Borovice italská (Pinia): Popis druhu, použití

Jehličnany jsou zastoupeny mnoha druhy a odrůdami. Italská borovice vyniká mimo jiné příjemnou, bohatou vůní. Vnější dekorativnost umožňuje použití této odrůdy v krajinném designu a krajinářství parkových ploch. Ořechy jsou jedlé a velké velikosti.

Popis druhu

Italská borovice neboli borovice se latinsky nazývá Pinus pinea. Ve svém přirozeném prostředí roste na pobřeží Středozemního moře v oblasti Pyrenejského poloostrova až po Malou Asii. Stálezelený strom se dožívá asi 400-500 let, dosahuje výšky 25-30 m. Koruna mladých exemplářů je tmavě zelená, hustá, kompaktní a tvoří deštníkovitý tvar. S věkem se větve směřují vodorovně.

Jehlice vyrůstají po 2 kusech ve svazku, úzké, 10-15 cm dlouhé, někdy mají namodralý nádech. Šišky mohou růst 2-3 společně, ale častěji jsou umístěny jednotlivě. Tvar vajíčka nebo koule, délka 8-15 cm Borovice plodí od 12 let. Semena dozrávají ve třetím roce v říjnu, ale krycí šupiny se otevírají až následující jaro. Poté, co semenný materiál vypadne, šišky nadále visí na borovici po dobu 2-3 let.

Protáhlá semena ve tvaru vejce jsou tmavě hnědé barvy, existují vzorky se světlými skvrnami a mají 3 žebra. Délka 0,15-0,17 cm, šířka 0,8-0,9 cm Semena jsou pokryta silnou skořápkou, křídlo je krátké a úzké. Jsou považovány za největší mezi borovicemi, v 1 kg je asi 1,5 tisíce kusů. Z 1 hektaru vysazené odrůdy borovice italské se sesbírá 3-8 tun semen. Bohaté sklizně za příznivých podmínek růstu se konají každé 3-4 roky.

K poznámce! V Itálii se semenný materiál borovice nazývá pinoli.

Vlastnosti tohoto druhu jehličnanů:

• mrazuvzdorný;
• nebojí se větrů;
• fotofilní;
• odolný vůči suchu;
• dekorativní;
• netoleruje nadměrnou vlhkost v půdě;
• Vhodné pro pěstování stromů ve stylu bonsají.

Výsadba a péče

Italská borovice se množí semeny, ale pro zkrácení doby růstu se doporučuje zasadit hotové sazenice ve věku 5 let. Při množení semeny je nutné provést stratifikaci po dobu 3 měsíců. Plemeno preferuje kyprou půdu, která dobře propouští vlhkost a vzduch.

Doma je přípustné pěstovat některé odrůdy italské borovice v kontejneru. Na zimu se doporučuje strom přenést do světlé nevytápěné místnosti. Je přijatelné zdobit jako novoroční strom. Plodina špatně snáší transplantaci, což je třeba vzít v úvahu při výběru místa na místě.

Italská borovice je poměrně nenáročná na péči, ale vyžaduje vytvoření optimálního mikroklimatu. Snáší téměř každou půdu, i když preferuje hlinitopísčitou s alkalickým prostředím. Mladé sazenice je třeba chránit před nepříznivými faktory – mrazem, jarními mrazíky, agresivním slunečním zářením. Po výsadbě je třeba strom krmit, zalévat a první 2-3 roky stříkat korunu.

přihláška

Italská borovice se používá pro terénní úpravy zahrad a parků a vytváření smíšených skupinových kompozic. Trpasličí formy se používají k navrhování alpských skluzavek a dobře se hodí k listnatým, bobulovým keřům, květinám a obilninám. Jasně znatelné aroma vydávané jehličím, pryskyřicí a kůrou, které se šíří po okolí, čistí vzduch od škodlivých bakterií, blahodárně působí na lidský organismus a je vhodné pro aromaterapii. Jehličnaté dřevo se používá v nábytkářském průmyslu, k výrobě kalafuny a terpentýnu.

Semena italské odrůdy borovice lze konzumovat jak čerstvá, tak po tepelné úpravě. Výrobek je bohatý na vitamíny a minerály, zlepšuje činnost trávicího traktu, vylučovacího a nervového systému, mozku a zvyšuje imunitní obranu. Pinoli jsou považovány za silná afrodiziaka. Vaření je v Itálii běžné pesto omáčka, semena se přidávají i do masitých pokrmů, salátů, pečiva a pochutin. Ze semen se získávají jedlé a průmyslové borovicové oleje. První ve své rafinované formě je světle žlutá, bez zápachu a má příjemnou chuť. Druhá je součástí laků a barev. Silice izolované z jiných částí rostliny mají baktericidní, antiseptické a deodorační účinky.

Italská borovice je staletý stálezelený jehličnatý strom. Je nenáročný na podmínky prostředí a péči, s věkem si vytváří odolnost vůči nepříznivým faktorům. Používá se v krajinářství, vaření, lidovém léčitelství, kosmetologii, výrobě nábytku a chemickém průmyslu.