Masné husy: Chov masných hus
Chov masných hus přináší dobrý příjem. Tito ptáci jsou nenároční, rychle rostou a dobře přibírají na váze. Náklady na jejich krmení se vrátí zvýšením užitkovosti hus a snížením nákladů na veterinární lékaře. Mnoho chovatelů se zajímá o to, jak zajistit správnou výživu volně se pasoucím a v klecích ptactva v zimě i v létě, jaké krmivo je nejlepší přidávat, které naopak omezit či dokonce vyloučit z jídelníčku.
Výhody chovu masných plemen
Husy tohoto typu byly vyšlechtěny speciálně pro získání velké mrtvoly. Ve věku 3-4 měsíců mohou masná plemena dosáhnout 5-7 kg. Husy z těžkých druhů dosahují hmotnosti 12-15 kg, například Toulouse. Jejich játra jsou vysoce ceněná, protože jsou pochoutkou. K jejímu získání jsou vhodné husy landské, toulouské a italské. Průměrná velikost jejich jater dosahuje 500 gramů.
V procesu chovu masných hus má velký význam rychlost jejich růstu. Výhodnější je chovat ptáky na jaře a v létě a na zimu ponechat pouze rodičovské hejno. Základem výživy hus v teplém období je krmná směs a zelenina. Jejich jídelníček by také měl obsahovat čerstvou zeleninu: brambory, řepu, dýni, zelí, siláž a natě. Do krmiva pro husy se kromě rostlinných složek přidává syrovátka, odstředěné mléko, rybí moučka, kvasnice a sůl. Není nutné poskytovat denně všechny potraviny, ale každé z nich by mělo být pravidelně zařazováno do jídelníčku.
Plemena masných hus
| Kholmogorskaya | Má výrazný knoflíkovitý výrůstek na čele šedé nebo oranžové barvy a záhyb pod zobákem. Nenáročný pták se silnou imunitou vhodný na pastvu. Bez ohledu na povětrnostní podmínky nesnižuje její produktivitu. Dobře snáší silné mrazy. U mužů může být maximální hmotnost 12 kg a u žen – asi 8 kg. Mladá housata ve věku 9 týdnů váží 4-5 kg. Kholmogorská husa snáší až 30 vajec ročně. |
| Velká ukrajinská šedá | Má podsaditou postavu a široký hrudník; dvojitý záhyb na břiše; velká hlava s oranžovým zobákem; krk střední délky. Patří do skupiny maso a tuk, rychlost přibírání je rychlá. Vhodné pro získání ztučnění jater. Samice váží asi 6,5 kg a samci váží až 9,5 kg. Průměrná produkce vajec může dosáhnout 60 ks. v roce. |
| Legart dánský | Bílí ptáci s modrýma očima patří do skupiny maso-tuk. Jejich tělo je protáhlé, na břiše je tukový záhyb. Plemeno je pro drůbežáře atraktivní také svým chmýřím (výnosy až 500 g na jedno škubání). Spotřebuje o 20 % méně krmiva než ostatní masná plemena. V 7-8 týdnech kuřátko dosáhne hmotnosti 5-6 kg. Dospělí samci váží 7,5-8 kg, samice – do 6-7 kg. Během roku snese husa asi 40 vajec, ale nemá instinkt slepice. K produkci potomků se používá inkubátor. |
| guvernérova | Toto mladé plemeno bylo vyšlechtěno v roce 2011. Výsledkem byl pták, jehož mramorované maso je kuchaři velmi ceněno. Patří do skupiny masa a tuku s cenným chmýřím. Husa snese průměrně 50 vajec ročně. Míra přežití kuřat je téměř 99%. Tělo je kompaktní, na hlavě není žádný čelní náraz. Mladá housata váží ve 2 měsících asi 4 kg. Dospělý lovec může vážit 9 kg, samice 7-7,5 kg. |
| Mamut | Patří do skupiny masa a tuku. Mamuti mají velkou stavbu těla a husté bílé peří. Krk je dlouhý a má krásné křivky. Hlava je malá s jasně žlutým zobákem bez supračelního výrůstku. Dospělí houbaři váží 11-13 kg a husa váží 9-10 kg. Plemeno je ceněno pro kvalitní a chutné maso s nízkým obsahem tuku. Husa snese 50 velkých vajec ročně. Získávání potomků je možné pouze v inkubátoru. |
| Uralská bílá | Patří do střední skupiny. Samec dorůstá do 7 kg, samice do 5 kg. Mají dobrou míru přežití v nevytápěných místnostech, dobře se přizpůsobují jakékoli klimatické zóně a nevyžadují vodní plochu. Mají silné tělo a svalnatý hrudník. Krk je krátký, hlava je malá bez knoflíkovitého výrůstku. Husa snese asi 50 vajec ročně. Mláďata přežívají z 90 %. Jejich chov je vhodný pro výkrm pro získání ztučnělých jater. |
| Boj v Tule | Původně vyšlechtěna pro husí zápasy. Je ceněn pro své chutné maso s rovnoměrnou vrstvou tuku. Postava je silná, podřepná, hrudník je široký, žaludek má dvojitý záhyb. Krk je krátký, zobák má hrbolek. Samci váží v průměru 5-6 kg, ale existují jedinci až 9 kg. Produkce vajec je slabá – asi 25 vajec za rok, ale gen slepice je zachován. Pták úplně dospěje ve věku dvou let. S jinou drůbeží je těžké vyjít. |
| Kuban šedý | Tělo je vejčitého tvaru se zaobleným hrudníkem. Hlava je velká na dlouhém krku s krásnou křivkou. Zobák je tmavý s výrůstkem na bázi. Hmotnost dospělého člověka je asi 5,5 kg. Produkce vajec hus je až 85 vajec ročně. |
| Linda | Plemeno je proslulé svou ranou zralostí, snese teploty až -30 stupňů, nepotřebuje jezírko, ale vyžaduje velké množství krmiva. V 9 týdnech dosahuje mladý lovec 4 kg a hmotnost dospělého muže je 8 kg. Pták má protáhlé tělo. Nohy a zobák jsou oranžové barvy s výrůstkem na bázi. Maso má výraznou chuť a jemnou texturu. Husa snáší vejce převážně na jaře v množství 55-65 kusů ročně. |
| Čínština | Nenáročné plemeno s 95% přežitím mladých zvířat. Ptáci mají na hlavě knoflíkovitý růst a jejich krk je dlouhý a zakřivený. Tělo je protáhlé, se zvednutou zaoblenou hrudí a krátkým ocasem. Ve věku 9 týdnů váží housátko asi 3 kg. |
Klady chovu masných hus
Při dodržení pravidel pro péči a krmení dostává chovatel velkou jateční výtěžnost, hodně chmýří a kuřat na obnovu hejna. Míra přežití housat různých plemen je 85-95%.
