemenná lampa chráněná mřížkou. Zařízení s křemenným grilem se rychle zahřeje a nespotřebovává příliš mnoho energie.
• Keramický. Tento typ je vybaven přídavným topným tělesem. Pomáhá připravit šťavnaté, chutné jídlo. Nevýhodou keramického grilu je jeho vysoká spotřeba energie.

Všechny tři typy jsou vybaveny vestavěným ventilátorem, který přerozděluje proudění vzduchu a zajišťuje rovnoměrné vytápění.

Pokyny krok za krokem, jak používat gril v mikrovlnné troubě

Jak tuto funkci používat? Snadno. Stačí vložit potraviny do komory, zvolit program a nastavit čas. Čas se volí podle toho, jaké produkty připravujete.

K poznámce!

Lahodné kuře lze připravit v režimu grilu za 30 minut.

Pojďme zjistit, jak to udělat krok za krokem.

1. Připravte maso: omyjte a nakrájejte na kousky, osolte, opepřete produkt, přidejte další koření podle chuti.
2. Umístěte kousky na rošt uvnitř mikrovlnné trouby.
3. Umístěte tác na zachycení odkapávajícího tuku.
4. Časovač nastavte na 15 minut, poté vyjměte kousky z jedné strany připečené, otočte je a vařte ve zvoleném režimu dalších 15 minut.
5. Zkontrolujte připravenost masa, pokud není šťáva čirá, nechte produkt vařit pod digestoří v mikrovlnné troubě.

Pokud chcete vařit celé kuře, zvolte konvekční gril. To urychluje proces, protože jídlo je ohříváno jak topným tělesem, tak horkovzdušným ventilátorem.

Některé důležité tipy

Tipy, které vám pomohou vařit.

• Nepokoušejte se ohřívat potraviny v mikrovlnné troubě pomocí kovového nebo potaženého nádobí.
• Než začnete vařit, předehřejte komoru.
• Aby se jídlo propeklo a zhnědlo ze všech stran, je vhodné ponechat uvnitř komory trochu volného prostoru a nevkládat do ní mnoho potravin.
• Kovový gril je nutný, aby se zajistilo rovnoměrné propečení jídla. Můžete si dokoupit další grilovací příslušenství nebo použít to, co je součástí.
• Pod rošt položte plech, aby šťáva stékala do něj a ne na dno trouby.
• Chcete-li vytvořit kůrku, zapněte ventilátor (konvekční režim).
• Chléb je lepší opékat na pekáči.
• Zelenina se nejlépe vaří, když je nakrájená na malé kousky.
• Kůru na kuře můžete získat osátím jatečně upraveného těla, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
• Při přípravě omáček vybírejte nádoby, do kterých se vejde dvakrát více tekutiny, aby se při varu nic nevylilo.
• Nenechávejte spotřebič na dlouhou dobu, když připravujete nové pokrmy, možná budete muset upravit dobu vaření v průběhu procesu vaření.
• Maso na závěr osolíme.

Pomocí těchto jednoduchých tipů můžete snadno připravit chutné a zdravé jídlo v mikrovlnné troubě

Na co si dát pozor při výběru mikrovlnné trouby s grilem

Moderní mikrovlnné trouby nejsou z hlediska funkčnosti horší než trouby. Pokrmy lze připravit za 30-40 minut a jejich chuť se nebude lišit od pokrmů pečených v troubě. Mikrovlnnou troubu s grilem zakoupíte v každém obchodě s domácími spotřebiči. Po přečtení recenzí a popisů zařízení je snazší zúžit počet možností na několik modelů. Při výběru se prosím obraťte na poradce, který zodpoví vaše dotazy a na základě dostupných možností a preferencí si vyberete to nejlepší zařízení pro vás.

Nejprve věnujte pozornost:

• výrobce;
• správné fungování;
• vnější a vnitřní integrita;
• cena;
• typ grilu.

Grilování není jen o křupavém kuře. Funkčnost moderní technologie umožňuje experimentovat a dělat mnohem více.

Věnujte pozornost také některým zajímavým funkcím. Zde jsou některé z nich:

• Biokeramický povlak: zjednodušuje údržbu.
• Samočistící funkce.
• Možnost přípravy sýrů a jogurtů.
• Režim pro přípravu sušeného ovoce.

Každým rokem se rozšiřují možnosti vytváření kulinářských specialit. Vaření se díky moderní technologii stává zajímavějším a jednodušším. I pomocí jedné zajímavé funkce přístroje můžete své pokrmy výrazně zpestřit.