Diktatura Vah

Tito lidé jsou skutečnými otroky vah, na kterých závisí jejich výdělky, kariéra, pověst a nakonec i život samotný. Práce, kterou si sami vybrali a které se fanaticky věnují, od nich vyžaduje, aby nepřetržitě sledovali svou fyzickou zdatnost, a to i na dovolené a na dovolené. Ne, nemluvíme o modelkách, i když ty nejlepší z nich nevydělávají méně než dlouhonohé hvězdy přehlídkových mol. Jde o žokeje, jejichž nelítostný boj s vlastní váhou trvá tak dlouho, dokud existují profesionální koňské dostihy.

Snídaně „doutník a kašel“

Historicky, čím lehčí jezdec byl, tím více koní měl. Jak vzpomínal americký žokej z poloviny dvacátého století Eddie Arcaro, přezdívaný „Mistr“, někteří jeho spolubojovníci byli připraveni si málem uříznout nohy, aby se vešli do limitu. Naštěstí žokej stále potřebuje nohy, aby mohl plnit své bezprostřední povinnosti a nikdo nemusel zacházet do takových extrémů. O neméně slavném Lesteru Piggottovi však stále existovala stejně tvrdohlavá jako směšná historka, podle které si prý sundal hýždě. Není se čemu divit, protože výška devítinásobného vítěze Derby byla 173 cm a bojovou váhu si musel udržet na 51 kg. Podle jiné populární legendy se Piggotova snídaně skládala z „doutníku a kašle“ a k obědu si vystačil se stejným doutníkem a šampaňským a občas si dovolil jeden čtvereček čokoládové tyčinky. V té době byla minimální dostihová hmotnost žokeje v Británii 48,9 kg a o sto let dříve, v roce 1850, to byla téměř polovina – 25,4 kg! Do roku 1875 byl zvednut na 34,9 kg, což se tehdy pravděpodobně zdálo velmi progresivní, ale nyní vypadá z hlediska zdravého rozumu zcela nemyslitelně.

Mnoho viktoriánských žokejů bylo doslova neschopných přežít útrapy, kterým se podrobili, aby zhubli před dosažením věku 40 let. Legendární Fred Archer, který léta žil na půlce pomeranče, jedné sardince a doušku šampaňského denně, si vrazil kulku do čela, když mu bylo pouhých 29 let. V posledních letech své kariéry musel shodit 16 kg před každým ročním obdobím a vypil monstrózní sklenice projímavého nápoje, kterému jeho okolí bez otřesu říkalo „Archerova směs“. Tělesné a duševní zdraví žokeje 178 cm prostě nevydrželo tak vyčerpávající režim, který vedl v roce 1886 k sebevraždě, krátce poté, co Archer získal svůj 13. titul mistra.

Podstatný rozdíl v životním stylu moderního žokeje a jeho kolegů před více než 100 lety je ten, že při absenci zimních dostihů a zahraničních zájezdů pak museli vydržet jen od jara do října. Na jednu stranu to umožnilo si odpočinout a na chvíli se vzdálit od jha neustálého stresu, na druhou stranu to ale nevyhnutelně vedlo k tomu, že žokejové na dlouhých prázdninách nabrali pořádnou nadváhu. Autor jedné z knih o koňských dostizích napsal v roce 1850: „Jako správný katolík po postní době cítí žokej, že má právo dopřát si mnoho věcí, když se dostihová sezóna chýlí ke konci.“ Ale během sezóny se typická strava žokeje z poloviny 1. století skládala z plátku chleba s máslem a čaje k snídani a kousku kuřete s ještě menším množstvím masa nebo ryby k obědu. Nevečeřelo se a pak se raději pilo víno ředěné vodou v poměru 2 ku 40. Počet půllitrů nebyl stanoven. O XNUMX let později jiný autor popisuje dietu slavného žokeje Franka Butlera, který se stal prvním vítězem anglické trojkoruny. Po svižné chůzi, aby shodil přebytečná kila před závody, vypil půllitr šampaňského se suchým toustem a po závodě si dopřál malou porci řídké ovesné kaše smíchané s trochou brandy. Je nepravděpodobné, že by alespoň jeden moderní odborník na výživu uznal takovou dietu za zdravou. Jsou ale dnešní žokejové mnohem lépe živení?

Je to normální?

