Jakou vodu byste měli ráno pít: syrovou nebo vařenou? Podrobně

Voda je nejdostupnějším a nejpraktičtějším zdrojem energie a také pomocníkem při produktivním využití tukových zásob. Účastní se všech biochemických procesů vitální činnosti těla a udržuje jeho rovnováhu. Stav člověka však do značné míry závisí na typu a množství spotřebované tekutiny.

Výzkum převařené vody<br />

Proces varu zahrnuje ohřev vody na 100 °C a trvá až 15 minut. Názor předchozích generací o výhodách varu byl vyvrácen laboratorními studiemi specialistů, které prokázaly ztrátu transportních vlastností a atomové štěpení užitečných složek.

Ano, vařením lze zabít většinu choroboplodných zárodků a změkčit vodu, ale málokdo vaří konvici tak dlouho. Dlouhodobý var zároveň ovlivňuje subatomární štěpení kyslíku, vytlačuje jej na povrch a deaktivuje všechny prospěšné vlastnosti. Výsledkem je mrtvá tekutina, která nemá nic společného s léčením.

Výhody převařené vody<br />

Nelze říci, že vařená voda je zcela kontraindikována nebo zbytečná. Změkne a zbaví se živých mikroorganismů a bakterií. Zároveň však nemůže plně plnit své funkce kvůli nedostatku mikroelementů, které se při dlouhodobém varu ztrácejí.

Sklenice vařené vody ráno může:

aktivovat trávicí procesy;

Škodlivost převařené vody<br />

Při systematické konzumaci převařené vody může dojít k narušení některých životně důležitých procesů těla v důsledku nedostatku kyslíku pro jejich správné fungování. Při zahřívání dochází ve vodě k chemickým procesům, které ničí užitečnost čisté vody. V důsledku toho dostaneme:

neschopnost plně uspokojit svůj hlad;

Je důležité vědět, že se nedoporučuje znovu převařovat vodu, ani ji ředit surovou vodou. Když se spojí, živé izotopy vodíku reagují se stopovými prvky v surové vodě za vzniku deuteria. Když se tato složka dostane do těla, hromadí se a může způsobit různá onemocnění.

Výhody pití surové vody na lačný žaludek<br />

Na rozdíl od převařené vody se surová voda nachází přímo v přírodě a je tedy vhodná pro použití všemi živými bytostmi, včetně lidí.

Surová voda na lačný žaludek může:

optimalizovat gastrointestinální aktivitu;

Škody surové vody na lačný žaludek<br />

Navzdory všem výhodám pití vody na lačný žaludek může také způsobit určité škody. To však nesouvisí se spotřebou samotné surové vody, ale pouze s její kvalitou a množstvím. Pro bezpečnou konzumaci surové vody se vyplatí používat čištěnou nebo artézskou vodu z vodovodu, která je pitná pouze podmíněně a voda ze studny nebo jiného zdroje vyžaduje testování na přítomnost biologických tvorů a mikroelementů.

Důležité je také množství spotřebované tekutiny. Nedostatečný nebo nadměrný příjem tekutin může negativně ovlivnit činnost ledvin a dalších orgánů. Abychom byli spravedliví, podotýkáme, že to platí pro převařenou i surovou vodu. Proto je důležité umět si spočítat svůj individuální denní příjem tekutin.

Jakou vodu je tedy lepší pít ráno – převařenou nebo syrovou?<br />

Jakákoli konzumace vody nalačno přináší tělu určité výhody. Kromě výše zmíněných výhod může převařená voda za tepla pomoci k rychlému a šetrnému probuzení trávicího procesu po ránu. A pár kapek citrusové šťávy neutralizuje specifickou chuť převařené vody.

Pro tělo je prospěšnější surová voda, která má schopnost plně se nasytit užitečnými mikroelementy. Hlavní je používat k pití čistou stolní vodu.

Je důležité si uvědomit, že voda, kterou pijete ráno, by měla mít pokojovou teplotu nebo teplejší, ale v žádném případě ne studená. Voda z lednice může způsobit žaludeční křeče a nepohodlí, ale nebude schopna plnit základní funkce ranní sklenice tekutiny.

Výkon<br />

Pouze plná spotřeba vody v souladu s potřebami organismu přinese maximálně pozitivní efekt. Ke každodennímu pití se doporučuje používat surovou čištěnou vodu, která prošla několika stupni filtrace, artézskou nebo stolní minerální vodu. Takovou vodu lze získat pomocí filtrů, které je třeba instalovat v domě a neustále je udržovat, nebo dodáním vody do vašeho domova, což je mnohem pohodlnější a nevyžaduje extra úsilí a čas.

Pokud se rozhodnete pít vařenou vodu nebo z ní uvařit čaj nebo jiný nápoj, je lepší pro tyto účely použít čištěnou nebo artéskou vodu, protože vaření není schopno vyřešit mnoho problémů s tekoucí vodou.

Vodu byste měli pít nalačno po malých doušcích, aniž byste přetěžovali trávicí systém. Měli byste začít snídat nejméně 15 minut po ranní sklenici vody.

