Cosa Nostra – víkend

Když africký tygr chytí kamerunskou trpasličí kozu, nesežere ji. Vypije ji, ve smyslu sání jejího mléka, a pak ji vypustí na svobodu. Protože tygr si opravdu váží mléka tohoto konkrétního plemene koz a dělá vše, co je v jeho silách, aby zachoval kamerunskou populaci.

Pěkná legenda. Jediná škoda je, že tygři se nenacházejí v Africe. Ale skutečně existují kamerunské zakrslé kozy, známé také jako Capra hircus, zakrslé kozy nebo jen minikozy. V Kamerunu (a jeho okolí) jsou doslova domácí a místní si je ochočili před mnoha tisíci lety. A když evropští námořníci dorazili do těchto zemí, zjistili, že minikozy jsou velmi vhodné pro cestování po vodě: jedí málo, dávají mléka, i když méně než obyčejné kozy, ale přesto litr a půl denně, maso je chutné, jsou nenáročné a dokonce ani moře není náchylné k nemocem. Kamerunci takto vpluli do velkého světa.

Minikozy jsou opravdu malé: jsou necelého půl metru na výšku, 60–70 centimetrů na délku a váží asi 20 kg (nebo čím krmíte). To znamená, že takovou maličkost můžete nosit v náručí – a mnoho lidí to dělá: tito Kamerunčané jsou nejen malí, ale jsou také strašně roztomilí. Kulaté, břichaté, pokryté hustou krátkou srstí, s krátkýma nohama, velkými rohy, odstávajícíma ušima, legračním vousem a chytrýma očima, minikozy vypadají mnohem roztomilejší než jejich velké protějšky. A civilizací vyčerpané lidstvo ve své touze po návratu k přírodě začalo stále častěji chovat Kamerunce ne pro mléko (a zvláště ne pro maso), ale pro duši. Někteří si navíc troufnou ulovit kozu v městském bytě.

No, flexibilní Kamerunci mohou být šťastní v bytě. I když je stále rozumnější je ustájit alespoň v městském domě, nebo ještě lépe – ve venkovském domě, pro kozu je přece jen příjemnější bydlet, když má poblíž nějakou tu louku. Což mimochodem také poseká lépe než jakákoliv sekačka na trávu. Pokud však máte zeleninovou zahrádku, prasátko ji také zastřihne: koza není v žádném případě blázen, dobře chápe, že mrkev je mnohem chutnější než nudná tráva.

Mít kozu v městském bytě má řadu nevýhod. A první z nich je záchodová záležitost: koza to většinou řeší podle potřeby a nehodlá vydržet z procházky do procházky. Ano, obvykle to všechno dělá v jednom rohu – a možná, že když tam dáte tác nebo plenku, bude milostivě souhlasit s tím, že je uzná jako svůj záchod. Někteří majitelé městských koz tvrdí, že dokázali své mazlíčky vycvičit k používání tácu bez větších potíží, ale není pravda, že vaše prasátko bude poslušně souhlasit s předstíráním, že je kočka.

Druhým mínusem je vůně. Ano, koza voní a nedá se s tím nic dělat. To znamená, že si nepomůžete, když ho budete často prát, ale to je nepříjemné a v zimě je to také nebezpečné: bez ohledu na to, jak mokrá africká věc profoukne. Pokud je navíc dospělá koza náhle strčena do koupelny, může zpanikařit – musí být od dětství naučená mýt se. A pak, vidíte, koza nejenže nebude nic namítat, ale dokonce skočí do vany a celé hodiny se bude vyhřívat ve vaší vířivce.

Kozy mají také kopyta a klapou na parketu. Komu se to nelíbí, může vyrobit pantofle pro kozu. Kdo však není na cvakavý zvuk připraven, neměl by kopytníky vůbec mít – takový nervózní občan se raději omezí na tiché ryby.

To jsou všechny nevýhody vlastnictví kozy, pak budou trvalé výhody. Nejviditelnější z nich je ekologické, mastné a zcela bez zápachu mléko, tak milované mýtickými tygry. Je pravda, že někteří obyvatelé měst mají tendenci zapomínat, že aby koza dostala mléko, musí být zaprvé koza, a ne koza, a zadruhé bude muset mít čas od času intimní rande. A za třetí, děti se narodí – a kam je dát? Tak možná, no tak, tohle je mléko? Je lepší mít kamerunského jen pro zábavu.

Koho vzít, chlapce nebo dívku, není tak důležité: charakter Kamerunčanů nezávisí ani tak na pohlaví, ale na individuálních vlastnostech. Kozy (čistokrevné – asi 10 000 rublů, kříženci – levnější) jsou poněkud krásnější, rohatější a vousatější než kozy (rodokmen – pod 25 000, mestici – méně), ale voní působivěji. Obecně platí, že pokud se neplánujete dostat do chovu koz, je lepší vykastrovat všechny – věří se, že sterilizovaná zvířata žijí déle. A Kamerunčané žijí 10-15 let nebo více – docela psí věk.

