Jak jsme pěstovali brambory v různých regionech a jakých úspěchů jsme dosáhli. Mulčování posekanou trávou. Fotografie — Botanichka
Pěstování brambor je fascinující téma. Jakmile nevyroste! V zákopech, na hřebenech, v pytlích, sudech a jiných nádobách, pod slámou a trávou. Všechny metody mají za cíl vypěstovat hodně velkých, zdravých brambor. Také bych to chtěl s co nejmenší pracností, bez mandelinky bramborové, berušek, krtonožců, drátovců, slimáků a dalších lidí, kteří rádi okusují vršky a kořínky. Existuje také mnoho experimentálních výsledků, obvykle různých. Což není překvapivé: země je obrovská, půdy, klimatické podmínky, složení hmyzu a živých tvorů jsou pro všechny regiony odlišné. Přístupy jsou různé: někteří se snaží dělat vše přesně tak, jak je popsáno (natočeno, vyprávěno), jiní přistupují k procesu kreativně, berou v úvahu místní realitu a vnášejí své vlastní nápady. Také jsme se bavili experimentováním s bramborami. V článku popíšu možnosti, které jsme testovali v různých regionech: Moskevská oblast, Komsomolsk na Amuru, Kubaň a nejednoznačné výsledky některých experimentů.

Jak jsme pěstovali brambory v Moskevské oblasti
V Moskevské oblasti bylo pěstování brambor klasické: v domě rodičů experimentoval s bramborami hlavně otec, zbytek byl „v křídlech“.
Samotné pěstování je tradiční: jarní orba s aplikací shnilého hnoje, dvojité kypření, hubení plevele a ruční sběr Colorado brouků. Nebyli tam žádní krtonožci, ale byli tam drátovci. Půda je hlinitá. Srovnávací nížina s dostatkem vláhy. O zalévání se nemluvilo – pozemek byl velký a nebylo potřeba. Pozemek byl několikrát měněn – starý zapadl trávou, na novém, odpočatém, se pěstovaly brambory. Prostor dovolil. Na novém bez přidávání hnoje byla první sklizeň vždy vyšší, brambory větší a škůdců mnohonásobně méně. Ostatně na dvoupolní a třípolní předkové nepřišli nadarmo.
Výběr byl proveden podle všech pravidel: výběr středně velkých brambor z nejproduktivnějších a nejzdravějších keřů. Ozelenění, skladování v suterénu s hliněnou podlahou, kde byla zimní teplota do +2. +5 stupňů. Jarní klíčení s odmítnutím slabých hlíz.
Produktivita je asi kýbl ze dvou keřů. Pokusy byly prováděny především s odrůdami: byly vybírány „pro sebe“ podle chuti, výnosu, velkoplodosti, uniformity, stability.
Babičky také sázely brambory, ale trochu jiným způsobem: ruční rytí, místní aplikace popela a shnilého hnoje do každé jamky, trojité kopání, pletí a ruční sběr brouků. Pozemky se nacházely na sušších místech, byly neustále využívány jako bramborová pole, výnosy byly znatelně menší a škůdců bylo výrazně více. Vzali to podle objemu výsadby. Babiččin výběr byl ignorován, jednoduše vybrali malé hlízy k výsadbě z obecné hromady vykopaných brambor.
Velmi pracná technologie, která při absenci mechanizace vyžaduje obrovské množství ruční práce a času. Při absenci možnosti nechat pole „odpočívat“ to vyčerpává půdu i při aplikaci hnojiv a přispívá k rozmnožování škůdců.
Naše brambory v Komsomolsku na Amuru
Klima Dálného východu má své vlastní charakteristiky, které je třeba vzít v úvahu. Silné zamrzání půdy v zimě a tajfunové deště v srpnu vyžadují sázení brambor do hřebenů. Na jaře – aby se půda rychleji prohřála, v srpnu – aby keře nestály ve vodě a brambory pak nehnily.
Brambory jsme pěstovali na osobním pozemku ve městě. Hlína, suché místo, vyčerpaná země.
Tradiční technika s vysokou pracností dávala velmi špatné výsledky, takže jsme museli něco vymyslet. Mulčování brambor posečenou trávou se osvědčilo. Záhony na Dálném východě jsou oplocené (aby se nespláchlo), mezi záhony je posekaná tráva. Naše tráva zpravidla dobře roste – v silně zmrzlé a postupně rozmrzající půdě je téměř do poloviny léta dostatek vláhy a tráva se musí často sekat.