Od dětství jsme zvyklí na vaření vody – nejen na čaj, ale i na pití v čisté podobě. Je to opravdu čisté? Každý ví, že vysoká teplota zabíjí choroboplodné zárodky. Ale ne všechno je tak jednoduché: zatímco chrání před některými nebezpečími, vaření otevírá brány jiným.

Proč vařit vodu?

Vaření zabíjí většinu bakterií. Faktem ale je, že po chloraci u vodárny s největší pravděpodobností ve vodě z vodovodu stejně nejsou. Vaření si s většinou virů neporadí – ale takoví „hosté“ pravděpodobně nebudou v domácí vodě.

Jak správně uvařit vodu a lze to udělat podruhé?

Existuje názor, že opakované vaření vody ji „ztěžuje“, to znamená, že zvyšuje obsah izotopů těžkého vodíku (deuterium) a supertěžkého vodíku (tritium). Ale jsou tu některé jemnosti.

Koncentrace deuteria ve vodě je extrémně nízká – tisíciny procenta. Navíc jde o stabilní, neradioaktivní izotop. Bod varu těžké vody je jen nepatrně, asi o 1,5°C, vyšší než u běžné vody, to znamená, že se tyto prvky vypařují téměř „synchronně“. Chcete-li získat šálek těžké vody, musíte vařit asi deset tun obyčejné vody. Navíc to bude vyžadovat průmyslové vybavení a obrovské množství energie.

Ale tritium je skutečně nebezpečný, nestabilní a radioaktivní izotop. Ve vodě ale neexistuje, lze ho získat pouze při jaderné reakci, konvička naštěstí takový režim nemá.

Neexistují tedy jasná pravidla pro převaření běžné kohoutkové vody. Samozřejmě si můžete vymyslet vlastní, ale není potřeba.

Výhody a poškození převařené vody

Jak jsme zmínili výše, pokud by se voda hemžila bakteriemi, pak by její převaření odvedlo hrdinskou práci při ochraně vašeho zdraví. Jejich přítomnost ve vodě z vodovodu je však krajně nepravděpodobná.

Pokud je voda u vás doma tvrdá, její převaření situaci mírně zlepší. Odstraňuje ale pouze dočasnou tvrdost a to i s vedlejšími účinky v podobě vodního kamene. Neustálá tuhost nezmizí.

Po varu se z vody odpařují rozpuštěné plyny včetně kyslíku, což nemá pozitivní vliv na její chuť. Není náhodou, že pro vaření mnoha druhů čajů se nedoporučuje přivádět vodu k varu. A do akvária by se neměla nalévat převařená voda, protože ryby nebudou mít doslova co dýchat.

Vaření je proti mnoha znečišťujícím látkám bezmocné. A některé se s rostoucími teplotami stávají ještě hojnějšími – například karcinogenní organochlory. Jedná se o nejstrašnější toxické látky, které se ve vodě z vodovodu nevyhnutelně vyskytují, protože aktivní chlor přidaný ve vodárenském podniku reaguje s jinými sloučeninami za vzniku chloroformu a dalších nebezpečných derivátů. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je převařená nefiltrovaná voda škodlivější než nepřevařená nefiltrovaná voda.

K varu jsou lhostejné i těžké kovy, dusičnany, dusitany, fenoly, benzeny a další důsledky průmyslového znečištění. Je lepší vařit pouze čistou, filtrovanou vodu. Díky tomu je káva a čaj nejen chutnější, ale také bezpečnější. Pouze v tomto případě je vaření oprávněné.

Je možné nahradit převařenou vodu „surovou“ vodou?

V některých případech lze filtrovanou vodu pít bez varu. Aby to bylo bezpečné, potřebujete kvalitní filtry s membránou – reverzní osmóza nebo duté vlákno.

Membrána z dutých vláken s póry stokrát menšími, než je průměr lidského vlasu, zabraňuje pronikání mikroorganismů, včetně těch, které způsobují smrtelné infekce, do vyčištěné vody.

Membrána reverzní osmózy nemá vůbec žádné póry: zázrak filtrace nastává díky složitým fyzikálním a chemickým procesům. Tok se dělí na čistou a špinavou (odtokovou) vodu. Pouze molekuly vody, kyslíku a hořčíku zůstávají čisté. Voda změkne: vodní kámen úplně zmizí spolu se solemi tvrdosti. Jedná se o nejpokročilejší způsob čištění vody.

Kvalitní filtrovaná voda je pro každodenní pití mnohem lepší než převařená voda.

• Má optimální minerální složení a pH
• Škodlivé nečistoty jsou eliminovány – voda je zdravotně nezávadná
• Příjemná neutrální chuť

Pijte, nevařte: pozvěte do svého domova zdraví, čistotu a nejnovější technologie AQUAPHOR, jejichž účinnost je potvrzena četnými studiemi a certifikáty.

Rychlé odkazy
Registrace filtru

Zaregistrujte svůj filtr a my vám připomeneme, kdy jej vyměnit

Profesionální montáž a montáž našich filtrů