Jak zasít semena salátu

Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Dnes se naučíme, jak zasadit salát. Kultura je jednoduchá, výsadba také jednoduchá, pro výsev semen není potřeba žádná speciální příprava. Jediné, co musíte zajistit, je dobrá půda. Půda by měla mít průměrnou nutriční hodnotu. To znamená, že na metr čtvereční záhonu musíme přidat přibližně 1/2-3/4 vědra humusu nebo kompostu. A samozřejmě musí být půda kyprá.

Příprava půdy na výsadbu

Kořenový systém salátů je mělký, proto byste neměli půdu zhluboka zrýt. Doslova velikosti maximálně rýčového bajonetu. Pozor na kyselost půdy. Kyselost půdy by se měla pohybovat kolem 6-7 PH. Připravili jsme půdu. Povrchovou vrstvu je vhodné předem uvolnit. Můžete si vzít běžné hrábě. Mám takové hrábě, aby bylo pohodlné vám ukázat, jak na to. Zároveň půdu urovnáme.

Tak jsme půdu kypřili. Teď by se to mělo shodit. S největší pravděpodobností budete dokonce muset půdu několikrát zalít, aby byla vlhká alespoň v hloubce 10-15 cm. Salát miluje vlhko, proto v budoucnu zkuste salát zalévat častěji. I když není třeba vytvářet ani močál, protože existují nemoci, jako jsou různé kořenové hniloby, které jsou vyvolány právě vysokou vlhkostí a prudkými změnami teploty.

Příprava osiva pro výsadbu

Půdu jsme tedy navlhčili. Bereme salát a koukáme. Jeden gram hlávkového salátu obsahuje asi 900, nebo dokonce 1000 semen. To je hodně, ale to neznamená, že byste si semínka měli šetřit na příští rok. Semena, zvláště pokud jsou jednoduše nasypána do takového obalu, jsou skladována doslova rok, maximálně dva roky. Zkuste tedy zasít všechen salát najednou.

Tak jsme balíček otevřeli. Bylo zde napsáno 450 kusů. To znamená přibližně 0,5 gramu semínek. To je hodně, vezmeme-li v úvahu, že ne všechna semínka vyklíčí. Samozřejmě v tomto případě budeme vědět předem a očekávat ne 450 klíčků vzešlých z půdy. Do obalu nasypeme buď říční písek nebo rašelinu. Rašelina by neměla být moc mokrá, jinak se tam semínka nepromíchají. A intenzivně míchejte, míchejte velmi dobře, aby se takové množství semínek rovnoměrněji rozprostřelo po povrchu půdy. Obecně by se toto množství dalo vysadit do celého 4metrového záhonu. Tohle by docela stačilo. Nyní ale takto zasadíme jen část našich semínek.

Zasazení semen do země

Rozprostřete ho zvednutím ruky asi 30–40 centimetrů nad povrch půdy. Jen tak je opatrně rozsypte po povrchu. V tomto případě budou semena ve víceméně stejné vzdálenosti od sebe, nedojde k zastínění ani zahuštění.

Tak jsme zasadili a zaseli semínka. Nyní jsou suché, ale když se ocitnou na mokrém povrchu, naberou trochu vody. Ale aby nevyschly, můžeme navrch posypat asi 0,5-1 cm, ještě lépe mokrou rašelinou nebo biohumem. Jedná se o doplňkovou výživu. Biohumus má dobrou reakci 7-8, což znamená, že dojde k dodatečné deoxidaci půdy. Salát miluje kyselost od 6 do 7, proto přidáním organické hmoty, jako je vermikompost, biohumus, naše semínka nejen schováme, ale také doplníme výživu a částečně odkysličíme. Zeminu také posypeme rašelinou.

Zde máme semena zcela zakrytá, asi centimetr nad nimi. Poté zaléváme. Pravidelně prosím zalévejte, aby sazenice vyklíčily a spotřebovaly postupně. Stále budou husté výsadby, protože salátové růžice mají někdy v průměru 35-45 centimetrů. Proto je jasné, že dojde k zahušťování. Vytáhněte je a použijte jako jídlo na salát. Doufám, že budete provádět tyto velmi jednoduché manipulace a budete mít salát po dlouhou dobu. Saláty rychle dozrávají. Po asi 50 dnech je téměř jakákoli odrůda, jakýkoli hybrid připraven k použití a již má poměrně velkou růžici. Proto semena vysévejte během léta několikrát. Jsem si jistý, že uspějete.