Na hřebenech se země dobře zahřála a naklíčené brambory rychle vyrašily. Prvním kopcem bylo zakrytí „nad hlavou“ jako preventivní opatření proti opakujícím se mrazům. Pak zpravidla nastoupilo teplo a hřebeny rychle vyschly. Proto bylo druhé hilling nahrazeno mulčováním. Využila se posekaná tráva a plevel odplevelený ze záhonů. V Komsomolsku je dostatek slunce, vítr je téměř stálý a silný, takže vrchní vrstva trávy okamžitě vyschla a zadržovala vlhkost pod sebou. Zároveň neumožňoval prorůstání plevele a chránil hřeben před smýváním. Poté, jak keře rostly, jednoduše přidali trávu pod stonky.
Již po třech letech se půda znatelně uvolnila a byla úrodnější. Po sklizni byly všechny vršky ponechány na místě a prolity roztokem obsahujícím účinné mikroorganismy. Na podzim byl pod tyto haldy ukládán kuchyňský odpad. Na jaře jsme po povrchu chodili kultivátorem, abychom nasekali velké stonky a zbytky promíchali s vrchní vrstvou zeminy, vytvořili hrabanky a znovu zasadili brambory. Výnosy se začaly zvyšovat jak počtem hlíz, tak jejich velikostí. Ale kbelík ze dvou keřů byl získán pouze při pěstování velkoplodých odrůd. Půda zřejmě ještě zdaleka nebyla obnovena.

Kontrola proti škůdcům
Dlouho experimentovali se škůdci. V Komsomolsku nejsou žádní mandelíci bramborová, ale žije tu beruška osmadvacítka skvrnitá, která je znatelně horší než brouk, protože žere všechny lilky a dokonce i dýně. Pomohla nehoda. Pelyněk obecný, posekaný v rohu pozemku a položený kolem keřů brambor, odpuzoval škůdce a udržoval keře téměř neporušené, dokud vrcholky neuschly. Poté začali brambory mulčovat tak, že na nich byly silně páchnoucí rostliny: pelyněk, kočičí tráva, která silně roste pod jabloněmi, perilla, kterých se nějak ukázalo být hodně, Tagetes „půda- control“, která nekvete, ale roste obrovské množství zeleně . Poté se výrazně zvýšil výsev vonných rostlin v celé oblasti.
Počet drátovců se podařilo výrazně snížit kombinací brambor s fazolemi a pěstováním facélie jako zeleného hnojení na podzim.
Tato možnost odstranila z tradiční technologie druhé svažování a zaplevelení, přidala potřebu mulčování a zeleného hnojení a výrazně zvýšila výnos na původně vyčerpané, ale neustále se zlepšující půdě.
Brambory pod posekanou trávou v Kubáni
Jižní regiony mají svá specifika a experimenty bylo nutné po přestěhování začít znovu. Žijeme na úpatí Kavkazu, v rokli mezi nízkými horami (na Dálném východě se jim říká kopce). Půda je červená a místy modrá hutná hlína s 5centimetrovou vrstvou šedé mírně kyselé lesní půdy. V zimě mokro, v létě sucho. Půda nezamrzne, sníh napadne dvakrát až třikrát během zimy a roztaje maximálně do týdne. Denní změny teplot jsou výrazné, až 15-20 stupňů, takže i v letních vedrech je tráva do 8 hodin orosená a do rána je tráva celkově mokrá. Větry jsou vzácné a houbové choroby uspokojí všechny chutě.
Bramborový pozemek je 5 let na jednom místě, rozkopaný pouze v první sezóně. Naklíčené hlízy při výsadbě většinou trochu zatlačíme do vrstvy ztrouchnivělých rostlinných zbytků a po dorůstání 15-20 cm je začneme přikrývat čerstvě posečenou trávou. A tak celé léto. Brambory rostou dobře, rovnoměrně, čistě. Krtek tam byl první rok, ohlodával hlízy a pak jsme se s krtečkem začali kamarádit a krtek už není. Krtek, kočka a pes také společnými silami odstranili hraboše.
Letošní sezóna se ukázala jako bohatá na experimenty, k tomu spontánní. Se zajímavými výsledky. Začalo to tím, že jsem na konci loňské sezóny zapomněl sadbové brambory v samostatném kbelíku v kůlně. V lednu a únoru teplota v ranních hodinách a za přítomnosti silné vrstvy sněhu klesla až k -15 °C, i když ne na dlouho.
Když přišel čas na sázení, nenašli jsme sadbové brambory ve sklepě a rozhodli jsme se, že jsou zmrazené, prostě jsme z těch, které zbyly na jídlo, vzali středně velké hlízy. Lokalita nebyla rozkopána ani kultivována. Doba sázení brambor se shodovala s dobou jarního úklidu zahrady a po rozložení hlíz v řadách na povrchu bramborového pozemku je přikryli vrstvou listí se zbytky suché trávy. Les za naším plotem je dub a habr, listí pochází hlavně z těchto stromů. No, trochu více o ovoci. Deště to všechno zalily a zhutnily.
