Jak sbírat semena okurek doma: způsoby správného sběru sazenic, video
Někdy je obtížné najít semena oblíbené odrůdy na volném trhu – jejich sortiment se neustále zvyšuje a aktualizuje. Pokud objednáváte prostřednictvím online zdrojů, musíte také platit za poštovné, což zvyšuje již tak vysoké náklady. Zdálo by se, že na odběru a sběru semen okurek z plodů vypěstovaných na vlastním pozemku není nic těžkého. Mnoho zahradníků to dělá. Ne vždy však výsledek naplní očekávání.
Ke konzumaci zelí se sbírají ve fázi „mléčné“ zralosti, aby se získala semena, nechají se na keři až do úplné zralosti.
Jemnosti a nuance reprodukce
Na první pohled vypadá příprava semínek doma velmi jednoduše, v praxi však vytváření vlastních „strategických“ rezerv vyžaduje dodržování určitých pravidel. Začátečníci by měli vědět, že nemá smysl sklízet osivo z moderních F1 hybridů, které mají vylepšené vlastnosti a vlastnosti. Získávají se komplexním křížením několika mateřských forem.
U partenokarpických okurek, které mají samičí typ kvetení, se plodnice vyvíjí bez oplodnění, takže takové greeny nemají téměř žádná semena, zůstávají v zárodku nebo jsou sterilní. I když dojde k opylení a dospějí, aby se stali životaschopnými, potomci „druhé generace“ ve skutečnosti ztrácejí své rodičovské kvality.
Rostliny mají dva typy generativních orgánů: samičí orgány, které produkují vaječník, a samčí orgány, které produkují neplodné květy.
Hermafroditní druhy s květy, které mají pestík a tyčinky, které poskytují schopnost samosprašování, jsou považovány za nejstarší v evoluci okurek. Používají se při šlechtitelské práci. Všechny stávající moderní odrůdy a hybridy plodiny určené pro komerční i amatérské pěstování jsou dvoudomé, jednodomé, s různým poměrem samičích a samčích květů na keři.
Pro následný výsev jsou vhodná semena pouze zdravých odrůdových rostlin, které mají na genetické úrovni ustálené znaky, jejichž plody vyhovují chuti, vzhledu a účelu.
Na keřích včelami opylovaných odrůd jsou samičí květy obvykle neseny jeden po druhém v uzlech na bočních větvích. Na základně mají podlouhlé těsnění – vaječník budoucí okurky. Samčí květy s tenkými stopkami se nacházejí hlavně na spodních a středních patrech hlavního stonku, ve skupinách po 5-6 kusech.
Skrytí pupenů
Hlavním tajemstvím je přísná kontrola procesu opylování. Aby byla zachována identita a čistota odrůdy, provádí se uměle.
Pro správný sběr semen okurek se sazenice sledují od samého začátku období sadby. Pro množení je vhodnější odebírat plody z těch exemplářů, které se vyvíjely rychleji a kvetly dříve ve srovnání s těmi, které rostou poblíž.
Vybrané rostliny je třeba izolovat od sousedních: celé je zakrýt tkaninou nebo jemnou síťovinou prostornou klecí nebo je zjednodušit – položit předem připravené sáčky gázy nebo tenkého bílého agrospanu přímo na pupeny. Ochranné balení se samozřejmě provádí až do rozkvětu květů. Ale to nestačí. Květiny je ještě potřeba pořádně opylit.
Po otevření květu za úsvitu trvá maximální životaschopnost pylu asi do poledne za slunečného počasí s teplotami v rozmezí 20 ℃
Na výhonech se nacházejí neotevřená poupata a na ně jsou pečlivě umístěny ochranné sáčky, které nebudou překážet rozpouštění a zamezí nežádoucímu pronikání hmyzu. Na sáčcích jsou různé značky, aby nedošlo k jejich náhodnému záměně. Samčí květy se otevírají pouze jeden den, poté odumírají. Samice zůstávají připraveny k oplodnění asi dva dny. Každá samičí květina je ošetřena pylem ze dvou nebo tří samčích, takže na keři budete muset ponechat výrazně více neplodných květů než obvykle.
Pracujeme jako včely
Pro dosažení zaručených výsledků se opylování provádí několik dní po sobě v týdnu. Je lepší vzít pyl z jednoho keře a přenést ho do druhého. Je důležité provádět opylení za optimálních podmínek: teplota do +18. 25 stupňů a vlhkost vzduchu cca 70%, tedy za brzkého, jasného, teplého rána. V extrémních vedrech pyl vysychá, ztrácí aktivitu a vitalitu; v chladném, deštivém a zataženém počasí se slepí a ztěžkne.
Po čekání na současné otevření květů různých pohlaví se samčí odstřihnou nůžkami, opatrně, aby se nepoškodily prašníky, odstřihnou se korunní okvětní lístky a přiloží se na samičí, lehce se dotknou pestíků s tyčinkami .
