Síra | adresář

Síra – chemický prvek životně důležitý pro rostliny. Je součástí všech bílkovin a je obsažen v některých aminokyselinách. Je součástí komplexních hnojiv. Hnojiva s obsahem síry se aplikují na podzim při podzimní orbě nebo brzy na jaře při předseťové kultivaci. Zahraniční zkušenosti umožňují řádkovou aplikaci síry a listovou výživu.

• Fyzikální a chemické vlastnosti
• Obsah v přírodě
• Obsah síry v různých typech půd
• Sulfofixace
• Cyklus síry v půdě
• Rašelinné půdy, solonetz a solončaky
• Hlinitopísčité a písčité půdy mimočernozemní zóny
• Sodno-podzolové půdy
• Role v rostlině
• Biochemické funkce
• Hlavní funkce síry
• Formy a sloučeniny síry v rostlinných pletivech
• Zdroje síry
• Nedostatek (nedostatek) síry v rostlinách
• Přebytek síry
• Příznaky přebytku:
• Zelí a jiná brukvovitá zelenina, obiloviny
• Obsah síry v různých sloučeninách
• Způsoby aplikace
• Účinek používání hnojiv obsahujících síru
• Kukuřice, krmná rutabaga, krmné zelí, luštěniny, lupina
• Ozimá pšenice (zrna), ozimé žito, ječmen, oves, semena jetele, bramborové hlízy, kořeny rutabaga, tuřín

Tento prvek lze extrahovat nejen složitými chemickými reakcemi, ale také přímo z míst jeho přirozené akumulace v horninách a geologických ložiskách. Z tohoto důvodu byli lidé obeznámeni se sírou dlouho předtím, než začali chápat, co to je. Během své dávné historie se síra často používala při různých rituálech, včetně náboženských. Kousky přírodní síry používali exorcisté k vyhánění démonů a chrámové prostory byly fumigovány sirným kouřem. Podle legendy i Odysseus po návratu domů ze vzdálených cest nejprve nařídil, aby byl jeho domov vykuřován sírou. Během středověku alchymisté věřili, že jakýkoli kov se skládá ze síry a rtuti, a čím méně síry obsahuje, tím je lepší a ušlechtilejší.

Síra byla nalezena v mnoha minerálních pramenech. Jeden takový je na Novém Zélandu; Díky přítomnosti sirných sloučenin a speciálnímu složení řas, které tam žijí, má voda v ní jedovatě zelenou barvu. Přirozeně, že od nepaměti nese tento pramen zlověstný název „Ďáblova lázeň“.

Stručně řečeno, síra jako prvek a jako chemická látka je již dlouho obklopena četnými spekulacemi. A teprve ve 7. – XNUMX. století, kdy se začal cíleně používat při pokusech k získání dalších sloučenin, začal v očích člověka vypadat mnohem méně tajemně. Rumělka a střelný prach byly prvními příklady praktického využití síry. V dnešní době se spektrum jejího použití ještě rozšířilo: je nezbytná pro výrobu kyseliny sírové, vulkanizaci kaučuku a další reakce organické syntézy, při výrobě barviv, zemědělských hnojiv, činidel pro laboratorní zkoušky atd. [XNUMX]

Krystaly síry

Fyzikální a chemické vlastnosti

Síra (Sulphur), S je prvkem hlavní podskupiny skupiny VI Mendělejevova periodického systému. Atomové číslo – 16, atomová hmotnost – 3,07.

Za normálních podmínek jsou síra křehké žluté krystaly.

• Hustota – 2,07 g/cm3,
• Teplota tání – +112,8 °C,
• Bod varu – +444,6 °C.

Síra je nerozpustná ve vodě, ale dobře se rozpouští v sirouhlíku a benzenu. Odpařováním těchto kapalin lze získat ortorombickou síru, jejíž krystaly mají tvar osmistěnů s seříznutými rohy nebo hranami.

Existuje také monoklinická modifikace síry s bodem tání + 119,3 °C a hustotou 1,96 g/cm 3 . Je stabilní pouze při teplotách nad +96 °C. Při nižších teplotách se mění na kosočtverečnou síru.

Rozdíly ve vlastnostech krystalických modifikací jsou způsobeny různými krystalovými strukturami.

