Trn. Péče, pěstování, množení. Zahradní rostliny. Ovoce a bobule. Stromy, keře. Fotografie. Botanichka

Ve vykopávkách kůlových staveb před dvěma tisíci lety ve Švýcarsku byly nalezeny trnové kosti, což svědčí o úctyhodném stáří této kultury.

Není náhodou, že turn je předkem mnoha nám známých odrůd švestek.

Tato švestka je pichlavá. Roste jako keř, někdy jako strom vysoký až 5 m. Kvete v dubnu-květnu před rozkvětem listů. Květy jsou bílé se žlutými prašníky, jednotlivé, až 2 cm v průměru, hustě pokrývají výhony, dávají včelám hlavně pyl a trochu nektaru. Rostlina je zcela samosprašná.

Plodem trnky je peckovice, černomodré barvy s namodralým květem, kulovitého tvaru, o průměru 10-12 mm nebo více, se zelenou kyselou sladkokyselou dužinou. Kámen je kulovitý nebo vejčitý, mírně zploštělý, vrásčitý, tvarem někdy připomíná třešeň (jen větší), špatně se odděluje.

Plody dozrávají v červenci až srpnu, visí na stromě až do zimy. Po zmrazení ztrácejí svíravost a zlepšují chuť. Z jednoho stromu sklidíte 12-15 kg.

V oblasti Volhy existuje řada trnek s menším trpkým a větším ovocem, které jsou jedlé, když jsou plně zralé před nástupem chladného počasí.

Obrat plodí na tří-čtyřletém dřevě, hlavně na krátkých buketních větvích (ostruhách).

Obrat je fotofilní, suchovzdorný, mrazuvzdorný. Jeho kořenový systém se nachází v hloubce až 1 m, kořeny přesahují daleko za korunu. Nesnáší stojatou vodu. Může sloužit jako podnož pro broskvoně a švestky, které na ní zakrňují.

Málokdo ví o sladko-ovocném obratu. I I. V. Michurin, hojně využívající křížení, selekci a roubování, přinesl dezertní obrat, sladký obrat a turnklod trnovou švestku. Ano, nedávno byly takové rostliny nalezeny ve starých zahradách regionů Vladimir a Ivanovo a nyní se bohužel na plantážích staly extrémně vzácnými.

Plody trnky kyselé mají léčivou hodnotu. Navzdory tomu jsou již dávno mimo trh.

Rostlinu lze množit semeny, potřebují však dlouhodobou stratifikaci, stejně jako řízky a kořenové potomky. Kořenové potomstvo se tvoří hojně, ale existují exempláře trnů, které prakticky netvoří kořenové výhonky.

Na zahradním pozemku je vhodné zasadit několik sazenic ve vzdálenosti 2,5–3 m, aby poté, co začnou plodit, byly odstraněny přebytečné stromy a nakonec zůstal jeden nebo dva nejplodnější exempláře s nejméně kyselými plody. .

Výhony rostoucí na stanovišti je třeba odstranit, stejně jako u třešní a švestek, na úrovni půdy, a ještě lépe, výhonky daleko od kmene seříznout rýčem spolu s kouskem kořene. Aby se zabránilo výskytu četného přerůstání, je lepší nevykopávat půdu pod stromem (keř), povrchově aplikovat vrchní obvaz a poté mulčovat. Odstraňte plevel z kruhu kmene, posekejte trávu a nechte ji na místě jako mulč.

V zatáčce keřů se vyplatí ponechat maximálně tři až čtyři plodonosné větve, aby keř nezhoustl a nezastínil.

Z otočky můžete vyrobit džem, džem, marmeládu, želé, osvěžující nápoje, kvas, kvašenou šťávu, ovocný ocet a také jej použít k namáčení, nakládání, sušení v kompotované směsi a kávové náhražce. Ve Francii se plody trnky nakládají jako náhražka oliv (pikantní koření).

V lidovém léčitelství využívali naši předkové všechny části trnky: kořeny, dřevo, kůru, květy, mladé listy, čerstvé plody i po zmrazení. Sušené trnkové listy lze použít jako posilující čaj. Šťáva z plodů a kůra rostliny se používá k barvení látek na červeno.