Před deseti lety odpověděl jeden z předních britských žokejů Martin Dwyer na novinový dotazník nazvaný „Můj den na talíři“. Snídal půl hrnku čaje se čtyřmi kostkami cukru (!) „pro energii“, strávil den na závodech, během kterého shodil pár kilo nadváhy v sauně a nepil vůbec žádnou vodu. , a v pět hodin večer snědl velký párek v rohlíku a já vypila sklenici oblíbeného energetického nápoje Lucozade. Dwyer zakončil den návštěvou čínské restaurace, kde si objednal kachnu a kuře s bílou rýží, k tomu čtyři nebo pět sklenic vína. Když byl tento dotazník ukázán nutričnímu specialistovi, přirozeně se zděsil a poznamenal, že v této dietě je vůbec málo zdravého, ale vyděsilo ho především odmítání vody. Sám Dwyer přiznal, že z dehydratace zažívá křeče v rukou a nohou.

O něco zdravější je strava vynikajícího portoamerického žokeje Johna Velasqueze, prvního v historii, který vyhrál na dostihové dráze více než 300 milionů dolarů. Váhu kolem 50 kg si udržuje hlavně tím, že nejí až do oběda. Ráno sní půl šálku cereálií a vypije šálek kávy a po celý závodní den si dopřeje další kousek nebo dva banánu nebo pomeranče. „Je to normální? – ptá se sám sebe Velazquez. -Ne, to není normální. Ale tohle je součást mého života. Pro mou práci je to stejný kurz. Ostatní profesionální sportovci musí být silnější, výkonnější a rychlejší než jejich soupeři. A my se musíme stát menšími a lehčími, ale také silnějšími. To vyžaduje hodně disciplíny a ne každý to dokáže vydržet.“

“Pořád nejsem zvyklý nejíst”

Váhy jsou absolutní diktátor, jehož autoritě se bezesporu podřizují všichni lidé sedící v závodním sedle. „Vážíme se dvacetkrát denně a jestli jsme přibrali nějaké to kilo navíc, poznáme podle toho, jak pevně nám řemínek hodinek sedí na zápěstí,“ šklebí se Frankie Dettori, který jako každý Ital ví hodně o dobrém jídle. zejména chápe, co obětuje své kariéře. „To, co rád jím, a to, co můžu jíst, jsou dvě zcela odlišné věci. Kdybych snil, rád bych se probudil a snědl obrovskou anglickou snídani, po které budou následovat ravioli z bílých lanýžů a pečený lilek melanzana alla parmigiano, který dělá moje kmotra.“

V reálném životě si Frankie musí vystačit s lehčími pokrmy: mořský jazyk, smažený na olivovém oleji s bílým vínem, solí a pepřem, nebo pečený mořský okoun s mátou a celerem. Pokud se vrátí domů velmi pozdě, uvaří si rýži a sní ji s citronovou šťávou a stejným olivovým olejem. Pokud jde o sladkosti, nejvíce si může dovolit ukrást lžičku nebo dvě oblíbené čokoládové zmrzliny svých dětí, a to pouze o velkých svátcích. Ale to je všechno večer a během dne byste neměli jíst vůbec – kromě toho, že si vezměte půlku tyčinky Mars a vypijte pár šálků čaje s citronem, ale bez mléka.

Přitom Dettori, který upřímně přiznává, že si „nikdy nezvyknul nejíst“, se stále může považovat za šťastného, ​​protože s výškou 162 cm je jeho přirozená váha asi 57 kg, takže pro závodění musí „ odstranit“ ne více než tři kilogramy. Mnohem obtížnější to mají takoví novodobí velikáni váhy, jako je George Baker, který je o 20 cm vyšší než Dettori a o 30 cm vyšší než pětinásobný šampion Willie Carson. George, který letos vyhrál St. Ledger, zároveň přiznává, že se bez večeře neobejde, i kdyby měl druhý den hodně zhubnout – motivovat se na prázdno je pro něj příliš těžké. žaludek.