Když už jsme u psů, pro lidi, kteří psa vlastnili, není vůbec těžké přejít na kozu. A mnoho Moskvanů, kteří odešli žít mimo město, do něj snadno přejde. Protože, jak se ukázalo, kozy a psi jsou si zvláštně podobní. Pokud nejedí různé věci – dejte koze seno, oves, čerstvou trávu, výhonky stromů, jablka, mrkev, zelí, trochu soli, minerální doplňky. Minikozy jedí to samé jako běžné kozy, jen sedmkrát méně.

A další rozdíl mezi Kamerunčany a psy je v tom, že tyto kozy jsou výborné ve šplhání po stromech, nejen nahoru, ale i dolů. Jsou obecně neuvěřitelně obratní, nic je nestojí vylézt na střechu domu nebo skočit na stůl se skříní. A není třeba se bát, že si zlomí nohy: tyto kypré kozy s krátkými nohami jsou neuvěřitelně půvabné.

Mini kozy jsou hravé jako štěňata – obzvlášť milují pobíhání. Aby koza povzbudila majitele ke hře, neváhá ho strkat nosem nebo dokonce rohy (rohy má zahnuté dozadu, takže jimi nemůže do nikoho šťouchat). Snadno se cvičí: pokud s nimi budete pracovat, kozy rychle přijdou na to, co to znamená „lehnout si“, „sedět“, „ne“ nebo „podejte mi tlapku“. Úžasně chodí na vodítku, vyvolávají radostné výkřiky kolem sebe a příznivě na ně reagují. Psů, které potkají na procházce, se příliš nebojí – kozy jsou obecně dost sebevědomá a drzá stvoření, zvláště když pochopí, že majitel je nablízku a přede všemi je ochrání. Milují, když je hladí po zádech a po čele, a dožadujíce se náklonnosti, snaží se vám vlézt pod paži, nebo se vám dokonce posadit na klín. Dají se mnohému naučit – asi proto malé kozy tak často vystupují v cirkusech, kde téměř vyšívají. A učí se buď pro kus cukru, nebo jen proto, aby zaměstnali svou mysl. A samozřejmě moc dobře znají své jméno a na zavolání ochotně přiběhnou, protože jsou strašně společenští.

Vycházejí s kočkami a psy – s potěšením si spolu hrají a pak spolu usínají. Nejsou špatné ani s dětmi, tyto kozy jsou pro děti bezpečné, milují zábavné dovádění a vlastně jim ani nevadí, když se na ně pokusí obléknout nějaký hloupý kostým. Koza by s vámi klidně spala v jedné posteli, ale pod deku byste měli pustit pouze dokonale vypranou kamerunskou kozu (to však platí pro každého živého tvora, kterého hodláte pustit pod deku). Povalovat se na pohovce, sednout si do křesla, prosit u stolu, vzít někomu pamlsek z ruky, vesele očichávat hosty, následovat majitele a strkat svůj zvědavý nos všude – a v tomhle koza v žádném případě není horší než pes.

Ale koza umí krást ještě lépe než psi – prostě kvůli její zvýšené schopnosti skákání je pro ni méně nepřístupných míst. Kamerunská žena, přistižená při činu, ví, jak prokázat své pokání – sklopí oči, zacpe si uši a odejde truchlit: koza dokonale chápe, že jsou s ní nespokojeni a divoce se omlouvá.

Kozy mají výraznou nejen mimiku, ale i hlas. Z jejich zvuků jasně slyšíte překvapení, strach nebo radost – křičí tiše a obvykle k věci, takže pokud vaše prasátko kvůli něčemu křičí, stojí za to se podívat, zda se nestalo něco atypického.

Uspořádat život minikoze není nic složitého – pokud bydlí v bytě, je potřeba ji oplotit osobním koutkem, do kterého ji při odchodu z domova zavřete, jinak se může chovat prasátko ponechané svému osudu. z nudy a hrát. Mimo město je docela připravená žít v kůlně – zateplená a s podestýlkou, i když obecně snáší naše chladné počasí stoicky, ochotně chodí v mrazu. Někdy je mytí, česání srsti a sledování zdraví kopyt snad veškerá péče o tohoto malého, ale extrémně silného tvora, který není náchylný k většině kozích nemocí.

Kamerunské kozy nejsou příliš tvrdohlavé, nejsou pomstychtivé a docela mírumilovné bytosti. Ano, dvě kozy se mohou rvát, a to natolik, že si navzájem lámou rohy, ale proč potřebujete dvě kozy? Vezměte si jednoho – a buďte s ním přátelé nejen v tomto roce Kozy, ale i dalších 15 let Kozy jsou nejkrásnější ze zvířat, takže pokud máte možnost, přejděte na web www.legenda-p.ru ve frontě na kozičku. Novorozený trpaslík váží pouhých čtyři sta gramů; za pár hodin je připraven skákat a dovádět, ale takový malý si samozřejmě vzít nemůžete. Ale když mu bude jeden a půl až dva měsíce, je to. A teprve tady, když si pořídíte malé dítě, pochopíte, že jste nikdy předtím nepoznali skutečnou zábavu – a tato zábava s vámi zůstane dlouho: v průběhu let se kamerunské kozy nestanou důležitými a klidnými, jsou to děti navždy.

