Kalendář výsadby zeleniny

Pro dosažení dobrých výsledků na zahradě je důležité dodržovat načasování setí semen. Některé plodiny se vysévají, když je venku ještě sníh. Ostatní – když se půda na záhonech prohřeje. Dodržováním kalendáře výsadby je možné získat velké úrody zeleniny, bylinek a bobulí i v krátkých letních podmínkách.

Sezónní zelenina je nejpočetnější kategorií zahradních plodin. Mezi nimi jsou teplomilné a mrazuvzdorné, dlouho zrající a rané. Vysévají se v různých časech. Kalendář sázení zeleniny vám pomůže, aby vám nic neuniklo. Obsahuje oblíbené i vzácné plodiny. Všechny jsou vhodné pro amatérské pěstování.

Jakou zeleninu zasít v březnu

Nightshades jsou oblíbené v každé zahradě. Rajčata, sladká a pálivá paprika a lilek mají dlouhou vegetační dobu, a proto se pěstují prostřednictvím sazenic. Kdy zasadit zeleninu z čeledi hluchavkovitých? Jejich semena jsou ponořena do půdy dlouho před nástupem tepla – v březnu až dubnu. Dvouměsíční sazenice se na zahradu převážejí v květnu až červnu a přesné načasování výsevu sazenic se určuje na základě rané zralosti odrůd.

Cibule ze semen v jednoleté plodině se také pěstují sazenicemi. Semena se vysévají v březnu. Sklizeň probíhá v srpnu až září. Hloubka setí je cca 1,5 cm.

Pórek roste pomalu. Pěstuje se pouze přes sazenice, výsev co nejdříve – v březnu. Sazenice se vysazují, když se půda zahřeje. Sklizeň se sklízí v druhé polovině léta. U pórku je důležité dobré osvětlení, jinak se těžké stonky ohýbají a ohýbají.

Kořenový celer se pěstuje pomocí sazenic, které se vysévají koncem března. Semena celeru jsou malá, jsou jen lehce posypaná zeminou. Vzor výsadby do půdy 25×25 cm.

Jakou zeleninu zasít v dubnu

Další sazenicí plodinou známou zahradníkům je bílé zelí. Rané odrůdy se vysévají v březnu, středně pozdní a pozdní odrůdy – v dubnu. Zelí miluje chladné počasí, takže na teplém jaře lze semena pro sazenice okamžitě zasít do venkovního skleníku.

Brokolice a květák se vysévají jako sadba v dávkách od dubna do června. To vám umožní shromáždit maximální sklizeň v omezené oblasti. Hloubka setí je 2 cm. Sklizeň probíhá v červenci-říjnu.

Semena rutabaga, která postupně získávají svou ztracenou oblibu, lze vysévat od dubna do června. Brzy na jaře – pro sazenice k získání časných sklizní, s příchodem stabilního tepla – přímo do země. Pozdně dozrávající odrůdy se sklízejí v říjnu.

Růžičková kapusta, která má velmi dlouhou vegetační dobu, se pěstuje pouze prostřednictvím sazenic, které se vysévají do venkovního skleníku v březnu až dubnu. Hloubka setí je 2 cm.Aby se na podzim sklidila velká úroda chutných minihlávek zelí, je třeba zelí pravidelně krmit: na začátku vegetace dusíkem, od srpna draslíkem a fosforem.

Teplomilné okurky se vysévají jako sazenice v dubnu. Na začátku léta můžete semena vysévat přímo do zahradního záhonu. Sklizeň začíná v červenci a pokračuje až do prvního chladného počasí. Hloubka setí je 2,5 cm.Na okurky nezapomeňte dát treláž, při pěstování na záhoze výnos klesá.

Ředkvičky se vysévají na volné záhony od konce dubna. Výsev lze opakovat každé 2 týdny. Od poloviny června do začátku srpna si musíte dát pauzu, protože rostliny zaseté během dlouhého denního světla rychle vykvetou a stanou se nevhodnými pro jídlo. V srpnu lze pokračovat ve výsevu ředkviček. Sklizeň probíhá od dubna do září.

Milovníci salátu jej pěstují jak sazenicemi, tak přímým výsevem do země, výsev od dubna do července. Sklizeň probíhá od června do září. Hloubka setí 1 cm.

Mimořádně užitečný, ale pro mnohé stále neobvyklý špenát se vysévá na zahradě na jaře a znovu na začátku léta. Je vhodné to dělat každé 2 týdny počínaje dubnem. Sklizeň se sklízí po 3-5 týdnech. Hloubka uložení osiva je 2 cm.

Jakou zeleninu zasít v květnu

Mrkev odolná proti chladu nesnáší přesazování. V závislosti na regionu se vysévá na záhony v dubnu až květnu. Sklizeň probíhá od června do října. Mrkev se vysévá do řádků každých 15-20 cm a poté se v řádku ztenčuje o 8-10 cm.Hloubka setí je 1,5 cm.