Strava ptáků se provádí s ohledem na podmínky jejich zadržení. Pro husy jsou k dispozici 3 režimy krmení: suché, mokré a kombinované. Bez ohledu na typ, každý z nich zahrnuje použití:
- krmit,
- zeleň,
- objemové krmivo,
- zeleninové plodiny.
Režim suchého krmení, protože je méně náročný na práci, se častěji používá na velkých drůbežích farmách. Pro malé a středně velké farmy je výhodnější mokré nebo kombinované.
Doporučení ohledně krmení
Hlavní součástí ptačího jídelníčku jsou různé druhy zeleniny. Husy pasoucí se na výběhu jedí:
- čerstvé kopřivy,
- pampelišky,
- cereálie,
- šťovík,
- luštěniny,
- jitrocel,
- řebříček,
- jetel,
- vojtěška.
Při plavání v nádržích chytají okřehek, orobinec, rákos a chastukha. Pastva poskytuje značné úspory na krmivu, ale nelze je zcela vyloučit, protože zeleň samotná k přibírání ptáků nestačí. Normálně husy snědí asi 2 kg čerstvé trávy denně a zbytek kalorií získávají z obilného krmiva, zeleniny a objemných krmiv (seno a větve).
Pro urychlení přibírání na váze je vhodnější jim XNUMXx denně podávat směsi s vysokým obsahem obilovin: oves, ječmen, pšenice, žito, kukuřice. V průměru kromě zeleně potřebují husy denně:
- 700 g obilovin a luštěnin;
- 500 g brambor;
- 250 g mrkve a řepy;
- 300 g prachové nebo senné mouky;
- 100 g siláže;
- 25 g minerálů (sůl, skořápka).
Kromě toho je užitečné dát husám tvaroh, vejce, křídu (10 g na ptáka). Tvrdé luštěniny se zavádějí pouze ve vařené formě, aby se nemohly udusit. Cereálie lze částečně nahradit sušeným chlebem v množství do 60 g a moukou z borovicového sena (do 20 g).
Husy, které jsou neustále v domě, musí být krmeny třikrát denně. Nedostatek čerstvé zeleně je kompenzován siláží, sušenými natěmi, senem a premixy.
Při jakémkoli režimu krmení musí být ptákům poskytnuta čistá pitná voda. Navíc husy vyžadují k čištění žaludků směsi písku, štěrku a malých skořápek.
Přibližně 30 dní před porážkou jsou husy převedeny do intenzivního výkrmu. Samotná denní porce obilí dosahuje 400 g. Ptáci musí mít vždy potravu a dostatek vody. Pokud necháte svá krmítka rozsvícená, husy budou jíst i v noci. Za tuto dobu přiberou asi 1,5 kg. Při intenzivním způsobu odchovu je celková doba výkrmu v průměru 2,5 měsíce. Husy se nesmí pást, aby se omezil jejich pohyb. Ptáci jsou chováni ve speciálních boxech s otvorem pro hlavu a před ně jsou umístěna krmítka. Pro urychlení přírůstku hmotnosti a zvýšení porážkové hmotnosti se používá nucené krmení.
Připravit vyváženou stravu pro husy různého věku je náročný úkol. Nákup hotového krmiva a premixů to výrazně zjednodušuje. Společnost Southern Crown vyvíjí receptury a vyrábí krmiva pro masné husy:
- ❖ obilí, luštěniny a travní plodiny pěstované na Kubanu se používají jako suroviny;
- ❖ naše výrobky plně vyhovují normám GOST a jsou skladovány ve vhodných podmínkách;
- ❖ kupujete bezpečné potraviny s vysokou nutriční hodnotou;
- ❖ společnost má rozsáhlou dealerskou síť a organizuje dodávky po celé zemi.
Chcete se dozvědět více o našich produktech? Zanechte svůj požadavek na webu.
LLC „Southern Crown – BKZ“, 352750, Rusko, Krasnodarské území, stanitsa Bryukhovetskaya, st. Privokzalnaja, 2A