Jak vypočítat výšku kuchyňské desky | ValemiWood

Pro ty, kteří pracují v kuchyni mnoho hodin každý den, vědí, jak důležitý je pohodlný a pohodlný nábytek. Kuchyňský stůl je místem pro krájení jídla, přípravu jídla a mytí nádobí. Velký význam při organizaci tohoto pracovního prostoru je kladen na kuchyňskou linku. K tomu naši designéři vypočítají rozměry nástěnných skříněk, zásuvek, otevřených polic a nejdůležitější parametr – výšku kuchyňské desky. Pohodlná práce v kuchyni bude záviset na této velikosti.

Možnosti uspořádání kuchyňského prostoru

Kuchyně je jakýmsi středem domu, místem, kde se rodina schází k přípravě a konzumaci jídla. Zde se také můžete sejít u šálku čaje nebo něčeho silnějšího. Abyste se vyhnuli nepořádku a chaosu v kuchyni po takových „čajových večírcích“, musíte si předem promyslet složitost uspořádání kuchyňského prostoru. V kuchyni je hlavní pracovní kout, a aby se v něm pracovalo pohodlně, musí být kuchyňská sestava promyšlená do nejmenších detailů. Kuchyňská pracovní deska na míru vám umožní efektivněji organizovat pracovní plochu a naplánovat si prostor kolem vás pro pohodlí během procesu vaření a čištění.

Nejoblíbenější možnosti umístění kuchyňských linek:

• umístění pod úhlem mezi dvěma stěnami;
• na místě podél jedné stěny (pokud je délka kuchyně);
• prostor mezi dveřmi a stěnou oddělený barovým pultem;
• umístění ve středu místnosti s dřezem a sporákem.

Poslední dvě možnosti jsou možné, pokud máte prostornou kuchyň. V závislosti na možnosti umístění nabízíme různé rozmístění prvků kuchyňské sestavy.

Existují obecná pravidla pro uspořádání kuchyňského prostoru, která by měl zákazník znát:

1. Při rozmístění kuchyňských spotřebičů je třeba dbát na bezpečnost. Plynové sporáky a varné desky nelze umístit pod okno, minimální vzdálenost k němu je 0,5 m. Lednici nelze postavit k troubě nebo sporáku, rychle se rozbije. A nainstalovaný vedle dřezu bude mít nevzhledný vzhled. Asi není třeba připomínat, že chladicí zařízení nelze umístit do blízkosti radiátorů.

2. Dřez a plynový sporák by neměly být blízko sebe, aby na horký povrch nedopadaly cákance vody. A pracovní oblast, kde se připravuje jídlo, a umyvadlo by měly být umístěny poblíž pro pohodlí ženy v domácnosti.

3. Při přípravě jídla existuje určitý algoritmus, který znají všechny ženy v domácnosti. Jídlo jde z chladničky do dřezu a přímo na krájecí stůl, poté jde do pánve na sporáku. Výsledným pracovním prostorem je lednice, dřez, plynový sporák. Vzdálenost mezi nimi by neměla přesáhnout 2,5 m. Toto se nazývá pravidlo „pracovního trojúhelníku“. S tímto uspořádáním kuchyňského nábytku udělá hospodyňka minimum zbytečných neproduktivních pohybů.

4. Nástěnné skříňky a otevřené police by měly být umístěny na takové úrovni, aby hospodyňka, stojící na podlaze, snadno dosáhla na spodní polici.

5. A samozřejmě je třeba se postarat o potřebný počet zásuvek pro připojení elektrických spotřebičů.

Dříve se v Sovětském svazu vyráběl kuchyňský nábytek podle jednotných norem, které specifikovaly hlavní rozměry. Změnila se ale velikost kuchyně v novostavbách a přibývá lidí, kteří si chtějí objednat netradiční nábytek. Pro ty, kteří si chtějí objednat kuchyňský set nestandardních rozměrů s četnými skříňkami a zásuvkami, pak jste na správné cestě. Firma ValemiWood vyrobí kuchyňský nábytek dle individuálních projektů s ohledem na přání zákazníka, včetně těch z masivu. Naši řemeslníci poradí, poradí, jaké materiály je nejlepší použít, vyberou nejlepší variantu a vysvětlí, jakou výšku by měla mít kuchyňská deska.

