Jak čistit cupronickel doma – užitečné tipy, jak a čím čistit
Před nedávnem jsem hovořil o tom, jak funguje technologický proces v moderním závodě na výrobu příborů. K jejich výrobě se ve většině případů používá nerezová ocel. A dnes bych se k tomuto tématu rád vrátil znovu, ale z „domácího“ pohledu, a sice abych vám řekl, jak doma čistit nerezové příbory. Chcete-li to provést, navrhuji obrátit se na lidové metody, protože jich je poměrně hodně, fungují a téměř všechny používají improvizované prostředky. Nejprve však stojí za to mluvit o materiálu. Proč výrobci tak milují nerezovou ocel a jaké má vlastnosti?
Proč jsou příbory vyrobeny z nerezové oceli?
Ve skutečnosti je „nerezová ocel“ obecným názvem pro celou řadu slitin na bázi železa, niklu, chrómu a řady dalších složek v malých množstvích. Je snadné uhodnout, že všechny slitiny mají jednu společnou vlastnost – odolnost proti korozi, to znamená, že na povrchu vzniká rez při častém nebo dlouhodobém kontaktu s vodou. Ve skutečnosti jsou nikl a chrom zodpovědné za odolnost proti korozi. Kovu také dodávají zrcadlový lesk, a proto mnoho lidí miluje nerez.
K výrobě se nejčastěji používají tyto třídy oceli:
- 12X17 (cizí analogy – ASTM A240/A 240M a AISI 430) – obsahuje 16-18% chrómu.
- 40H13 (AISI 430) – 16-18% chrom.
- 12H18H9 (ASTM A240/A 240M nebo AISI 304) – 17-19% chrom a 8-10% nikl.
Mezi další důležité vlastnosti patří:
- Vysoká pevnost díky houževnatosti – příbory se dají ohnout (ale obtížně proveditelné) a velmi těžko se zlomí.
- Plasticita – výrobky mohou mít složité tvary a mohou být zdobeny vyraženými vzory.
- Chemická inertnost – kov neoxiduje ani při kontaktu s kyselinami ovoce a zeleniny, což znamená, že nevytváří nepříjemnou kovovou chuť, která může zkazit chuť jakéhokoli pokrmu.
Nerezová ocel se také nebojí mechanického poškození, ale pod vlivem abraziv je aktivně poškrábána. V případě příborů to nijak neovlivňuje chuť jídla, ale drobné škrábance kazí vzhled výrobků. Proto musíte být opatrní s abrazivními čisticími prostředky.
Obecně platí, že nerezové příbory jsou extrémně nenáročné na používání a péči, odolné a krásné. Zvláště pokud je rukojeť zdobena kudrnatým ražením. Jenže právě toto ražení dělá hospodyňkám obvykle největší problémy, protože se v něm postupně hromadí tmavý mastný povlak, který nelze vždy odstranit rychlým každodenním mytím. To je částečně důvod, proč vám chci říci, jak čistit příbory doma.
Metoda 1: Nejjednodušší

Hoďte je do myčky na nádobí! Ano, ano, já vím, ne každý má myčku, ale tohle je opravdu ten nejúčinnější a nejjednodušší způsob, jak se zbavit případných nečistot a vrátit lžičkám a vidličkám původní lesk. Nerezová ocel se navíc díky chemické inertnosti, kterou jsem již zmínil, absolutně nebojí produktů PMM.
Metoda 2: Soda
Jedlá soda je jedním z nejuniverzálnějších a cenově dostupných čisticích prostředků. Je také vhodný pro příbory:
- Smíchejte lžíci jedlé sody s vodou a vytvořte pastu.
- Aplikujte na problémová místa.
- Nechte působit asi 10-15 minut.
- Pastu odstraňte vlhkým hadříkem nebo houbičkou a otřete do sucha ručníkem.
Pro větší účinnost můžete do pasty přidat mýdlo nebo tekuté mýdlo na nádobí.
Poznámka: Sodu raději nepoužívejte na zařízení zdobené dekorativními prvky nebo smaltované desky a zlacení – prášek ji poškrábe.
