Výzkumný článek Ovlivňuje světlo růst a vývoj cibule | Vzdělávací sociální síť

Studenti provádějí výzkum a řeší hypotézu „Ovlivňuje světlo růst a vývoj cibule?“, zapisují pozorování do tabulky, analyzují získané výsledky a vyvozují závěr.

Stáhnutí:

Příloha	velikost
vliyaet_li_svet_na_rost_i_razvitie_luka.docx	589.79 KB
kopiya_vliyaet_li_svet_na_rost_i_razvitie_luka.pptx	2.8 MB

Náhled:

Tak brzy přišel studený podzim. Přišlo to s deštěm a mrazem. Hned se začali teple oblékat. Maminka každý den krájela k obědu zelenou a cibuli a my jsme je přidali do prvního a druhého chodu. Cibule byla zelená, silná, šťavnatá a velmi chutná zvláště s polévkou. Moji rodiče tvrdí, že cibule je velmi zdravá, obsahuje spoustu vitamínů. Ptal jsem se sám sebe: „Jaké podmínky jsou potřeba, aby cibule rostla tak zelená a bohatá na vitamíny? Je možné pěstovat cibuli uvnitř? Okamžitě jsem si pomyslel: “Může cibule růst bez světla?” Tuto problematiku jsme začali studovat ve třídě.

Hypotéza: světlo ovlivňuje vývoj rostlin, světlo neovlivňuje vývoj rostlin a rostliny jsou pro člověka potravinou bohatou na vitamíny.

Relevance studie: během podzimního období (prudký pokles teploty na podzim, děti začaly onemocnět), musíte své tělo doplnit vitamíny. Pěstování cibule v interiéru je možné, světlo je možné a není nutnou podmínkou pro růst cibule.

Účel studie: shromáždit informace o historii cibule, o prospěšných vlastnostech cibule, studovat vliv podmínek (světla) na růst a vývoj cibule.

• shromažďovat informace o historii cibule, prospěšných vlastnostech cibule;
• pozorovat, jak světlo ovlivňuje růst a vývoj cibule;
• analyzovat získané výsledky, závěr;
• dát dětem užitečné rady.

Otevírací doba: 4 týdny – od 15. září do 15. října.

Pracovní doba: mimoškolní aktivity.

• knihy a příručky;
• internetu.

• sběr a analýza informací z literatury;
• experiment;
• zkušenost;
• pozorování a načasování;
• popis;
• analýza a srovnání produktů činnosti;
• výsledek práce, závěr.

• zelenina – cibule.

• změna ve vývoji cibule v různých podmínkách (světlo, tma).

Vybavení a materiály:

• prezentace, populárně naučná literatura, příručky, fotografie, místo pro pěstování (světlo, tma);
• cibule;
• pozorovací list.

Provedení experimentu podle plánu:

1. Výsadba cibule.
2. Pozorování růstu a vývoje rostlin.
3. Zaznamenejte pozorování na list.
4. Srovnávací analýza získaných výsledků. Závěr.

1. Výzkumná činnost a její výsledky

1.1. Historie cibule

Cibule pochází z horských oblastí Střední Asie, odkud se díky svým cenným vlastnostem rychle rozšířila do mnoha zemí. První informace o cibuli se k nám dostávají již od čtvrtého tisíciletí před naším letopočtem. Cibule byla odedávna ceněna pro své léčivé a výživné vlastnosti mezi všemi národy a byla prvním lékem na nemoci, epidemie a na dlouhé cesty. V některých zemích se cibuli připisovala magická moc, jinde byla zbožňována a stavěly se pomníky, psalo se o ní na stěnách pyramid i v lékařských pojednáních. Luk dobře znali staří Egypťané, Řekové a Římané, středověcí feudálové a dobyvatelé Nového světa. Evropské země si cibuli obzvlášť vážily a zařazovaly ji do svého každodenního jídelníčku.

Nikdo nedokáže přesně říct, kdy se cibule v Rusu objevila. Ale naši předkové to věděli již v XII-XIII století. Cibule byla jednou z mála zeleniny, která si během dlouhých ruských zim uchovala vitamíny a další prospěšné látky. Jeho léčivou sílu poznali Slované sami. Možná již v těch letech vzniklo přísloví, které se k nám dostalo: „Cibule sedmi nemocí“. Cibule se do Ruska pravděpodobně dostala z břehů Dunaje spolu s obchodními lidmi. První centra pěstování cibule vznikla v blízkosti obchodních center. Postupně začaly vznikat v blízkosti dalších měst a obcí s klimatickými podmínkami vhodnými pro pěstování cibule.

