Navody

Recept: Klasická rýžová polévka s kuřecím vývarem

Rýžová polévka se ukázala jako vydatná, s jemnou chutí. Tuto polévku jsem dělala s kuřecím vývarem. Rýže a kuře je oblíbená kombinace v mé rodině!

Produkty (na 3 porce)
Kuřecí vývar – 1l
Vařené kuřecí řízky – 150 g
Mrkev – 0,5 ks. (80 g)
Cibule – 0,5 ks. (75 g)
Brambory – 2-3 ks. (150–200 g)
Rýže – 1-2 lžíce. lžíce
Rostlinný olej – 1,5 lžíce. lžíce
Sůl podle chuti
Zelení podle chuti

Pokud nemáte hotový vývar, snadno si ho uděláte. Pro tuto polévku se vývar vaří z kuřecích prsou. 150 g masa zalijeme 1 litrem studené vody, přivedeme k varu, osolíme, přidáme bobkový list a vaříme 15 minut.

Fotorecept krok za krokem Klasická rýžová polévka s kuřecím vývarem

Jak vařit rýžovou polévku s kuřecím masem:

Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Zahřejte 1 polévkovou lžíci. lžíci rostlinného oleje, smažte mrkev na středním ohni do zlatohnědé (10 minut). Poté vložte mrkev do mísy.

Oloupeme a nakrájíme cibuli.

Na pánvi rozehřejte 0,5 lžíce. lžíce rostlinného oleje. Smažte cibuli na středním ohni, dokud nebude průhledná (5 minut). Aby se zajistilo rovnoměrné smažení, je třeba cibuli často míchat.

Rýži důkladně propláchněte horkou vodou.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.

Vývar s masem přivedeme k varu. Vyjměte maso. Do vývaru přidáme rýži a přivedeme k varu. Poté do polévky přidejte cibuli a mrkev a znovu přiveďte k varu. Poté brambory vhoďte do polévky, polévku přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 15–20 minut (dokud nejsou brambory hotové).

Zatímco se zelenina a rýže vaří, nakrájejte kuřecí řízek napříč zrnem na kostičky.

Když jsou brambory hotové, přidejte do polévky maso, promíchejte a přiveďte k varu. Petrželku natrháme a přidáme do polévky (můžeme i nasekat).

Rýžová polévka s kuřecím masem je hotová. Dobrou chuť.

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:

Recept: Klasická rýžová polévka s kuřecím vývarem. Jak připravit klasickou rýžovou polévku s kuřecím vývarem?

Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

958 děkuji 565423 30 14
Lucie čtvrtek 13. prosince 2012 23:25 #

Pravá domácí rýžová polévka, moc se mi líbil recept i fotky, je vynikající)

Alexandra Středa 13. března 2013 18:59 #

Moc dobrá polévka, ve škole jsem za ni dostal 5, moc děkuji))

Polyanka úterý 02. dubna 2013 17:12 #

Moc dobrá polévka, ve škole jsem za ni dostal 5, moc děkuji))

nina1970.netu úterý 20. srpna 2013 19:54 #
Chapaksina_anastasiya Středa, 11. září 2013 06:44 #

Nádherná polévka)) Děkuji moc

Polyanka Čtvrtek, 26. září 2013 10:08 #
Přečtěte si více
Palmy - domácí péče, přesazování a množení, problémy pěstování

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button