Květinářství pro začátečníky Krok za krokem: Tipy na výrobu kytic – Články – Makilove

Květinářství je oblíbeným trendem, který vám umožňuje vytvářet kytice na základě čerstvých květin, listů, ovoce, svazků bobulí, sladkostí a různých dekorů. Povolání floristy se vyučuje v různých kurzech, ale my vás zveme, abyste se seznámili se základy této práce a ukázali, že k aranžování jednoduchých květin do elegantní kompozice stačí pouhé designérské dovednosti a trocha uměleckého vkusu. Níže vám řekneme o základech floristiky pro začátečníky krok za krokem.

Krok 1: Vyberte nástroje a materiály

Pro začátečníky doporučujeme začít se ponořit do květinářství výběrem nástrojů, bez kterých se kytice neobejdete. Nástroje, které budete potřebovat:

• sekačky,
• zahradnické nůžky,
• květinový nůž.

Tyto nástroje odřezávají stonky, zpracovávají květiny a stříhají stuhy nebo papír. Ujistěte se, že jsou čepele dobře nabroušené, aby nedošlo k poškození rostlin a celkového vzhledu aranžmá. Budete také muset připravit následující položky:

• květinová pěna nebo oáza, do které jsou rostliny připevněny a která určuje budoucí podobu kompozice;
• ohebný drát, kterým jsou připevněny nebo prodlouženy tenké stonky;
• květinová páska pro zpevnění stonku při balení;
• špendlíky pro upevnění stuh, mechu a jakéhokoli dekoru v kytici.

Krok 2: seznamte se s principy montáže

Abychom sestavili kompozici květin, vycházíme z principu tří prvků: lineárního materiálu, dominanty a výplně:

• Úkolem lineárního materiálu je působit jako pozadí pro dominantu, tvoří také formu. V této funkci se obvykle používají rostliny a byliny, které nemají poupata;
• dominanta je hlavní složkou, přitahující pohledy. Pro základnu jsou vybrány světlé velké pupeny;
• náplní jsou drobné a středně velké květy, listy, bobule, které dodávají květinové kompozici úplnost a harmonii. Používají je květináři ke zdůraznění krásy centrálního prvku a také ke zdůraznění objemu designu.

Základem pro skládání jednoduchých kytic jsou tyto zásady:

1. Proporcionalita: všechny prvky by měly být ve vzájemném souladu a působit celkově příjemným dojmem.
2. Rovnováha: dosažená správným uspořádáním rostlin, bylin, doplňků.
3. Barevné schéma je dobře promyšlené: je vybráno podle ročního období a vyjadřuje záměr květinářství. Barevné kolečko vám pomůže naučit se kombinace.

Montážní zásady jsou základem, se kterým se musí seznámit každý začínající florista. Ať už budete v budoucnu pracovat s jakýmikoli rostlinami, musíte vycházet z těchto pravidel.

Krok 3: prostudujte si uspořádání rostlin

V kurzech květinářství se hodně dbá na druh rostlin a jejich vzájemnou kompatibilitu. Musíte pochopit, že se liší velikostí pupenů, listů, počtu květenství, výšky a šířky. Když pochopíte velikosti květin, můžete se snadno naučit základy jejich uspořádání:

• Velké působí jako dominanta, takže nepotřebují žádné zvláštní prostředí. Mluvíme o delfínech, liliích, pivoňkách, chryzantémách: jsou krásné v mono-kytice, a pokud chcete kombinace, přidejte k nim malé rostliny – to dodá kompozici objem a expresivitu.
• Střední jsou úspěšně kombinovány s velkými a malými a nejjasnějšími představiteli této velikosti jsou růže, karafiáty, gerbery a eustomy.
• Jako plniva se používají malé, ale někdy se na jejich základě tvoří plnohodnotné kytice. Takové rostliny vypadají nejlépe ve vázách, koších nebo truhlících. Květináři jako výplně vybírají kopretiny, sprejové růže nebo astry a pomněnky.

Při kombinování rostlin myslete na to, že mohou být vinuté, vzpřímené nebo splývavé. Vzhled kompozice bude záviset na výběru.

Krok 4: zvolte techniku ​​montáže

Můžete shromáždit růže nebo chryzantémy v náruči, svázat je stuhou a kytice je připravena, ale tato možnost bude vypadat ošklivě a ne příliš úhledně. Během školení dostávají floristé lekce správného složení kompozic na základě určitých technik. Jsme připraveni vám zdarma představit nejoblíbenější z nich.