Síra má vlastnosti typických nekovů. Síra se může přímo kombinovat s mnoha kovy. Reakce jsou doprovázeny uvolněním velkého množství tepla. Síra vstupuje do reakcí se všemi nekovy, ale mnohem obtížněji než s kovy. [3]

Síra je fungicid a akaricid

Síra je také fungicid a akaricid.

V přírodě se síra nachází jak ve volném stavu, tak v různých sloučeninách.

Rozšířené jsou sloučeniny síry s různými kovy. Mnohé z nich jsou považovány za cenné rudy (olověný třpyt, zinková směs, měděný třpyt) a jsou zdrojem neželezných kovů. [3]

Síra je jedním z prvků, který je v přírodě široce rozšířen. Nachází se v horninách, minerálech, uhlí, oleji, půdách a je přítomen a obsažen ve všech živých organismech. V geologických nalezištích se nachází asi 40 minerálů sulfidické skupiny a stejný počet minerálů sulfidové skupiny.

V hlubokých půdních horizontech je síra přítomna ve formě pyritu a markazitu; v síranech – v kombinaci s alkalickými kovy a kovy alkalických zemin. [2]

Hlavním zdrojem síry v půdách jsou půdotvorné horniny. Průměrný obsah síry v půdě je 0,04 %, méně často tato hodnota dosahuje 0,2–0,3 %. Horní horizonty obsahují více síry, protože je součástí humusových kyselin.

Sulfofixace

Až 80–90 % síry v půdě je přítomno v organických formách a 10–20 % v minerálních formách. Zpravidla se jedná o síran draselný, sodný, vápenatý a hořečnatý.

Velké množství síry se do půdy dostává s atmosférickými srážkami. Síra ve formě organických sloučenin absolvuje dlouhou cestu v cyklu tvorby půdy a stává se dostupnou pro rostliny během rozkladu organické hmoty a tvorby minerálních sloučenin. [1] Tento proces se nazývá sulfifikace. Má sezónní charakter – minimum na jaře, maximum v létě a odumírání na podzim. Uvolňování síry probíhá ve stejném poměru, v jakém se nachází v organické hmotě a humusu. [5]

Potřeba síry zemědělských plodin a příznaky jeho nedostatku, podle údajů: [6] [5]

Kultura

П

Příznaky nedostatku

Fazole

Celá listová čepel mladých listů včetně žilek má světle zelenou nebo žlutou barvu;

V pozdějších fázích staré listy žloutnou;

hořčice

Zpomalení vývoje rostlin;

Velikost listů se zmenšuje, stonky se prodlužují, listy a řapíky dřevnatí;

Na rozdíl od hladovění dusíkem, při hladovění sírou listy neumírají, i když jejich barva zbledne.

Zelí

a další brukvovitá zelenina

Vývoj rostlin se zpomaluje;

Velikost listů se zmenšuje, stonky se prodlužují, listy a řapíky dřevnatí;

Na rozdíl od hladovění dusíkem, při hladovění sírou listy neumírají, i když jejich barva zbledne.

Rajčata

Spodní listy jsou žlutozelené;

Stonky jsou tvrdé a dřevnaté;

Kořenový systém je dobře vyvinutý na délku a silně se větví, ale průměr kořenů a stonků je malý;

Stonky rajčat se prodlužují bez zvětšení průměru;

Rostlina obsahuje hodně sacharidů a někdy i dusíku.

Огурцы

Růst rostlin je omezený;

Listy jsou drobné, dolů zakřivené, světle zelené až žluté, na starších listech méně žloutnoucí;

Okraje mladých listů jsou pilovité

Cyklus síry v půdě

Rostliny zachycují minerální síru a vracejí ji zpět do horních vrstev půdy ve formě organické hmoty. V procesech metabolismu mezi rostlinami a půdou tedy dochází k nepřetržité přeměně forem síry. [2]

Obsah síranů v půdě se v průběhu sezóny mění. Nejvyšší koncentrace síranů v půdě se vyskytuje v létě. Právě tehdy je mineralizace (sulfifikace) nejaktivnější. [1]

<strong>Rašelinné půdy, solonetz a solončaky</strong>

se vyznačují vysokým obsahem síry.

