Kolik brambor by se mělo zasadit na sto metrů čtverečních?

Výnos a kvalita hlíz brambor do značné míry závisí na správné době výsadby.

Brambory se vysazují, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na 6–7 stupňů. Při nižších teplotách (3–5 stupňů) je přípustná výsadba pouze naklíčených nebo dobře prohřátých hlíz. Na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách, na vyvýšených plochách a jižních svazích, které se rychleji prohřívají, se hlízy vysazují dříve než na těžké hlinité půdy nebo na severní svahy. Neodkládejte výsadbu v oblastech, kde je možné podzimní zamokření půdy. Včasná výsadba je zvláště důležitá v podmínkách střední oblasti, kde je období bez mrazu pouze 100–110 dní. Zde se hromadění výnosů brambor středních a pozdních odrůd jen zřídka zastaví v důsledku přirozeného odumírání vrcholků, což je obvykle způsobeno mrazem nebo plísní, která ničí vrcholy. Kromě teploty je třeba vzít v úvahu stav půdy, její ornost, na kterou se dobře drolí, její hustota je mnohem nižší, což zlepšuje zásobení klíčících hlíz kyslíkem. Důležité jsou také odrůdové vlastnosti, fyziologický stav hlíz a jejich kvalita. Pokud je například semenný materiál postižen rhizoktonií (černé malé strupy na povrchu hlíz – sklerocia), pak časná výsadba pouze zesílí vývoj choroby. Rostliny v polovině sezóny reagují špatně na velmi brzké termíny výsadby ( Gatchinsky, Ogonyok ) a středně pozdě ( Lorch, Loshitsky, Sulev ) odrůdy. Rané a středně rané odrůdy naopak při výsadbě i do neprohřáté půdy dávají vyšší výnosy než při pozdější výsadbě. Záleží na tom, jak sázíte brambory Pro získání větší úrody je důležitý i způsob sázení brambor. V závislosti na půdních a klimatických podmínkách aplikujte hřbet nebo hladké přistání. Při hladké výsadbě se z půdy méně odpařuje vláha a při hřebenové výsadbě se půda lépe provětrává a prohřívá. Na nízko položených rašelinných a těžkých hlinitých půdách s vysokou hladinou spodní vody je lepší sázet brambory do hrůbků. V oblastech s dostatečnou vlhkostí se hřebeny obvykle připravují na podzim po aplikaci organických hnojiv, což umožňuje posunout termín výsadby o 2–3 týdny dříve, protože povrch hřebene akumuluje teplo a v chladném období intenzivněji. uvolňuje ji do přízemní vrstvy vzduchu, čímž vytváří příznivější podmínky pro růst a vývoj brambor. Vhodné půdy pro podzimní řez hřebenů jsou obyčejné jílovité černozemě, karbonátové hlinité černozemě, tmavé kaštanové hlinité půdy, ale i vysoce kultivované sodno-podzolické půdy s obsahem humusu minimálně 3 %. Nejběžnější metoda hřebenové výsadby je s roztečí řádků 70 cm Pro dosažení velmi rané produkce lze rozteč řádků snížit na 60 cm V řadě oblastí Ruska byly nashromážděny pozitivní zkušenosti s pěstováním brambor na širokých záhonech do 140 cm ve 2 řadách. S tímto schématem se zvyšuje počet hlíz v hnízdě a jejich hmotnost. Kvůli lepšímu větrání výsadeb jsou rostliny později postiženy plísní. Výnos brambor při pěstování na hrabankách je o 10 % vyšší než při výsadbě na hřebenech. U každé metody výsadby je důležité správně nastavit směr řádků ke světovým stranám. Je lepší je umístit ze severu na jih, což pomáhá zlepšit osvětlení rostlin mezi řadami, zvýšit hmotnost vrcholů, listovou plochu a fotosyntetickou produktivitu a tvorbu nových bočních výhonků. Už jen díky tomu se zvyšuje výnos o 10–15 % a zvyšuje se obsah škrobu v hlízách. Hloubka výsadby brambor Mezi zahrádkáři vzniká mnoho sporů o hloubce sázení brambor. Na základě četných experimentů a