Paralelní technika

Práci v paralelní technologii zvládne i začátečník. Květy s velkými poupaty jsou uspořádány do žebříčku tak, že poupata jedné řady jsou vyšší než poupata předchozí. K zajištění stonků se používá páska. Pomocí paralelní techniky se vertikální nebo stolní kompozice vytvářejí z orchidejí, kapradin, cymbidum, anthurií a tvar může být jakýkoli:

• kulatá: vybere se jeden hlavní květ, kolem kterého jsou ostatní rostliny uspořádány do kruhu;
• asymetrické: podle tohoto konceptu jsou rostliny umístěny v kruhu, ale v různých výškách;
• jednostranné: nejvyššími body jsou květy na dlouhých stoncích a zbytek jsou vůči nim uspořádány stupňovitě.

V profesionální floristice vyžaduje paralelní montáž věnovat pozornost centrálnímu pupenu, který působí jako dominanta. Stonky se nekříží, ale jsou položeny paralelně k sobě a ponechány dlouhé.

Spirálová technika

Je vhodné sestavit kytici pomocí této techniky na stole. Vezmeme první bazovou květinu, například růži, položíme na ni druhou růži, nakloníme ji doleva, a pak třetí růži, nakloníme ji doprava. Vizuálně dostáváme něco podobného písmenu „F“. Zbývající rostliny, a může jich být mnoho, jsou položeny ve směru hodinových ručiček, ale s povinnou fixací v jednom bodě, kde se budou všechny květy protínat. Po fixaci jsou dříky stabilizovány páskou.

Spirálová technika se často používá při vytváření svěží kytice, když potřebujete kombinovat velké množství rostlin. Vyberte si květiny s dlouhými, hustými stonky, jako jsou růže, sedmikrásky a chryzantémy. Zde je několik tipů, jak sestavit krásnou kytici pomocí spirálové techniky:

• přidejte zeleň na konec, jako byste chtěli kompozici obalit, přičemž uvnitř může být i zeleň, ale malá a s úzkými listy, aby nezastínila zamýšlený koncept;
• ozdobné prvky jsou také přidány ve spirále.

Techniku ​​spirály zvládne i začátečník, výsledkem je nádherná kytice s harmonickým aranžmá květin.

Asymetrická technika

Je považována za jednu z nejobtížnějších, ale po zvládnutí základů vytváření květinových aranžmá pomocí paralelních a spirálových technik můžete tuto metodu začít. Pokud mluvíme o pravidlech pro skládání asymetrické kompozice, žádná neexistují. Jednoduše vezmete jednu hlavní květinu, přidáte k ní další rostliny, na jejichž základě je postavena kompoziční struktura. Podstata práce je následující:

1. Příprava květin. Čím zajímavější je jejich tvar, velikost, výška, vzhled, tím originálnější bude kompozice.
2. Vrchol určíme umístěním nejdelšího květu. Odtud jdeme po schodech nebo diagonálně, umístíme zbytek rostlin, dekor, větve, bobule a vše zafixujeme páskou.

Hlavním pravidlem asymetrické kompozice je, že pouze jeden prvek smí vyčnívat za její hranice, jinak bude vypadat omšele. Asymetrie zahrnuje odchylku od centrální osy, ale rovnováha je stále zachována. Kromě toho je důležité dodržovat několik pravidel:

• asymetrie je vytvářena intuitivně s důrazem na přirozenost, nikoli však na fikci;
• kompozice bude vypadat vyváženě, pokud budou části kompozice umístěny v určité výšce nebo vzdálenosti od středové osy;
• Efekt asymetrie můžete umocnit světlými odstíny, takže je klidně přidejte do kytic.

Neobvyklé květinové aranžmá, postavené na principu asymetrie, lze prezentovat jako svatební dar nebo použít k výzdobě tematické události.

Krok 5: Definujte styl

Moderní květinový design zahrnuje použití jednoho ze čtyř stylů, z nichž každý vám umožňuje sestavit kytici pro jakýkoli formát události.