Cibule je vytrvalá bylina, v prvním roce se ze semen objevují malé cibulky velikosti měsíčku. A již ve druhém roce rostou velké, šťavnaté cibule. Jedná se o rostlinu s kulovitými cibulemi o průměru až 15 cm, pokrytými suchými žlutooranžovými, načervenalými skořápkami. Jejich barva může být také zlatá, fialová, načervenalá nebo bílá. Červená cibule je nejpálivější a nejpálivější, zatímco bílá cibule je jemnější, sladší a šťavnatější. Listy jsou trubkovité, bazální.

Existuje více než 400 druhů cibule. Nejlepší odrůdy světa byly vyšlechtěny u nás, v oblastech, ze kterých dostaly jména: Rostovsky, Penza, Ostersky, Arzamassky, Ufa atd.

Cibule (Allium cepa) Druhové latinské Allium pochází z keltského všepálivého a je spojeno s pálivou chutí charakteristickou pro všechny cibulové orgány. Nejoblíbenější mezi cibulí je cibule, je produktivní, produkuje chutné trubkovité odlitky (peří) a vysoce kvalitní cibule. Cibulové peří je nejdůležitější zelený produkt na našem stole. Cibule má antimikrobiální účinek kvůli přítomnosti speciálních látek v nich – fytoncidů, které mají škodlivý účinek na různé bakterie prostřednictvím různých trávicích orgánů. Tento účinek je tak silný, že rostliny cibule lze použít nejen jako prostředek prevence, ale také k léčbě chorob člověka a rostlin.

1.2. Užitečné vlastnosti cibule

Cibule je rozšířena po celém světě jako léčivá rostlina. Obsahuje látky: hořčík, vápník, sodík, chlór, síru, fosfor, železo, silice, kyselinu askorbovou, vitamíny PP, B, A a nejdůležitější látku – fytoncidy, které zabíjejí patogenní bakterie, díky nim cibuli chutná ostrý. Během Velké vlastenecké války se naši vojáci zachránili před kurdějemi cibulí a také si vyrobili pastu z nastrouhané cibule a nanášeli si ji na rány. Cibule se používá k jídlu jak čerstvá, syrová v salátech, tak vařená a smažená. Cibule je nezbytným produktem v různých omáčkách a polévkách. Zelené listy obsahují kyselinu askorbovou, riboflavin, karoten, chlorofyl a xantofyl. V cibuli byly nalezeny kyseliny jantarová, jablečná, citrónová a další organické kyseliny. Specifickou chuť a vůni cibuli dodávají silice, které jsou bohaté na všechny orgány cibule. . Cibule zlepšuje chuť k jídlu, vstřebávání potravy a zvyšuje odolnost organismu vůči infekčním chorobám. Používá se při poruchách trávicího traktu provázených nedostatečnou motorickou a sekreční činností žaludku, při hypertenzi, ateroskleróze, celkové slabosti a nachlazení a snížené sexuální aktivitě. V lékařství se cibule používá v boji proti kurdějím a jako anthelmintikum. Čerstvá cibulová šťáva smíchaná s medem je dobrým prostředkem při léčbě očních vředů, bronchitidy, kašle a plísňových kožních onemocnění. Cibulová šťáva se doporučuje také při neurastenii, nespavosti a revmatismu. Čerstvá cibulová dužina se používá při chřipce a trichomonas, k léčbě dermatitid, proti bodnutí komáry, vypadávání vlasů, k odstranění mozolů a bradavic. Pečená cibule se aplikuje na vředy a čerstvě nakrájená cibule se aplikuje na spánky při bolestech hlavy. Pórek se doporučuje užívat v případech obezity, usazenin soli a ledvinových kamenů.

1.3. Recepty mé babičky

Na začátku podzimu jsme umrzli, nastydli jsme se a onemocněli. Silná rýma a kašel zhoršovaly náš zdravotní stav. Babička nám přispěchala na pomoc s lidovými recepty. Toto je lék, který moje babička připravila na vyléčení rýmy a kašle. Babička strouhaná 2 polévkové lžíce. lžíce mýdla na prádlo, 2 polévkové lžíce. lžíce cibule, přidány 2 polévkové lžíce. lžíce alkoholu a mléka. Vše jsem důkladně promíchala a dala do menšího kastrůlku, který jsem vložila do velkého hrnce s vroucí vodou. Dušené 30 minut a ochlazené. Do nosu se mi vkládaly bavlněné knoty navlhčené výsledným obsahem. Potom nos zahřály modrou lampou nebo vařeným vejcem. Procedura není příliš příjemná, ale velmi účinná, okamžitě se mi lépe dýchalo a rýma rychle přestala. Tento postup je nutné několikrát opakovat.