pozorování bylo zjištěno, že hlízy brambor na středně hlinité půdě by měly být sázeny do hloubky 4–6 cm, což umožňuje především výrazně snížit poškození sazenic rhizoctonií (z 66 %). na 19,6 %), což zajišťuje vzhled dřívějších a přátelských výhonků Optimální výška hřebenů je 12–15 cm a hloubka výsadby hlíz je polovina jejich výšky. Na lehkých půdách se hlízy sázejí do hloubky 14–16 cm a 2–3krát zaryjí nebo shrabou, dokud nevyraší výhonky. Je třeba si uvědomit, že čím menší hlízy, tím horší jsou výsledky z nadměrné hloubky výsadby, pokud to není způsobeno nutností zajistit hlízám vláhu v době rašení a rozvoje kořenového systému. Na hlinitých půdách v Moskevské oblasti se snížením hloubky výsadby hlíz z 12 na 6 cm zvyšuje výnos v průměru o 13 % a na písčitých a hlinitopísčitých půdách se snižuje o 7,3 %. Při hluboké výsadbě hlíz je kořenový systém umístěn vodorovně, což zvyšuje ztráty na úrodě při sklizni. Kolik semenných hlíz potřebujete k zasazení sto metrů čtverečních brambor? Rychlost výsadby závisí na velikosti hlíz a krmné oblasti každého keře. Brzy zrající odrůdy brambor s kompaktními keři se vzpřímenými vrcholy, stejně jako malé hlízy jiných skupin odrůd, se vysazují silnější než střední (50–80 g) a ještě větší (100–120 g). Optimální hustota výsadby na 100 m50. m při použití zlomku 80–550 g pro severní a severozápadní oblasti je 600–500 keřů; v centrálních oblastech mimočernozemské a lesostepní zóny – 600–500 (600 na písčitých a hlinitopísčitých půdách a 710 na hlinách a rašeliništích). Pro malé hlízy se norma zvyšuje na 480 a pro velké hlízy se snižuje na 500–15. Většina zahradníků, kteří zasadili brambory, na ně zpravidla na dlouhou dobu zapomene, sleduje vznik sazenic a pokud hrozí mráz, posype vznikající klíčky; Musíme však také pamatovat na to, že na rozdíl od většiny plodin mají brambory velmi dlouhou dobu před vzejitím (od 20–30 do 5 dnů). Navíc i po vzejití sazenic zůstává povrch půdy po dlouhou dobu zcela nepokrytý nadzemní masou rostlin. V podmínkách dobrého osvětlení, dostatečné vlhkosti a živin v půdě jsou výsadby brambor po tak dlouhou dobu zpravidla silně zarostlé plevelem. Půda postupně sedá a zhutňuje, což výrazně oddaluje klíčení. Proto je nutné udržovat horní vrstvu půdy ve volném stavu a bojovat proti plevelům, nebo spíše zabránit jejich vzhledu. Proto je třeba 6–6 dní po výsadbě bramborový pozemek zaryt hráběmi nebo branami. V této době se sazenice plevele (většinou letničky) nacházejí poblíž povrchu půdy ve formě jemných nití. Uvolnění v tomto období, zejména za suchého slunečného počasí během dne, vede k úhynu značného počtu z nich. Pokud se první bránění opozdí, plevel rychle vyraší, vytvoří několik zelených listů a vytvoří silný kořenový systém. V tomto stavu s nimi bude později obtížnější bojovat. Brány prováděné 80 dní po výsadbě brambor zničí asi 12 % vyklíčených plevelů a po 20 dnech – ne více než 30–7 %. Vzhledem k tomu, že plevele neraší společně a jsou schopny zůstat dlouho životaschopné za nepříznivých podmínek (hluboké sázení, nedostatek vláhy apod.), půda se po vyklíčení nových partií semen plevelů kypří. Druhé bránění se obvykle provádí 10–XNUMX dní po prvním a třetí – po výhonech rostlin, kdy se jejich povrch listů vyvinul a rostliny se stávají méně křehkými a pomalými, zejména v horkých slunečných dnech během denních hodin, kdy jsou málo poškozené. V oblastech s těžkými hlinitými půdami musí být každé bránění kombinováno s hlubokým kypřením řádků nebo mírným svahováním výsadby.