1. Vegetativní styl. Vyniká precizností umístění stonků i barevným provedením, připomínajícím přírodní odstíny. Za špatnou formu se považuje kombinovat květiny, které rostou v různých ročních obdobích.
2. Dekorativní styl. Vynikající volba pro začínající floristy, protože můžete použít jakoukoli kombinaci. Zároveň bychom neměli zapomínat na jednotu konceptu: i když nekombinuje nejkompatibilnější rostliny, je zapotřebí rovnováhy. Můžete použít balicí papír libovolné textury nebo odstínu.
3. Lineární styl. Nejjasnější směr designu, vyžadující minimum materiálů s maximem přírodních forem. V lineárních variacích je třeba upřednostňovat květiny s dlouhými stonky.
4. Masivní styl. Předpokládá, že výsledná kompozice bude mít jasný tvar, který je určen rámem nebo proutěnými základy. V kytici nejsou žádná volná místa, takže působí velmi harmonicky a splývavě.

Krok 6: Seznamte se s jazykem květin

Základní znalostí každého květinářství by měl být kolorismus. Na správnosti kombinace bude záviset celkový kreativní koncept hotové kytice. Zde je několik pravidel pro skládání kytic s ohledem na odstíny rostlin:

• kontrastní barvy by měly být odděleny zelení – skryje celkový pocit jasu a kompozice bude vyváženější;
• monochromatický rozsah je vhodný pro vytváření rafinovaných kytic, například s hladkým přechodem odstínů růžové do sebe;
• světlé kompozice jsou vytvořeny na základě kombinací žluté a červené, modré a žluté nebo červené a modré;
• světlé květy jsou umístěny na okrajích kytice a bohaté tmavé jsou hlavní centrální částí.

Při vytváření kytice stojí za zvážení ročního období: každá sezóna je spojena s určitými odstíny. Podzim – hořčice, oranžová, hnědá, teplá červená, nejlépe je přenesou gerbery, jiřiny, astry, eustomy. Na zimu jsou ideální růže, kaly, hortenzie a sasanky v bílých, stříbrných, modrých a šedých odstínech. V létě jsou dobré tyrkysové, třešňové a smaragdové odstíny a na jaře jemné broskvové, pudrové, lila a jakékoli odstíny růžové.

Krok 7: Vyberte obal

Další důležitou dovedností floristy je správně zabalit hotové kytice. Existuje velké množství materiálových možností:

• květinový papír (kraft, gacheta, pauzovací papír),
• fólie: dobré řešení pro balení, zejména pokud je plánována přeprava,
• síťovina: vypadá krásně, dává kytici kulatý, oválný, trojúhelníkový tvar;
• organza: matný nebo lesklý materiál dobře drží tvar kompozice;
• plsť: lehký, měkký materiál pomáhá aranžovat objemné nebo vysoké kytice;
• sisal: přírodní materiál v různých odstínech.

Samostatně stojí za zmínku populární korejská balicí technika. Jeho zvláštností je jeho víceúrovňový a vícestrukturní charakter, protože můžete kombinovat materiály různých hustot a barev. Módním květinovým trendem jsou květinové truhlíky, neboli květinové truhlíky, kdy jsou rostliny naaranžovány do truhlíků a lze je doplnit bonbóny, dorty nebo některými ozdobnými prvky.

Užitečné tipy pro začátečníky

Pokud se rozhodnete zvládnout floristické umění, zde je několik tipů, kterými se při své práci řídit:

• před vytvořením květinového vzoru umístěte květiny do vody tak, aby byly nasyceny vlhkostí – tato jednoduchá akce jim pomůže udržet čerstvost déle;
• Odstraňte listy a výhonky, které jsou pod vodou nebo uvnitř obalu, kazí vzhled kompozice;
• odřízněte stonek pod úhlem pomocí květinářského nože nebo zahradnických nůžek;
• nekombinujte více než tři druhy rostlin, zejména velké;
• neměli byste kombinovat exotické neobvyklé květiny s polními sedmikráskami nebo zvonky, takové kombinace vypadají bez chuti;
• usilujte o znovuvytvoření živé přírody v kyticích, kde nejsou žádné dokonale identické listy nebo poupata. Nechte svou kompozici náhodně jedinečnou, takže bude přirozená a harmonická.

A pamatujte: abyste se stali květinářkou, nemusíte absolvovat kurzy nebo mistrovské kurzy. Hlavní je cítit styl, koncept a umět mezi sebou kombinovat rostliny různých odstínů.