<strong>Hlinitopísčité a písčité půdy mimočernozemní zóny</strong>

často chudé na sloučeniny síry. [5]

<strong>Sodno-podzolové půdy</strong>

se vyznačují přítomností síranové síry dostupné rostlinám v množství od 30 do 90 kg/ha. Nedostatek síry v tomto typu půd je patrný na lehkých, málo humózních a podmáčených půdách. [1]

Role v rostlině

Biochemické funkce

<strong>Hlavní funkce síry</strong>

Síra se aktivně účastní oxidačně-redukčních procesů, aktivace enzymů a metabolismu bílkovin. Podporuje fixaci dusíku z atmosféry zvýšením tvorby uzlů v luštěninách. [5]

<strong>Formy a sloučeniny síry v rostlinných pletivech</strong>

Síra je součástí bílkovin a nachází se v esenciálních aminokyselinách cystinu a methioninu. Tento prvek se nachází i v dalších organických sloučeninách – v allylovém hořčičném oleji z hořčičných semínek, v česnekovém oleji. Síra je také součástí glykosidů, vitaminu B, biotinu a některých antibiotik (penicilin). [2]

Nejdůležitější sloučeninou obsahující síru zapojenou do oxidačně-redukčních reakcí je glutathion. Obsahuje síru ve formě derivátu cystinu – cysteinu. Cystin obsahuje síru ve formě disulfidové skupiny, cystein ve formě sulfhydrylové skupiny. [2]

V rostoucích rostlinných orgánech s převahou syntetických procesů se síra nachází v redukované formě. Jak rostlina stárne a procesy hydrolýzy začínají převládat nad procesy syntézy, množství oxidovaných sloučenin síry v rostlině roste. [5]

Síra je přijímána rostlinami z půdy pouze ve formě aniontu kyseliny sírové (v oxidované formě). Ve všech výše uvedených sloučeninách je však obsažen v redukované formě (sacharidy působí v rostlinách jako reduktory síranů). A právě v této podobě se prvek účastní oxidačně-redukčních procesů spojených s dýcháním. [2]

Síra je spojena s organickými látkami disulfidovými (-SS-) nebo sulfhydrylovými (-SH) skupinami. Tyto skupiny plní důležité funkce v procesu oxidačně-redukčních reakcí. Zejména sulfhydrylová skupina ztrácí během oxidace vodík a mění se na disulfidovou skupinu. [5]

<strong>Zdroje síry</strong>

Zdrojem síry pro rostliny jsou soli kyseliny sírové. Částečně síra ve formě plynného oxidu siřičitého (SO₂) je absorbován rostlinami ze vzduchu. Oxidovaná forma síry je výchozím produktem pro syntézu bílkovin. Tato stejná forma je také konečným produktem rozpadu molekuly proteinu. [5]

Za posledních 10 let odborníci stále častěji hovořili o rostoucím nedostatku síry v ruských půdách. Potvrzují to údaje z agrochemických laboratoří společnosti EuroChem, podle kterých má až 75 % vzorků půd předložených k výzkumu velmi nízký obsah síry (3,0 – 7,5 mg/kg).

Výsledky agrochemických průzkumů zemědělských pozemků provedených společností EuroChem tyto údaje jen potvrzují. 75 % vzorků půdy studovaných v laboratoři EuroChem v různých oblastech Ruska má velmi nízký obsah síry (3,0 – 7,5 mg/kg). Zároveň agrochemici tomuto prvku věnují zvláštní pozornost, protože na něm do značné míry závisí úroveň výnosu jakékoli zemědělské plodiny.

Specialisté EuroChem věnovali samostatný webinář problému snižování obsahu síry v půdách a způsobům, jak tuto situaci překonat. Řečníky webináře byli Maria Vizirskaya, vedoucí agrochemické služby „EuroChem“, a Vladimir Ganzhula, zástupce ředitele pro rostlinnou výrobu společnosti Agrosoyuz LLC.

Úloha síry ve výživě plodin

Síra, stejně jako dusík, hraje důležitou roli v syntéze bílkovin, proto existuje úzký vztah mezi výživou rostlin dusíkem a sírou. Je známo, že při nízké úrovni výživy dusíkem nejsou sloučeniny síry schopny doplnit nedostatek dusíku v rostlině. Zároveň, pokud budete rostliny krmit dusíkem v dostatečném množství, ale chybí jim síra, nebudou schopny dusík absorbovat.

