Výzkumná práce Pěstování krystalů soli. Pro učitele mateřských škol, učitelky školy a vychovatele.

Syroedina, E. M. Pěstování krystalu soli doma / E. M. Syroedina, G. I. Talapchuk. — Text: přímý // Mladý vědec. — 2022. — č. 3.1 (55.1). — S. 69-71. — URL: https://moluch.ru/young/archive/55/2953/ (datum přístupu: 12.02.2025).

Článek hovoří o tom, jak si můžete doma vypěstovat krystal soli. K dispozici je tabulka pozorování.

Klíčová slova: sůl, krystal, krystalizace, zkušenost.

Někdy chcete doma udělat něco zajímavého, například udělat jednoduchý chemický pokus. Nejjednodušším pokusem je zkusit vypěstovat krystal z obyčejné soli, kterou má každý doma.

Krystaly přitahovaly lidi od pradávna. Překvapivě nejen minerály, ale obyčejná zrnka soli nebo cukru jsou také krystaly, které mohou růst. Jak vyrobit krystaly soli sami? Promluvme si o tom podrobněji.

Lidé a mnoho zvířat také potřebuje sůl pro normální fungování těla, je povinnou přísadou do většiny pokrmů po celém světě, bez ohledu na to, v jaké zemi se připravují.

Sůl je bílá krystalická minerální látka, která je rozpustná ve vodě; jeden z mála minerálů, které lidé jedí. Sůl je nejstarší z koření.

V dávných dobách byla sůl nejcennější komoditou a stála na stejné úrovni jako ruské kožešiny, anglická vlna a francouzská vína. Ve starém Římě byla sůl ceněna ještě výš než zlato. V dávných dobách lidé získávali sůl tímto způsobem: sušili rostliny, které měly slanou chuť, a pak je pálili na hranici. Popel se používal k jídlu.

Nyní se sůl těží ze dna vysušených jezer a dokonce i těch, která ještě nevyschla. Stroje nasávají vodu z jezera, poté se odpaří a zůstane bílý prášek, což je sůl. A tam, kde jezera vyschla, je sůl pokryta pískem nebo zemí a pod jejich tíhou sůl ztvrdla, jako kámen – to je sůl kamenná. Abychom se k této soli dostali, hloubí se hluboké doly. V provozech solných dolů vznikají nemocnice a sanatoria. Vzduch je tam velmi zdravý a nejsou tam vůbec žádné škodlivé mikroorganismy.

Sůl se používá v potravinářském průmyslu a kolem domu. Výroba skla, papíru, sody a pracích prášků se neobejde bez technické soli, je to účinný nástroj pro boj s námrazou na silnicích v zimě. Sůl je široce používána v medicíně – lidové i tradiční.

Na světě existují dva hlavní druhy soli, které se dělí podle způsobu těžby a kvality – kuchyňská sůl a mořská sůl.

Účelem studie bylo potvrdit hypotézu, že při dodržení všech pravidel lze krystaly soli pěstovat doma. Jak se píše v odborné literatuře, krystaly jsou pevná tělesa, ve kterých jsou částice (atomy a molekuly) uspořádány pravidelně a tvoří trojrozměrné periodické prostorové uspořádání – krystalovou mřížku. A tyto krystaly lze získat pomocí procesu zvaného krystalizace – proces tvorby krystalů z plynů, roztoků, tavenin.

Před zahájením experimentu připomeňme: při práci se solí musíte dodržovat bezpečnostní pravidla: nedotýkejte se rukama očí; Pokud jsou na kůži rány, snažte se zabránit tomu, aby se do nich dostala sůl.

Процесс выращивания кристаллов из поваренной соли в домашних условиях разделосном на

Krok 1: Nalijte do nádoby teplou vodu. Přidejte tam sůl, ze které vyrostou krystaly. Sůl rozpouštíme, dokud si nebudeme jisti, že sůl již není rozpuštěna. Tento roztok se nazývá nasycený.

Fáze 2: Přeceďte nasycený roztok přes filtr do jiné nádoby, kde dojde k růstu krystalů. (Je nutné roztok přecedit, protože skvrny mohou narušovat růst krásných krystalů).

Fáze 3: Kovovou podložku svázanou nití spustíme do nasyceného roztoku. Dojde na něm k růstu krystalů.

Fáze 4: Zakryjte horní část nádoby ubrouskem, abyste zabránili prachu a nečistotám. Nechte roztok.

Fáze 5: Sledujeme růst krystalů. Výsledky pozorování jsou zaznamenány v tabulce.

Když krystal získá krásný vzhled, vyjměte jej z roztoku a nechte uschnout. Můžete jej přetřít bezbarvým lakem (nebo lakem na vlasy), aby se nelámal.