Pěstuji salát Kucheryavets Oděsa и Vášeň u jeho dači pořád.

Salát Kucheryavets Odessa

Salát, hlávkový salát (lat. Lactuca sativa L.) je jednoletá nebo dvouletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých, neboli Compositae.

Salát jako zahradní plodina je tak rozšířený po celém světě a tak dlouho se používá k jídlu, že není s určitostí známo odkud pochází. Vyšlechtěné odrůdy salátu spadají do dvou řad:

– listový salát, ve kterém listy netvoří hlavu;

– v čele, stejně jako římský salát nebo římský salát; u těchto odrůd tvoří listy více či méně hustou hlávku, zatímco u římského salátu jsou velmi volné.

Tuto nádhernou zeleninovou plodinu pěstuji ve své letní chatě (na Altaji) každou sezónu. Odrůd hlávkového salátu je hodně, ale v posledních letech dávám přednost odrůdě Kucheryavets Oděsa. Tento polohlavý, středně pozdní salát má dlouhou trvanlivost a je poměrně odolný vůči stopce. Listy Kucheryavets Odessa jsou kudrnaté, křupavé, voňavé, světle zelené barvy, vynikající chuti a bez hořkosti.

Salát patří k chladu odolným rostlinám. Dá se pěstovat celé léto, ale pro jeho růst je nejlepší teplota 15 až 20 stupňů, a uprostřed léta v horkém počasí se objeví kvetení, listy hrubnou. salát dlouhý den rostlina. V letním a jarním pěstování často vyhazuje kvetoucí výhonky – šípy a s krátkými dny roste, i když pomaleji, ale zpravidla nestřílí. Proto ji pěstuji ve dvou fázích – brzy na jaře a koncem léta a pouze ve volné půdě.

Při jarním výsevu koncem dubna – začátkem května pěstuji salát jako intermediární kultura, tj. Pokládám k okurkám, cuketám, vodním melounům nebo melounům.

Když je již celý salát v měsíci červnu odstraněn, pak rostoucí řasy zmíněných plodin budou potřebovat své místo.

Salát sázím již podruhé. začátkem srpna, na volné místo po sklizni raných brambor, cibule, česneku nebo mrkve.

Salát v srpnu

V tomto případě salát roste a dosahuje stupně připravenosti. v září . Pokud je podzim teplý, pak lze salát dobře uchovat až do listopadu, až do nástupu mrazu.

Žádné hnojivo na salát nepřispíváma zápletku na salát Nekopu, ale vrchní vrstvu zeminy jen trochu kypřim hráběmi a tvořím obyčejný záhon. Pak na něm na dálku udělám drážky 20 25-viz od sebe a vysejte do nich semena salátu do hloubky 1,5 2-viz. Pečlivě vyrovnám brázdy, zamulčuji záhon rašelinou, zaliji – a je to. Semínka sklízím sám, jejich kvalita není špatná, takže salát dobře klíčí a hned začíná aktivně růst.

Jaro a podzim salát se nebojí mrazu, nemusíte ho ředit, kromě pravidelné zálivky, kypření a odplevelování nevyžaduje salát žádnou péči.

Salát v září

Ale výhody salátu pro dospělé i děti jsou velmi velké. Listy této rostliny obsahují karoten, vitamíny B1, B2, B6, PP, E a kyselinu askorbovou. Salát je bohatý na minerální soli draslíku, vápníku, železa, fosforu a dalších, které jsou pro tělo velmi cenné. Obsahuje také mnoho mikroprvků – hliník, měď, baryum, titan, stroncium, chrom, brom, vizmut, nikl, zinek, uran a řadu dalších. Salát má díky příznivému poměru draslíku a sodíku regulační vliv na vodní rovnováhu v lidském těle.

Salát na lodžii

Kromě toho všeho je čerstvě nakrájený salát velmi pěkný na pohled, má dietetické vlastnosti, je velmi chutný a je skvělým doplňkem a ozdobou mnoha jídel!