Spolu s bramborami místy vyrašila i vojtěška, kterou jsem na podzim zasel na zelené hnojení. Některé byly vytaženy, některé ponechány na kvetení – pomoc pro naše včely. Pak podle osvědčeného schématu: rostoucí brambory byly pravidelně mulčovány posekanou trávou. Ani při dvoutýdenním suchu a vedru nebylo potřeba zalévat.
Při odběru vzorků se ukázalo, že všechny (!) hlízy jsou rovné, čisté a bez poškození. I bez drátovců, i když v minulých sezónách byly poškozené hlízy. V této oblasti nebyl nalezen ani mandelinka bramborová. Kromě vojtěšky, melounu a dýně rostly nezávisle na pozemku, ty jsme nevytrhávali, stopky jsme prostě vytáhli mimo brambory.
Brambory není třeba okopávat, pouze shrabeme usušenou trávu a vybereme hlízy. Pokud je hodně malých, vybereme ty velké, keře opět zasypeme trávou – necháme je ještě vyrůst.

Musím říci, že semenné hlízy zapomenuté v kůlně jsem našel v naprostém pořádku tři týdny po zasazení brambor. Nebyly vhodné k jídlu (byly zelené a pokryté klíčky), takže jsme je museli naléhavě strkat na různá místa. Většina z nich byla usazena v melounovém záhonu, pod posečenou trávou, několik hlíz se nacházelo v kruhu třešní, kde se na 3 roky skladovala zeleň a tráva. Chrpy rostou po obvodu kruhu kmene stromu.
V melounovém plácku brambory velmi rychle sežral mandelinka bramborová: nějak nám unikl jeho vzhled. Navíc jsme na tomto místě ještě nikdy brambory nepěstovali; Viděli jsme spoustu bramborových vršek pod širým nebem a hromadili jsme je. Když jsme je objevili (melounový plácek před plodem není nejnavštěvovanější místo), bylo už na sběr pozdě a melouny hodně vyrostly, tak jsme vybrali nezralé brambory, vršky dali na hromadu a zasypali je trávou – i když na larvách hodovali střevlíci a draví brouci, kterých je zde mnoho. Brambory s melouny částečně napadají drátovci.
V kruhu třešní rostly brambory nádherně: bez drátovců, brouků, čisté a rovné. Ale to je, dalo by se říci, panenská půda.
Pěstování brambor pod trávou je mnohem méně náročné na práci než tradičně. V naší verzi se jedná i o likvidaci posekané trávy a nově i listí. Zlepšení půdy. Výsledek se nám moc líbí. I sousedé byli ohromeni.
Rád bych věřil, že listí dubu (nebo habru?) kolem rostoucích brambor drátovce zastrašilo.
Absenci brouků na hlavním bramborovém pozemku lze zjevně vysvětlit časnou výsadbou a časným rytím – o tři týdny dříve než brouci vysazenými na melounovém záhonu. A také chryzantéma rostoucí po obvodu. Nebyla to vojtěška, co ho vyděsilo?
K absenci brouků v okruhu kmenů třešní ale zřejmě přispěla chrpa – stonky byly více než metr vysoké, rozprostřené a při letu brouků zakrývaly brambory. Po odkvětu seřízneme stonky a vložíme je pod keře brambor.
Loni se nám podařilo zastrašit mandelinky bramborovou postřikem tekutým kouřem zředěným ve vodě, ale to vyžaduje neustálou kontrolu keřů.

V lese nebo na louce jen zřídka najdete holou zem, je pokryta vrstvou listí a staré trávy z loňského roku. Příroda tak chrání půdu před vysycháním v létě a mladé klíčky před jarními mrazíky a různými druhy škůdců.
Jakmile lidé pochopili tento problém, začali na svých pozemcích uplatňovat přírodní technologie, čímž zvýšili výnosy některých plodin. Mulčovací brambory výrazně snižují mzdové náklady – brambory není nutné plevelit a hrabat, ale to nejsou všechny výhody této technologie.
Co je mulčování a proč je potřeba pro brambory?
Pomozte! Mulčování je zemědělská technika, která pomocí různých materiálů vytváří ochrannou vrstvu na povrchu půdy. Mulč může být organický nebo umělý.