• Časopis “Kommersant Weekend” č. 50 ze dne 26.12.2014. listopadu 36, str. XNUMX

Přihlaste se k odběru tématu:

Plemeno kamerunských koz je plemeno drobného skotu pro produkci mléka. Je to trpasličí, ale stále je považováno spíše za maso než mléčné.

Popis plemene kamerunských koz

Kamerunská koza je považována za jedno z prvních domestikovaných plemen. Ještě před 10 tisíci lety dokázali obyvatelé Blízkého východu tato zvířata domestikovat. Do Evropy se kozy dostaly v 19. století a do Severní Ameriky v polovině 20. století. Dnes je výskyt takových koz od Súdánu po Zair. Na jižním kontinentu farmáři vytvářejí malé kozí ranče, protože ziskovost malých zvířat je mnohem vyšší než u jiných velkých zvířat.

Zástupci afrického plemene jsou chováni jako dekorativní mazlíčci a také k produkci mléka s vysokým obsahem živin a jedinečnou smetanovou a ořechovou chutí. Kamerunčané jsou oblíbení i mezi majiteli sýráren: péče o hospodářská zvířata je levnější než o velká plemena a identické je i množství mléčného tuku produkovaného během laktace.

Charakterizace

Hlavním znakem kamerunských koz je jejich miniaturní vzhled, proto se jim říká trpaslíci, pygmejové nebo minikozy. Na výšku zvíře dosahuje 0,5 m, na délku – 0,7 m. Hmotnost samce se pohybuje od 16 do 24 kg a samice – od 9 do 16 kg.

• soudkovité tělo, všední a malé;
• miniaturní hlava, kompaktní;
• ne dlouhé, ale silné nohy;
• malý vous;
• malé zakřivené rohy zpět;
• vztyčený ocas.

Barvy Kamerunčanů jsou rozmanité, pokrývají širokou paletu odstínů: od černé po světlou barvu. Na barvě jsou povoleny značky a pruhy. Srst má hustou podsadu. Tato struktura umožňuje kamerunským kozám odolat chladnému klimatu naší země.

Produktivita

Navzdory miniaturní velikosti kamerunských koz jsou velmi produktivní. I 1-2 jedinci dokážou poskytnout celé rodině mléčné výrobky. Pokud jde o náklady, Kamerunčan je mnohem ziskovější než jeho běžné protějšky.

Průměrná produkce mléka je 2-2,5 litru denně. Výrobek je tučný a chutný, stává se, že obsah tuku dosahuje 6%. Při kvalitní péči o zvířata nemá specifický zápach.

Ve složení mléka je množství železa, draslíku a fosforu mnohonásobně větší než u běžných koz. Každý, kdo se rozhodne pořídit si Kamerun kvůli masu, bude také šťastný, protože tento produkt je považován za dietní a chutná jako králičí maso.

Očekávaná délka života kamerunských koz je asi 20 let.

Klady plemene kamerunských koz

• Malá velikost afrických koz umožňuje jejich pěstování i ve značně stísněných podmínkách až do městských bytů.
• Tato zvířata jsou ve své stravě extrémně nenáročná: jsou připravena se spokojit s malým množstvím trnitých keřů a spadaného listí.
• Mají zvláštní odolnost vůči různým klimatickým podmínkám.
• Jsou považovány za vícečetné porody, ale s nízkými náklady na údržbu je to hlavní výhoda.
• Odolný vůči různým nemocem, zejména infekčním.
• Velmi krásné a přátelské. Tyto kozy snadno najdou společný jazyk se svými majiteli, pamatují si jména a příkazy a jsou vycvičitelné.

Nevýhody plemene kamerunských koz

• zvířata jsou velmi plachá, takže vyžadují zvláštní pozornost chovatelů;
• jedinci velmi často propadají depresím, pokud žijí sami, pro kozy je důležité, aby jejich příbuzní byli nablízku.

Obsah

Trpasličí zvířata nejsou v podmínkách zadržování vybíravá, takže majitelé artiodaktylů je mohou chovat společně s jinými jedinci, pokud jsou přátelští. Pro horské kozy je však stále nutné zajistit takové místo zadržení, kde budou přítomny valy, skluzavky, žebříky nebo jiná umělá vyvýšení.

Všechny recenze farmářů tvrdí, že jedinci tohoto plemene jsou nenároční na jídlo. Prosté kozy dokážou při pohledu na potravu nelibostí funět a tato malá zvířata zvládají i pastevní potravu. Kozy jsou skvělé ve šplhání po stromech a jiných kopcích, takže si najdou potravu pro sebe na vrcholcích malých stromů.