Přípravky z červené řepy koupit, cena, užitné vlastnosti červené řepy
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 43 kcal | 1684 kcal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteiny | 1.6 g | 76 g | 2.1% | 4.9% | 4750 g |
| Tuky | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.9% | 28000 g |
| Sacharidy | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 7.2% | 3221 g |
| Sacharidy (celkem) | 9.6 g | ~ | |||
| Dietní vlákna | 2.8 g | 20 g | 14% | 32.6% | 714 g |
| Voda | 87.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2595 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| beta karoten | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamín B1, thiamin | 0.031 mg | 1.5 mg | 2.1% | 4.9% | 4839 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 5.1% | 4500 g |
| Vitamín B4, cholin | 6 mg | 500 mg | 1.2% | 2.8% | 8333 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.155 mg | 5 mg | 3.1% | 7.2% | 3226 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.067 mg | 2 mg | 3.4% | 7.9% | 2985 g |
| Vitamín B9, folát | 109 μg | 400 μg | 27.3% | 63.5% | 367 g |
| Vitamín C, askorbová | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 12.6% | 1837 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 0.7% | 37500 g |
| Vitamin K, fylochinon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.5% | 60000 g |
| Vitamín PP, NE | 0.334 mg | 20 mg | 1.7% | 4% | 5988 g |
| Betaine | 128.7 mg | ~ | |||
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 325 mg | 2500 mg | 13% | 30.2% | 769 g |
| Vápník, Ca | 16 mg | 1000 mg | 1.6% | 3.7% | 6250 g |
| Hořčík, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 13.5% | 1739 g |
| Sodík, Na | 78 mg | 1300 mg | 6% | 14% | 1667 g |
| Síra, S | 16.1 mg | 1000 mg | 1.6% | 3.7% | 6211 g |
| Fosfor, P | 40 mg | 800 mg | 5% | 11.6% | 2000 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 10.2% | 2250 g |
| Mangan, Mn | 0.329 mg | 2 mg | 16.5% | 38.4% | 608 g |
| Měď, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 17.4% | 1333 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 3% | 7857 g |
| Zinek, Zn | 0.35 mg | 12 mg | 2.9% | 6.7% | 3429 g |
| Stravitelné sacharidy | |||||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 6.8 g | ~ | |||
| Základní aminokyseliny | |||||
| Arginin * | 0.042 g | ~ | |||
| Valine | 0.056 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.021 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.048 g | ~ | |||
| Leucin | 0.068 g | ~ | |||
| Lysin | 0.058 g | ~ | |||
| Metionin | 0.018 g | ~ | |||
| Treonin | 0.047 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.019 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.046 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | |||||
| Alanin | 0.06 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.116 g | ~ | |||
| Glycin | 0.031 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 0.428 g | ~ | |||
| Prolin | 0.042 g | ~ | |||
| serin | 0.059 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.038 g | ~ | |||
| Cystein | 0.019 g | ~ | |||
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.005 g | od 0.9 do 3.7 | 0.6% | 1.4% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.055 g | od 4.7 do 16.8 | 1.2% | 2.8% | |
| Sterols | |||||
| Fytosteroly | 25 mg | ~ | |||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.027 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.026 g | ~ | |||
| 18:0 Stearic | 0.001 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.032 g | min. 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 oleic (ud) | 0.032 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.06 g | od 11.2 do 20.6 | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Linolevaya (ud) | 0.055 g | ~ | |||
| 18:3 linolenová (ud) | 0.005 g | ~ |
Energetická hodnota řepa je 43 kcal.
- šálek = 136 g (58.5 kcal)
- řepa (2″ průměr) = 82 g (35.3 kcal)
Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.
Červená řepa (ne červená řepa; latinsky Béta vulgáris) je jednoletá, dvouletá nebo víceletá bylina; druh z rodu řepa z čeledi amarantovitých. Pěstuje se na velkých plochách všude V jihozápadních oblastech Ruska, v Bělorusku a na Ukrajině se rostlina nazývá červená řepa. Lidová tradice říká, že rozšířená konzumace řepy národy Balkánu a východní Evropy zabránila rozvoji středověkých morových epidemií.
Vlastnosti červené řepy Výhody této zeleniny spočívají v jejím bohatém složení. Okopaniny obsahují cukry, bílkoviny (až 1,5 %), tuk, vlákninu, organické kyseliny (jablečná, citrónová aj.), minerální soli (hořčík, vápník, draslík, železo, jód aj.), barviva, vitamíny C, B1, B2, P, PP a kyselinu listovou.
Vlastnosti řepy již dlouhou dobu známý, má následující účinky:
- – celkové posilování,
- – protizánětlivé,
- – antispasmodikum,
- – projímadlo,
- – onkostatické,
- – hepatoprotektivní,
- – antiaterosklerotická,
- – hypotenzní účinek;
- – normalizuje střevní mikroflóru a střevní motilitu;
- – zvyšuje imunitu;
- – neutralizuje účinky záření na tělo;
- – je silným antioxidantem;
- – stimuluje krvetvorbu;
- – příznivě ovlivňuje metabolismus cholesterolu-lipidů;
- – podporuje hubnutí.
