Carissa, švestka hýžďová: malamant — LJ
Stálezelený keř plodící. Rod se skládá z 8 druhů, divoce rostoucích v tropických a subtropických oblastech Afriky, Austrálie a Hong Kongu a také na Kypru. Pěstuje se v mnoha zemích.
Botanický název této čeledi je Apocynaceae, což v řečtině znamená „drž se dál od psa“, což znamená, že rostliny z této čeledi jim mohou ublížit.
Carissa grandiflora (velkoplodá), omezené rozšíření: Carissa macrocarpa – Carissa macrocarpa – Carissa grandiflora
Původ: tropické a subtropické oblasti Afriky, Austrálie, Hong Kong
Carissa se často používá na živé ploty.
Jeho silné větve s hustými, rozložitými větvičkami a kožovitými, lesklými listy zajišťují výbornou „obranu“ a jeho dlouhé, rozeklané trny jsou spolehlivou bariérou před nezvanými hosty.
Celá tato mocná ochranná zeď je zdobena neobyčejně voňavými květinami.
Sněhově bílé květy s voskovými okvětními lístky, úzké nebo široké, září mezi tmavě zeleným listím téměř po celý rok.
Tento druh získal své jméno díky svému aroma, které připomíná jasmín. “africký jasmín”.
Vůně bývá silnější v noci a přes den bílé květy Carissy přitahují mnoho včel a motýlů.
Spolu s květy jsou k vidění i plody – zprvu světle zelené, nezralé, později – od šarlatové až po vínovou.
Plodem carissy je bobule obsahující mnoho malých semen. Plody jsou kulaté, podlouhlé nebo švestkové a mohou dosahovat délky až 6 cm. Zelené plody jsou nejedlé až jedovaté.
Plody, i když navenek připomínají švestky, ale při kousání je zřejmé, že existují rozdíly – především se v místě kousnutí spolu s červenou dužinou objevují kapky bílé šťávy (latex).
Zralé plody jsou však jedlé, některé druhy mají ovocnou chuť s tóny jahod nebo jablek. Plně vyzrálé plody carissa jsou navíc jedlé v syrové formě. Aby se plody carissa konzumovaly čerstvé, měly by být plně zralé, tmavě červené a po lisování mírně měkké. Plody se používají k výrobě ovocných salátů, džemů, sirupů, želé, pudinků atd.
Carissa se obecně snadno pěstuje v interiéru, dosahuje výšky 1 m. Roste poměrně rychle.
Carissa Caranda – Carissa carandas – Carissa Caranda
Čeleď Apocynaceae. Původ: Indie
Vysoce rozvětvený stálezelený keř vysoký 3–5 m.
Četné větve jsou pokryty ostrými trny
Květy jsou vonné, bílé, trubkovité.
Plody jsou podlouhlé nebo kulaté, s tuhou, hladkou, lesklou, purpurově červenou slupkou, která v plné zralosti přechází do tmavě fialové, téměř černé. Uvnitř plodu je sladkokyselá, někdy hořká, šťavnatá červená dužnina s inkluzí latexu.