Výsledky a závěry

Vzhled krystalů na nádobě

S dětmi jsme často pozorovali sněhové vločky a led a neuvědomovali jsme si, že je toho kolem nás tolik krystalech a v příroděa doma. Když student z naší skupiny napsal zprávu o Mrtvém moři, tato informace nás velmi zaujala. Děti začaly klást různé otázky. Nejprve jsme začali shromažďovat informace o krystaly. Děti se toho s radostí ujaly práce a začali skupině přinášet různé informace. Mnozí začali sdílet informace, o kterých získali krystaly. A když jsme s dětmi diskutovali krystaly soli přes lupu. Náš zájem byl ještě větší a radost dětí byla prostě nepopsatelná. Mnoho dětí už je vyrostlé krystaly domy z hotových materiálů. Tak jsme začali přemýšlet, je to možné? růst krystalů doma z obyčejných látek a jak se to dá.

témata:

• Výzkumné činnosti
• Krystal. Rostoucí krystaly
• Sůl. Studium soli
• Sůl. Vlastnosti soli, experimentování
• Temochki

Rostoucí krystaly – Jedná se o docela vzrušující aktivitu pro děti i dospělé, pomocí které můžete děti přitáhnout k přírodním vědám.

Děti mé skupiny se vždy s chutí účastní různých experimentů, celá skupina. Tak k nám přišel nápad rostoucí krystaly soli.

Hypotéza: To jsme předpokládali krystaly soli musí růst za určitých podmínek. Krystaly lze pěstovat ve školce i doma.

Relevance: krystalů jsou kolem nás v různých podobách a vůbec o tom nepřemýšlíme. Krystaly může být přirozené, nebo může být dospělý člověk uměle. Člověk používá krystaly v technologii, šperky. Krystaly lze pěstovat z roztoků různých látek. Začalo to být zajímavé, můžeme růst krystalů ve školce i doma. Nejdostupnější látka, tuto sůl má každý domov, tak jsme se rozhodli vypěstovat krystaly ze soli.

terč: Prostudujte si podmínky vzdělávání krystaly,

učit se vypěstovat krystaly ze soli ve školce i doma. Učit růst krystalů ostatní děti a dospělí.

– Sbírejte informace o krystaly v knihách a na internetu;

– Poskytněte nějaké informace o krystaly;

-Seberte vše, co potřebujete k provedení experimentu pěstování krystalů;

-Zavést bezpečnostní opatření při provádění experimentů;

– Vypěstujte si krystaly ze soli

Zkušenost «Pěstování krystalů z kuchyňské soli»

Vzali jsme sůl, nalili ji do nádoby s teplou vodou a míchali, dokud se nerozpustila. Přidáme další sůl a znovu promícháme. Tuto fázi jsme opakovali, dokud se sůl nepřestala rozpouštět a nezačala se usazovat na dně, přidali jsme barvivo tak, aby naše; krystaly byly barevné. Máme nasycený roztok sůl.

Do roztoku jsme vložili vlněnou nit připevněnou na špejli tak, aby se nitě nedotýkaly stěn nádoby a začali pozorovat.

Po třech dnech jsme si všimli, že v nádobách je méně vody (vypařila se a na stěnách, kde voda nebyla, se vytvořily usazeniny sůl.

Zajímalo nás, jestli existují krystaly na našich strunách. Rozhodli jsme se vyjmout naše struny z řešení a k našemu překvapení se zformovaly krystaly soli, ale byli velmi malí, vzali pravítko a změřili, jak moc vyrostli za tři dny – asi 7 milimetrů.

Po analýze výsledků jsme se rozhodli podmínky změnit rostoucí krystaly. Abychom to udělali, vzali jsme kelímky, nalili do nich naše červené a žluté roztoky a přesunuli struny krystaly, zavřete vršek kelímků a ponechte malé štěrbiny s papírovými ubrousky, aby bylo možné přidat roztok.

Všimli jsme si, že za takových podmínek se voda odpařuje pomaleji, krystalů jsou neustále v řešení a postupně se zvyšují (růst).

V modrém řešení jsme se rozhodli umístit drát a drát omotaný vlněnou nití s ​​uvázaným krystaly stolní soli (“semínko”) a zavěsili na špejli tak, aby se nedotýkali stěn sklenice a nechali ji odkryté.

Již po několika dnech jsme si všimli, že v nádobě s modrým roztokem bylo značné množství růst krystalů. Každým dnem rostly a byly větší. Došli jsme k tomu krystaly rostou rychleji, pokud je umístěn v roztoku “semínko” (malý krystal stolní soli).

Za měsíc naše krystaly rostlybyly různé barvy a velikosti. Nechali jsme je, dokud se roztok úplně neodpařil.

Výsledek: dostali jsme krystaly stolní soli.

1. Kuchyňská sůl se skládá z krystaly.

2. Při kontaktu krystaly soli s vodou, rozpouštějí se.

3. Nejrychlejší krystaly soli se může vytvořit v nasyceném roztoku chloridu sodného sůl s “semínko”.

4. Při odpařování vody se opět tvoří sůl krystalů.

5. V družině mateřské školy můžete růst krystalů za nezbytných podmínek: přítomnost nasyceného solného roztoku a provázku s “semínko”.

V důsledku toho výzkum hypotéza byla zcela potvrzena: uspěli jsme pěstovat krystaly stolní soli v kolektivu mateřské školy.