Výsledkem tohoto přistání je:
- ochrana mladých brambor před jarními mrazíky (jak získat bohatou úrodu raných brambor se dozvíte zde);
- rovnoměrné rozložení vlhkosti;
- prevence růstu plevele;
- zadržování a distribuce tepla pod mulčovaným povrchem a v důsledku toho rostliny rostou a vyvíjejí se mnohem rychleji.
Je třeba poznamenat, že v období dešťů mulč zabraňuje vyplavování úrodné vrstvy z místa. Škůdci v něm žijí jen zřídka.
Brambory velmi dobře reagují na mulčování, zvláště pokud je půda v regionu těžká a hlinitá. Na písčitých půdách je mulč nepostradatelný, protože pomáhá udržet vlhkost a zároveň nasycuje chudou půdu potřebnými hnojivy.

Jako mulč na brambory se používají následující materiály::
- odřezky slámy nebo trávy;
- rašelina;
- humus;
- piliny;
- agrovlákno nebo tmavý film;
- listí z loňského roku;
- různé druhy kůry;
- karton a tak dále.
Každá z těchto technologií má nejen výhody, ale i jednotlivé nevýhody.
Cíle postupu
Díky mulčování můžete dosáhnout pozitivních výsledků při pěstování brambor:
- Snížení ztráty vlhkosti – to je zvláště důležité, pokud není možné na místě nainstalovat zavlažovací systém. Vrstva mulče 5 cm může chránit půdu před vysycháním.
- Hlízy umístěné pod mulčovací vrstvou se v horku nepřehřívají, protože odráží sluneční záření.
- Ochrana rostlin před podchlazením.
- Po delších deštích se na zemi neobjeví suchá kůra, a proto budou hlízy neustále zásobovány kyslíkem.
- Mulč zabraňuje růstu plevele, což je důležité pro zahradníky, kteří zřídka navštěvují své bramborové pozemky.
Možností, jak mulčovat pozemek, je spousta, a tak si mulč vybere každý zahradník v rámci svých možností.
Průvodce výsadbou
Půda musí být před položením mulče pečlivě připravena.:
- z celé oblasti se odstraní plevel;
- dobře navlhčete půdu;
- proveďte uvolnění, které by mělo být hluboké alespoň 5 cm;
- používat minerální a organická hnojiva;
- vrchní vrstvu nechte několik dní větrat, aby se půda po mulčování nezhutnila.
Přečtěte si o nových, netradičních způsobech sázení brambor ve vaší zahradě v tomto materiálu.
prostředky
Sláma
Mulčování brambor slámou je jedním z nejběžnějších způsobů, zejména mezi zemědělci, protože na podzim zůstává dostatečné množství tohoto materiálu na polích. Jako mulč lze použít i trávu. Není nutné používat čerstvý materiál, lze použít slámu, která ještě nedozrála z loňské sezóny.. Sláma může být z jakékoli plodiny.

Odřezky slámy nebo trávy musí být suché. Čerstvě nařezaná zeleň není vhodná, nepropouští vzduch, rozvinou se pod ní houbové choroby.
Krok za krokem:
- Půdu uvolněte kultivátorem a vyřežte brázdy ve vzdálenosti 60 cm od sebe.
- Hlízy umístěte do rýhy po 30 cm.
- Pole zakryjte vrstvou mulče – 20 cm.
- Jakmile se objeví klíčky vysoké 6 cm, přikryjte je druhou vrstvou slámy o tloušťce 15 cm.
Sláma zůstane na místě až do podzimu. V této situaci není nutné žádné další zpracování – pletí a hilling. V případě potřeby můžete provádět listové krmení. Aby vrstvu slámy neodnesl vítr, posype se trochou zeminy.
Film
Mulčování brambor filmem je dobrý způsob, jak chránit rostliny a půdu před jarními mrazy v chladných oblastech země, protože pod filmem bude teplota půdy o 2-3 stupně vyšší.
Pokyny krok za krokem pro celý proces:
- Dříve připravená půda se na konci dubna, kdy začíná růst plevele, pokryje černým filmem. Okraje materiálu jsou posypány zeminou nebo je uspořádán speciální rám tak, aby neodfoukl.
- Jakmile přijde čas zasadit hlízy na film, proveďte příčné řezy v místech, kde jsou semena zasazena.
- Zasaďte brambory a zalijte každou jamku.
Existují dva způsoby, jak mulčovat fólií:
- první – zůstane na zemi až do sklizně;
- druhý – odstraňuje se po objevení prvních klíčků.
Rašelina
Rašelina je vynikající materiál pro mulčování, protože má vlastnosti nejen zadržovat vlhkost, ale také nasytit půdu užitečnými mikroelementy.
