Jak chránit rajčata před hnilobou květů – BONA FORTE

Mnoho zahradníků vidělo, jak květy končí hnilobou na rostlinách lilek. Objevuje se v konečné fázi pěstování rajčat a paprik, kdy se plody teprve začínají přibližovat fázi technické zralosti. A to je ta nejotravnější věc – dlouho trpět s rajčaty, starat se o sazenice, zalévat, krmit, a když do sklizně zbývá jen velmi málo, zahoďte dřinu.

Rajčata napadená hnilobou květů jsou pro stůl málo užitečná a pro zimní konzervování se vůbec nehodí. Mezitím málokdo rozumí povaze tohoto jevu, takže buď prostě nevědí, co s tím dělat, nebo se zabývají nesprávným „léčením“ – ošetřují rajčata insekticidy nebo fungicidy.

✏ Co je to za hroznou diagnózu a jak jí předejít?

Co je hniloba květů?

Svými příznaky se korunová hniloba velmi podobá různým houbovým, virovým nebo bakteriálním onemocněním. Mezitím s nimi nemá nic společného.

Bývá nazývána fyziologickým onemocněním, i když vše se vysvětluje metabolickým selháním v keřích rajčat, kdy plody mají nedostatek vápníku.

Hniloba postihuje především vyvíjející se rajčata, která dosahují až 50 % velikosti technické zralosti.

Hlavním znakem hniloby květů jsou tmavé, suché a propadlé skvrny na vrcholcích plodů (na nose). Ale zpočátku vypadají jako malé tmavé skvrny. Teprve potom se spojí, ztmavnou a špička se stane nekrotickou a „zapadne“ do plodu.

Na řezu je dužina černá a často hnije v důsledku sekundární infekce plísněmi nebo bakteriemi. Některé plody nemusí mít patrné vnější známky poškození. Teprve na řezu je patrná změněná barva dužniny.

Postižené plody se velmi špatně skladují a nejsou vhodné ani k okamžitému zpracování, protože nedostatek vápníku vede k výraznému zhoršení chuti – jsou buď kyselé, nebo hořké, nebo zcela nevýrazné.

Ne všechny keře jsou postiženy hnilobou koruny v zahradních záhonech. A dokonce i na jednotlivé rostlině mohou být některé plody vizuálně zdravé, zatímco jiné jsou nestandardní. Vše závisí na hlavních důvodech, které vedly k nedostatku vápníku, a na přijatých nápravných opatřeních.

Příčiny hniloby květů na rajčatech

Příčinou hniloby květů mohou být vysoké růstové teploty a nedostatek vláhy.

✏ Ale hlavním důvodem rozvoje apikální hniloby je nedostatek vápníku.

Je zodpovědný za mnoho procesů v rostlinách:

• tvorba buněčných stěn;
• zvýšená fotosyntéza;
• regulace buněčné mízy;
• transport sacharidů;
• výměna dusíku.

To znamená, že toto je nejdůležitější prvek. Ale pouze u lilek (rajčata a paprika) nedostatek vápníku způsobuje specifické poškození ovoce. Vápník se u nich dostává na periferii plodu jako poslední, v důsledku čehož dochází k nevratným nekrotickým změnám pletiva.

Proč se to děje?

Existují dvě hlavní možnosti – fyzický nedostatek vápníku v půdě nebo neschopnost jej vstřebat rostlinami.

Děje se tak kvůli řadě chyb v péči o rajčata nebo kvůli původně problematické půdě, jejíž chemické složení nebylo zahrádkáři nijak regulováno.

Typické chyby jsou například:

• nedostatečná nebo nepravidelná zálivka (střídání aplikace velkých objemů vody s déletrvajícím suchem);
• vysoká nebo velmi nízká vlhkost vzduchu;
• nedostatečné, nadměrné nebo nevyvážené složení hnojiva.

Voda je vodičem jakýchkoli živin do kořenového systému. Vápník je však „sedavý“ prvek, který je rajčaty absorbován pomalu a není přerozdělován mezi různé rostlinné orgány.

Proto během krátkých období vlhké půdy prostě nemá čas dostat se do křoví a „ustupovat“ jiným sloučeninám. A jako první trpí ty části rajčat, které odpařují málo vody – mladé listy a plodové vaječníky.

Totéž se děje ve vlhké půdě, ale ve velmi vlhkém vzduchu, kdy obecně klesá objem odpařené vlhkosti v keřích. Tok vody z půdy do pletiva se zpomalí a vápník v tomto „vláčku“ opět nemá dostatek místa.

Negramotné krmení také vyvolává nedostatek vápníku.