Proč jsou potřebná měření?

Objednáním kuchyňské sestavy na základě individuálního projektu získáte nábytek, který odpovídá vašim potřebám a požadavkům s přihlédnutím k rozměrům kuchyně. Rozměry kuchyňského setu jsou určeny ve fázi počátečního návrhu. K tomu naši řemeslníci nejprve místnost změří.

Je třeba provést následující měření:

• Výška kuchyňské desky by měla být optimálně přizpůsobena vaší výšce. Měření se provádějí na začátku a na konci stěny, kde bude sada stát. Rozměry se mohou lišit, to je třeba vzít v úvahu při navrhování;
• délka stěn. Také měřeno na dvou místech pro kontrolu zakřivení. Měří se stěna, kde je plánována zástěra. Pokud je zakřivení velké, musí být stěna nejprve vyrovnána;
• rozměry okenních a dveřních otvorů. Při jejich otevírání je potřeba volné místo.

Po odebrání potřebných rozměrů místnosti určíme rozměry pro samotný projekt kuchyňské linky – jedná se o šířku, výšku a hloubku řezacího stolu, dřezu, varné desky a myčky. Zjišťujeme celkové rozměry závěsných skříněk, penálů, skříněk, výsuvných systémů, otevřených polic. Na základě těchto měření začnou naši designéři vyvíjet design nábytku do vaší kuchyně.

Standardní hloubka desky stolu je 60 cm, ale měla by vyčnívat 3-5 cm z přední strany. Jaká výška kuchyňské desky by měla být určena během procesu měření. Měřič vysvětluje zákazníkovi důležitost tohoto parametru. Předpokládá se, že deska stolu by měla být v úrovni těsně nad pasem, aby se kuchařovy ruce při přípravě jídla neunavily.

Jaká výška stolu je považována za standardní?

Veškerý kuchyňský nábytek na trhu spojuje jeden parametr – výška pracovního stolu. Jaká je tedy standardní výška kuchyňské desky? Standardní výška pracovní desky je 85-90 cm.Stejné rozměry má i kuchyňský nábytek zahraniční výroby. Plynové sporáky mají stejnou výšku, což umožňuje jejich zabudování do kuchyňské sestavy. Na výšku pracovní plochy desky mají vliv rozměry 3 parametrů – výška nohou (podnože), skříňky (dle normy 72 cm) a skutečná tloušťka desky stolu (38-40 mm) .

Deska stolu je vyrobena z materiálů, jako jsou:

• DSP;
• Dřevotříska;
• MDF;
• přírodní nebo umělý kámen;
• sklenka ;
• stromové pole.

Při výrobě desek z masivního dřeva se bere v úvahu 40-42 mm. Pokud je však sada objednána pro prostornou kuchyni se zvýšenou délkou a šířkou povrchu stolu, lze tloušťku desky zvýšit. To pouze přidá monumentalitu kuchyňské soupravě a poskytne představu o ambicích hostesky. Ale ani s tím nemůžete zvýšit výšku desky stolu. Je vhodné, aby tato velikost nepřesahovala 92 cm. Někdy je nutné vyrobit kuchyňský nábytek nestandardních velikostí. Dále se podíváme na to, v jakých případech se může výška desky stolu lišit od obecně uznávaných parametrů.

Výška stolové desky závisí na výšce majitelů

Výška standardní desky stolu je 85-90 cm, vhodná pro ženy s průměrnou výškou 160-172 cm, pro osoby s vysokou nebo naopak nízkou postavou je vhodné volit výšku desek s ohledem na tento faktor.