Před několika desetiletími vám téměř každý dospělý obyvatel regionu Nižnij Novgorod, bez ohledu na to, zda žil na venkově nebo ve městě, mohl přesně sdělit požadovaný počet kbelíků sadbových brambor pro výsadbu svého vlastního pozemku. Nikoho ani nenapadlo, že by jeho výsadba nebyla rentabilní. Všichni sázeli brambory, a to nejen na chatách a zeleninových zahrádkách, ale i na dodatečně pronajatých pozemcích. BankNN vypočítala, kolik by nyní stálo nákup a výsadbu brambor.

• „Bramborová“ romantika
• A teď ekonomika
• Co je výnosnější: nákup nebo výsadba?

„Bramborová“ romantika

Každé dítě Nižního Novgorodu přesně vědělo, jak postupovat při sázení brambor: dát hnůj do díry, pak nalepit semeno přesně doprostřed, a pokud je to polovina, pak řeznou částí dolů. Navrch posypte popel nebo cibulové slupky – zde měla každá rodina svá tajemství. A skoro každý víkend nás čekala spousta práce: kopat brambory, plenit a postřikovat brouky, zase kopat, zase plevel a tak dále až do podzimu. V parném létě se i zalévalo. A nakonec se na podzim vykopaly brambory. Bylo to podobné jako hledání pokladu, protože nikdo nemohl dopředu předvídat, jak celý tento letní epos s plením, okopáváním a válkou s mandelincem bramborovým skončí. Někdy byla úroda dobrá, přebytky se daly prodat a někdy bylo naopak potřeba dokoupit. Tím ale „šamanské tance“ s bramborami neskončily. V zimě se skladoval ve sklepě, kde bylo potřeba neustále třídit. Stávalo se, že dobrá úroda nestačila ani do další, protože se špatně skladovala.

To jo. Spálená záda, ramena, nos a nekonečné bramborové pole. Co je tady vůbec za romantiku? Jako dítě jsem nesnášel „brambory“ a teď píšu na vás – nostalgie. Dokonce se začala vkrádat myšlenka: mám to zasadit?

A teď ekonomika

Romantika je romantika, ale naši rodiče sázeli brambory z praktických důvodů. Nebyli si jisti trvanlivostí „dřevěného“ produktu a dostupností produktů na pultech obchodů. Pokud jsou ale ve sklepě brambory, rodina hlady nepojde.

Nyní je situace trochu jiná. Rubl získal určitou stabilitu a soukromé pozemky se staly docela drahým potěšením. I když někteří blogeři ekonomové (zajímavé, že většinou z Moskvy – pozn. autora) doporučují letos se o sázení brambor postarat. Rozhodli jsme se vypočítat, jak je to ziskové v moderní realitě.

Předpokládejme, že jste šťastným majitelem zahradního pozemku o rozloze 15 akrů ve vzdálenosti 1,5 km od vašeho domova. Z dostupných tří akrů jste připraveni vyčlenit na výsadbu brambor. V průměru je potřeba 2–15 vědra brambor (20–1 kg) k výsadbě na 50 metrů čtverečních. Ceny sadebního materiálu se velmi liší. Tak si můžete koupit 100 kg sadbových brambor různých odrůd od soukromých vlastníků za 320 rublů. V obchodech se prodávají rozmanité brambory. Jeho cena se pohybuje od 100 do 15 rublů za kilogram. Pokud jste loni zasadili brambory, pravděpodobně jste semena připravili k výsadbě, nebudete za ně muset utrácet peníze. Pokud není materiál na semeno, budete si ho muset koupit také. Vezměme si průměrné náklady: 3 rublů x 4500 (tolik je potřeba na sto metrů čtverečních) x XNUMX = XNUMX XNUMX rublů bude potřeba na semena.

Než se ale pustíte do výsadby, je potřeba půdu zorat. Pokud máte svůj vlastní pojezdový traktor, jedná se o mzdové náklady a benzín (5 litrů benzínu x cena benzínu 92AI – 47.15 rublů = 235,75 rublů). Pokud není k dispozici pojezdový traktor, budete muset využít služeb profesionála. V regionu Nižnij Novgorod jsou jejich průměrné náklady 500 rublů na sto metrů čtverečních. To znamená plus dalších 1500 XNUMX rublů.

Ceny hnojiv se liší. Vezměme minimum: pytel hnoje (120 rublů) + popel. Zdarma ho získáte například tím, že spálíte všechny loňské odpadky na zahradě. Ale pozor, teď za to můžete dostat pokutu*. Kdo chce, může si samozřejmě pořídit minerální hnojiva. Výběr je skvělý, ceny se pohybují od 60 do 2500 rublů.