Metoda 3: Ocet
Ocet je skvělý na odstranění mastných nánosů a nahromadění mastných nečistot (například nečistoty v provedení rukojeti nebo ztmavnutí v místě přechodu do plastové rukojeti). Můžete to udělat následovně:
- Smíchejte roztok stolního octa a vody v poměru 1:1.
- Ponořte do něj lžíce a vidličky na půl hodiny.
- Opláchněte pod tekoucí vodou.
- Osušte čistým ručníkem.
Metoda 4: Citron
Citronová šťáva funguje dobře i s tukem, protože to není silná kyselina. V souladu s tím mohou odstranit některé kontaminanty:
- Citron rozkrojte napůl a řez otřete po povrchu příboru.
- Nechte pár minut působit.
- Otřete vlhkým hadříkem a osušte.
Mimochodem, místo citronu můžete použít kyselinu citronovou rozpuštěnou v teplé vodě.
Metoda 5: Mycí prostředek s horkou vodou
Zní to triviálně, ale nejde jen o mytí, ale o namáčení, které zjednodušuje odstranění složitých nečistot:
- Naplňte dřez horkou vodou a přidejte trochu mycího prostředku.
- Namočte příbory na 20-30 minut a poté je očistěte měkkým kartáčkem nebo houbičkou.
Navzdory skutečnosti, že nerezová ocel se nebojí brusiva, je lepší nemazat lžíce a vidličky čisticím práškem. Škrábance nejen zkazí vzhled produktů, ale také přispějí k další kontaminaci: zbytky jídla se budou snáze „chytat“ na drsném povrchu než na hladkém leštěném.
Metoda 6: Leštění pastou

Ne, nemluvíme o zubní pastě. I když je samozřejmě vhodná i na čištění díky tomu, že má slabé brusné vlastnosti, ale spíše leštící pastu. Právě to pomůže vrátit příborům jejich původní lesk a zbavit je „pavučin“ mělkých škrábanců. Nejjednodušší a cenově nejdostupnější možností je zelená pasta GOI, kterou lze sehnat v železářstvích nebo si ji půjčit od táty/manžela.
- Naneste pastu na hadřík, který nepouští vlákna.
- Jemně třete povrch příboru, dokud nebude lesklý.
- Příbory důkladně opláchněte horkou vodou a tekutým mycím prostředkem a osušte na vzduchu.
Další způsoby čištění nerezových příborů
- Vodný roztok chlorového bělidla.
- Soda (Cola, Sprite, Cream Soda).
- Syrové brambory odstraní matný plak.
- Jasan je oblíbená metoda našich vesnických babiček.

Melchior je slitina niklu a mědi s přídavkem dalších složek. Používá se především k výrobě nádobí, částí námořních lodí, lékařských nástrojů a šperků. Leštěné výrobky vyrobené z této slitiny svým vzhledem připomínají stříbro. V průběhu používání se mohou na povrchu předmětů z niklového stříbra objevit tmavé skvrny Speciální přípravky a domácí prostředky pomohou zbavit se jich. Níže vám řekneme více o tom, jak vyčistit cupronickel od černoty doma.
<b>Příčiny tmavých skvrn</b>
Slitina mědi a niklu, která tvoří základ výrobků z měďnatého niklu, má mnoho výhod:
- síla;
- odolnost proti korozi;
- atraktivní vzhled;
- relativně nízké náklady;
- dlouhá životnost;
- hygiena;
- nízká tepelná vodivost.
Kromě výhod mají výrobky vyrobené z tohoto materiálu také některé nevýhody:
- rychlá ztráta lesku;
- vzhled černoty;
- nutnost pravidelné péče.
Výrobky z niklového stříbra mohou ztratit svůj vzhled v důsledku nesprávné péče (nebo jejího nedostatku), jakož i vystavení vysoké vlhkosti. Poslední faktor má většinou primární význam.
<b>Lidové prostředky pro odstranění ztmavnutí</b>
Tmavé skvrny od cupronickelu je zcela možné vyčistit svépomocí pomocí přípravků, které máte po ruce. Pokud budete pečlivě dodržovat doporučení, léčba nebude příliš obtížná.