Naši designéři určili, jaká by měla být výška kuchyňské desky od podlahy v závislosti na výšce osoby, a rozdělili ji do skupin:

• pro osoby s výškou 138-150 cm by deska stolu měla být ve výšce 75-80 cm;
• pro osoby s výškou 152-158 cm je výška pracovní plochy 77-83 cm;
• pro ty, jejichž výška je 158-178 cm, je pohodlný stůl na 84-92 cm;
• pro nejvyšší s výškou 180 a výše se deska stolu vyrábí s výškou 95-100 cm.
• Pokud růst zákazníka nezapadá do tohoto rámce, je úroveň, na které bude pohodlné pracovat, vybrána individuálně.

Optimální výška stolu, kterou je třeba vzít v úvahu při výpočtu

Práce v kuchyni se provádějí ve stoje. Pokud je však výška stolu zvolena nesprávně, pak osoba pracuje v nepohodlné poloze. A rychle se unaví, protože se zvyšuje zátěž zádových svalů.

Pokud v kuchyni pracují rodinní příslušníci výrazně odlišné výšky, můžete si objednat další pracovní plochu v podobě výsuvné stolní desky. Jedná se o pomocný panel nainstalovaný pod hlavní deskou stolu. Na této úrovni mohou pohodlně pracovat vysocí členové rodiny a bude se hodit i na hnětení těsta.

Na přání zákazníka lze kuchyňskou sestavu objednat s nastavitelnými nohami. Pomocí těchto nohou můžete změnit výšku kuchyňské desky, kterou potřebujete. Minimálně v rozmezí 3-5 cm můžete upravit.

Stejná ustanovení platí pro pracovní desky v ostatních částech bytu. Například dřevěná deska do koupelny by měla být také pohodlná a funkční.

Chcete-li u naší společnosti zadat objednávku, zavolejte prosím na číslo +7(495)233-21-16 nebo si vyžádejte zavolání zpět. Náš manažer Vás bude kontaktovat a zodpoví veškeré dotazy týkající se spolupráce.

Pracovní plocha stolu by měla být pro vaření co nejpohodlnější. Proto je velmi důležité vypočítat, jaká výška pracovní desky v kuchyni od podlahy bude pro majitele optimální a co je třeba vzít v úvahu při jejím výběru nebo na zakázku.

Pracovní plocha stolu by měla být pro vaření co nejpohodlnější. Proto je velmi důležité vypočítat, jaká výška pracovní desky v kuchyni od podlahy bude pro majitele optimální a co je třeba vzít v úvahu při jejím výběru nebo na zakázku. Ergonomické problémy hrají v kuchyni důležitou roli. Pravidlo trojúhelníku pomáhá šetřit energii a čas při neustálém pohybu a také správné umístění kuchyňských spotřebičů. Výška pracovní desky v kuchyni je také velmi důležitá: pokud neodpovídá výšce hostesky, budete se muset ohnout nízko nebo naopak zvedat ruce vysoko. Obojí narušuje pohodlí a způsobuje předčasnou únavu.

Standardní rozměry kuchyňských linek

Standardní velikosti jsou spíše zobecněným souborem některých pravidel pro návrh kuchyňského nábytku než přísnými normami. Zahraniční i domácí výrobci je však dodržují. Důvod je jednoduchý: vytvoření schopnosti uspořádat různé předměty, včetně domácích spotřebičů a spotřebičů. Na základě tohoto pravidla je standardní výška pracovní desky v kuchyni u modelů zahraniční výroby obvykle 36 palců od podlahy, což odpovídá uznávanému domácímu standardu 89–90 cm Výrobci základních modelů sestavují své skříňky na výšku 34,5 palce, s přihlédnutím ke skutečnosti, že tloušťka pracovních panelů bude přibližně 1,5 palce. Standardy designu, včetně výšky pracovní desky v kuchyni od podlahy, jsou zpravidla přijímány po dlouhou dobu. Jsou výsledkem výzkumu, který určuje nejvhodnější a nejpraktičtější velikosti pro průměrného kupujícího a průměrně velké kuchyňské prostory. Samozřejmě jsou možné malé národní odchylky, protože průměrná výška například Italů je výrazně nižší než u Skandinávců. Ve většině případů jsou však lidé spokojeni s průměrnou výškou kuchyňské desky od podlahy stanovenou průmyslovými standardy. V případě potřeby dnes není těžké objednat si nábytek od výrobce podle speciálního projektu, který bude ideálně vyhovovat vkusu a potřebám rodiny.

