Houby Kazachstánu – články: Jak houby fungují

Nejste registrovaní?
Pro registraci klikněte zde.

Zapomněli jste heslo?
Zde si vyžádejte nový.

nyní online

· Celkový počet uživatelů: 7,116 XNUMX
· Nový uživatel: Alexey1990_19

Přátelé

informace

Jak houby fungují?

Jak houby fungují?

Plodnici většiny kloboučkových hub, kterým budeme dále říkat hřib, tvoří klobouk a stopka přímo spojená podhoubí, kterým jsou do klobouku dodávány živiny potřebné pro dozrávání spor.

Tvar čepic je velmi rozmanitý. U mladých hub bývá konvexní.

Příroda zajistila, že s touto formou je snazší prorazit lesní půdu.

S věkem se čepice obvykle narovnává do téměř plochého a dokonce nálevkovitého tvaru. Existují houby s konkávním, zvonkovitým, vejčitým kloboukem, s prohlubní uprostřed nebo naopak s tuberkulem atd.

Základní tvary klobouků hub:
1 – konvexní, 2 – plochý konvexní, 3 – prohloubený, 4 – s tuberkulem, 5 – zvonovitý, 6 – vejčitý, 7,8 – nálevkovitý

Klobouk houby je nahoře chráněn slupkou před nepříznivými klimatickými a mechanickými vlivy. Jeho barva je velmi rozmanitá: žlutá, zelená, červená, hnědá, což se vysvětluje přítomností speciálních barviv – pigmentů.

Zbarvení je jedním ze znaků pro identifikaci druhu houby, ale není to hlavní, protože se může měnit s věkem houby, prostředím, ve kterém houba roste, ročním obdobím, počasím a složením houby. půda. Slupka může být suchá nebo slizká, hladká nebo šupinatá u některých hub je pevně srostlá s dužinou, u jiných ji lze snadno odstranit.

Dužnina houby je většinou světlá, bělavě žlutá.

Ale také někdy obsahuje speciální barviva, která na vzduchu mění barvu. Proto se řez dužiny některých hub zbarví do žluta nebo modra, červena nebo zelena.

Tkáně mnoha hub obsahují mléčnou šťávu, která často chutná hořce. U mléčných hub je bílý, poměrně hustý, u rusuly je bezbarvý, vodnatý, u šafránových mléčných kloboučků je oranžově červený.

Některé houby nemají mléčnou šťávu; jejich dužina je hustá, jakoby vysušená. Bílému nákladu se z tohoto důvodu lidově říká cracker.

Vůně může také sloužit jako výrazná vlastnost některých hub. Například hřib má ovocnou vůni, value má vlhkou vůni a entoloma má moučnou vůni.

Na dně čepice je vrstva nesoucí spory, často ve formě destiček nebo trubek.

I zde příroda projevila kreativitu, když se postarala o to, jak hospodárněji umístit miliardy výtrusů pod malou čepici. Například, pokud by neexistovaly žádné desky, pak by pro umístění spór byla potřeba plocha 15-20krát větší než samotná čepice v malém russule, desky by zvětšily spodní povrch 7krát;

Výtrusná vrstva trubkovitých hub připomíná houbu, skládající se z mnoha malých trubiček, které jsou zakončeny malými otvory (póry). Tyto zkumavky jsou orientovány vertikálně, což je vyrobeno přírodou pro pohodlí rozptýlení spor, když dozrávají

Trubky a plotny sporonosné vrstvy jsou orientovány svisle dolů

Méně často má houba místo destiček a trubiček na spodku klobouku drobné ostny, na jejichž povrchu se tvoří výtrusy. Na první pohled se zdá, že je houba pichlavá, jako ježek, proto se jí říkalo ostružina.

Pro rozpoznání agarických hub má velký význam typ destiček a způsob jejich spojení se stopkou. U žampionů desky nedosahují vrcholu stonku a nazývají se volné. U lišek, mléčných hub a mléčných hub sestupují podél nohy nízko k zemi a nazývají se down-runing.

V ostatních případech tvoří desky vybrání na samotném stonku. Mezi všemi těmito typy desek existují přechodné formy. Destičky mohou být vůči sobě různě umístěny a u některých druhů jsou navzájem spojeny krátkými můstky, které mohou sloužit i jako rozlišovací znak.

Druhou složkou houby je nať. Skládá se z tenkých, těsně propojených vláken podobných vláknům – hyfám.

Pokud nohu podélně rozříznete, lze snadno vidět její vláknitou strukturu. Noze se někdy říká pahýl, ale není to tak úplně pravda. Tak by se dala nazvat řezná část nohy. Jeho účelem není pouze dodat čepici potřebné živiny. Noha podpírá váhu čepice a udržuje ji ve stabilní poloze.

Hlavní druhy stonků hub:
1 – zúžené směrem dolů; 2 – válcový; 3 – hlízovitý; 4 – zahuštěný směrem dolů; 5 – oteklé; 6 – s kroužkem; 7 – s vagínou, 8 – stékající dolů

Tvar nohou je různý.

Hlavní druhy stonků hub
1- dolů zúžené, 2- válcové, 3- hlízovité, 4- dolů ztluštělé, 5- oteklé, 6- s kroužkem, 7- s pochvou

Mohou být válcovité, jako u mechových hub a mechových hub; hlízovité nebo zahuštěné směrem dolů (ceps, hřib, řádek); zúžený na základně (housle, pepř); oteklé (mléko atd.).

Z hlediska vnitřní stavby jsou stonky většiny hub pevné, stejně jako u hřibu a hřibu. U okouníků a šafránových mléčných čepic jsou duté. V základně hodnotyu se střídají duté a plné sekce. Existují houby, u kterých je střední část stonku lemována volnou houbovitou tkání (russula red křehká).

Na vnější straně je noha hladká, jemně vláknitá nebo pokrytá šupinami. Vzor může být také síťovaný nebo skvrnitý.

Charakteristické je i zbarvení nohou. Mnohé z nich přebírají barvu čepice nebo jsou o něco světlejší než ona. Ale jsou nohy, které jsou bělavé, našedlé, nazelenalé, narůžovělé, oranžové atd.

Některé mladé houby jsou často uzavřeny ve speciální tkáni zvané obyčejná přikrývka. S věkem zůstávají jeho zbytky na spodině nohy v podobě pochvy, tzv. spodního kroužku, a na čepici v podobě bílých vloček (u muchomůrek). Některé houby mají mezi okraji klobouku a stonku natažený další obal – částečný obal. Jak klobouk roste, tento kryt se láme a obvykle visí na horní části stonku a někdy ve formě třásní podél okraje klobouku, což je dobře viditelné u pozdních motýlů.

Schéma plodnice houby:
A – mladá plodnice; 1 – obecná přikrývka; .2 – soukromý kryt; B – vyvinutá plodnice;
1 – vagína na základně;
2 – kroužek kolem nohy; 3 – útržky na okrajích uzávěru; 4 – bradavice na čepici