Brambory Rocco: popis odrůdy, fotografie, výsadba, pěstování, sklizeň a skladování

Autoři/Země Felix Fuchs (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft), Rakousko Rok schválení k použití 2002 Tabulka účelu Průměrný výnos 136-261 c/ha Maximální výnos 275 c/ha Obchodovatelnost je vysoká Prodejnost v % 84-96 %

Květy velké Listy otevřené

Počet hlíz na keř 12 ks Hmotnost hlíz, g 75-119 Velikost hlíz střední a velká Tvar hlíz oválný Barva dužniny krémová Barva slupky červená Struktura slupky hladká Hloubka oček mělká Chuť dobrá Kulinářský typ B Vařitelnost mírně provařená Obsah škrobu, % 12,9-14,5 , 89 % Doba odpočinku vyjádřena Udržování kvality vyjádřeno Udržování kvality, % XNUMX %

Zrání
Doba zrání: střední sezóna Doba od vyklíčení po sklizeň: 85–95 dní
Pěstování

Pěstitelské oblasti Volgo-Vyatka Odolnost vůči suchu odolná vůči suchu Půda je kyprá, úrodná, hlinitopísčitá nebo lehká hlinitá Vztah k vlhkosti je důležitá pravidelná zálivka podle potřeby Umístění není vysazeno do země po jiných lilkách Odolnost vůči mandelince bramborové není ovlivněna Odolnost vůči viru (PVY) Odolnost vůči Y Odolnost vůči rakovině brambor Odolná vůči háďátku zlatému Odolná vůči zvrásněná mozaika odolná Odolná páskované mozaice odolná Odolnost proti plísni listů středně náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně odolná

Brambory Rocco jsou oblíbenou odrůdou, která je odolná vůči různým chorobám. Zemědělci si jej cení pro vysoký výnos a snadnou péči. Článek hovoří o složitosti pěstování a péče o brambory. Co je třeba udělat pro zvýšení produktivity a získání velkých, dokonce i kořenových plodin.

Popis odrůdy Rocco

Odrůda brambor Rocco byla vytvořena holandskými šlechtiteli. Díky svým jedinečným vlastnostem si rychle získal oblibu. Dnes jsou brambory žádané mezi zahradníky v mnoha zemích.

Rusové poprvé zasadili brambory Rocco v roce 2002. V současné době se odrůda pěstuje nejen na soukromých pozemcích, ale také ve velkém. Důvodem je vysoká produktivita. Rychle vyprodáno na trhu: asi 95 % všech brambor pěstovaných farmáři.

Podrobná charakteristika brambor

Rocco je považováno za odrůdu střední sezóny. Někteří ji považují za pozdní odrůdu. Brambory dozrávají 5 měsíců po výsadbě do země. Zahradníci sklízejí až 12 okopanin z jednoho keře. Rocco má vynikající chuť. Dá se použít jak na vaření, tak na smažení. Při tepelné úpravě zelenina neztrácí barvu – zůstává krémově bílá.

Přípravek je také odolný vůči chorobám včetně virových. Snáší sucho a je nenáročný na pěstování. Sazenice dobře zakořeňují. Brambory se dobře uchovávají.

Hmotnost jedné brambory dosahuje 125 g. Samotné plody mají dobrou chuť a vůni. Dužnina je krémově bílá, slupka je světle růžová, hladká, tenká. Bramborové keře dosahují výšky až 50 cm Stonky rostou svisle nahoru. Květy jsou lila s vínovým nádechem. Někdy brambory této odrůdy nekvetou, ale to nezastaví aktivní růst hlíz.

Tabulka ukazuje podrobné charakteristiky brambor Rocco:

Název odrůdy	Rocco
Obecná charakteristika	stolní odrůda střední sezóny (hlízy jsou velké, hladké, červené)
Doba zrání	100-150 dny
Množství tržních hlíz	100 125-g
Počet hlíz v keři	8-12
Produktivita	350-400 q/ha
zachování kvality	89%
Vlastnosti spotřebitele	výborná chuť, zachování barvy při vaření, používá se na chipsy a hranolky
Obsah škrobu	13 16-%
Barva kůže	červená
Barva buničiny	krém
Odolnost vůči nemocem

Odrůda obsahuje 13-16% škrobu, proto se z ní vyrábí hranolky a křupavé chipsy.