V posledním desetiletí se to pro žokeje v předních zemích světa trochu zjednodušilo – jak v USA, tak v Británii se zvýšila minimální hmotnost, kterou kůň unese v dostizích. V roce 2005 zvýšily hlavní závodní státy Kentucky, Kalifornie, Florida, New York a New Jersey laťku na 52,2–52,6 kg a do roku 2013 ji Britové zvýšili z 48,9 na 50,8 kg. Mnoho amerických expertů, včetně členů US Racing Hall of Fame Wayne De Lucas a Pat Day, však bylo proti takovým opatřením. Z jejich pohledu by zvýšení minimální hmotnosti mohlo mít škodlivý vliv na šlachovo-vazivový systém koní cválajících na tvrdé písčité dráze (Lucasův pohled) a přesvědčit lidi, aby si vybrali kariéru žokeje, který by jinak přemýšleli o tom (postavení Dne, který měl své štěstí malinkou výšku 149 cm a váhu 45,3 kg). Na druhou stranu Tony McCoy, nedávno pasovaný na rytíře, který ve své kariéře vyhrál 4348 XNUMX překážkových jízd na dietě se sladkým čajem a žvýkací marmeládou, věří, že je příliš brzy na to skončit. Minimální hmotnost by se podle něj měla dále zvyšovat – přece jen se populace lépe živila a výrazně narostla, takže maximálně dva nebo tři lidé z každého nového nástupce žokejské školy budou moci udělat kariéru v hladké závodění.

Tělo naruby

Ve srovnání s žokeji jedí ostatní profesionální sportovci hory jídla. Například tenista Andy Murray zkonzumuje v zápasové dny až 6 tisíc kalorií, přední američtí plavci asi 4 tisíce a dokonce i potápěči, kteří si také musí hlídat váhu, minimálně 3200 kalorií. Ve srovnání s nimi vypadají žokejové nucení vystačit si s 1 kalorií denně nebo ještě méně, přestože ti nejpopulárnější z nich absolvují 5 až 10 dostihů denně, vypadají doslova hladově.

Tvrdá realita je, že schopnost udržet váhu je pro závodníka stejně důležitá jako schopnost tempa nebo taktické dovednosti. Žokejové jsou připraveni udělat jakékoli triky a oběti, aby ospravedlnili důvěru trenéra a vešli se do limitu. Problém je v tom, že většina běžných způsobů, jak toho dosáhnout, nevychází ze současného vědeckého vývoje, ale z letitých tradic a učí se nikoli od specialistů, ale od starších soudruhů v žokejské šatně. Ve skutečnosti jsou žokejové možná poslední skupinou sportovců, kteří začali těžit z výdobytků moderní sportovní vědy.

Jak ukazují četné studie provedené vědci v USA, Velké Británii, Austrálii a Irsku za posledních 30 let, většina žokejů nejen špatně jí, ale také neustále ohrožuje své zdraví. Až donedávna byla obvyklá praxe úplná abstinence od jídla jeden nebo více dní před závodem a také „přehazování“ nebo jinými slovy umělé vyvolávání zvracení bezprostředně po jídle. V roce 2011 14 % žokejů, kteří souhlasili s účastí v průzkumu, přiznalo, že se pravidelně uchylují k „překlápění“, ale ve skutečnosti by toto číslo mělo být ještě vyšší. Walter Swinburne, který třikrát vyhrál Epsom Derby, tvrdí, že tuto módu přinesli na britská závodiště slavní Američané Steve Coten a Cash Esmussen, kteří se na začátku 1980. let přestěhovali do Anglie, kde byly hmotnostní požadavky na žokeje obecně o něco méně přísné než jejich doma. Podle Swinburna byly mučivé návaly hladu, které zažíval během své závodní kariéry, obyčejnému člověku za běžných okolností prostě neznámé. “Fyzicky potřebuješ něco sníst tady a teď.” Potřebujete spolknout alespoň něco – a hned to vyvrhnout zpět. Zklidní vaši hlavu, ale jen na krátkou dobu. Zastyděl jsem se a začal pít.” Z alkoholismu se musel léčit i sám Koten, který se domnívá, že za léta vystupování trpěl bulimií. “Máte pocit, že znásilňujete své tělo,” říká nyní. “Každý den to obracíš naruby.” A pak vypiješ sklenici vody a musíš ji zase obrátit naruby.“ Američtí šampioni Randy Romero a George Gomez, stejně jako Robbie Albarado, který jezdil v roce 2007 na „koně roku“ Kerlin, také přiznali svou dřívější závislost na „flipování“.

Sami žokejové a lékaři stále nedospěli ke shodě v tom, zda použití této radikální metody hubnutí není známkou vážného onemocnění – mentální bulimie. Jeden z nejlepších irských žokejů počátku 90. let, Warren O’Connor, věří, že zvyk „převracet se“ nevyhnutelně vede k fyzickým zdravotním problémům, když tělo jednoduše ztratí schopnost „zadržet jídlo“. Dr. Gerry Hill z British Racing Association se naopak domnívá, že „flipování“ není ekvivalentem bulimie, se kterou formálně sdílejí společný mechanismus.