<b>Soda</b>
Mechanické čištění nikl-stříbrných předmětů lze provádět pomocí jemně mleté soli a jedlé sody.
- Do misky nalijte litr teplé vody.
- Rozpusťte 50 gramů sody.
- Míchat.
- Ponořte tmavé předměty do roztoku.
- Pomocí ubrousků nebo hadrů otřete předměty.
Tato metoda je vhodná jako opatření pravidelné péče, ale v pokročilých případech může být neúčinná.
Pokud nikl-stříbrný povrch výrazně ztmavl, můžete sodu nebo sůl použít jiným způsobem:
- Navlhčete ubrousek.
- Sevření.
- Naneste 1 čajovou lžičku na ubrousek. prášek.
- Otřete produkty, podle potřeby vyměňte prášek a opláchněte hadřík.
Použití abraziv v neředěné formě může mít za následek škrábance na povrchu niklového stříbra.
<b>Kyselina citronová</b>
Čištění kyselinou citronovou pomůže vyrovnat se s takovým problémem. co je třeba udělat? Postupujte podle pokynů krok za krokem:
- Připravte si roztok: přidejte 1–4 polévkových lžic do 5 litru teplé vody. l. kyselina citrónová. Důkladně promíchejte, aby se kyselina rozpustila. Místo prášku můžete použít šťávu z jednoho citronu.
- Vložte předměty do okyselené tekutiny a nechte 2–3 hodiny.
- Nádobí vyjměte z roztoku a opláchněte ve vodě.
- Předměty osušte kouskem přírodní látky nebo ručníkem.
Tuto metodu lze použít k čištění lžic a jiných předmětů od tmavých skvrn, které se objevují v důsledku oxidace.
<b>Мел</b>
Rozemlete křídu. 2 polévkové lžíce. l. prášek rozpusťte v 1 litru vody. Namočte lžíce a vidličky do roztoku. Po 15 minutách omyjte a osušte.
Další možnost. Namočte hadřík do roztoku a niklové stříbrné předměty důkladně vyleštěte. Opláchněte čistou vodou.
<b>Sůl</b>
Sůl v kombinaci s citronem pomůže vyčistit niklové stříbro, dokud se nebude lesknout.
Citron je známý pomocník při úklidu a úklidu. V kombinaci s jemnou solí dokáže účinně vyčistit nikl stříbrné příbory.
Nakrájejte citron, řeznou stranu bohatě namočte do soli a očistěte povrch předmětu. Během procesu čištění uvidíte pod stopami soli čistý povrch. Čistěte, dokud nebudou odstraněny všechny tmavé skvrny a skvrny. Nepoužívejte hrubou sůl, protože zaručeně poškrábe citlivé předměty. Po vyčištění zatmavená zařízení opláchněte čistou vodou a důkladně vyleštěte.
Důležité! Zbylé půlky citronu nevyhazujte. Otočte je řeznými stranami nahoru a dejte do lednice. Tento přípravek lze následně použít jako houbu na čištění nádobí.
Další možnost čištění solí. Ze stejného množství jemné soli, vinného octa a soli připravte pastu, vyčistěte jí nikl-stříbrné nádobí, opláchněte.
Zčernalý nikl stříbrný nemyjte v myčce na nádobí. Tento postup může způsobit nazelenalý odstín nebo skvrny!
<b>Ocet</b>
Vezměte lžíci octové esence, přidejte do 200 ml vody. Pro rychlejší působení mohou být niklové stříbrné lžičky předem potaženy glycerinem. Vezmeme měkký hadřík a namočíme ho do připraveného roztoku. Lžíce důkladně otřete.
Poznámka: Pro větší efekt můžete ocet trochu přihřát.

<b>Alkohol</b>
Pro práci si vezměte čistý nebo mírně zředěný alkohol. Namočte hadřík nebo vatový tampon do roztoku alkoholu a předměty důkladně otřete. Poté předměty vyleštěte měkkým hadříkem.
