Krmení dojnice
První laktace jalovice začíná přibližně ve dvou letech, kdy ještě není plně dospělá. Plného vývoje a dospělosti kráva dosáhne až ve čtyřech letech věku. Výživa, kterou jalovice dostává, slouží k uspokojení potřeb jejího vlastního růstu v oblasti energie a bílkovin a část se používá na produkci mléka.
Otelení prvního telete v příliš mladém věku as nízkou hmotností vyžaduje pro svůj růst více energie než obvykle, takže produktivita první laktace může být malá. Dojivost v prvním roce může být v průměru o 20 %, nebo dokonce až o třetinu nižší než u následujících laktací.
Krmení jako příprava na laktaci
Úkolem krmení v rámci přípravy na otelení je přizpůsobit krávu a její bachor krmení po otelení. V období sucha klesá počet bradavek ve stěně bachoru a jejich velikost. To snižuje schopnost absorbovat těkavé mastné kyseliny a tím i schopnost krávy využívat energii krmiva. Formulované krmivo podávané v období přípravy na otelení znovu nastartuje vývoj bachorových struků a připraví tak krávu na krmení po otelení. Prostřednictvím přípravného krmení si bachorové mikroby podílející se na trávení krmiva zvykají na koncentrovanější krmivo obsahující hodně škrobu.
Mnoho metabolických onemocnění během laktace má kořeny v době před otelením. Například ztučnění jater se vyskytuje hlavně při otelení. Ztukovatění jater zvyšuje riziko ketózy po otelení a zvyšuje nedostatek energie v týdnech před otelením. Na druhou stranu přílišné krmení není prospěšné zejména tučným krávám trpícím obtížným telením. Navíc po otelení rychle spotřebují velké zásoby tuku a schopnost krávy přijímat potravu se nevyvíjí tak, jak by měla.
Vhodná doba pro zahájení přípravy na otelení jsou tři týdny před otelením. Během tohoto období dostává kráva stejné krmivo, jaké bude dostávat po otelení. Množství komerčního krmiva se zvyšuje pomalu. Vhodná dávka tři týdny před otelením je 1-2 kg denně. Jak se blíží otelení, množství se zvyšuje na 3-4 kg za den. Zbývající energetické a bílkovinné potřeby jsou pokryty krmivem krmeným trávou. Konzervované potraviny by měly být omezeny, aby se zabránilo nadměrné obezitě.
Pokud jako krmnou směs použijete vlastní krmné obiloviny a proteinové koncentráty bez přidání vlákniny (dužina, otruby), může být množství krmné směsi o 1 kg větší než při použití průmyslových krmných směsí. Krmné směsi obsahují mnoho vlákniny z vedlejších produktů, což umožňuje rychleji zvýšit množství zkrmovaného krmiva po otelení.
Pro efektivnější vstřebávání vápníku a prevenci poporodních paréz by minerální doplňky během přípravy na otelení měly mít nízký poměr vápníku k fosforu (asi 1,2:1). Tento tzv. fosforový doplněk lze podávat po celou dobu sucha. Někdy je v travních krmivech tolik vápníku (samozřejmě více než 3,5-4,5 g/kg sušiny), že absorpce doplňků fosforu nepřispívá k využití vlastních zásob vápníku krávy. Jedním z řešení tohoto problému může být užívání minerálních doplňků bez vápníku v období přípravy na otelení.
Další možností, používanou ve výjimečných případech, je regulace kation-aniontové rovnováhy v záporném směru. Aniontové soli (chloridové a sirné soli) přidávané do stravy poněkud okyselují tkáňové tekutiny, takže obsah ionizovaného vápníku je stabilní až do otelení.
Nejjednodušší způsob použití aniontových solí je krmit je jako součást směsného krmiva. Aniontové soli lze použít i jako přísady do domácího krmiva. Aniontové soli jsou například chlorid amonný (NH4Cl), chlorid hořečnatý (MgCl2), síran amonný ((NH4)2 SO4) a síran hořečnatý (MgSO4). Pokud se tyto soli používají jako takové, lze jejich špatnou chuť zamaskovat přimícháním do konzerv. Doporučuje se použít směs několika solí. Po dobu tří týdnů před otelením by měly být podávány soli. Aniontové soli by měly být podávány pouze kravám s vysokým rizikem poporodní parézy.