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pyl je poměrně lepkavý, těžký a nevypadává, takže u okurek nedochází k opylení větrem – je nutná účast hmyzu nebo umělý přenos rukou
Druhá metoda zahrnuje použití měkkého kartáče nebo vatového tamponu. Slouží ke sběru pylu, který se uvolňuje prašníky na tyčinkách a setřásá se na bliznu pestíku. Po manipulaci se samičí květy přebalí, označí a čekají, až se objeví plody. Pokud proces proběhl dobře, jsou ochranné kryty ze greenů odstraněny. Na výhonech se ponechají jedno (maximálně 2–3) semeníky, za nimiž se réva zaštípne, aby se zastavil další růst a síla keře nasměrovala do dozrávání plodů.
Přenos pylu je pečlivý proces: je důležité zůstat pozorný, jednat opatrně a přesně
Sběr zaoblených plodů s budoucími potomky uvnitř se odkládá pokud možno na poslední chvíli. Před extrakcí semen se musíte ujistit, že okurky dosáhly biologické zralosti. Nechají se dozrát na keři nebo se po utržení nechají doma odpočívat na parapetu umístěné tak, aby na ně dopadalo sluneční světlo. Plody se zároveň zvětšují, jejich slupka zhrubne, nejprve zežloutne a poté získá nahnědlý odstín a je pokryta jakousi síťovinou.
Známky úplného zrání jsou změny barvy slupky, vzhled síťoviny.
Plně vyzrálá varlata se podélně rozpůlí a vnitřní komůrky spolu s částí dužiny se vyškrábou lžící. Vloží se na den do sklenice s malým množstvím vody, aby dužina změkla a odloupla. Nádoba se udržuje otevřená při teplotě místnosti, obsah se periodicky míchá. Plovoucí úlomky, drobné, duté skořápky jsou odstraněny lžící. Následující den se suspenze scedí, semena se lehce vetřou rukou a opláchnou se, aby se odstranily zbytky hlenu. Podruhé se namočí asi na patnáct minut, ale ve slabém solném roztoku se protřepou, usadí, což umožní kvalitnější a větší vzorky klesnout na dno nádoby a zároveň odstranit ty, které jsou příliš lehké a nepoužitelné . Poté se tekutina scedí přes síto, semena se promyjí pod tekoucí vodou, nakonec se roztřídí a položí k sušení na pergamen nebo pauzovací papír.
Při sušení na ubrouscích se skořápky přilepí na papír a pak se od něj těžko oddělují.
Někdy je semenný materiál kalibrován nejen podle plnosti a velikosti, ale také podle hmotnosti, přičemž se váží v suché formě. U dlouhoplodých druhů je na gram 1-28 kvalitních semen, u středněplodých – přibližně 35-40, u drobnoplodých – 45-60.
Podmínky skladování sebraného materiálu
Semena okurek zůstávají životaschopná po dobu 5 let. Předpokládá se, že maximální výnos zajistí dobře odpočinutý materiál zasetý 2-3 roky po sklizni.
Lze jej zabalit do papírových obálek, plátěných tašek a plastových krabic, zabalit do fólie nebo zatavit do polyetylenu. Další věc je důležitá: semena musí být zcela suchá. Nedoporučuje se je skladovat na místech s vysokou vlhkostí, aby nedošlo k jejich poškození.
Materiál připravený nezávisle před setím se doporučuje dezinfikovat, aby se snížilo riziko šíření chorob a škůdců
Semena okurek se „nebojí“ negativních teplot (až do -10 stupňů, naopak, horký vzduch (+28 ℃ a více) je pro ně destruktivní, protože vede k vysychání. Čím nižší je vlhkost v místnosti, kde se nacházejí, tím lepší klíčení a delší trvanlivost.
O různých způsobech předseťové přípravy se dočtete v článku na našem webu.
Video
Praktické rady odborníků o pravidlech získávání, sběru a skladování vlastního materiálu ze semen okurek nabízíme v následujících videích:
Anna Šimonová
Amatérský florista, velmi se zajímám o novinky ve světě rostlin, zahradních i interiérových. V rámci sebevzdělávání pravidelně navštěvuji kurzy okrasného zahradnictví, sleduji specializované výstavy. Svůj volný čas se snažím věnovat četným zeleným mazlíčkům. Jsem zamilovaná do pestřec, doma sbírám krásné synningie a saintpaulii. Na venkově se kromě práce na záhonech a ve sklenících starám o své oblíbence – lilie. Ve volném čase se věnuji různým druhům vyšívání a decoupage. Relaxuji při luštění japonských křížovek. Preferuji tištěné knihy, aniž bych popřel pohodlí digitálních protějšků. Rád vařím, sbírám neobvyklé recepty, zdokonaluji se v řezbářském umění. Rád se podělím o své zkušenosti a vyslechnu si rady.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.83 (12 hlasů)
Víš, že:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.