Posun ve vědomí

Ať je to jakkoli, neúprosná fakta naznačují, že žokejové většinou nejí správně. Britský specialista Philip Pritchard na základě informací, které shromáždil, tvrdí, že „žijí na stravě chipsů, hranolků, bůhví čeho ještě a sody“. Průměrný obsah tuku v jejich těle je navíc 12-14 %, zatímco většina profesionálních sportovců v jiných disciplínách má méně než 10 %. „Přibírají na váze z tuku, protože hladovějí a jsou dehydrovaní, a poté, co dosáhnou požadované hmotnosti, znovu zaplní žaludek, protože celý den nic nejedli. Tělo zpomalí metabolismus a poté, co dostane porci jídla, čeká na další půst a ukládá tuk.“

Aby se snížilo procento tělesného tuku, žokejům se doporučuje začít den 30minutovým během, aby se nastartoval metabolický proces. Během dne by měli dodržovat dietu s nízkým obsahem takzvaných „špatných sacharidů“ (mnoho z nich v bílém pečivu, zpracovaných cereáliích, dezertech a sodě) a s vysokým obsahem bílkovin. Jezte tři jídla denně a dvě zdravé svačiny denně – cestou na závody nekupujte nic, co se prodává na čerpacích stanicích, včetně ořechů, které mají vysoký obsah tuku. Před čokoládovými tyčinkami a rychlým občerstvením byste měli výrazně preferovat čerstvé ovoce, rozinky, jogurty, müsli a fazole.

V poslední době se udělalo hodně pro vyvrácení zažitých mýtů o účinnosti archaických technik hubnutí. Tréninkové programy dostihových akademií v Anglii, Irsku a Spojených státech vyžadují kurz zdravé výživy pro žokeje. Profesní asociace ji popularizují zveřejňováním rozhovorů s předními odborníky, kteří sdílejí své osobní zkušenosti, jak si udržet optimální váhu bez zacházení do extrémů a bez poškození vlastního těla. Mnohonásobný vítěz dostihů skupiny 1, 34letý Pat Cosgrave, se tak snaží vypít co nejvíce vody, aby se vyhnul dehydrataci, a 18letý mistrovský učeň žokej Tom Marquand preferuje k snídani kaši s medem a zelený čaj, zatímco 37letý letní sešívač Barry Gerarty večeří maso a zeleninu a snaží se nehladovět, protože jinak je těžké dlouhodobě dodržovat režim. V povědomí moderních žokejů již došlo k jistým změnám a je naděje, že další generace budou o své zdraví zodpovědnější.

Mezitím jsou Spojené státy nuceny doslova dovážet žokeje z latinskoamerických zemí, kde je zejména ve venkovských oblastech nadále problémem podvýživa. Žokej Kent Desormeaux, který váží 52,6 kg a měří 160 cm, ale se svou váhou začal bojovat, když mu bylo pouhých 19, řekl: „Je mi jedno, jestli jsi Peruánec, Panamec nebo cokoli jiného. Ale žádní američtí žokejové asi brzy nebudou. Jsme tu příliš silní.” Je možné, že má pravdu – v každém případě je těžké si představit, že by se člověk mohl živit jeho obvyklou stravou, která zahrnuje kuřecí plátek odebraný z rohlíku a jednu jahodu. Můžete si však dopřát i dezert – do čokoládového dortu zapíchněte vidličku a olízněte.

Téma Klub milovníků koní: komunikace mezi jezdci / BLOGY / Maximální hmotnost jezdce. Je to pro koně nebezpečné?

Autor: kseniavioline Время 10-03-2010 01:53

V mládí jsem jezdil na koni, ale tehdy jsem vážil 80 kg, nyní je to o něco více než 100.
Je jasné, že zhubnout potřebuješ, o tom nemusíš psát :)
Ale mám dotaz: dá se s takovou váhou chodit do stájí? Jaký kůň se na takovou zátěž hodí? není to pro ni nebezpečné?
Hned řeknu, že momentálně určitě nejde pravidelně studovat (žiju v zahraničí a přijedu jen na pár měsíců + absolvuji VŠ), ale opravdu to chci zkusit. Jen sním.
To je ten problém. Podělte se prosím o své myšlenky.
Díky předem!