V důsledku toho výzkumné práce moji studenti došli k následujícím závěrům:

krystalů – to je pevný stav hmoty, mají různé

krystalů obklopují nás všude;

děti si rozšířily znalosti o sůl a její vlastnosti;

na formuláři krystaly vykresluje teplotu;

za příznivých podmínek má formu kuchyňská sůl

krystaly;

rychleji a snadněji krystal pak rostepři nasycení

je umístěn roztok krystal- “semínko”;

děti získaly dovednosti a schopnosti výzkum

aktivita: analyzujte a vyvozujte závěry, zaznamenejte výsledky.

Během našeho výzkum Splnili jsme všechny zadané úkoly a splnili svůj cíl. Zjistili jste, odkud sůl pochází, proč sůl potřebujete a lze se bez ní obejít? Zkušený způsob studoval vlastnosti soli. Během výzkum Byla stimulována kognitivní činnost dětí, rozvíjena kreativita a komunikační dovednosti. A hlavně jsme se učili sami pěstovat krystaly soli.

Doporučení pro rostoucí krystaly z kuchyňské soli

Proces rostoucí krystaly ze soli rozdělit na hlavní etapy:

Krok 1: Rozpusťte sůl, ze které vyroste krystal, v teplé vodě. Sůl rozpouštějte, dokud si nebudete jisti, že se sůl již nerozpustí (roztok je nasycený). Doporučujeme používat destilovanou vodu (tj. neobsahuje nečistoty jiných solí).

Krok 2: Nalijte nasycený roztok do jiné nádoby, kde můžete vyrábět pěstování krystalů (vzhledem k tomu, že se bude zvyšovat).

Krok 3: Zavazování na provázek krystal soli, přivažte nit např. na tužku a položte ji na okraje sklenice (nádoby, kam se nalévá nasycený roztok. Krystalický ponořit do nasyceného roztoku.

Krok 4: Přeneste nádobu s nasyceným roztokem a krystal na místě, kde nedochází k průvanu, vibracím a silnému světlu (pěstování krystalů vyžaduje splnění těchto podmínek).

Krok 5: Přikryjte nádobu něčím nahoře krystalický (například papír) od prachu a nečistot. Ujistěte se krystalů byly neustále v řešení (jak se odpařuje, přidejte nebo vyměňte roztok).

Publikace k tématu:

Kognitivní a výzkumné aktivity v přípravné skupině „Pěstování krystalů soli“ Kognitivní a výzkumné aktivity v přípravné skupině (prosinec 2020) Téma: „Pěstování krystalů soli“ Úvod Krystaly.

Kognitivní a výzkumná aktivita „Minerál použitý v čisté formě“ na téma „Vlastnosti soli“ lekce kognitivní a výzkumné aktivity na téma: „Minerál použitý v čisté formě“ Účelem lekce bylo studium.

Výzkumná práce „Příběh mýdla“ Projektový pas Typ projektu: vzdělávací – výzkumná Doba trvání projektu: krátkodobý (od 06.12.2021. 17.12.2021. XNUMX do XNUMX. XNUMX. XNUMX).

Výzkumná práce „O nebezpečích prachu“ Výzkumná práce „O nebezpečích prachu“ Účastník: Anna Eremina (6 let) Vedoucí: Natalya Gennadievna Kharitonova (učitel) MBDOU.

Výzkumná práce „Pěstování cínií a měsíčků v interiéru“ (střední skupina) Úvod „K životu potřebujete slunce, svobodu a malou květinu“ Hans Christian Andersen Květiny – krása přírody a její štědrost. Jsou milováni.

Výzkumná práce „Moji slavní krajané“ Obsah Úvod…. Kapitola I. Role vlastenecké výchovy dětí předškolního věku. Kapitola II. Moji slavní krajané. § 2.1. Náš veterán.

Mistrovská lekce o aplikaci „Kolektivní práce „Zajíci v zimě“ s vatovými tampony a solí pro děti 6-7 let Mistrovská lekce o aplikaci „Kolektivní práce „Zajíci v zimě“ s vatovými tampony a solí pro děti 6-7 let . Účel: tématický.

Dětská výzkumná práce „Báječný nos“ Dobrý den! Jmenuji se Daria. Dnes vám povím o nose. Dospělí neustále říkají: „Dýchejte nosem. Dýchejte nosem.” Mám tedy otázku:

Zkušenosti s pěstováním krystalů soli na žinylkovém drátu „Sněhové vločky“ V lednu jsme s dětmi provedli mnoho pokusů se sněhem, vodou, mlékem atd. A já vám povím o velmi vzrušujícím experimentu pro děti.

Experimentální činnost pro děti „Vlastnosti soli a rostoucí krystaly z ní“ Cíle: – vzbudit u dětí zájem o experimentální výzkumné aktivity; – upevnit a zobecnit představy dětí o vlastnostech.

• Výzkumné činnosti
• Krystal. Rostoucí krystaly
• Sůl. Studium soli
• Sůl. Vlastnosti soli, experimentování
• Temochki