Když zahradník, který hodně četl nebo poslouchal tajné metody „zkušených“ lidí, začne krmit rajčata stejnými hnojivy.

Zpravidla k tomuto výsledku vedou velké objemy kořenového hnojení některými monohnojivy nebo kouzelnými lidovými prostředky. Nadměrné přidávání některých prvků do půdy okamžitě ovlivňuje vstřebávání vápníku.

Jeho antagonisty jsou například draslík, železo a sodík. Vápník má s dusíkem nejednoznačný vztah – dusičnanový dusík (kterého se mnoho zahrádkářů tak bojí) urychluje přísun vápníku, zatímco amonný dusík jej zpomaluje.

Někdy je prostě vápníku v půdě málo nebo jeho kyselost brání vstřebávání prvku.

Z tohoto důvodu mohou rajčata na lehkých písčitých a rašelinových půdách pociťovat nedostatek, zatímco na hlinitých půdách je prvku zpočátku málo.

Zásobování kořenového systému vápníkem se také zhoršuje v silně kyselých a zásaditých půdách.

Jak chránit rajčata před hnilobou květů

Dobře, problém se objevil a co teď – vytrhat všechny keře? Nespěchejte, existuje několik způsobů, jak „ošetřit“ hnilobu květů. Na tomto problému je dobré, že můžete vše analyzovat, experimentovat a pochopit své chyby, abyste jim v budoucnu předešli.

Nedostatek vápníku, jako houby nebo škůdci, se skutečně nerozšíří do sousedních keřů. A s největší pravděpodobností již mají stejné potíže s výživou.

Všimli jste si, že vršky některých rajčat (zřídka ztmavnou všechny najednou) zčernaly, což znamená:

• regulujeme vlhkost – častěji zaléváme a skleník maximálně větráme vlhkým vzduchem (stimulujeme proudění vody od kořenů do nadzemní části);
• odstraníme většinu již napadených plodů, abychom přerozdělili přísun vápníku ke zbytku;
• Provádíme několik listových krmení dusičnanem vápenatým (20 g na 10 litrů vody).

Krmení listů dusičnanem vápenatým lze provést pouze jednou, pokud vidíte, že je to jasný účinek – hniloba květů se již neobjevuje na jiných plodech.

✏ Vápník je dobře absorbován listy.

Kořenové krmení však zřídka pomáhá situaci naléhavě napravit, protože nedostatek vápníku je způsoben právě problémy s výživou kořenů.

Zatímco upravujete péči, zatímco se živel dostane k plodům, známky hniloby květu a konce mohou být již na všech rajčatech. A ještě jedna věc – „ošetřete“ všechny keře na záhonech najednou, a nejen ty, na kterých byla zaznamenána hniloba.

V létě, když je horko, zalévejte rajčata na odvodněné půdě 2–3krát týdně, aby voda pronikla do celé hloubky kořenů, a ne jen 4–5 cm vrchní vrstvy. Protože nemoci často přicházejí s hnilobou květů, neměli byste odmítat preventivní postřik keřů fungicidy.

Prevence hniloby konců květů

Prevence hniloby květů by měla začít přípravou záhonů pro výsadbu sazenic rajčat. K tomu aplikujte organické hnojivo Horse Premium Bona Forte se zeolitem a aminokyselinami – 200-400 g na metr čtvereční na rytí hřebenů a 10 g do každé výsadbové jámy.

Obsahuje vápník, který rajčata milují, a ostatní prvky jsou vyvážené tak, aby rostliny plně vyživovaly a vzájemně se nerušily. Později lze toto hnojivo použít k prevenci „nemocí“ a při sezónním krmení keřů rajčat.

Při přípravě nezapomeňte regulovat kyselost půdy – při silných odchylkách od normy okyselte nebo alkalizujte.

V mnoha případech se lze vyhnout hnilobě květů použitím odrůd, které jsou vůči ní odolné.

Vzhledem k charakteristické struktuře plodů a specifickému rozložení živin v nich trpí hnilobou nejčastěji tyto odrůdy:

• s podlouhlými plody – švestkový, pepřový, „žárovka“;
• hovězí rajčata s velmi velkým ovocem;
• s plody růžové, žluté a oranžové barvy.

To neznamená, že budou nutně postiženy hnilobou květů. Jde jen o to, že pokud jsou problémy s výživou, trpí jako první. A pokud se hniloba vyskytuje pravidelně, pak dokud se nezjistí přesné důvody, můžete použít odrůdy s plody klasického tvaru, barvy a velikosti.

Top rot je nepříjemná věc, ale docela předvídatelná a léčitelná. Je důležité včas pochopit jeho příčiny, pak můžete zachránit většinu úrody, i když se objeví její příznaky.