Do mé zahrady se nečekaně dostal trn. Nějak koncem podzimu jsem viděl, že v sousední oblasti poblíž odbočky se ulomila 30 centimetrů dlouhá větvička a visela na kůře. Odřízl jsem to nůžkami pod bodem zlomu, zastřihl spodní konec zlomu a zapíchl ho do země.

Příštího jara, před pupenem, začal soused kopat svou odbočku pro přesazení na jiné místo a našel pod ním několik výhonků, jeden z nich mi dal. Tuto sazenici jsem zasadil 2,5 m od té větve, a když nastal čas rozkvětu poupat, obě rostliny se zazelenaly.

Tři roky mi trnky dorůstaly do 1,5-2 m a dávaly první plody. Od té doby nastřílím každý rok několik kilogramů sladkých, lehce nakyslých plodů do velikosti 20 mm.

V mrazivé zimě trny zmrzly. Na jaře musely být oba stromy tvrdě prořezány. Vyrostlo mnoho silných čerstvých výhonků a na několika místech se objevily kořenové výhonky. Vykopal ho a rozdal zahradníkům a o rok později opět dostal úrodu ze svých stromů.

Použité materiály:

• G. A. Borovikov. moskevský region

Existuje mnoho rostlin, o kterých někteří letní obyvatelé sní, ale nemohou se žádným způsobem dostat na své stránky, zatímco jiní s nimi bojují a nemohou je vyhnat ze svého území. Mezi takové kontroverzní plodiny patří obrat.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Třeň, trnka nebo slivoň – to vše jsou názvy stejné rostliny. Může to být buď keř nebo malý strom. Trnitý keř obvykle nepřesahuje 4,5 m, strom může dosáhnout výšky 8 m. Hlavním rozlišovacím znakem kultury je přítomnost velkého množství trnů. Byly to trny, které daly keři jméno: v praslovanském jazyce je „trn“ „trn“.

Zapněte web: klady a zápory

Turn je velmi kontroverzní rostlina. Existují letní obyvatelé, kteří nikdy nebudou souhlasit s získáním tohoto trnitého keře na svém místě. Existuje několik důvodů pro takovou nechuť:

• Trny. Ostré jehly trnky mohou způsobit zranění. To platí zejména v rodinách s malými dětmi.
• Plody. Letní obyvatelé nejsou příliš přitahováni jak svou velikostí, tak chutí. Malé – pouze 12 mm – peckovice mají kyselou chuť. Další nevýhodou je jejich silná svíravost.
• Sbírka. Sklizeň není jednoduchá. Husté houštiny keřů a větví pokryté trním tuto práci nesmírně ztěžují.

Trnku však musíme vzdát hold: má také spoustu plusů.

• Skromnost. Turn může růst kdekoli a za jakýchkoli podmínek. Nebojí se mrazu, sucha ani neúrodné půdy.
• Sklizeň. Absolutní nenáročnost keře vám umožňuje získat každoročně velkou sklizeň bez ohledu na povětrnostní podmínky.
• živý plot. Trnové keře lze použít jako živé ploty, protože snadno snášejí prořezávání a rychle se z prořezávání zotavují.
• ochrana. Trnka se díky svým trnům stává výborným obráncem a chrání lokalitu před nezvanými hosty.

Jak se starat o trn

Před více než stoletím vyšlechtil slavný šlechtitel Ivan Michurin několik odrůd křížence švestek a trnů – trnů. Z nějakého důvodu je však nazval trnem: Otočte dezert и Obrat je sladký. Později jich bylo víc Velkoplodý obrat и Obrat je super hojný. Na rozdíl od tradiční trnky nemají tyto stromy hlavní nevýhody keře: hybridy nemají téměř žádné trny a plody jsou sladké a ne tak kyselé. Nyní v letních chatách najdete jak trny, tak trny.

Obě kultury jsou stejně nenáročné na podmínky pěstování. Jsou schopny snést jak extrémní horko, tak mráz až do -40 °C. Mohou růst i na půdách se zásaditou reakcí. Ciťte se stejně dobře na slunných místech i ve stínu.