Varování! Ne všechny druhy rašeliny jsou vhodné pro tento proces, například pokud je materiál čerstvý nebo špatně vysušený, může mít škodlivý účinek na rostliny.
Krok za krokem:
- Připravená půda se posype vrstvou rašeliny ne více než 2-3 cm a lehce se pohladí.
- Vyřežou se brázdy, do kterých se sázejí brambory.
- Nalije se druhá vrstva materiálu – 5 cm, v tomto případě není nutné ji zhutňovat.
Výhody této metody jsou v tom není třeba provádět sezónní krmení, plení a kopání brambor.
humus
Mulčování humusem – tento typ materiálu lze použít bez obav z poškození rostlin.
Krok za krokem:

- Připravte půdu obvyklým způsobem.
- Zasaďte brambory, pokud je počasí suché, oblast by měla být navlhčena.
- Nahoru položte 10-15 cm vrstvu humusu.
Jedinou nevýhodou této metody je, že potřebujete hodně humusu. Humus je zásobárna mikroelementů a vitamínů pro rostliny, dokonale zadržuje vlhkost, zabraňuje růstu plevele a potlačuje většinu patogenních bakterií. Pro tento typ mulčování je vhodný kompost.
Nezapomeňte, že humus je nasycený dusíkem a je lepší jej nepoužívat na mastných půdách, protože bude pozorován rychlý růst vrcholů. A to zase může narušit tvorbu hlíz.
piliny
Mulčování pilinami je nejběžnějším a nejoblíbenějším způsobem zakrytí. Používá se zvláště často v severních oblastech země. Pod teplým krytem z pilin brambory rychleji klíčí a nehnijí, protože piliny působí jako absorbent.
Pokyny krok za krokem pro celý proces:
- Před mulčováním zeminy pilinami se připraví odplevelením a zálivkou.
- Následuje sázení brambor do země.
- Jakmile se na povrchu země vytvoří kůra, rozteč řádků je pokryta lepenkou a nahoře se nalijí suché piliny ve vrstvě 5-10 cm.
Díky této metodě není potřeba plochu odplevelovat, ale je třeba si uvědomit, že piliny nejsou hnojivo a proto je před výsadbou brambor bezpodmínečně nutné přihnojovat.
Důležité! K mulčování nepoužívejte čerstvé piliny; zhutní se a začnou hnít, čímž zabrání přístupu vzduchu ke kořenům rostliny.
Možné chyby
Analyzujte nejčastější chyby zahradníků při mulčování:
- Mnoho zahradníků mulčuje půdu slámou brzy na jaře – to by se nemělo dělat. Faktem je, že pod slaměným přístřeškem se země ohřívá mnohem pomaleji – odráží sluneční paprsky. Proto před pokrytím země tímto materiálem musíte počkat, až se úplně zahřeje.
- Při použití fólie je třeba pamatovat na to, že nepropouští vzduch a vodu, takže po vyklíčení brambor je třeba ji z oblasti odstranit nebo vytvořit větrací otvory. Další věcí je agrovlákno, které propouští vlhkost i světlo, není třeba jej odstraňovat až do sklizně.
- Při použití jako mulč musí být seno nebo trávníková tráva důkladně vysušena, jinak budou brambory postiženy plísní.
- Mnoho zahrádkářů si myslí, že mulčovanou plochu není vůbec potřeba zalévat, ale není to pravda ( o tom, kdy zalévat brambory čtěte zde ). Pokud je léto suché a horké, je třeba půdu zavlažovat, i když ne tak často jako na otevřeném terénu.
- Rašelina je dobrým materiálem pro mulčování brambor, ale při použití nesprávného materiálu existuje nebezpečí poškození rostlin. Na mulč se používá pouze přechodná nebo nížinná rašelina, musí být suchá a sypká.
- Někteří zahrádkáři nedají dopustit na doporučenou vrstvu mulče.
Mulčování je skvělý způsob, jak pěstovat brambory bez zbytečných potíží, hlavní věcí je provést tento proces správně.
Doporučujeme, abyste se seznámili s našimi dalšími materiály:
- Kde a jak se pěstují brambory v Rusku?
- Jak pěstovat brambory ze semen?
- Odkud zelenina pochází a kde je nejoblíbenější?
- Jak sestavit podnikatelský plán pro jeho výrobu v průmyslovém měřítku.
Závěr
Stojí to za to říct Mulčování je skvělý způsob, jak si v létě usnadnit život. Ochrana půdy různými materiály pomáhá zahradníkovi získat dobrou úrodu s menší námahou. Není potřeba neustálé plení brambor, kopání a zalévání.