Je dobře známo, že v podmínkách nedostatku síry v půdě rostliny špatně přijímají dusíkatá hnojiva. V důsledku takového snížení dojde v důsledku vyplavování dusičnanové formy dusíku nebo těkání amoniaku ke ztrátě části dusíku zaváděného s hnojivy, což má nejen negativní dopad na životní prostředí, ale také snižuje rentabilitu výroby.

Síra je navíc součástí enzymů odpovědných za asimilaci a přeměnu dusičnanového dusíku v rostlinných buňkách a nedostatek tohoto prvku může vést k hromadění dusičnanů v rostlinných buňkách.

U luštěnin se při nedostatku síry snižuje počet uzlů a snižuje se intenzita atmosférické fixace dusíku. V důsledku toho rostou náklady na výživu rostlin, ale nepřinášejí očekávaný efekt.

Nedostatek síry, včetně skrytého nedostatku, znehodnocuje i vysoké pozadí NPK. Nedostatek síry má za následek ztrátu asi 10 % dusíkatých hnojiv ročně. Nedostatek každého kilogramu síry omezuje absorpci 10-15 kg dusíku, to znamená, že značně komplikuje reakce přeměny dusíku na bílkoviny.

Nedostatek síry snižuje aktivitu fotosyntézy až o 40 %, což má za následek menší a světlejší listy. Na mladých listech se objevuje chloróza z nedostatku síry, na starých listech z nedostatku dusíku.

Síra je rostlinami absorbována pouze ve formě zbytku kyseliny fosforečné SO4²- kořenem, povrch listu může absorbovat síru ve formě oxidu SO2-.

Faktory ovlivňující dostupnost síry:

• nízký obsah organické hmoty v půdě;
• půdy s lehčím granulometrickým složením obvykle obsahují méně síry (v tomto případě je náchylnější k vyplavování) než jiné typy půd (ztráty síry za rok mohou činit 10–30 kg/ha);
• pokud je poměr uhlíku k síře větší než 200, síra se v půdě fixuje (při přidání hnojiv obsahujících síru) a stává se nedostupnou pro rostliny;
• Nedostatek síry je často pozorován v obdobích nízké mineralizace: na jaře, když je teplota vzduchu nižší než +10 stupňů;
• Vysoká vlhkost, teplota a mikrobiologická aktivita podporují aktivní mineralizaci síry v půdě a její přechod do formy přístupné rostlinám.

Je důležité pamatovat na vysokou mobilitu síry v půdě. Anion SO4²- má tedy záporný náboj. V důsledku toho není fixován půdním absorpčním komplexem, protože jeho částice mají také záporný náboj.

Sirná hnojiva

Je možné zvýšit výnos a kvalitu zemědělských produktů, snížit ztráty dusíku, zvýšit odolnost rostlin vůči stresu a poškození škůdci, zvýšit absorpční kapacitu kořenů a tím i absorpci živin, zvýšit olejnatost slunečnice a řepky, zvýšit výnosové a kvalitativní ukazatele zemědělských plodin a v konečném důsledku dosáhnout maximální ziskovosti v rostlinné výrobě pouze použitím hnojiv obsahujících síru.

Hnojiva obsahující síru lze rozdělit do tří skupin: se sírany, s elementární sírou a tekutá hnojiva obsahující síru.

Řada hnojiv se sírany zahrnuje síran amonný, síran draselný, síran hořečnatodraselný, nitroammofoska se sírou, sulfoammofos, síran hořečnatý a sádrovec.

Jedním z nadějných řešení problematiky zásobování zemědělských plodin sírou je sulfoammofos, který se používá buď na podzim (při primární kultivaci půdy) nebo při setí. Síran amonný je vhodný pro časnou jarní aplikaci.

Podle odborníků je velmi perspektivní použití kapalného dusíkatého hnojiva se sírou od společnosti “EuroChem” KAS + S.

KAS + S je kombinací močovino-amoniakové směsi s vodorozpustným hnojivem s obsahem síry. Podobné směsi s různými poměry dusíku a síry jsou široce používány po celém světě. Technologie EuroChem zahrnuje přidávání síranu amonného do UAN-32. Výsledkem je, že konečný produkt obsahuje 23 % dusíku a 3,6 % síry. Fyzikálními vlastnostmi se prakticky neliší od tradiční směsi močoviny a amoniaku: jedná se o proudící kapalinu o hustotě 1,31 g/m³.

