Jak používat kapslový kávovar | Společnost Ravebel

Kávovar na kapsle je jedním z nejjednodušších způsobů, jak vyrobit hrnek aromatického nápoje. Tato technologie má nejlepší poměr ceny a kvality. Výběr kávovaru není snadný úkol. Jedna značka může mít modely s různými názvy, ale vzhledově stejné. Rozdíly jsou v jednotlivých funkcích. V tomto článku si povíme nejen o výběru zařízení, ale také o tom, jak kávu připravit.
Co je to kávovar na kapsle?
Hlavním rysem této techniky je, že k přípravě nápoje jsou vyžadovány speciální tablety – kapsle. Jedná se o uzavřené krabice obsahující mletou kávu, určené k jednorázovému použití.
Tablety se mohou lišit v závislosti na značce. Například, Kávové kapsle Nespresso není vhodný pro stroje Bosch. Tělo kapsle může být vyrobeno z:
- Plast. Potravinářský polymer obsahuje mletá nestlačená zrna. Nádoba je bezpečná pro lidské zdraví a životní prostředí;
- Hliník. V těchto kapslích se káva lisuje. Obvykle jsou zrna oddělena od kovu speciálním materiálem.
Tablety jsou jednorázové a opakovaně použitelné. První se vyhodí po přípravě jednoho hrnku kávy. Většina výrobců vyrábí kapsle, které jsou vhodné pouze pro jejich vybavení a nejsou vhodné pro vybavení jiných značek. Je možné najít analogy nádob pro známé modely kávovarů od společností třetích stran, ale nikdo neručí za jejich kvalitu.
Opakovaně použitelné nádoby se po použití umyjí a znovu naplní. Často jsou tyto tablety vyrobeny ze speciálního polymeru, který vydrží opakované teplo. Při opakovaném použití však nemusí být nápoj tak silný. Navíc příprava trvá déle.

Trvanlivost kávových kapslí je poměrně dlouhá – až 24 měsíců. Mnoho lidí si proto kupuje velká balení, která jsou na jednotku levnější.
Kávovary se skládají z následujících prvků:
- Nádrž na vodu;
- Pumpa pro vytvoření požadovaného tlaku;
- Topné těleso (průtokový kotel);
- Modul vaření;
- Řídicí blok;
- Nádoba na uskladnění kávové zásoby.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody stojí za to zdůraznit:
- Pohodlí. To je hlavní důvod výběru kapslových kávovarů. Výroba nápojů vyžaduje minimum času a dovedností a frekvenci stroje lze snadno sledovat. Nemusíte jej čistit po každém použití. Aromatický nápoj bude hotový za minutu nebo méně. Vše, co musíte udělat, je vložit kapsli a stisknout tlačítko;
- Přesnost. Dávkování je již ověřeno výrobcem, takže každý šálek bude chutný jako ten předchozí. Není tam žádný lidský faktor. Používá se přesně definované množství vody a sušiny, zařízení nezávisle nastavuje tlak;
- V hrnku nebude nic nadbytečného. Kávová sedlina je dobrá pouze pro věštění a není touha ji pozorovat ve svém šálku. V kávovaru na kapsle neskončí v hrnku jediné zrnko mleté kávy.
Tato technika má však také své nevýhody:
- Nedostatek kontroly nad procesem. Pokud je to pro začátečníky plus, když k přípravě nápoje není potřeba nic navíc, zkušení milovníci kávy to mohou považovat za nevýhodu. Není zde prostor pro experimenty;
- Omezený výběr kávy. Již bylo řečeno, že každá značka navrhuje své vybavení pro konkrétní typ kapslí. To znamená, že nabídka na trhu bude omezená. Před nákupem kávovaru byste se proto měli ujistit, že máte rádi chuť kávy, kterou konkrétní značka nabízí;
- Drahá káva. Mletá zrna v kapslích jsou dražší než celé nebo lyofilizované směsi. Na druhou stranu to bude ekonomičtější než neustálé kupování nápojů v kavárnách.
Rozdíly mezi stroji na kapsle
Všechny techniky jsou si navzájem velmi podobné. Mezi modely však existují určité rozdíly, které mají stále vliv na používání. Podívejme se na hlavní aspekty toho, jak se různé modely mohou lišit:
- Velikost vodní nádrže je obvykle 0,5-1,5 litru, ale může to být i více;
- Rozměry;
- Přítomnost cappuccina (může být vestavěný, samostatný nebo stroj bez něj);
- Typ plnění kapslí – vertikální a horizontální;
- Dostupnost předsvaření.
Při výběru auta s malou nádrží na vodu je potřeba vše pečlivě zvážit. Nádrž budete muset plnit častěji, ale to není ten největší problém. Někdy není dost vody na přípravu nápoje. Dražší modely signalizují, že je potřeba doplnit vodu, ale levné kávovary mohou začít vařit kávu a výsledek nebude nejlepší.

