Jak pěstovat kedlubny na zahradě – vyzkoušejte „vesmírné zelí“! — AgroXXI

Pěstování kedlubny nemusí být to první, co ruské zahradníky napadne, ale tato originální chladná rostlina si zaslouží pozornost. Není divu, že kedlubně se pro její fantastický vzhled a originální chuť přezdívalo „vesmírné zelí“ a v překladu z němčiny znamená „zelní tuřín“

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Dnes existuje mnoho odrůd – existují zelené, bílé, načervenalé a fialové odrůdy, z nichž některé dozrávají brzy – asi za 38 dnů, jiné to trvá asi 80 dnů.

Abychom to shrnuli, na prodej jdou dva nejběžnější typy: rané zrání pro výsadbu na jaře – produkují zelené cibule.

. a odrůdy s fialovými cibulkami pro výsadbu v létě před zimou, protože rostlina vydrží mráz pod krytem.

To vám usnadní orientaci: fialové jsou odolnější, zelené méně.

Všude se však najdou výjimky. Například obří „Supershmelzm“, přestože patří k zelenému klanu, je odolný vůči povětrnostním vlivům a není divu – koneckonců, vypěstovat žárovku o hmotnosti až 4 kg trvá dlouho! Má také dobrou trvanlivost, pokud je zavěšena v chladném a vlhkém suterénu, zachová si svou šťavnatost po dobu jednoho měsíce nebo déle.

Zbytek tuřínu zelí je menší a počítejte s výsadbou 4 až 5 kedluben na člena rodiny.

Kedlubny patří do čeledi zelí, která vyniká neuvěřitelnou lodyhou, která se těsně nad půdou mění v cibuli. Kedlubna se pěstuje snadněji a rychleji než její příbuzní a její použití při vaření je velmi rozmanité.

Kulatou cibuli lze dusit, nadívat nebo smažit, přidávat do polévek a chipsy – tenké plátky zapečené se solí a sýrem – budou hitem i na svátečním stole! A nezapomeňte, že listy jsou výživným doplňkem salátu nebo smaženice.

Jak již bylo zmíněno výše, kedlubna je rychle rostoucí dvouletá plodina za chladného počasí s vysokým obsahem vlákniny a vitamínu C. Plodina je připravena ke sklizni asi za dva měsíce, ale pokud máte skleník, získáte tři nebo dokonce čtyři sklizně za rok.

Všechno kromě horka a sucha

Stejně jako ostatní členové klanu zelí, kedlubně se daří ve vlhkých a chladných podmínkách.

Tuto plodinu můžete pěstovat téměř v každém regionu se zimním nebo časným jarním výsevem. Vaším úkolem je vypočítat dobu zrání tak, abyste zabránili výskytu cibulí v horkém počasí, protože mohou „dřevnat“.

Při jarním výsevu se upřednostňuje metoda sadby. Semínka kedlubny jsou malinká, takže se na to připravte.

Přibližně začátkem března zasaďte do jamky dvě semínka a slabší klíček pak odstraňte nůžkami. Sazenice se na záhon přemisťují v polovině až koncem dubna po odeznění hrozby zpětných mrazů, ve fázi 3-4 pravých listů s předtvrdnutím. Zpočátku je stále lepší poskytnout úkryt choulostivým rostlinám.

Vzdálenost mezi sazenicemi je 20 cm od sebe a 25 cm mezi řádky.

Při přímém výsevu se semena vysazují na 1,5 cm ve vzdálenosti 3 cm. Potom budete muset sazenice proředit na vzdálenost 15 cm mladé rostliny a přesuňte je na jiné místo.

Pokud zajistíte příjem sazenic kedluben do konce srpna, budou cibule připraveny ke sklizni od poloviny září do října v závislosti na odrůdě a sezónních podmínkách.

Navíc mohou zůstat v zemi pro sklizeň na vyžádání. Zralé cibuloviny jsou velmi mrazuvzdorné a v jižních oblastech s mírnými zimami je lze ponechat na zahradě až do ledna.