Než začnete korigovat nedostatečné minerální krmení úpravou rovnováhy kationtů a aniontů, měli byste se poradit s veterinářem a konzultantem. Snížení rovnováhy kationtů a aniontů naznačuje, že obsah minerálních látek ve všech krmivech byl stanoven. Zejména je nutné kontrolovat obsah vápníku. Pokud se analýza neprovádí, můžete použít tabulkové indikátory.
Krmení v době dojení
Vzhledem k rychlému nárůstu produkce mléka je energetická potřeba krávy několik týdnů po otelení větší než její schopnost konzumovat krmivo. Kráva je schopna částečně kompenzovat nedostatek energie využitím svých tukových tkání, ale přílišná spotřeba tuku vede ke ketóze. Silný nedostatek energie zpomaluje spuštění reprodukčních funkcí, takže další těhotenství může být odloženo.
Vzhledem k omezené schopnosti krávy konzumovat krmivo musí krmení v období dojení obsahovat hodně energie na jednotku hmotnosti. V praxi to znamená zvýšení podílu umělých krmiv ve stravě. Ve dnech bezprostředně po otelení lze množství koncentrovaného krmiva rychle zvýšit, pokud bylo krmení během přípravy na laktaci mírné. Množství umělého krmiva lze zvýšit např. přidáním 1-2 kg denně během prvních dvou dnů po otelení. Poté se přírůstek sníží na 0,5 kg za den.
Obilný škrob, který se rychle rozkládá v bachoru, snižuje pH pod šest ve velkých jednotlivých dávkách. Okyselení bachoru a silné přemnožení mikrobů trávících škrob narušují práci mikrobů, které tráví vlákninu v bachoru. Kyselost bachoru může také vést k nesnězenému krmivu. Kolísání pH v bachoru můžete snížit několikanásobným podáním koncentrátů. Neměli byste dávat více než 3-4 kg najednou. V tomto smyslu jsou volně stojící kiosky pro distribuci koncentrátů ideálním způsobem distribuce koncentrátů. Krmení travním krmivem před krmnými koncentráty také vyrovnává bachorovou fermentaci.
Krmné směsi obsahují mnoho vedlejších produktů z mletí mouky a cukrovarnictví. Použití průmyslových vedlejších produktů s vysokým obsahem vlákniny snižuje škody způsobené velkými dávkami umělé výživy a fermentací v bachoru.
Vedlejší produkty bohaté na vlákninu (např. dužina, otruby) lze použít jako součást domácí receptury.
Směsné krmení, kde se mísí krmivo a objemné krmivo, je jedním ze způsobů, jak se vyhnout problémům s bachorem a zlepšit energetickou bilanci krávy. Při krmení krmnými směsmi je výroba koncentrovaného krmiva kontinuální. Podle zahraničních experimentů krmení krmnými směsmi v době dojení často zvyšovalo spotřebu krmiva krávy ve srovnání s tradičním odděleným krmením.
Kráva kromě nedostatku energie trpí i nedostatkem bílkovin. Kráva může částečně kompenzovat nedostatek bílkovin konzumací bílkovin ze svalů, ale tyto zásoby jsou relativně malé ve srovnání se zásobami tuku ve tkáních. Špatná konzumace bílkovin v období dojení nevyhnutelně vede k tomu, že dojivost krávy bude nižší než potenciální. Na druhou stranu nadměrná konzumace bílkovin zvyšuje jejich přeměnu na močovinu. Energie vynaložená na tvorbu močoviny již nebude využita k výrobě mléka. Pravda, obsah močoviny v mléce je v prvních týdnech po otelení jen zřídka vysoký.