Stejně jako UAN je nové hnojivo bezpečné pro přepravu a skladování a pro aplikaci nevyžaduje speciální vybavení. Lze stříkat běžnými rozprašovači, jen je potřeba zajistit aplikaci velkým kapkem. K tomuto účelu se používají deflekční trysky při práci s obilnými plodinami, stejně jako nástavce při práci s řádkovými plodinami a zeleninovými plodinami.

Produkt KAS + S spojuje všechny výhody močovino-amoniakové směsi a pevných hnojiv s obsahem síry. Toto hnojivo je vhodné zejména pro krmení plodin s vysokými nároky na síru, jako jsou obiloviny, řepka, sója, slunečnice, kukuřice a okopaniny. Tekutá forma podporuje urychlené vstřebávání živin a je vysoce účinná v období nízké vlhkosti půdy. Navíc díky synergii dusíku a síry se oba prvky vstřebávají nejúplněji a zajišťují vyvážený vývoj rostlin. Hnojivo lze aplikovat jak při primární a předseťové kultivaci půdy, tak jako kořenovou a listovou výživu. Je vhodný pro použití v tankmixech s přípravky na ochranu rostlin a může být smíchán s vodou pro snížení koncentrace při aplikacích v pozdní sezóně.

Praktické zkušenosti společnosti Agrosoyuz LLC

Během webináře byla zvláštní pozornost věnována praxi používání hnojiv obsahujících síru. Zejména Vladimir Ganzhula hovořil o výsledcích používání hnojiv obsahujících síru v podmínkách společnosti Agrosoyuz LLC (Krasnodarské území, okres Starominsky).

„Naše farma jako jedna z prvních začala používat KAS-32 společně se síranem amonným (250-300 kg/ha KAS + 100 kg/ha síran amonný) a zavedla aplikaci tohoto hnojiva (500 l/ha) na ozimé obilniny jako jarní krmení,“ řekl Vladimír Ganzhula. — Používáme nízký výsevek (3,0 – 3,2 mil. semen/ha) a snažíme se, aby ozimé plodiny přezimovaly ve fázi odnožování, takže na jaře stačí přihnojit tekutým hnojivem s obsahem síry.

Zavedení této technologie vedlo ke zvýšení výnosu porostů obilnin a od roku 2016 (s výjimkou velmi suchého roku 2020) nedostáváme méně než 70 c/ha. Zlepšily se také ukazatele kvality: lepek je trvale nad 23 % a veškeré naše obilí vždy splňuje minimálně třídu 3.

Dnes používáme síru nejen na obiloviny, ale také na řepku ozimou, kukuřici, slunečnici a cukrovou řepu. Náš obsah síry se zvýšil na 12 mg/kg půdy, což je dobrý výsledek, poznamenal specialista.

Odborná rada

Podle výsledků testů prezentovaných během webináře ovlivnila hnojiva obsahující síru zvýšení výnosu různých plodin. Tato hnojiva jsou nejúčinnější v podmínkách s nedostatečným přísunem síry. Pokud je obsah síry dostatečný, nedoporučuje se hnojení těmito hnojivy dusíkaté hnojivo KAS-32.

Odborníci ze společnosti EuroChem upozorňují na to, že s problémem nízkého obsahu síry v půdách souvisí i pokles příjmu tohoto prvku z atmosféry. Faktem je, že dříve se do půdy dostávalo se srážkami z atmosféry 30 kg/ha síry (kvůli většímu množství emisí z chemických závodů), nyní pouze 6 kg/ha.

V tomto ohledu se podle odborníků stalo zavádění hnojiv KAS-32, síranu amonného a síranu draselného do půdy nutností a pro korekci sirné výživy na listech se vyplatí používat vodorozpustná hnojiva řady Aqualis®: Aqualis® 18-18-18 (obsah síry 3%, používá se před květem), Aqualis® 6-14-35sulfing obsah (použito po květu 9-3-11%). obsah ur 38 %, používá se po odkvětu).

R. LITVINENKO, agronom vědec pro ochranu rostlin

• Вы здесь:
• Hlavní
• EuroChem
• Jak důležitá je síra pro rostliny

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a buďte první, kdo obdrží nejnovější číslo!