Pěstování kedlubny pro podzimní sklizeň má ještě jednu výhodu. Lehké mrazy ve skutečnosti zlepšují chuť cibulí, takže jsou sladší a chutnější. No, pokud je vůně tuřínu považována za aroma, samozřejmě.

Ve skleníku se během zimy vyrábí kedlubny, aby se vytvořila listová zeleň a drobné cibulky. Pokud existuje silná vrstva mulče, skleník by měl být vyhříván pouze v nejtěžším chladném počasí. Zelení se v tomto případě sklízí „ve věku“ 10-12 dní v USA, prodej kedlubnové zeleniny v zimě je pro zemědělce dobrým zdrojem příjmů.

Jednoduché tipy

Pěstování kedlubny se příliš neliší od pěstování zelí, tuřínu nebo jiných chladných rostlin. Všechny mají stejné požadavky na půdu, preference umístění a potřeby vody.

Záhon je lepší umístit do polostínu a přidat více shnilého hnoje nebo kompostu – ve vrstvě 3 cm a zapustit do země.

Kedlubny mají rády úrodnou, dobře odvodněnou půdu s rozsahem pH 5,5 až 6,8. pH blížící se 6,5-6,8 je přirozenou prevencí proti paličnatosti u brukvovitých rostlin, což je onemocnění problematické u rodu Brassica.

Dobří sousedé: řepa, okurky, brambory, cibule, bylinky a lichořeřišnice.

To, že máte na svém webu pro kedlubny málo místa, lze snadno napravit pěstováním v nádobách. S velkou nádobou (nejméně 40 cm v průměru a 40 cm do hloubky), naplněné vysoce kvalitní zeminou s výživným kompostem a s použitím tekutého listového hnojiva Folirus (ta jsou optimální pro pěstování rostlin v nádobách), získáte dobrou úrodu!

Pamatujte, že kedlubny vyžadují rovnoměrně vlhkou půdu. Mulčování nasekanou kůrou nebo slámou sníží odpařování vlhkosti a také zabrání růstu plevele.

Ale pro jarní sklizně přidávejte mulč až po zahřátí půdy. V opačném případě riskujete zpomalení růstu rostlin.

Kromě potřeby chladných teplot a vlhkosti není plodina nijak zvlášť náročná.

Jediné, co můžete udělat pro zajištění stabilního růstu, je vyhnout se stresům, jako je sucho nebo horko, které promění cibulku kedlubny v dřevnatou, hořkou ředkvičku.

Nejlepší způsob, jak zajistit podmínky bez stresu, je zajistit, aby půda obsahovala dostatek organické hmoty (jako je kompost, posekaná tráva nebo dobře shnilý hnůj), která pomalu a nepřetržitě uvolňuje živiny a vlhkost.

Pro ochranu před larvami a blešáky můžete rostliny vybavit plastovými nebo fóliovými „obojky“ pokrývajícími dno 7 cm a nasypat kolem nich křemelinu.

Sklizeň zpravidla na sebe nenechá dlouho čekat. Několik týdnů po výsadbě uvidíte, jak stonky začnou bobtnat a tvořit legrační kulaté koule – „vesmírné zelí“. Brzy poté budou vaše kedlubny připraveny ke sklizni.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Tým Agro obchodu „FAZENDA“ doufáme, že jste čekali na náš nový článek a jste připraveni obdržet porci nových užitečných informací. Dnes si probereme, jak správně pěstovat kedlubnové zelí. Pojďme si nastínit, jaká tajemství pěstování kedlubnové zelí odhalíme:

• Stručný popis a co je hlavním znakem zelí
• Jak pěstovat kedlubnové zelí;
• Zemědělská technika z kedluben: proč je tak důležité ji dodržovat;
• Sazenice zelí kedlubny a jaké jsou výhody této metody;
• Správná péče o plodinu.

Udělejte si pohodlí, začínáme se nořit do všech jemností a tajemství!