Cukety a dýně se vysévají do země v květnu a zakryjí se agrovláknem, aby byly chráněny před případnými zpětnými mrazy. Semena se zahrabou do hloubky 3 cm podle vzoru 90 x 90 cm.

Obilí a zelené fazolky, hrách a další luštěniny jsou teplomilné a nemají rády přesazování. Vysévají se začátkem května ihned na trvalé místo.

Semena cukrové kukuřice se vysévají v květnu, když pomine hrozba mrazu. Hloubka výsadby 3 cm, vzdálenost mezi řadami 35 cm, v řadě 45 cm Sklizeň probíhá od července do září.

Sezónní zelenina – kopr, petržel, koriandr, listový celer – se vysévá v dávkách od května do srpna. Vzdálenost mezi řadami je 30 cm, hloubka výsadby je 1 cm.

Brambory jsou samostatná záležitost. Zjistěte osm tajemství pěstování brambor – nebudete litovat!

Jakou zeleninu zasít v červnu

Stolní řepa je teplomilná, vysévá se na zahradu, když pomine i sebemenší hrozba mrazu. Úrodu ale můžete sklízet i s nástupem chladného října. Řepu pěstujeme s roztečí řádků 30 cm, v řadě mezi rostlinami necháme asi 10 cm.Po proředění můžeme přebytečné sazenice přesadit na sousední záhon – řepa tento postup snadno snáší.

Jakou zeleninu zasít v srpnu

V posledním letním měsíci ještě není pozdě vysévat raně dozrávající listovou zeleninu. List a řeřicha, špenát, kopr, petržel, rukola a cibule budou mít čas vyrůst.

Jakou zeleninu zasadit v září

Podle kalendáře sklizně zeleniny probíhá hromadná sklizeň v září: vykopávají se brambory a kořenová zelenina, sbírají se poslední pupalky a plody dýně. Ale neměli byste zapomínat na setí. Začátkem září můžete vysévat raně dozrávající odrůdy salátu, čínské zelí, rukolu, špenát, salátovou hořčici, ředkvičky a samozřejmě zelené hnojení. V polovině října budou připraveny ke sklizni.

Vědět, kdy zasadit zeleninu na vaší zahradě, zajistí, že budete mít vždy úrodu. Napište nám do komentářů, jestli byl pro vás náš kalendář užitečný. Udělejte si pár minut na krátkou mistrovskou lekci od našeho specialisty – dozvíte se, jaké květiny lze zasít před zimou, abyste nepromarnili vzácné jarní dny výsadbou květinových záhonů.

Začátek podzimu je obdobím sklizně zahrady a postupné přípravy pozemku na chladné počasí. Která zelenina by se měla sklízet na začátku září a kterou lze sklízet v druhé polovině měsíce, diskutoval 360.ru s vědcem a agronomem Vladimirem Vikulovem. Specialista se také podělil o rady, jaké práce je třeba na stavbě provést před příchodem zimy.

Jaká zelenina se sklízí v září

Rajčata, papriky a lilky

Při sběru zeleniny na zahradě se podle Vikulova musíte zaměřit nikoli na kalendář, ale na skutečné počasí venku.

„Veškerá teplomilná zelenina se sklízí před prvním mrazem. To platí pro všechny nočníky. Tedy skoro všichni. Jedná se o papriky, rajčata, lilky, physalis. Pravda, málokdo ji pěstuje, ale přesto,“ vysvětlil agronom.

Pokud jde o zeleninu, mějte na paměti, že petržel, celer, koriandr a kopr sice přežijí lehké mrazíky, ale jejich kvalita se rozhodně sníží. S odběrem tedy není třeba otálet.

Kdy sklízet mrkev a zelí

„Co se týče okopanin, v září se sklízejí hlavní odrůdy mrkve, tuřínu, ředkvičky a rutabagy – ty jsou u nás mimochodem dnes považovány za vzácnou zeleninu. A stejně jako v případě zeleně dokážou přežít i lehké mrazy, ale je třeba počítat s tím, že i nepatrné poškození negativně ovlivní jejich zachování,“ zdůraznil Vikulov.

Vzhled vrcholků mrkve vám pomůže zjistit, že je čas urychlit sklizeň mrkve. Jakmile uschne a zežloutne, je třeba začít sbírat plody.

Zaměřit se můžete i na množství bílých výhonků na kořenech mrkve, jejich velké množství je signálem, že sklizeň již nelze odkládat.

Začátkem září se začínají sklízet mezisezónní odrůdy zelí. Jsou dobré na přípravu, například kvašení nebo solení, abyste je pak v zimě mohli s chutí jíst. A pozdní odrůdy této zeleniny vydrží i mrazy až -5 stupňů. Jsou odstraněny do konce září.