Obrat dobře plodí i na chudých půdách. Pokud ji však jednou za pár let přikrmíte komplexním minerálním hnojivem, úroda bude vydatnější. Navíc odbočka, která se nepoužívá pro živé ploty a nestříhá, potřebuje čas od času sanitární prořezávání.

Jak zasadit odbočku na zahradě

Trnky a trny lze množit několika způsoby:

1. Kosti. Vyjmou se z dužiny zralého ovoce na podzim, zbaví se dužiny a vysadí se do otevřené půdy. Hloubka přistání je malá – pouze 6-7 cm Místo přistání musí být zakryto. Když se objeví výhonky, odstraňte ochrannou vrstvu a nechte sazenice růst. Po 2 letech mohou být vysazeny na trvalé místo.
2. výstřižky. Množení řízkováním by mělo být provedeno na jaře. Odřízněte řízky, z nichž každý by měl mít alespoň 5-6 pupenů. Pro zakořenění je umístěte do malých skleníků (nebo zakryjte průhlednou nádobou nebo lahví nahoře). Během léta udržujte uvnitř přístřešku stálou úroveň vlhkosti. Na podzim lze řízky s rozvinutým kořenovým systémem vysadit na trvalé místo v otevřeném terénu.
3. Růst kořene. Na jaře opatrně oddělte výhon od mateřské rostliny a ihned vysaďte na trvalé místo. Péče spočívá v pravidelné zálivce a přihnojování živným roztokem.

Při výsadbě sazenic na trvalé místo věnujte pozornost velikosti výsadbové jámy. Záleží na kořenovém systému rostliny, ale musí mít minimálně 60 cm v průměru. Vzdálenost mezi sazenicemi se určuje podle velikosti trnů nebo trnů: nejméně 1 m u keřů a asi 3-4 m u stromů.

Obrat roste velmi rychle. Pokud nechcete skončit v trnitém houští v jednom krásném okamžiku, postarejte se o to ve fázi výsadby. Vykopejte omezovač kolem obvodu výsadbové jámy, abyste kontrolovali růst kořenů. Jako omezovač můžete použít listy břidlice nebo střešního materiálu.

Užitečné vlastnosti zatáčky

Plody trnky a trnky se objevují až koncem srpna – začátkem září. Jejich velikost závisí na odrůdě. Kvůli svíravosti se plody trnky na rozdíl od trnů téměř nikdy nejedí čerstvé. Jinak se jejich aplikace od sebe příliš neliší. Dělají džem, vyrábí víno a kvas. Některé ženy v domácnosti přidávají plody těchto rostlin do prvního a druhého chodu. Díky kyselině, kterou obsahují, dodávají jídlu kyselost.

Užitečné jsou nejen plody trnky, ale i její listy. Množství vitamínu C je v nich větší než v rybízu. Z tohoto důvodu dělají zdravý vitamínový čaj.

Jak odstranit odbočku z webu

Pokud jste rozhodnuti odstranit odbočku z webu, budete muset tvrdě pracovat. Někdy to může trvat několik let, než se s tím bojuje. Aby se problém vyřešil rychleji, musí být válka s trny zahájena na všech frontách, a to komplexně.

1. Vykopejte všechny keře tak hluboko, jak jen můžete. Odhalte zbývající kořeny.
2. Kořeny a zem kolem nich posypte silnou vrstvou soli.
3. Kruhy kmene zalévejte jakýmikoli herbicidy, které mohou pomoci v boji proti keřům. Vhodné jsou pouze ty schválené pro použití na pozemcích pro domácnost.
4. Zakryjte co největší plochu černou fólií. Zbaví kořeny přístupu světla – hlavního faktoru ve vývoji všech rostlin.
5. Když se objeví nové výhonky, okamžitě je zničte, nenechte je růst a rozvíjet se.

Pokusili jsme se vám představit pozitivní a negativní aspekty zatáčky. Nechte tento nenáročný keř ve svém okolí nebo se ho úplně zbavte – je to na vás.