Kultivace kapusty zelí

Kedlubnová kultura zelí a její popis

I přes dobrou tvorbu listového aparátu se nejedná o nejcennější část kedlubnové kapusty. Kmenový plod ve tvaru vodnice je nejen jedlý, ale má také vitamínové a dietetické vlastnosti. Každá odrůda kedlubnové kapusty obsahuje následující sadu vitamínů: C, A, B, B2, vápník, hořčík, fruktózu, fosfor. Rostlina má také močopudné vlastnosti, což příznivě působí na vnitřní orgány člověka (ledviny, slinivka, játra) a lze ji bez obav zařadit do dětského jídelníčku. Při vaření se používá nejen stonkový plod, ale také mladé listy zelí. kohlrabí. Z vyzrálejších listů můžete vyrobit lívanečky. Jak sami vidíte, kedlubnové zelí je zdravá zelenina pro váš každodenní jídelníček.

Technologie pěstování kedlubnové zelí

Chcete, aby úroda byla velká a krásná? Pak se podívejte na technologii. Promluvme si o výsadbě kedlubnové zelí ve volné půdě. Jaká půda je pro kedlubny výhodnější? Odpověď na tuto otázku je velmi jednoduchá. Semínko kedlubny vyklíčí naprosto na jakékoli půdě. Pokud však půda podléhá nadměrné kyselosti nebo je vyčerpaná, nečekejte bohatou úrodu. Aby si svůj pozemek připravili předem, zkušení zahradníci ho na podzim vykopou a nakrmí organickou hmotou. Na výběr půdy má vliv i plodina, která se dříve pěstovala. Jak ukázala praxe, je lepší každé 2-3 roky změnit místo výsadby semen kedlubny. Půdě tak dopřejete odpočinek a neztratí svou úrodnost.

Jaké schéma výsadby je nejlepší použít?

Prvním pravidlem před výběrem schématu výsadby je mít vždy u sebe superfosfát, močovinu a dřevěný popel. Ať už zasadíte ranou odrůdu podle schématu 60 na 40 nebo pozdní odrůdu – 60 na 55, každou jamku je třeba pohnojit dvěma lžícemi superfosfátu, jednou lžičkou močoviny a dvěma sklenicemi dřevěného popela. Možná budete mít štěstí a hluboká výsadba jen zpomalí tvorbu stonkových plodů, ale hrozí i vykvétání. Semínko proto posypte lehkou vrstvou zeminy, poté jej trochu prošlapejte a ihned po výsadbě vydatně zalijte. Použití jiného schématu výsadby samozřejmě není chybou, ale s tímto to pro vás bude mnohem jednodušší, zvláště pokud jste v této věci nováčci. Hlavní věc, kterou je třeba si zapamatovat, je malá vzdálenost mezi otvory a řadami.

Odrůda kedlubnového zelí: jakou odrůdu a druh je lepší vybrat?

Podle vnějších vlastností se stonkový plod kedlubnové kapusty liší barvou: zelenou nebo fialovou, ale uvnitř zůstává vždy bílá. Abyste pochopili, která odrůda a typ je pro vás nejlepší, odpovězte na jednoduchou otázku. Za jakým účelem jste se rozhodli pěstovat kedlubnové zelí?

Pokud je vaším cílem konzumovat zeleninu přímo ze zahrádky a pouze pro vlastní spotřebu, pak doporučujeme rané odrůdy kedlubnové kapusty: Atena, Moravia, Šmak a další.

Pokud se chcete kedlubnovým zelím zajistit nejen v době zrání, ale i na delší dobu a možná i něco z toho prodat, pak si dejte pozor na pozdní odrůdy: Gigant, Blue Planet a další. Náš tým vám rád pomůže vybrat tu správnou odrůdu, která zajistí dobrou a bohatou úrodu. Naše bohaté zkušenosti, znalosti a dovednosti vám umožní dosahovat výsledků, i když jste v zahradnictví stále nováčky.

Dodržování zemědělské techniky – první obrana proti škůdcům a chorobám

Výčet škůdců a chorob, kterým může být kedlubnové zelí vystaveno, vás nepřekvapí. Jde o známé padlí a padlí, suchou hnilobu, černou nohu, komár řapíkatý, blechu černou a další. Pro ochranu budete potřebovat:

• trpělivost;
• horká voda;
• roztok manganu.