Úspěšné krmení bílkovinami vyžaduje, aby byl obsah bílkovin v krmivech upraven tak, aby odpovídal obsahu bílkovin v konzervách. Obsah hrubých bílkovin ve stravě by obvykle neměl být zvýšen o více než 16-17% při použití bílkovin z umělé výživy. Pokud je obsah hrubých bílkovin v konzervách velmi vysoký (blíží se 20 % sušiny), bude obsah hrubých bílkovin ve výše uvedené dietě překročen. Pak může vydatný příjem bílkovin rozložených v bachoru oslabit plodnost krávy.
Kráva s vysokou užitkovostí tráví většinu dne jídlem a žvýkáním objemného krmiva. Z tohoto důvodu by dostupnost objemového krmiva neměla být omezena. Kráva by měla mít vždy k dispozici kvalitní siláž nebo seno. Význam stravitelnosti senáže se zvyšuje v období dojení. Odhaduje se, že snížení hodnoty D (stravitelnosti) senáže o jeden procentní bod zvyšuje potřebu koncentrovaného krmiva o 0,4-1 kg denně.
Krmení během maximální laktace
Načasování otelení a tři až čtyři měsíce po něm mají rozhodující vliv na velikost a efektivitu produkce mléka po celou dobu laktace. Ve fázi velkého mléka kráva hubne a rozdíl mezi potřebou a příjmem živin si bere z vlastního těla, především z tukové tkáně. Pokud příjem energie neodpovídá potřebám živin a nedostatek energie trvá dlouhou dobu, u krávy se stane ketóza. Jak se zlepšuje chuť k jídlu a schopnost přijímat potravu, příjem energie opět začíná odpovídat energetickým potřebám.
Na začátku laktace je nejdůležitější při krmení krávy maximalizovat apetit krávy a schopnost přijímat potravu. Nejlepší způsob, jak zvýšit chutnost, je mít rozmanitost krmiv, jejich chuť a dobrou kvalitu. Kráva s vysokou užitkovostí nesnáší závady v kvalitě krmiva, vše sežrané musí být prvotřídní. Plesnivé nebo zkažené krmivo není vhodné pro vysoce užitkové krávy.
Aby kráva produkovala hodně mléka, musí být dobře krmena. Během vrcholné produkce mléka dostává kráva tolik kvalitního krmiva, kolik sní. Krávy s vysokou užitkovostí by měly být krmeny kvalitním konzervovaným travním krmivem ad libitum. Kráva si vystačí jen se senáží, ale pár kilogramů dobrého sena zajistí fungování žaludku, protože trávení vysoce užitkové krávy neustále pracuje na hranici možností a neochvějná rovnováha žaludeční činnosti je zapnutá. pokraj. Zkrmováním senáže ad libitum si kráva může sama regulovat příjem živin.
Chuť a chutnost senáže lze zlepšit distribucí v několika dávkách. Množství krmiva se považuje za dostatečné, pokud jeho část zůstane (předpokládá se, že kvalita a chuť krmiva je bezvadná). Zbývající krmivo lze podávat mladým zvířatům.
Pro maximalizaci produkce energie kůrou je potřeba pestrá strava, aby bachorové mikroorganismy měly vždy k dispozici dostatek energie a bílkovin. Nejjednodušší způsob, jak zajistit výrobu energie, je dodávka krmných směsí různého složení. Pestrost lze zajistit, pokud kromě obilovin dodáte i stravitelnou vlákninu, jako je dužina a otruby.
Pestrá strava udržuje apetit krávy na dobré úrovni. I když je vysoce užitkovým kravám nabízeno tolik krmiva, kolik může sníst, je třeba dbát na to, aby dojnice měla vyvážený příjem energie a bílkovin a aby kráva dostávala dostatek minerálních látek.
Schopnost krávy přijímat potravu je velmi individuální. Kráva obvykle sežere přibližně 10 kg sušiny objemového krmiva, ale některé krávy mohou sežrat až 20 kg. Pitná voda pro krávu by měla být stejně kvalitní a čistá jako pitná voda pro lidi. Ohřev vody může zvýšit spotřebu vody, ale pak je třeba ještě více dbát na čistotu vody, protože v teplé vodě se množí bakterie.