Výhody červené řepy Vitamin C obsažený v řepě je silným antioxidantem, který posiluje imunitní systém několika způsoby. Za prvé chrání tělo před působením škodlivých volných radikálů a za druhé stimuluje činnost bílých krvinek, které jsou hlavními bojovníky proti virům, bakteriím, plísním a toxinům, které, když se dostanou do těla, mohou vyvolat řadu infekcí a onemocnění. Řepa obsahuje také hodně železa, takže čerstvá řepná šťáva podporuje tvorbu leukocytů a zlepšuje celkové složení krve.
Výhody řepy Přítomnost beta-karotenu v řepě pomáhá předcházet rozvoji patologií souvisejících s věkem, jako je šedý zákal a makulární degenerace. Řepa obsahuje značné množství sacharidů s nízkým obsahem kalorií, které tělu dodávají aktivitu a energii, zvyšují jeho vytrvalost, zejména při sportovních soutěžích. Řepné natě obsahují vitamín K, který hraje důležitou roli při tvorbě a posilování kostí. Tato vlastnost z řepy dělá ideální zdroj tohoto vitamínu pro lidi trpící revmatoidní artritidou a osteoporózou.
Přípravky z červené řepy, prezentované v našem sortimentu – tab. „Antivir-biol“, vláknina „Ovesan“ a komplex „Anthelmintic“.
Přípravky z červené řepy Zvyšují peristaltiku střev a působí projímavě, proto se doporučují při chronické zácpě a poruchách trávení. „Ovesan“ je bylinný komplex: má antispasmodický a protizánětlivý účinek, zlepšuje střevní peristaltiku. Pomáhá obnovit a optimalizovat kvalitu střevních funkcí na fyziologickou normu, zvyšuje tonus střevní stěny, je optimálním lékem na střevní atonii (zácpu), zlepšuje činnost trávicího traktu a celého organismu.
Aplikace červené řepy
Vláknina v zelenině pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů, jejichž zvýšená hladina vede k rozvoji závažných srdečních chorob. Aminokyselina betain snižuje hladinu homocysteinu v těle, který škodí cévám a jehož nadbytek vede k rozvoji ischemické choroby srdeční. Flavonoidy a vitamín C v řepě pomáhají udržovat strukturu kapilár. Draslík má vazodilatační vlastnosti, čímž uvolňuje krevní cévy a snižuje krevní tlak. Konzumace červené řepy tedy pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním, jako je ateroskleróza, hypertenze, srdeční infarkt, mrtvice a angina pectoris. Konzumace červené řepy navíc pomůže zbavit se otoků odstraněním přebytečné tekutiny z těla Studie ukázaly, že červená řepa je dobrá jako prevence rakoviny kůže, plic a tlustého střeva, protože obsahuje pigment betacyanin, který neutralizuje účinky solí kyseliny dusičné a působí tak proti růstu rakovinných buněk. Nejen samotná zelenina, ale i šťáva z červené řepy potlačuje buněčné mutace způsobené škodlivými sloučeninami a může také zpomalit vývoj nádorů. Červená řepa obsahuje jednu z cenných organických látek – betain, který podporuje štěpení a vstřebávání bílkovin, podílí se na tvorbě cholinu, čímž zvyšuje vitální činnost jaterních buněk. A tradiční léčitelé doporučují pít vývar z červené řepy na rozpuštění žlučových kamenů.
Aplikace řepy v medicíně mnoha způsoby:
- – ateroskleróza, hypertenze, arytmie;
- – gastrointestinální onemocnění: gastritida s vysokou kyselostí, kolitida, zácpa, dysbakterióza;
- – anémie z nedostatku železa;
- – onkopatologie;
- – obezita;
- – poruchy menstruačního cyklu (dysmenorea);
- – k posílení imunitního systému;
- – pro zlepšení kvality pokožky a vlasů.
Zdravotní přínosy červené řepy
Výhody červené řepy pro muže
Červená řepa byla od pradávna považována za afrodiziakum. Vlastnost podněcování sexuální touhy se vysvětluje významnou koncentrací boru v jeho složení, což zvyšuje produkci pohlavních hormonů, zlepšuje pohyblivost spermií, zvyšuje libido a snižuje frigiditu.
Výhody červené řepy pro ženy
V těhotenství je nezbytné zařadit červenou řepu do jídelníčku, protože je zdrojem kyseliny listové. Tento vitamín zabraňuje některým vrozeným vadám neurální trubice u dětí Kosmetický účinek šťávy z červené řepy je znám již od starověku. Jeho osvěžující působení zanechává pokožku svěží, lesklou, pevnou a čistou.