Semena pro výsadbu je třeba odebírat ze zdravých rostlin, zahřát je ve vodě (50°C) nebo je namočit do roztoku manganu. Důležitou roli hraje také péče v průběhu celého vegetačního období a dokonce i po sklizni. Odstraňte plevel, jak vaše plodina klíčí, a po sklizni plochu důkladně vyčistěte. Špatně sklizená plocha zanechává riziko škůdců, kteří výrazně zhorší úrodnost půdy. A příští rok nebudete moci pozemek osít nejen oblíbeným kedlubnovým zelím, ale ani jinou plodinou.

Kedlubnové zelí: pěstování a péče o sazenice

Semena pro sazenice je vhodné připravit 4-5 týdnů před přesazením do otevřené půdy, v tomto období se sazenice budou moci dobře tvořit a obejdou se bez skleníkových podmínek bez stresu.

Proces přípravy semen se skládá z následujících fází:

• semena uchovávejte ve vodě o teplotě 50 °C po dobu alespoň 15 minut;
• ponořte semena na 60 sekund do studené vody;
• namočte semena do roztoku mikroelementů po dobu asi 12 hodin;
• opláchněte semena tekoucí vodou;
• umístěte semena na 24 hodin do chladícího boxu;
• zabalte semena do vlhkého hadříku.

Po dokončení všech těchto procesů jsou vaše semena hotová a můžete je zasadit v malých nádobách do substrátu složeného z rašeliny a humusu. Než se objeví první výhonky, teplota by měla být alespoň 20 °C, poté snižte na 7 °C. A po dalších 10 dnech zvyšte na 17°C. Voda podle potřeby. Snažte se půdu nevysušit.

Důležité! S otužováním sazenic začněte 14 dní před výsadbou na otevřeném prostranství, jinak hrozí riziko tvorby výhonků.

Zálivka a hnojení kedlubnové zelí bez sadby a sadby

Zavlažování. V případě přímého výsevu postačí zálivka jednou týdně. Pokud jste však sazenice právě přesadili do volné půdy, zalévejte záhony v intervalu 2-3 dnů. Zalévání lze omezit na jednou týdně, když vaše plodina začne růst. Pokud je však počasí příliš horké, lze zálivku zvýšit na 2krát týdně. Pamatujte, že půda by měla být mírně vlhká.

Užitečný lifehack! Plevel je metla, před kterou je těžké být v bezpečí, ale je docela možné se s ní vyrovnat, jak přichází. Je mnohem jednodušší vyčistit záhony od plevele ihned po zavlažování a také uvolnit půdu. To ušetří čas a námahu.

Nejlepší oblékání. Kořenové krmení je velmi důležité pro způsob pěstování sazenic. K tomu budete potřebovat komplexní hnojiva a mikroelementy. Při otužování sazenic jsme již diskutovali o tom, jak je důležité, postříkat listy speciálním roztokem.Je lepší použít roztok síranu draselného a močoviny (lžíci každé látky) na 10 litrů vody.

Třetí krmení pro sazenice, případně hlavní pro přímý výsev, se provádí před samotným výsevem. Hnojte otvory minerálními a organickými hnojivy. To pomůže posílit kořeny a urychlit tvorbu stonkových plodů.

Vážený příteli, pěstování kolibříka zelí není vůbec složité. S trochou snahy si zajistíte dobrou úrodu, která je bohatá na vitamíny a živiny. Rádi vám pomůžeme a vystupujeme jako prostředník mezi vámi a nejlepšími producenty semen na Ukrajině a po celém světě.

Na stránkách zemědělského obchodu „FAZENDA“ Najdete zde široký výběr různých druhů semínek kedluben a další. Také na webu v sekci „ČLÁNKY“ jsou neméně fascinující články o sestrách kedlubnové kapusty, bílé, červené, čínské a růžičkové kapustě. Mějte dobrou náladu a bohatou úrodu! A pamatujte, že pokud máte nějaké dotazy nebo potíže, můžete zavolat na naši horkou linku nebo se zeptat v komunitě na Facebooku nebo Instagramu!