Kdy dát okurku dítěti | Lekce pro maminky

Více než 90 % tvoří voda. Kromě toho okurka obsahuje draslík, vitamíny B, A, K, PP, kyselinu askorbovou, fosfor, měď, fluor, vápník, karoten a další prospěšné látky.

Tato zelenina je v našem jídelníčku velmi oblíbená. Otázka ale zní: kdy byste měli dát svému dítěti okurku? Ostatně pro malý organismus je to neméně užitečné.

Z jakého věku?

Obecně platí, že první doplňkové potraviny by měly být zavedeny nejdříve za šest měsíců, kdy je trávicí systém dítěte připraven trávit a asimilovat nové druhy potravin.

Je možné dávat okurku dětem jako první příkrm?

Okurky obsahují poměrně velké množství hrubé vlákniny, a to může způsobit poruchy trávení.

Přihlaste se k odběru robota Telegram – získejte materiály podle věku dítěte

V jakém věku může mít dítě čerstvou okurku? Vše závisí na typu doplňkových potravin.

• Pokud pedagogický, ve kterém se dítě jednoduše seznámí s novým jídlem ze společného stolu, pak od okamžiku, kdy projeví zájem o okurky;

Dítě přitom dostává mikrodávku – velmi malý kousek, který mu nezpůsobí újmu (přečtěte si článek Pedagogické přikrmování>>>).

• Je-li zvoleno dětské doplňkové krmení, které zahrnuje postupný přechod dítěte na stravu pro dospělé, pak nejdříve za 11 měsíců (pokud později, nic velkého). Přečtěte si více o dětské doplňkové výživě >>>

Pamatuj! Okurky pro děti do jednoho roku by měly být podávány z velmi malé části a postupně ji zvyšovat, pokud nedochází k negativním reakcím trávicího systému dítěte.

Informace o tom, jak miminku správně zavádět příkrmy a udržet jeho zdravou chuť k jídlu, naleznete v online kurzu ABC přikrmování: bezpečné zavádění příkrmů kojencům>>>

Kolik a v jaké formě dáváme okurku?

Podívejme se na dva hlavní body.

1. Za prvé: kolik okurek může dítě jíst, zvláště když je má rád?

• Vzhledem k tomu, že okurka ve velkém množství může mít laxativní účinek, neměli byste to s ní „přehánět“;
• Pro dítě do jednoho a půl roku bude zcela dostačující porce 50 g denně;
• Do tří let lze tuto částku zdvojnásobit;
• Při prvním testu je třeba okurku dobře omýt a oloupat. Pokud se zelenina pěstuje v sezóně a na vlastním pozemku, nemusíte ji loupat;
• Optimální je nabídnout miminku nastrouhanou okurku, zvláště pokud v tomto věku neumí žvýkat nebo nemá zuby;
• Po roce a půl můžete dát celé okurky.

Podle toho, jak! Po roce můžete dítěti nabídnout jednoduché saláty s okurkou. Například s přidáním vajec, bylinek a malého množství zakysané smetany.

Takové saláty můžeme podávat jako přílohu k masu, rybám, bramborám (přečtěte si článek Maso na první krmení>>>).

Míchání okurky s rajčaty se však doporučuje nejdříve za jeden a půl roku, protože takový tandem vážně zatěžuje trávení dětí.

1. Druhým důležitým bodem je touha mnoha matek dopřát svému dítěti nakládané okurky (zvláště když čerstvé nejsou v sezóně).

Kdy může mít dítě okurky?

Udělejte si čas, abyste své dítě navykli na okurky.

Pamatuj! Do 3 let je velké množství soli pro malý organismus velmi škodlivé, v první řadě je to zátěž pro ledviny.

Dětem ale tato jídla většinou moc chutnají. A když to jednou zkusili, budou o ně neustále prosit. Nelákejte proto dítě předem na nepříliš zdravé jídlo.

Ale v solených nebo nakládaných okurkách není tolik výhod: téměř všechny vitamíny se při tepelném zpracování zničí.

• Nakládanou okurku můžete vyzkoušet asi 1.5–2 roky.

Dejte to později – jen lépe. Marinády obsahují velké množství octa a koření, které dráždí dětské zažívání.

Pokud dítě starší jednoho roku nejí dobře, musíte začít ne tím, že mu dáte něco chutného k léčbě, ale napravíte jeho zájem o jídlo. Ve věku 1 až 4 let je tento problém úspěšně a poměrně rychle vyřešen.

Výběr správných okurek

K výběru produktů pro dětský stůl je třeba přistupovat obzvláště pečlivě, protože zažívací potíže mohou být způsobeny jakoukoli nekvalitní zeleninou nebo ovocem.