Poznámka: Alkohol nemusí fungovat tak dobře, jako čistí čerstvější skvrny.

<b>Cukr česneku</b>
- Naplňte slupky vodou, dodržujte poměry – 1 g slupek na 100 litr vody.
- Umístěte roztok na sporák, dokud se nezačne vařit.
- Poté vložíme cupronickel lžíce.
- Tekutinu vařte, dokud nebudou příbory čisté.
- Po dosažení požadovaného výsledku vypněte sporák a nechte roztok vychladnout.
- Lžíce vyjmeme a vyleštíme měkkým hadříkem.
Poznámka: Chcete-li účinně vyčistit zvláště znečištěné spotřebiče, musíte zvýšit objem použitých slupek, můžete přidat i slupky od cibule, protože mohou obarvit použitou nádobu.
<b>Vejce</b>
- Rozdrťte skořápky čtyř kuřecích vajec a nalijte je do hrnce.
- Nalijte 2 litry vody a dejte na oheň
- Po uvaření přidejte lžíci soli.
- Vložte niklové stříbrné předměty do roztoku.
- Vařte na mírném ohni, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku (asi deset minut).

<b>Amoniakální alkohol</b>
Farmaceutický čpavek čistí niklové stříbro od černoty účinněji než mnoho jiných produktů. Jeho silný bělící účinek si poradí i se starým plakem:
- Zahřejte 200 ml vody na teplotu asi 50 °C. Více není žádoucí – vlastnosti čpavku jsou v horké vodě oslabeny.
- Přidejte 1 polévkovou lžíci. l. alkohol. Rozruch.
- Do této směsi namočte hadřík z mikrovlákna a 3-4 minuty důkladně otřete špinavé lžičky.
- Třete do lesku měkkým hadříkem. Toto leštění také odstraní zbývající černou barvu, pokud je stále viditelná.
<b>Soda</b>
Namáčení lžic v syceném nápoji je dobrou alternativou k jiným metodám čištění.
Princip aplikace je velmi jednoduchý:
- Nalijte sodu do vhodné nádoby.
- Nástroje tam ponořte na 2-3 hodiny. Můžete ho přikrýt pokličkou nebo širokým talířem, abyste zpomalili uvolňování plynu, ale není to nutné.
- Opláchněte lžíce pod tekoucí vodou. Otřete kuchyňskou utěrkou.
Je vhodné používat Sprite a další nápoje, které neobsahují barviva. Je lepší se vyhnout syceným nápojům se sytou barvou (Coca-Cola, Fanta), protože barvivo riskuje „přilepení“ na lžičky.
<b>Zubní pasta</b>
Mnoho lidí dává přednost čištění niklového stříbra zubní pastou. Produkt se dobře vyrovná s plakem jakékoli složitosti. Pomáhá jakákoliv pasta – bílá i vícebarevná (včetně gelu).
- Umyjte lžíce gelem na mytí nádobí. Opláchněte.
- Dokud je náčiní ještě vlhké, vytlačte na něj trochu pasty a rozetřete houbičkou.
- Třete 2-3 minuty krouživými „lešticími“ pohyby.
- Opláchněte pastu.
- Osušte papírovou utěrkou. Papír poskytuje dodatečné leštění a lžičky se ještě více lesknou.
Kromě zubní pasty je přijatelné používat i zubní prášek. Musí být zředěn vodou do pastovitého stavu a poté aplikován stejným způsobem.
<b>Fólie</b>
Neobvyklá metoda, která kombinuje jedlou sodu a alobal.
Musíte jednat takto:
- Na dno pánve položte list fólie. Jestli ho narovnat nebo naopak zmuchlat, není důležité.
- Položte příbory na fólii. Navrch bohatě posypte jedlou sodou.
- Naplňte horkou vodou.
- Zapněte oheň a přiveďte vodu k varu. Poté vařte 15 minut.
- Nádobí vyjměte a ihned opláchněte. Vytřete do sucha.
Tato technika je velmi účinná díky chemické reakci mezi mědí a hliníkem. A soda zesiluje bělící účinek a ještě více zlepšuje léčbu.