Jak závisí výška kuchyně na výšce majitelů?

• 75–82 cm s výškou 152–158 cm;
• 86–92 cm s výškou 160–178 cm;
• 95-100 cm s výškou nad 180 cm.

Společnosti, které vyrábějí nábytek na míru, mohou poskytnout požadované proporce v libovolných zvolených mezích. Samozřejmě, že taková náhlavní souprava bude stát více, ale pohodlí a obavy o zdraví stojí za to.

Jak vypočítat výšku stolu

Pracovní plocha v kuchyni není zpravidla nikdy jednotná, kombinuje dřez, sporák, myčku a troubu. Doporučení vyvinutá dlouhou praxí říkají: dřez a řezací stůl by měly být umístěny co nejblíže k sobě. Zároveň by měla být kamna umístěna dále, aby na ně nepadaly cákance vody. Zároveň je nežádoucí, aby sousedila s lednicí.

Je lepší sestavit schéma uspořádání nábytku a spotřebičů s přihlédnutím k výšce kuchyně s pracovní deskou ještě před zahájením renovace. To vám pomůže správně naplánovat umístění zásuvek, vypočítat velikost a konfiguraci zástěry. Pokládané dlaždice se totiž rozebírají dost obtížně.

Obrázek ukazuje, jak vypočítat výšku kuchyňské desky podle vaší výšky, abyste mohli pohodlně vařit.

Jak změnit výšku pracovní plochy

Většina výrobních společností vyrábí standardní nábytek s minimálními možnostmi nastavení. Standardní výška kuchyně s pracovní deskou se však skládá ze tří prvků, jejichž rozměry se mohou lišit.

• Tloušťka materiálu, ze kterého je vyrobena pracovní plocha. Tak, laminovaná dřevotříska, MDF deska má tloušťku 28 až 38 mm, kámen, přírodní dřevo – asi 40 mm, umělý kámen – 12 mm.
• Výška skříně, na které jsou kamna instalována. Ve standardní verzi je to obvykle 72 cm.
• Spodní část, stojan na skříňky, nebo sokl. Jeho rozměry se liší v poměrně významných mezích. Běžné jsou dvě typické konstrukční velikosti soklů: od 10 do 12 cm a 15–20 cm.

Je zřejmé, že nejjednodušší možností, jak uspořádat minimální výšku kuchyňské desky, je oříznout základnu. Na druhou stranu si jej můžete také zvýšit, když si jej objednáte v maximální velikosti. Je tedy snadné nastavit standardní náhlavní soupravu tak, aby vyhovovala vaší výšce. Mimochodem, vysoká základna je pohodlná, protože za ní můžete uspořádat plnohodnotný úložný prostor pro kuchyňské předměty. Toto je zvláště výhodné řešení pro malou místnost, ale s vysokým stropem.

Malá „úprava“ standardní tovární sady nábytku je relativně levná a šetří čas. Pokud si však objednáte sestavu podle individuálních rozměrů a designu, má smysl nemyslet na standardní výšku pracovní desky v kuchyni od podlahy, ale použít modernější řešení – víceúrovňový povrch stolu.

Víceúrovňové pracovní desky: krásné a pohodlné

Zatímco víceúrovňové stropy nikoho nepřekvapí, takové řešení pro kuchyňskou sestavu zatím není příliš obvyklé. Mezitím je velmi praktický, pohodlný a neobvyklý z hlediska designu. V tomto případě není výška pracovní plochy v kuchyni po celém obvodu stejná, ale liší se v závislosti na „specializaci“. Proč je toto řešení pohodlné:

• můžete krásně a prakticky „porazit“ výklenky a další prvky kuchyně, které jsou nepohodlné pro umístění standardní sady;
• při dlouhodobém vaření se snižuje zatížení zad, paží a hýžďových svalů;
• Povrch stolu je rozdělen do funkčních zón, což usnadňuje čištění.