U vysokoužitkové krávy je nutné neustále sledovat příjem krmiva, její chování, kvalitu exkrementů a složení mléka, abychom včas zaznamenali problémy. Neklid v krmivu, zkapalnění nebo tvrdnutí výkalů, nárůst ketonových látek v mléce – to vše jsou změny, na které je třeba rychle reagovat.
Krmení na konci laktace
Krmení ovlivňuje v posledních čtyřech měsících laktace nejen velikost produkce mléka, ale i kondice krávy. Klasifikace všech krav podle tělesné kondice, zejména na konci laktace, přinese výsledky snížením problémů během telení. Kráva, která na začátku laktace zhubla, je přivedena do formy pro další laktaci. Musíme si dávat pozor na kravskou obezitu. Na konci laktace je potřeba živin mnohem menší než v období dojení. Krmení podle skutečných potřeb je nákladově efektivní a zdravé.
Vypouštění by mělo začít přibližně 10 týdnů před otelením, pokud kráva již dříve nezahájila vypouštění. Krmení koncentrovaného krmiva se snižuje o 0,5 kg/den, dokud ho ve stravě nezůstane nebo není dosaženo předepsané úrovně krmení. Zároveň omezte podávání objemového krmiva.
V období pastvy není spuštění vždy možné, kromě ponechání krávy ve stáji na omezené stravě. Jakmile se kráva dostane do produkce, může být opět poslána na pastvu.
Krmení v období sucha
Pro odpočinek tkáně vemene a uvedení krávy do pořádku je nutné období stání na sucho v délce nejméně šesti, nejlépe osmi týdnů. Kráva s „krátkým mlékem“ jde do produkce dříve, než potřebuje odpočívat. Během dlouhého období sucha může kráva snadno získat nadváhu, pokud není omezen příjem krmiva.
Krávy dlouhodojné mají opačný problém. Pro krávu může být obtížné snížit dodávku mléka bez významných změn v krmení. Pokud je období sucha kratší než šest týdnů, bude mít vemeno málo času na odpočinek. Pokud dojde k předčasnému potratu nebo otelení, zkrátí se také krmení pro přípravu na laktaci. V důsledku toho může být v další laktaci dojivost této krávy nízká.
Suchá kráva potřebuje potravu pouze pro existenci a růst plodu. Je třeba se vyhnout nadměrnému krmení. Telení tučných krav je vždy obtížné a v nejhorších případech život ohrožující pro matku i tele. Nadměrná obezita také vážně škodí funkci jater a metabolismu. Nadměrné krmení je také neekonomické.
Koncentrované krmivo pro krávy na sucho je 0-2 kg denně v závislosti na jejich kondici. Jako komerční krmiva jsou vhodné obilí, levné krmné směsi nebo průmyslové vedlejší produkty, které obsahují méně energie a bílkovin než krmné obilí. Při krmení senáží nejsou koncentráty vůbec potřeba, při krmení senem můžete dát malou porci.
I přes to, že krávy na sucho jsou krmeny pouze travním krmivem, je třeba omezit i jejich spotřebu. Pokud kráva po celou dobu sucha žere dostatek kvalitní senáže, potřeba energie a bílkovin převýší to, co je v tu dobu potřeba, a v důsledku toho kráva příliš ztloustne. Pokud je seno nebo sláma, je lepší jí v období sucha nahradit část senáže. Slámy lze dát hojně. Malé porce senáže bez dalších objemových látek k naplnění žaludku zanechají krávu hladovou, protože bachor není dostatečně naplněn.
Při omezeném krmení bude kráva krást krmení svým sousedům, pokud je to možné. Suché krávy by měly být odděleny od dojnic, které dostávají více krmiva, aby bylo možné omezit krmení na ty první a zabránit jejich tloustnutí. Při chovu volně stojících krav je také nutné zařadit suché krávy do samostatných skupin.
Na základě materiálů z knihy „Feeding the Cash Cow“