Chcete-li vybrat „správnou“ okurku pro děti, zvažte následující:

1. Je užitečné dát svému dítěti pouze sezónní okurky pěstované v otevřeném terénu (nebo ještě lépe na vlastním pozemku);

• Skleníkové produkty mohou obsahovat dusičnany a další látky, které mohou způsobit střevní potíže a dokonce alergie;
• Dovezené jsou na tom ještě hůř – jsou plněné speciálními směsmi, aby přežily dlouhou přepravu a skladování.

Proto je v zimě extrémně nežádoucí zavádět okurky do doplňkových potravin. A ještě více – nahrazovat čerstvé nakládané, na to opět upozorňuji.

1. Okurky by měly být středně velké, pevné (ne ochablé), mít matnou slupku a sytou přirozenou barvu;

Znát! Záměrný lesk může naznačovat ošetření škodlivými látkami, které nelze vždy odstranit ani po důkladném umytí!

1. Praskliny, zažloutnutí, poškození, modřiny, skvrny (a ještě více plísně!) a další nedostatky jsou důvodem k odmítnutí nákupu ve prospěch zdraví dítěte;
2. Také byste neměli kupovat okurky příliš velké, přerostlé nebo přezrálé.

Alergie? Na okurku?

Jste překvapeni? A to je pochopitelné.

Alergická reakce na okurku je téměř exotická. Tato zelenina je hypoalergenní a zřídka způsobuje negativní alergické reakce.

Ale právě proto, když se náhle objeví nějaká reakce, rodiče dlouho nemohou pochopit, k čemu přesně slouží.

• Někdy se vyskytuje u dětí do 2 let, takže tuto možnost u svého dítěte nemůžete vyloučit. Zvláště pokud jsou v rodině lidé náchylní k alergiím;
• Nebo pokud dáte dítěti okurku příliš brzy, když jeho zažívání vnímá jakýkoli nový produkt jako potenciálního „nepřítele“. V tomto případě může dojít i k alergické reakci.

Zde bych vás rád upozornil na něco jiného:

V poslední době se stále častěji objevuje reakce na okurku, jak si rodiče myslí, což je vlastně protest malého organismu ne vůči zelenině samotné, ale proti škodlivinám, kterými byl zásobován během procesu pěstování.

Proto je otázka výběru správné zeleniny tak důležitá.

A pokud se po seznámení dítěte s okurkou náhle objeví negativní projevy ve formě vyrážky, svědění, rýmy nebo jiných příznaků alergie, musíte se zeleniny na 2-3 týdny vzdát.

Doufám, že nyní víte vše o tom, jak zavést okurku do doplňkové stravy vašeho dítěte a nepoškodit vaše dítě. Navykněte ho na tuto nádhernou zeleninu správně a výhody budou zřejmé!

Přečtěte si také:

• Zelenina pro první krmení
• Doplňkový krmný stůl WHO
• Jak správně krmit dítě?

Certifikovaná poradkyně pro kojení, spánek, zavádění příkrmů. Dětský psycholog. Instruktor předporodní přípravy.

Přihlaste se k odběru a získejte záznam semináře o pět hlavních chyb v doplňkovém krmení .

Zadejte svůj e-mail a klikněte na tlačítko „ZÍSKAT“.

*- Kliknutím na tlačítko souhlasím se zpracováním osobních údajů a zasíláním newsletteru.

Zjistěte více o doplňkových potravinách:

V létě, během sezóny zeleniny a ovoce, je tolik jasných plodů a bobulí, které chcete dát svému dítěti. Kdy mohou být zavedeny do stravy dítěte, jak a v jakém objemu – o tom všem budeme mluvit s rodinným lékařem L.V. Nebeská říše.

Zavádění doplňkových potravin by mělo začít nejdříve za 4–6 měsíců. Pediatr sledující vaše dítě dá konkrétní doporučení ohledně načasování. Zavádění doplňkových potravin zpravidla začínáme zeleninou nebo obilovinami. Neměli byste přemýšlet o tom, které doplňkové potraviny si vybrat jako první, protože rozdíl v době zavedení mezi zeleninou a obilovinami je přibližně 2 týdny.

Nejprve musíte vědět, zda maminka nebo tatínek měli nějaké závažné alergické reakce na jídlo. Pokud ano, neměli byste tyto produkty dávat jako první. Pokud se v rodině nevyskytují alergie, pak nejprve zvolíme bílou nebo zelenou zeleninu: cuketu, brokolici, květák, brambory a poté nabídneme všechnu zeleninu, která je v sezóně a která je běžná v jídelníčku vaší rodiny. Nemáme za cíl krmit dítě od prvního zavedení příkrmů, máme pouze za cíl ukázat, že kromě mateřského mléka nebo kojenecké výživy existuje i další příkrm. A je to zdravé a chutné.