Kuchyně s různou výškou pracovní desky jsou mimo jiné vhodné pro rodinné příslušníky různých výšek, pokud nejen hostitelka ráda tráví čas v kuchyni. Ve většině případů si takový „luxus“ lze dovolit pouze v případě, že je místnost a potažmo i kuchyňská linka velká. Každá zóna musí mít dostatečnou plochu pro pohodlnou práci.

Pracovní plocha

Ideální pracovní plocha by měla být minimálně dvouúrovňová. Většina z nich se například používá k vybalování, přípravě a zpracování produktů. Mělo by být dostatečně volné a výška pracovní desky v kuchyni od podlahy je standardní. Zároveň je vhodné vyčlenit roh pro práci s těstem. Hnětení a válení vyžaduje značné úsilí, je pohodlnější to udělat shora dolů. Taková zóna může být mírně pod hlavním povrchem.

Vestavěné umyvadlo

Kuchyňský dřez slouží k mytí potravin, a pokud si majitelé ještě nepořídili myčku, tak samozřejmě na nádobí. Stolní desku pro něj doporučujeme vyrobit co nejvyšší vzhledem k ostatním pracovním plochám. Každá hospodyňka má své zvyky, ale toto uspořádání dřezu zabraňuje stříkání vody. Navíc se jedná o ergonomické řešení pro uživatele: vždyť dřez je zapuštěný do speciálního výklenku, jinak se budete muset ohýbat.

Pro určení „správné“ výšky kuchyňského dřezu od podlahy (standardně 84 cm) doporučují návrháři vypočítat takto:

• změřte vzdálenost od lokte ohnuté paže k podlaze;
• prsty utvořte pěst a změřte její výšku od malíčku k palci;
• odečíst druhou od první hodnoty.

Ukázalo se například: 95 – 8 = 87 cm To je nejvýhodnější výška pro umístění dřezu.

Varná deska

Optimální výška pracovní desky v kuchyni pro instalaci varné desky je určena empiricky. Na hořák nejdále od vás musíte položit vysokou pánev a zkontrolovat, zda na ni snadno dosáhnete, abyste obsah promíchali. Doporučená výška je asi 84 cm, ale je třeba zachovat rovnováhu. Pokud je sporák umístěn vysoko, obsah nádobí bude špatně vidět, pokud je poloha velmi nízká, zvyšuje se riziko popálení při naklonění.

Tipy designéra: stylová řešení interiéru

Barový pult se stal oblíbeným v moderních bytech. Pokud to prostor dovolí, je uspořádán odděleně od jídelního prostoru a v malých studiových bytech často kombinuje několik funkcí: pracovní stůl, jídelní stůl a stůl. Toto krásné a stylové řešení se často používá v interiérech ve stylu podkroví.

V tomto případě je výška pracovní plochy kuchyně mírně nižší než hlavní pracovní deska. Pokud mezi ně umístíte „zeď“ 30–50 cm, skryje vše, co nechcete hostům ukazovat, a bude také vhodné umístit na ni elektrické zásuvky.

Další možností pro moderní kuchyň-jídelnu je „ostrov“ nebo „poloostrov“ s víceúrovňovou deskou.

Instalace varné desky a dřezu se vždy provádí v poslední fázi – po pevném upevnění celé pracovní plochy. Spoje pracovních desek různých výšek jsou pečlivě uzavřeny (vyloženy), aby se zabránilo vnikání nečistot a vlhkosti. Koncové okraje jsou pokryty speciální páskou, a pokud je to kámen nebo dřevo, jsou zdobeny tvarovaným okrajem.

Na závěr poznamenáváme, že jednoúrovňové povrchy jsou méně vhodné k použití. Na druhou stranu jsou víceúrovňové struktury složitější a dražší. Kuchyně se však kupuje, ba co víc, vyrábí se dlouho. Proto stojí za zvážení veškerého vybavení, které moderní technologie nabízí.