Pozitivní vlastnosti a nevýhody odrůdy

Odrůda má četný seznam výhod a minimální počet nevýhod.

• vynikající klíčivost a míra přežití;
• dobrý zdravotní stav a odolnost vůči mnoha chorobám brambor;
• široce používané ve vaření;
• konzervace sklizně v zimě;
• vynikající chuťové a komoditní vlastnosti;
• odolnost vůči změnám teploty;
• vysoká produktivita;
• nenáročná péče;
• velká velikost hlíz;
• odolnost vůči suchu.

Jak připravit půdu a hlízy k výsadbě?

Brambory Rocco jsou odrůdou, která se dokáže přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám, což výrazně usnadňuje výsadbu. Půda pro výsadbu musí být úrodná.

Aby si zachovaly svůj původní tvar a aby se hlízy nedeformovaly, musí být vysazeny do volné půdy. V tvrdé půdě mohou brambory ztratit potenciální odrůdové vlastnosti, což povede ke křivosti plodů.

Vyberte si rovné a dobře vyčištěné místo, kde se nebude zdržovat sníh a vlhkost ze srážek. Brambory mají rády mírnou vlhkost. Stránky by měly být připraveny na podzim:

1. Při hlubokém kopání přidejte dřevěný popel a humus. Nezapomeňte přidat rašelinu nebo jakýkoli jiný materiál pro strukturování půdy – měl by to být podzolový trávník, lehká hlína nebo písčitá hlína.
2. Je lepší zakoupit semenný materiál ve specializovaných prodejnách nebo nechat svůj vlastní. Při správném skladování hlíz budete moci získat dobrou a bohatou úrodu. Pro výsadbu používejte zdravé brambory, které nebyly vystaveny mechanickému poškození.
3. Před výsadbou ošetřete kořenové plodiny, nejlépe síranem měďnatým, kyselinou boritou a manganistanem draselným. Ze speciálních přípravků se doporučuje použití Epinu.

Přistávací stupně

Termíny výsadby se vybírají na základě povětrnostních podmínek regionu. Ve středních a jižních oblastech je za ideální čas považována druhá polovina března nebo začátek dubna. V severních oblastech je vše trochu komplikovanější, protože musíte vystihnout okamžik – na sázení brambor v březnu může být brzy, ale pokud se opozdíte alespoň o několik týdnů, může to ovlivnit snížení výnosu.

Vykopou díry, do kterých umístí hrst popela – pomáhá obohatit kořenovou plodinu škrobem nebo draslíkem. Aby Rocco ukázal všechny své nejlepší kvality, dodržují pravidla střídání plodin nebo vysazují zelené hnojení (lupina, jetel, hořčice) ihned po sklizni, ale nenechávají je na zimu, protože usušená tráva naruší normální tání sněhu.

Hloubka výsadby by měla být do 15 cm, vzdálenost mezi otvory by měla být asi 30 cm Pokud jsou brambory střední velikosti, vložte 1 bramboru do jedné jamky, přidejte několik malých. Do otvoru s hlízou se nalije 500 ml vody a posype se zeminou. Vzdálenost mezi řadami je asi 70 cm.

péče

Brambory Rocco jsou vlhkomilná odrůda, takže důležitým procesem je zajistit pravidelnou a vydatnou zálivku, alespoň 3-4krát týdně. Potřebnou vlhkost si nejlépe udržíte pomocí přípravků určených na mulčovací vrstvu.