A tak mi babička léčila kašel. Oloupanou cibuli jsem omyla a nastrouhala a smíchala s husím sádlem. Tuto směs jsem vtíral do oblasti hrudníku a krku. Zavázal to teplým šátkem. Večer jsem tam dlouho ležel a usnul. A ráno na lačno mi babička dala jíst 1 polévkovou lžíci. lžíce této směsi. Směs velmi bez chuti, ale rychle jsem si zlepšil zdraví.

Moje babička mě také zachraňuje od bolesti zubů. Rozřízne cibuli napůl a řeznou stranu položí na levou ruku, na ohyb lokte, pokud bolí zub vlevo. Žárovka je zajištěna obvazem na ruce. Po 10-15 minutách bolest zmizí, vyjměte žárovku. To jsou hodné babičky, které svým vnoučatům určitě přijdou na pomoc.

Další recepty čteme v receptáři našich babiček. Pro vyčištění abscesů a vředů: rozemlejte 2 díly pečené cibule a 1 díl nastrouhaného mýdla na prádlo a dobře promíchejte. Náplast nalepte na bolavé místo několikrát denně. Čistí, napomáhá rychlému zrání.

Pro posílení a růst vlasů se využívají blahodárné vlastnosti cibule: 1 díl koňaku, 4 díly přecezené cibulové šťávy, 6 dílů odvar z kořene lopuchu. Vetřete do pokožky hlavy. Zakryjte si hlavu ručníkem, aby se udržela v teple po dobu 2 hodin, poté se umyjte. Pokud je to možné, opakujte každý týden.

Recepty s cibulí na nachlazení, kašel, zánětlivá onemocnění horních cest dýchacích (neužívejte na onemocnění žaludku s vysokou kyselostí, srdce a játra) šťávu z čerstvé cibule napůl s medem, vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce 3-4krát denně.

Nakrájejte cibuli na polovinu a přivažte ji k místu bodnutí hmyzem. Čerstvá šťáva nebo nastrouhaná cibulová dužina ve formě obkladu je výborným lékem na pohmožděniny, zejména kolena. Nakrájejte 1 cibuli na polovinu, na každou polovinu přidejte 1 kapku dehtu a poté přiložte poloviny cibule na bolavé místo.

Na čerstvé popáleniny přikládejte čerstvou cibulovou dužinu formou aplikací.

Aby pihy zmizely, otřete si obličej každý den čerstvou cibulí.

Při chřipce namažte nosní sliznici čerstvou cibulovou šťávou a její výpary vdechujte nosem po dobu 2-3 minut, 3-4x denně. Namísto těchto postupů můžete použít gázové tampony s nastrouhanou cibulí a umístit je do každé nosní dírky na 10-15 minut 3-4krát denně. Pijte čerstvou šťávu při bolestech v krku, 1 lžičku 3-4x denně. Na kašel: 1 bramboru, 1 cibuli a 1 jablko uvaříme v 1 litru vody. Vařte, dokud se voda nezredukuje na polovinu. Odvar podávejte dítěti 3x denně 1 lžičku. Na kašel: 2 středně velké cibule oloupeme, nakrájíme nadrobno, povaříme v 1 sklenici mléka, necháme 4 hodiny a scedíme. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíce každou půl hodinu.

Při bronchitidě u dětí: oloupeme a nakrájíme 1 červenou cibuli, do směsi přidáme 1 lžičku cukru. Každý den by dítě mělo jíst jednu nakrájenou cibuli až do zotavení.

Abychom provedli experiment, vzali jsme identické cibule, šálky s úrodnou půdou, zasadili cibuli, zalili je a položili jeden šálek s cibulí na tmavé místo a další šálky s cibulí položili na otevřené místo (stůl). Vytvořili jsme stejné podmínky pro růst a vývoj, kromě světla. Cibule se zalily, půda se uvolnila a odstranil se drobný plevel.

Cibule začala rašit jak ve tmě, tak na světle

Syn: myší hyacint, zmije cibule, hadí cibule, hroznový hyacint, hliněný šeřík.