Zajímavě

Předpokládá se, že pro ideální nakládání musíte zvolit kulaté a zploštělé zelí. Nezapomeňte věnovat pozornost stopce – měla by být bílá. Skvrny na něm ukazují počátek hnilobného procesu.

Sklizeň brambor

Hlavní odrůdy brambor se začínají sklízet začátkem září. Na zimu se většinou skladují plody pozdních odrůd, protože je lze skladovat déle.

„[V závislosti na odrůdě můžete se sklizní počkat ještě] několik týdnů, ale ne později. Po takové době je nelze nechat v zemi, protože jsou možné různé choroby a škůdci naše brambory milují,“ vysvětlil specialista.

Sbírání dýní na zahradě

Ani mírné mrazy nejsou něco, co dýně vydrží, upozornil Vikulov. Nemluvíme jen o různých dýních, ale také o tykvích a cuketách.

„A sebemenší poškození plodů způsobí v takovém scénáři i jeho neuspokojivé skladování, okamžitě začnou obrůstat různými chorobami; “Nic dobrého z toho nevzejde,” prohlásil expert.

Vikulov zvláště upozornil na hrozbu rozvoje plísně na zelenině ve sklenících. Toto riziko se zvyšuje s nástupem chladných nocí a rosy.

Zajímavě

Phytophthora je plísňová infekce, která postihuje rajčata, brambory, papriky a lilky. Houba se stává aktivní ve vlhké a chlazené půdě. Mezi příznaky onemocnění patří výskyt hnědožlutých skvrn na ovoci. Pozdní plíseň je velmi nebezpečná a může snadno zničit úrodu za pouhý týden, pokud nebudou přijata žádná opatření.

„To znamená, že se stane, že amatér opustí skleník plný rajčat, paprik a lilků. A za takových podmínek si musí pamatovat, že uplyne doslova pár dní a na ovoci se usadí plíseň a bude muset prostě všechno vyhodit,“ řekl zdroj 360.ru.

Podle Vikulova by bylo nejlepší odstranit ještě zelenou zeleninu ze skleníku, aby mohla v klidu dozrát na teplém a suchém místě. A v tomto případě, zdůraznil agronom, nehrozí, že byste se připravili o velké množství podzimní úrody.

Jak správně skladovat plodiny

Sklizenou zeleninu skladujte na chladném a tmavém místě. Je důležité, aby byla dobře větraná.

Optimální teplota uvnitř by měla být od nuly do +15 stupňů. To je důležité, aby se plody nezačaly kazit, hnít nebo rašit. Dalším tipem je vyhnout se společnému skladování různých plodin.

Zelenina může být umístěna v krabicích nebo větraných nádobách. Košíky by byly dobrou variantou, ale igelitové tašky se pro tyto účely rozhodně nehodí.

Jaké práce na zahradě v září

Po sklizni zeleniny můžete začít připravovat zahradu na novou sklizeň, poznamenal Vikulov. Specialista v první řadě doporučil přihnojovat uvolněné plochy půdy.

Na podzimní hnojení fosforo-draselnými hnojivy ještě není pozdě. Nejjednodušší je popel, ale mohou to být i minerální hnojiva. To je do jisté míry opět záruka budoucí úrody. Pokládá se na podzim.

Za hlavní draselné hnojivo se považuje chlorid draselný (také známý jako draselná sůl nebo chlorid draselný). Doporučuje se používat na podzim, protože během zimy se chlór dostane do spodních vrstev půdy a zůstanou bezpečné látky pro krmení.

Chlorid draselný lze použít pro téměř všechny typy půd, kromě kyselých, a pro všechny zahradní a zeleninové plodiny.

„Dalším důležitým bodem je, že rostlinné zbytky je potřeba odstranit a buď zkompostovat, nebo zničit kvůli riziku rozvoje různých chorob. Zpravidla je lepší je zlikvidovat, protože rajčatové nebo bramborové natě napadené fytoforou se nevyplatí kompostovat,“ dodal odborník.

Navíc pokračoval, na podzim je oblast zpravidla rozkopaná. A v této podobě pak „přechází do zimy“.

V polykarbonátových sklenících odborník doporučil provést rozsáhlé čištění – důkladně je omýt mýdlovým roztokem s přídavkem síranu měďnatého nebo železitého a zorganizovat dezinfekci.

Takové ošetření je podle něj nutné, protože skleníky, stejně jako termosky, dokážou uchovat choroby, které jsou pro rostliny nepříjemné. K dezinfekci půdy můžete použít biologické přípravky na zlepšení půdy.

„Takové akce budou mít opět pozitivní dopad na úrodu v novém roce,“ uzavřel Vikulov.