Moderni reseni

Recept: Švestkový a jablečný kompot na zimu

Jak vyrobit švestkový a jablečný kompot na zimu:
Švestky a jablka omyjeme. Švestky rozdělíme napůl, odstraníme pecku a stopku. Jablka nakrájejte na 4 kusy, odstraňte semínka.

Sklenice naplňte téměř do poloviny ovocem.

Vařte vodu. Nalijte ji na ovoce. Zakryjte sklenici víkem a nechte 15 minut.

Vypusťte vodu z nádoby.

Sirup uvařte přidáním cukru do vody a vařte 3 minuty.

Ovoce zalijeme sirupem. Švestkový a jablečný kompot ihned srolujte a zabalte, dokud nevychladne.

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Švestkový a jablečný kompot na zimu. Jak vyrobit kompot ze švestek a jablek na zimu?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

872 děkuji 146485 24 4
Marina Úterý, 18. září 2012 01:33 #

V zimě je tento kompot ze švestek a jablek čistým potěšením

kIrena Snake úterý 18. září 2012 11:19 #

marina, to je jisté))

Sveta pátek, 26. července 2013 00:41 #

a sterilizovat sklenice?

anděl pátek 02. srpna 2013 09:53 #
Elena pátek 09. srpna 2013 14:18 #

Slyšel jsem, že kyselina citronová je nezbytná! co myslíš?

Tanya Pondělí, 12. srpna 2013 10:48 #

Děkuji za recept, moc se mi hodí :-)

Kati čtvrtek 15. srpna 2013 19:10 #

Řekněte mi, jak to má být uloženo? )))Děkuju

Elena pátek 16. srpna 2013 20:38 #

Sklenice nesterilizuji. význam? Plody, které dávají, nejsou blanšírované, ale čerstvé, jen umyté. Po druhém zalití vroucí vodou kompot vydrží i bez kyseliny citronové, loni jsem to zkoušel, dělám nový kompot a ten loňský ještě stojí ve sklepě. Přidáte-li trochu citronu (05–1 lžičku na 3litrovou sklenici kompotu), můžete jej jednou zalít vroucí vodou.

keine engel neděle 18. srpna 2013 11:53 #

děkuji moc, jen mám náhodou hodně jablek a švestek, určitě udělám takový kompot

Olay-la úterý 20. srpna 2013 10:07 #

Recept je super! Otázka zní: jaký druh jablek je lepší použít (kyselé, sladké)? Jablka, která jsme letos sbírali, byla jiná. Děkuju

Galina úterý 20. srpna 2013 13:17 #

Umím kyselé odrůdy jablek, tady na Sibiři máme většinou tyto, citronovou šťávu netřeba. Ovoce vložím do sterilizovaných sklenic a zaliji vroucí vodou až po jejich úroveň. (není potřeba plnit po vrch) Vše naliji do sirupu, provařím a naplním po vrch. Někdy nestihnu sklenici sterilizovat, tak vezmu ocet a sklenici a víčka opláchnu.

Galina Středa 04. září 2013 19:11 #

Sklenice také nesterilizuji, jen je dobře umyji saponátem na nádobí, otočím, nechám odtéct vodu, pak vezmu obvaz, několikrát přeložím, dobře namočím alkoholem a tímto obvazem vytřu vnitřek sklenice a víčko. 100% sterilizace!

Natalia pátek, 13. září 2013 14:15 #

Sklep nemám, zkusím udělat tři sklenice a dám je do lednice. Myslím, že nestihne zmizet ;-)

Přečtěte si více
Jak odstranit víno ze sedimentu: správná technologie a užitečné tipy
Julia Neděle 29. září 2013 22:45 #

A pokud jsou víčka šroubovací, jak dlouho kompot vydrží?

shocka úterý 06. září 2016 22:39 #
doufám Středa 14. září 2016 11:40 #

Dělám to ještě jednodušeji: sklenice sterilizuji nad párou v konvici nebo v troubě. Jakékoliv ovoce jednoduše umyji a dám do sklenic, zaliji vařící vodou a hned zašroubuji víčka. Vše je perfektně uloženo.

Mira Neděle 25. září 2016 10:39 #

Sirup, prosím, řekněte mi, jak udělat švestku a jablko dohromady?

Gulya Středa, 23. srpna 2017 09:16 #
Evgeniya Čtvrtek, 02. srpna 2018 21:54 #

A pokud jsou víčka šroubovací, jak dlouho kompot vydrží?

Zavařovací sklenice již delší dobu uzavírám šroubovacím uzávěrem a zavařovací sklenice dobře stojí celou zimu v bytě. Jen kvůli tomu kupuji nová víčka, důkladně je umyji a zaliji vařící vodou.

Evgeniya Čtvrtek, 02. srpna 2018 21:58 #

Sklep nemám, zkusím udělat tři sklenice a dám je do lednice. Myslím, že nestihne zmizet ;-)

Zavařovací sklenice vydrží dobře celou zimu i v bytě bez lednice, pokud je konzervace provedena správně: zavařovací sklenice vysterilizujeme a ovoce důkladně umyjeme.

Anya úterý 07. srpna 2018 11:54 #

Řekněte mi, kolik vody/cukru je potřeba na třílitrovou sklenici?

Olesya Pátek 17. srpna 2018 15:03 #

Sklenice můžete sterilizovat v mikrovlnné troubě, já zaliju trochou vody a stačí 3 minuty, pokud se sklenice nevejde nastojato, postavím ji na bok

Irina Čtvrtek, 23. srpna 2018 12:22 #

Mohu mít švestky s peckami?

Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button