Muscari neboli myší hyacint je oblíbená pěstovaná raně kvetoucí cibulovitá rostlina s úzkými kopinatými listy a hroznovitým květenstvím, obvykle modré nebo fialové barvy. Muscari je známý pro své léčivé vlastnosti a používá se v lidovém léčitelství a kosmetologii.

obsah

• přihláška
• Klasifikace
• Botanický popis
• Distribuce
• Zadávání surovin
• Chemické složení
• Farmakologické vlastnosti
• Aplikace v lidové medicíně
• Historické informace

Květinový vzorec

V medicíně

Muscari je nelékopisná rostlina a v oficiální medicíně se nepoužívá. S příjemnou vůní našel muscari uplatnění v parfumerii a kosmetologii. Muscari má mnoho prospěšných vlastností, ale pro svou jedovatost (rostlina je jedovatá) v čerstvé formě je její použití v medicíně omezené, k vnějšímu použití se používají pouze alkoholové extrakty rostliny. V lidovém léčitelství v některých asijských zemích se muscari používá jako prostředek na hojení ran, analgetikum a omlazující prostředek. Esenciální olej Muscari se používá v kosmetologii jako antiseptický, baktericidní, protizánětlivý, dezinfekční prostředek a je účinný jako afrodiziakum při sexuální slabosti. Esenciální olej Muscari se používá v aromaterapii k léčbě nachlazení, bronchitidy, poruch nervového systému a nespavosti, protože rostlina má sedativní vlastnosti. Je známo použití muscari v lidové praxi ve formě sprchování při bolestivé a silné menstruaci.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Muscari je jedovatá rostlina, zejména cibuloviny, proto se vnitřní užívání léčivých přípravků na bázi rostliny nedoporučuje. Muscari je kontraindikováno pro vnější použití během těhotenství a kojení u žen, dětství a individuální nesnášenlivosti. Lidé s citlivou pokožkou, kteří mají dlouhodobý kontakt s rostlinami muscari, jako jsou zahradníci, mohou trpět kontaktní dermatitidou.

V kosmetologii

Rostlina je v kosmetologii známá pro své antiseptické, sedativní, protizánětlivé a další prospěšné vlastnosti. Muscari je vhodný pro jakýkoli typ pleti. Esenciální olej Muscari, získaný tekutou extrakcí z okvětních lístků rostliny, je součástí mnoha krémů a další kosmetiky pro péči o pleť. Muscari olej zvyšuje pevnost a pružnost pokožky, má antioxidační vlastnosti, vyhlazuje jemné stařecké vrásky a zabraňuje stárnutí pokožky.

V krajinářském designu

Muscari neboli myší hyacint je nádherně kvetoucí rostlina, široce používaná k ozdobení jarních záhonů a záhonů, skalek a alpských skluzavek. Muscari se vysazují ve skupinách a vytvářejí květinová aranžmá z malých cibulovitých rostlin (narcisy, krokusy, hyacinty, petrklíče atd.) nebo na pozadí zeleného trávníku nebo trávníku. Barevná květenství muscari v kombinaci s jinými kvetoucími rostlinami vytvářejí velkolepou přehlídku, jako jsou modrobílé koberce muscari vysázené podél uliček parku Keukenhof v Holandsku. Bylo zde obnoveno mnoho krajinomaleb od slavných umělců. Muscari je ideální i pro pěstování v nádobách, jeho vonné květy efektně ozdobí balkóny, terasy a otevřené terasy.

Muscari je cibulovitá plodina, která je prakticky jarní petrklíč, protože mnoho odrůd kvete brzy na jaře, v dubnu až květnu. Kvetení trvá až dva týdny, v závislosti na povětrnostních podmínkách a druhu muscari. Množí se cibulkami a semeny. Muscari semena jsou často rozšiřována mravenci (vědecký název pro způsob šíření semen je myrmecochory). Semena mají tukové přílohy, které přitahují hmyz.

Mnoho pěstovaných rostlin rodu je nenáročných na péči. Muscari může růst jak na otevřených plochách, tak ve stínu stromů. Pro dobré kvetení a vegetační období je vhodný téměř jakýkoli typ půdy, nejlépe úrodná.

Podle různých zdrojů je ve světě známo 40 až 60 druhů muscari a téměř všechny jsou dekorativní. Nejznámější a nejrozšířenější odrůdy: arménská (Muscari armeniacum) – kvetení nastává v květnu, květy jsou bílé, vonné, velká květenství; Tubergenovský – vyznačuje se dvojí barvou květů, je to teplomilný druh, kvetení trvá 25 dní. Na základě muscari arménského (Muscari armeniacum) šlechtitelé vyvinuli známé zahradní odrůdy s různou barvou květenství: Blue Spike – dekorativní froté odrůda, jejíž květenství je bledě modré; Seffier – s tmavě modrými květy s bílým okrajem; Fantasy Creation je odrůda, jejíž květenství má zelenožlutou barvu a má dvojité květy. Opomíjený druh Muscari (Muscari prohibitum) je uveden v Červené knize v mnoha regionech Ruska. Kromě arménských druhů zahradníci nejčastěji používají Muscari Botryoides a Muscari latifolium.