Boj s mandelincem bramborovým také vyžaduje peníze. Existuje samozřejmě možnost, že Spojené státy uvalí sankce a stahují své škůdce do své vlasti. Pokud ne, američtí milovníci ruských brambor budou muset hladovět. V průměru se v zahradních obchodech Nižnij Novgorod cena takového produktu pohybuje od 60 do 160 rublů. Na stovku stačí pytel, potřebujeme tři. Udělejme průměr: 3 × 100 rublů = 300 rublů.

Nyní přichází ta zábavná část. Brambory je potřeba nahrnout. Alespoň jednou. Párkrát odplevelení je minimum. Plus sázet, kopat a otravovat brouky. To znamená, že musíte jít na zahradu šestkrát. Máme daču na vzdálenost 15 km, auto s průměrnou spotřebou 8 litrů na 100 km. To znamená, že na jednu cestu budeme potřebovat přibližně 2,5 litru. A takových výletů máme šest: 2,5 × 6 × 47.15 rublů = 707 rublů za benzín.

V průměru z jednoho kbelíku zasazených brambor můžete sklidit úrodu, která je minimálně trojnásobná, v lepším případě 10násobná. To znamená, že jsme zasadili 45 kg, ale v nejhorším případě jsme sklidili 150 kg. Pokud to ovšem před vámi nevykope nikdo jiný. To se také stává.

Celkem: 4500+707+300+120+1500 = 7127 rublů. Přesně tolik budete muset utratit za pěstování brambor. Zvažovali jsme minimum. Pokud si přejete, můžete sem přidat náklady na hnojiva, pytle, platbu za sklep a vlastní mzdové náklady, pokud vás samozřejmě nebaví okopávat brambory pod spalujícím sluncem Nižního Novgorodu.

Co je výnosnější: nákup nebo výsadba?

Ve skutečnosti sedm tisíc rublů není mnoho peněz. Pokud si brambory koupíte v obchodě, pravděpodobně utratíte výrazně více. V supermarketech se průměrná cena za 1 kg produktu pohybuje od 54 rublů do 89,9 rublů. Cena za brambory potenciálně pěstované u nás: 7127_150=47,5 rublů za kilogram. To je případ, kdy se zcela spoléháme na přírodu. Pokud budete brambory zalévat, častěji se o ně starat a nakupovat hnojiva, pak se náklady zvýší, ale také znatelně vzroste výnos. Nezapomeňte, že brambory budete muset někde skladovat, hlídat, aby se nezkazily a třeba shnilé brambory občas vyhodit.

V konečném důsledku jsou náklady na vlastní brambory a brambory na trhu prakticky stejné. Ale nebrali jsme v úvahu cenu práce. Čili z ekonomického hlediska není pěstování brambor rentabilní. Ale ne všechno se u nás měří penězi. Podle průzkumu, který provedla služba pro hledání zaměstnání SuperJob, 61 % vlastníků půdy plánuje letos sázet brambory: 52 % pěstovalo brambory loni a 9 % ne. Mnozí z těch, kteří již dříve sázeli brambory, komentovali plány na zvýšení objemu výsadby. Pouze tři z deseti majitelů chat, zeleninových zahrad a soukromých domů neplánují sázet brambory.

Obyvatelka Nižního Novgorodu Tamara Matutina, amatérská zahradník a profesionální letní rezidentka, si je jistá, že sázení brambor je nádherná ruská tradice, která spojuje rodinu do jediného celku. Navíc se jedná o vynikající pohybovou aktivitu, nemusíte utrácet peníze za posilovny a báječnou aktivní dovolenou na čerstvém vzduchu a s výhodami. A brambory vypěstované sami jsou mnohem chutnější!

*Podle nové legislativy, která vstoupila v platnost v loňském roce, je pro rozdělání ohně na místě za účelem pálení odpadků nutné vykopat jámu nejméně 30 cm hlubokou a nejméně 100 cm v průměru, nebo rozdělat oheň v kovová nádoba s víkem. V tomto případě je potřeba se vzdálit minimálně 50 m od nejbližšího objektu, 100 m od jehličnatého lesa nebo i jednotlivých jehličnatých stromů a 30 m od listnatého lesa nebo jednotlivých skupin listnáčů.

Při použití materiálů je vyžadován odkaz na banknn.ru.