Se zeleninou je lepší začít v první polovině dne, bude to jedna zelenina v objemu 1-2 lžičky. Během dne sledujeme, jak se dítě cítí, zda se na kůži neobjevily vyrážky nebo zda dítě netrápí bříško. Pokud je vše v pořádku, pak druhý den nabízíme stejnou zeleninu, ale o 1 lžičku více. Pokud se u vašeho dítěte objeví vyrážka nebo má potíže s bříškem, přestaňte tuto zeleninu dávat a poraďte se se svým lékařem.

Někdy nastanou situace, kdy zavedení nového potravinářského produktu netrvá 3-5-7 dní, ale 14 nebo i více. Děje se tak proto, že si dítě zvykne na novou chuť a strukturu jídla. A pokud nabízíte nový produkt, ale dítě ho ve skutečnosti nechce jíst, nebuďte naštvaní, nabízejte ho dál, ale nenuťte ho jíst ani pomocí kreslených filmů. Pokud přípravek způsobuje u dítěte nepohodlí a odmítá ho úplně jíst, přestaňte na chvíli tuto zeleninu dávat a nabídněte jinou. Ale při příští návštěvě lékaře tuto situaci určitě proberte. Poté, co se dítě seznámí s každou zeleninou zvlášť, můžete je začít míchat.

Co je lepší – sklenice nebo si to vyrobit sami? Zavařovací sklenice vám ušetří čas a námahu a umožní vašemu dítěti jíst zeleninu, která zrovna není v sezóně. Ale doma vařené jídlo umožní vašemu dítěti získat pokaždé novou chuť a strukturu. Při vlastní přípravě můžeme zeleninu vařit, dusit v páře nebo použít mixér-pařák. Pamatujeme si, že se nedoporučuje přidávat koření nebo sůl, ale začneme přidávat rostlinný olej (vezměte si ten, který obvykle používáte k vaření ve vaší rodině), když dítě začne konzumovat zeleninové pyré 100 g a více: na 100 g zeleniny – 1 lžička l. oleje

Existují různé názory na to, co je lepší dát jako první: zeleninu nebo ovoce. Na jednu stranu je ovoce sladší a miminko po něm možná nebude chtít jíst neslazenou zeleninu, ale na druhou stranu, pokud zkusí něco chutného, ​​můžete doufat v jeho zájem o další potraviny. V této věci je lepší, aby se rodiče rozhodli sami, protože neexistuje žádná povinná objednávka nebo harmonogram zavádění produktů. Hlavní věcí je snažit se udržet zájem dítěte o jídlo a dělat vše s pozitivním přístupem.

Takže přibližně ve stejném období (6-6,5 měsíce) můžeme začít seznamovat dítě s ovocem a bobulemi. Je třeba si uvědomit, že ovoce a bobule nejsou hlavním jídlem, takže je můžete nabídnout jako svačinu, dezert nebo je přidat do obilovin a mléčných výrobků. Ovoce není potřeba tepelně upravovat. A pamatujeme si, že ovoce začínáme dávat po jednom a mícháme, až když dítě zkusí každé ovoce zvlášť.

Měly by malé děti dostávat kompoty a šťávy? Odpověď zní ne, není to nutné. Například kompoty neobsahují užitečné látky, protože při jejich přípravě (během vaření) se ztrácejí všechny potřebné vitamíny a mikroelementy – jsou jednoduše zničeny vařením. A šťávy a kompoty neobsahují vlákninu, která je tak nezbytná pro normální funkci střev. Máte-li na výběr, co dát svému dítěti: džus nebo čerstvé ovoce, zvolte ovoce.

Ovoce nebo bobule začínáme podávat stejně jako zeleninu – od 1 lžičky, ale maximum, které můžeme následně dát, je počet měsíců × 10 (v 7 měsících – maximálně 70 g, 8 – 80 g atd. ). Může se jednat o všechno sezónní ovoce bez výjimky, ale jako první bobule byste neměli dávat meloun, meloun nebo hrozny.

Ohledně zavádění exotické zeleniny a ovoce jako doplňkových potravin (avokádo, mango atd.): také nepanuje shoda. Ale pokud takové produkty zavádíte, má smysl to udělat co nejpozději. A neměli byste je vybírat pro první doplňkové krmení: produkty, které rostou na území, kde se narodili rodiče dítěte a on sám, jsou považovány za zdravější a bezpečnější. Kdy je nejlepší začít s přikrmováním takovým ovocem, poraďte se se svým lékařem.

To je minimum informací, které by rodiče měli vědět. Více se o všem dozvíte při konzultaci s lékařem.

Chcete získat online vysvětlení od lékaře v MS „Dobrobut“?

Stáhněte si naši aplikaci Google Play a App Store