Autor yuyushka Время 10-03-2010 12:26

Ve skutečnosti je pro průměrného koně už 80 m hodně, musíte najít jezdecký klub, který má dostatečně pevná velká lana. Vím to v jednom z venkovských klubů v Nižním. pokud přijedete do Nižného, ​​je tam velmi dobrý hřebec jménem Jim, zatímco žil v Bělorusku, nesl 120 kg muže.
Obecně platí, že stáje můžete navštívit s jakoukoli váhou, protože nemusíte jezdit, můžete jen komunikovat, uklízet, chodit a pozorovat. Komunikujte s lidmi, kteří mají rádi koně stejně jako vy)
Jezdecký klub najdete i v zahraničí, nemyslím si, že by tam byly kurzy jízdy na koni dražší než u nás.
A co se týče hubnutí, pokud nemáte problémy s metabolismem a další problémy, které způsobují, že lidé nedobrovolně přibírají, pak není problém zhubnout do pár let. Hlavní věc je stanovit si cíl a usilovat o něj)
http://sudarrb.com/old/soveti/ypraznenia.htm пройдя по этой ссылке вы найдете неплохие упражнения для начинающий всадников, пусть вас не пугает слово начинающих, эти упражнения полезно делать всегда, они немного укрепят ваши мышци, и вы будете себя чувствовать в седле свободнее.
Pokud jíte cukr a bílé pečivo, zkuste se jich vzdát, to jsou dva nejsilnější zdroje sacharidů, které jíme vždy a všude, také se snažte nejíst po šesté a jídla si rozložte na celý den tak, aby snědené množství bylo malé v objemu, ale jídlo bylo poměrně časté. Snažte se vyhnout pocitu hladu, zkuste upravit jídelníček. Vaše tělo pak nebude vylučovat hormon zodpovědný za přeměnu glukózy na glykogen a usazování tukových zásob postupně ustane. Také byste neměli pít bezprostředně po jídle nebo během jídla, tekutina naředí žaludeční šťávu a jídlo buď zůstane v žaludku nestrávené, nebo proklouzne a začnete mít hlad, je lepší pít před jídlem, 15- 20 minut před jídlem stojí za to si trochu odpočinout, aby se vaše tělo mohlo přizpůsobit jídlu.
Hodně štěstí ve vašem snažení)

Autor: kseniavioline Čas 10-03-2010 13:20 Upraveno 10-03-2010 13:23

Jsem vlastně z Petrohradu.
Děkuji za návod na hubnutí, už jsem na to „sežral psa“. Všechno, co jsi napsal, už dělám. Ale jsou tu problémy s metabolismem, jinak by tohle všechno pomohlo.
Pokud napíšete, ať napíšou cokoli, určitě to napíšou!
V zahraničí to stojí mnohem víc, zjistil jsem.
Díky za radu.

Autor EOE Время 10-03-2010 19:53

Taky se považuji za jezdce s váhou a navíc za staršího. Myslím si, že kůň by samozřejmě měl mít silný hřbet. jako polotěžký by se asi hodil nějaký holštýn – německá bojová plemena. Sám jezdím na nepříliš velkém koni, ale pod sedlem mám podpatek a tlumič. Někde jsem četl, že bojové sedlo je dobré na závaží. V některých stájích jsou koně chováni speciálně pro jezdce s váhou. Párkrát jsem „šel doleva“ a hned prohlásil, že nejsem hubený a takového koně mi poskytli. Tak najdete něco vhodného

Autor: kseniavioline Время 11-03-2010 05:07

Děkujeme!
Samozřejmě, vrtat! Obecně je pro mě nošení sportovního oblečení velmi obtížné a nepohodlné a pro koně je to ještě horší.

Autor dovnor Čas 21 03:2011

Co ale dělat, když vážíte 140 kg?
Navíc ve skutečnosti nejsou žádné vyhlídky na budování hmotnosti od přírody, je to tak velké a těžké.
Existují nějací jezdečtí koně pro mutanty jako jsem já??

Autor: Dark Horse Время 21-03-2011 12:16

Možná bude stačit těžká váha?

Autor yuyushka Время 21-03-2011 22:20

Kříženec tažného koně a klusáka se na ježdění docela hodí, jak povahově, tak i vaší velikosti, můžete uvažovat i o draftování plemene Vladimir Draft, i když nejúžasnější variantou je podle mě kříženec lotyšského tažného koně a Hannoverec.

Téma Klub milovníků koní: komunikace mezi jezdci / BLOGY / Maximální hmotnost jezdce. Je to pro koně nebezpečné?

Běží na mwForum 2.29.6 © 1999-2015 Markus Wichitill