V jiných oblastech

Muscari destilace

Zdravé žárovky velkého průměru jsou vhodné k vynucení. Aby muscari kvetly včas, musíte dodržovat správný teplotní režim. V závislosti na tom se počítá doba pro výsadbu cibulí – asi 3-4 měsíce expozice při nízké teplotě +2-5°C a 2-3 týdny na nucení. Po dobu asi 30-35 dnů se žárovky muscari umístí na chladné místo s teplotou +9 ° a udržují je v suchých pilinách nebo suchém papíru. Asi 15 dní před koncem tohoto období se cibule vysazují do květináčů k zakořenění. Po vyklíčení se cibulky v květináčích přenesou na světlé a teplé místo s teplotou +10 °C, po 1-3 dnech se teplota zvýší na +15-16 °C. Půda se zalévá mírně, aniž by to ovlivnilo cibule. Za dva týdny by měly rostliny kvést.

V domácnosti

Sušené okvětní lístky muscari (myší hyacint) se používají proti komárům a švábům. Vůně rostliny také odpuzuje moly v interiéru. Aby prádlo zůstalo čerstvé ve skříni, pomáhají malé sáčky se sušenými plátky myšího hyacintu. Muscari je dobrá medová rostlina.

V parfumerii

Vůně muscari, stejně jako vůně hyacintu, je široce používána v parfémovém průmyslu. Muscari dodává parfému sladké tóny, podobné vůni medu, vůně muscari se hodí k ostatním květinovým vůním.

Klasifikace

Muscari (lat. Muscari) je rod cibulovitých rostlin patřící do čeledi Asparagaceae. Dříve byl řazen do čeledi hyacintových (lat. Hyacinthaceae) nebo Liliaceae (lat. Liliaceae). Rod Muscari zahrnuje 44 druhů (údaje ke konci roku 2014). Některé druhy se pěstují jako okrasné rostliny. Na světě existuje mnoho odrůd muscari s různými barvami květenství.

Botanický popis

Muscari je rod vytrvalých cibulovitých rostlin, jejichž výška se podle druhu liší – 40-60 cm. Cibule jsou malé, vejčité, do velikosti 2 cm. Časně jarní efemeroid je více než půl roku v klidu . Cibulka muscari je upravený stonek, ve kterém se hromadí zásoba živin pro budoucí vegetační období rostliny. Na jaře se objevují úzké kopinaté listy shromážděné v bazální růžici a nízkých stopkách. Listy mají paralelní žilky.

Kvetoucí šíp bez listů končí mnohokvětým hustým hroznem. Květy Muscari, v závislosti na typu: modrá, fialová nebo modrá, méně často – bílá, růžová, žlutá, mohou mít kombinovanou barvu, například tmavě modré květy s částečnou bílou barvou. Květy jsou umístěny na krátkých stopkách, horní květy květenství jsou sterilní. Perianth muscari je jednoduchý, pravidelný, skládá se ze 6 srostlých okvětních lístků. V závislosti na druhu může být tvar periantu soudkovitý, válcovitý nebo trubkovitý. Okraje okvětních lístků jsou zubaté, ohnuté ven. Květ muscari má 6 tyčinek, prašníky jsou fialové nebo modré. Pestík je jeden, vaječník je nadřazený, skládá se ze 3 plodolistů. Plodem muscari je tříkomorová kulovitá nebo srdčitá tobolka, uvnitř které dozrávají drobná svraštělá černá semena.

Distribuce

Areál rodu Muscari pokrývá téměř celou Evropu, západní Asii a severní Afriku, ale největší druhovou rozmanitost (více než 60 %) najdeme ve Středomoří. Některé druhy rodu jsou zavlečeny do Severní Ameriky a Austrálie. Rostliny žijí všude na travnatých svazích, ve stepích, horských lesích, stoupají vysoko, až do nadmořské výšky 3000 m nad mořem, stejně jako blízko tajícího sněhu. Muscari lze vidět jak na otevřených plochách, tak na lesních mýtinách a křovinách. Na území Ruska, zejména na Kavkaze, a také na území Krymského poloostrova se nachází přibližně 10 druhů muscari. Na Kavkaze je muscari plevel, který často roste v plodinách a ladem.