Je důležité pečlivě pečovat o půdu, odplevelovat záhony, odstraňovat plevel a pravidelně kypřít půdu, což zajistí vynikající výměnu vzduchu. Ujistěte se, že hnojíte půdu a krmíte samotnou rostlinu. V tomto případě se doporučuje použít tradiční metody – speciálně vyvinuté léky. Tradičně jsou rostliny krmeny organickými a minerálními hnojivy. Hlízy budou odolnější vůči vnějším faktorům, pokud je v půdě dostatečné množství fosforu, dusíku a draslíku.

Choroby a škůdci brambor

Brambory Rocco mají slabou imunitu proti plísni. Choroba se šíří v druhé polovině léta, a proto jsou k infekci nejnáchylnější odrůdy brambor v polovině sezóny a pozdní zrání. Brambory napadá i mandelinka bramborová.

• třídění semenného materiálu a odstraňování infikovaných hlíz;
• ošetření Prestige – roztok se připravuje v poměru 1:10 (1 litr na 10 kilo brambor);
• hlízy se vysazují celé (řezané brambory často způsobují vývoj virů a bakterií);
• Ošetřete rostliny insekticidy včas.

Také na jaře nachystají pasti na brouky: vykopou díry a dají tam nakrájené brambory. Brouk se po zimě probudí a vyleze na návnadu.

Jak správně sestavit a skladovat Rocco?

Na podzim je čas začít sklízet. Musí být provedeno včas, aby se plody nezačaly zhoršovat a hnít. Zralost brambor se určuje sledováním stavu natě. Když začne vysychat, hlízy aktivně rostou a je čas na sklizeň

Sklizeň se vykopává koncem srpna a až do druhé poloviny září. Před sklizní se suché vršky posekají a odstraní, aby se zabránilo možné infekci hlíz.

Poté, co jsou brambory vykopány, jsou položeny na místo v jedné vrstvě, aby uschly. Poté jsou rozloženy do dřevěných krabic nebo speciálních sítí. Některé brambory nechte jako osivo na příští rok.

Zpětná vazba od farmářů a zahradníků

Dnes je na internetu mnoho recenzí o bramborách Rocco – většina z nich je pozitivní. Někteří farmáři zaznamenávají nenáročnost odrůdy na péči, zatímco jiní zahradníci ji pěstují kvůli jejímu vysokému výnosu.

Innokenty, 54 let, Kostroma, farmář. Před nedávnem jsem požádal souseda o brambory této odrůdy, abych vyzkoušel, jak se projeví ve vývoji a jakou budou mít úrodu. Zpočátku bylo na mé zahradě jen pět keřů, ale dnes se jejich počet několikanásobně zvýšil. Líbila se mi neobvyklá chuť, její vysoký výnos a snadná péče. Někdy jsem zapomněl na zalévání rostlin a to neovlivnilo vzhled hlíz.

Angelina, 35 let, Samara, majitelka velké zeleninové zahrady. Ještě musím zasadit Rocco sám. Jednoho dne mě můj přítel pohostil bramborovou kaší. Překvapilo mě, jak něžně a příjemně to chutnalo. Upřesnil jsi, o jaký druh brambor jde? Odpověděla a navíc dala hlízy na výsadbu. Jsem si jist, že svého nápadu nebudu litovat, protože zahrada nemůže zůstat prázdná.

Dmitrij, 65 let, Novosibirsk, zahradník. Rocco mě zaujal, když ho sousedé na venkově zasadili. Keře jsou vzpřímené, listy tmavě zelené, zvlněné, větve jsou rozložité. Sousedka řekla, že každý rok nasbírá 10 velkých brambor z jednoho keře. Rozhodl jsem se, že na jaře zkusím zasadit pár semenných hlíz. Moje žena mé rozhodnutí schvaluje, protože sama nejednou slyšela od kolegů o vkusu a atraktivním vzhledu Rocca.

Přidejte svou recenzi

Pokud to s pěstováním brambor Rocco myslíte vážně, každý rok vás potěší stabilní sklizeň ve velkém množství. Tato odrůda si získala oblibu v mnoha zemích světa, což potvrzují vysoké výnosy, dobrá prezentace, schopnost prodávat zeleninu a mít dobrý zisk.