Modely s horizontálním plněním kapslí vyžadují více prostoru pro údržbu.
Mít cappuccino maker je důležité pro ty, kteří plánují připravovat nápoje s mlékem. Automatický cappuccino výrobník je pohodlný díky své jednoduchosti, protože nemusíte nic dělat sami. Pokud se jedná o vzduchovou trubici, budou k získání pěny vyžadovány určité dovednosti.
Zapnutí a první spuštění
Po zakoupení jakéhokoli kávovaru je důležité jej poprvé správně zapnout a provést zkušební provoz. Nejprve je potřeba zařízení vybalit, položit na stůl a připojit napájení. Poté stiskněte příslušné tlačítko napájení (není k dispozici na všech zařízeních).
Je velmi důležité důkladně vyčistit kávovar od továrních nečistot a prachu. Některé modely mají speciální disk pro zkušební provoz. Instaluje se místo kávové kapsle. Do nádrže se nalije čistá voda. Hrnek se umístí na určené místo. Stiskne se tlačítko napájení a zvolí se režim přípravy nápoje. Vzniklou hmotu vylijte a tento postup proveďte ještě dvakrát. Poté se servisní disk vrátí na místo.
Jak používat kávovar na kapsle?
Chcete-li získat lahodný nápoj, měli byste provést několik jednoduchých kroků:
- Upravte polohu držáku a položte na něj hrnek.
- Naplňte nádrž pitnou vodou.
- Zapněte kávovar.
- Otevřete zásobník na kapsle, vložte do něj tabletu a zavřete jej.
- Stiskněte tlačítko “Start”.
- Počkejte, až indikátor přestane blikat, a poté vyjměte použitou nádobu se zrnkovou kávou.
Je důležité pamatovat na to, že káva se připravuje při vysokých teplotách, což způsobuje velké zahřátí kapsle. Abyste se nespálili, musíte dodržovat bezpečnostní opatření. Pokud se používá kapsle s mlékem, vkládá se jako první.
Péče o stroj na kapsle
Použití kávovaru na kapsle je snadné. Technologie vám umožňuje prakticky jej nesledovat. Pokud běžný kávovar vyžaduje každodenní mytí, pak pro tuto techniku postačí mokré čištění jednou za 10-14 dní.
Navzdory skutečnosti, že zařízení s kapslemi je třeba jen zřídka umýt, je třeba k tomuto procesu přistupovat zodpovědně, pouze tak bude stroj trvat dlouho. Pravidla jsou následující:
- Musíte umýt nádržku na vodu, nádobu na spařování kávy a přihrádku na použité kapsle. Pokud je stroj používán denně, doporučuje se jej mýt každý týden.
- Kompletní mytí se provádí každé 4 měsíce nebo častěji. To je nutné k odstranění vodního kamene. K tomu se prodávají speciální produkty.
- Pokud neplánujete kávovar několik dní používat, je lepší vodu z nádržky vypustit. Pokud stagnuje, objeví se nepříjemný zápach, kterého je obtížné se zbavit.
Stroj na kapsle je zařízení, které samostatně připravuje chutný a aromatický nápoj. Nebude to trvat déle než minutu. A nevyžaduje prakticky žádnou údržbu. To vysvětluje popularitu takových kávovarů.