Jaké mrazy vydrží plodiny na zahradě – Dacha

Opravdu někdo věřil dubnovému abnormálnímu horku natolik, že se vrhl sázet sazenice teplomilných plodin nejen do skleníků a pařenišť, ale i do volné půdy?!

Dlouhotrvající nepřízeň počasí, která začala hustým sněžením a nočními mrazy, zpochybnila ani tak sklizeň zeleniny (ještě ji lze přesadit nebo zakoupit již hotové sazenice), ale spíše sklizeň ovoce a bobulovin. Náš stálý odborník, kandidát biologických věd, hovoří o tom, jak pomoci poškozeným rostlinám Olga LEUŠEVOVÁ.

Někdo má štěstí: oblasti umístěné na svahu a foukané všemi větry jsou ve výhodnější poloze. Horší je to pro vlastníky, jejichž nemovitosti jsou v nížinách a uzavřených kotlinách.

POSTOJ K CHLADU. Mrazuvzdorné plodiny snesou slabé mrazy – do minus 5°C. Jsou to všechny druhy zelí, cibule, hrášek a fazole, mangold, kořenová zelenina (mrkev, tuřín, rutabaga, pastinák), ​​bylinky (kopr, petržel, koriandr, libeček).

Nevytvrzeným nebo slabě zakořeněným sazenicím rajčat, paprik nebo lilků škodí i mírně záporné teploty. Pro všechny melounové plodiny je smrtelný pokles teploty na -1°C.
Listy jahodníku zahradního snesou mrazy do -10 a rozkvetlé květy snesou mrazy jen do -1°C. Vzhledem k poměrně dlouhé době květu se však část úrody většinou zachová.

Jarní mrazíky jsou pro květy rybízu nebezpečné – hynou již při -2°C. Samotný keř zůstane naživu, ale sklizeň nemusí být.

Nateklé pupeny, mladé listy a výhonky hroznů odumírají při -1°C.

Maliny a ostružiny téměř netrpí jarním chladem, protože kvetou poměrně pozdě.

Citlivost většiny ovocných rostlin na nízké teploty vzduchu závisí na fázi lámání pupenů. Pro poupata je mráz -3°C nesnesitelný, rozkvetlá květina nesnese -2°C a mrazy -1°C jsou hrozné pro vaječníky. Poškozené květy opadávají a ze zmrzlých vaječníků se následně vyvinou deformované plody.

Jarní mrazíky jsou nebezpečné pro růže, šalvěj, lichořeřišnici, měsíčky, cínie, jiřiny, chryzantémy.

ZPŮSOBY OCHRANY. Abyste rostliny chránili, měli byste je nejprve posílit zevnitř předem tím, že je nakrmíte roztokem síranu draselného a superfosfátu. Hnojení zvyšuje koncentraci buněčné mízy a zvyšuje odolnost proti vymrzání.

Rostlinám pomáhá snášet nízké teploty i postřik fosforo-draselnými hnojivy. 50 g dvojitého superfosfátu se nalije do 1 litru horké vody, nechá se tři až čtyři hodiny, zfiltruje se a zředí se v 10 litrech vody. Poté se do pracovního roztoku přidá 20 g dusičnanu draselného. Doporučuje se provést takové listové krmení jeden den před nástupem mrazu.

Pokud hrozí mrazy, výsadby se izolují jakýmkoli krycím materiálem. Čím je hustší, tím je ochrana spolehlivější (tenké lze skládat do více vrstev). Samostatně stojící rostliny jsou pokryty čepicemi vyrobenými ze silného papíru nebo plastové fólie. Vhod přijdou i plastové lahve. Je důležité zajistit, aby se listy rostlin nedostaly do kontaktu se stěnami.

Někdy musíte postavit dvojité přístřešky. Hlavní věc je, že mezi nimi je malá vzduchová mezera.
Malé rostliny mohou být pokryty slámou. Ke kořenům těch vyšších přidejte silnou vrstvu kompostu, pilin a loňského listí.

Poměrně účinnou technikou je zalévání. Pomáhá zejména nízko rostoucím rostlinám: jahodám, květinám, zeleninovým rostlinám. Tímto způsobem můžete neutralizovat vliv mrazení na minus 3 – 5°C. Někdy se doporučuje zavlažovat kropením, ale to mnozí zahrádkáři považují za zbytečné. U stromů a keřů je velmi účinná zálivka vodou o teplotě asi 10°C. Jeden strom spotřebuje 5 – 10 kbelíků tekutiny.

V minulých letech zahrádkáři zapalovali na svých pozemcích ohně. Uzením můžete ve skutečnosti zvýšit teplotu vzduchu o několik stupňů. Na jaře je ale v areálech zakázáno rozdělávat oheň. Kouř může upoutat pozornost hasičů, pokutě se pak nevyhne.

Aby byly mladé bramborové klíčky (se třemi až pěti listy) chráněny před mrazy, přikryjí se zeminou. Výška vrstvy 7 – 10 cm.

Pokud se očekávají mrazy pod minus 4 – 7°C, budete se muset postarat o dodatečné zateplení pro obyvatele skleníků a skleníků. Pomůže netkaný krycí materiál a ze speciálně vyhřívaných dlažebních kostek a lahví naplněných horkou vodou se stanou účinné nahřívací podložky.

NEMRZNOUCÍ SMĚS. Na trhu jsou k dispozici dva typy kryoprotektorů. Některé tvoří na povrchu větví, listů, květů film, který brání jejich zamrznutí. Používají se s předstihem – dva až tři týdny před očekávaným nachlazením. Po léčbě účinek léku trvá déle než měsíc.

Jiné pronikají do buněk a zabraňují tvorbě ledu uvnitř rostliny. Tato nemrznoucí směs se používá bezprostředně před nástupem chladného počasí – čtyři až šest hodin. Poté budou výsadby chráněny po dobu jednoho týdne.

Pokud teplota výrazně klesne, můžete zahradu nejprve ošetřit penetračním přípravkem, poté nepenetračním. Pak výsadby vydrží i dlouhodobé mrazy. Tato možnost je vhodná pro mladé sazenice, hrozny, kvetoucí okrasné a obilné plodiny a ovocné stromy. I když na rozdíl od předpovědí mrazy nenastanou, kryoprotektory neublíží.

ZÁCHRANNÁ SLUŽBA. Pokud jsou rostliny stále zmrzlé, neměli byste je okamžitě vytrhávat, vyhazovat a znovu zasazovat. Je ale potřeba ji dobře zalít, pokropit růstovým stimulátorem a zastínit.

Na pomoc přijdou speciální antidepresiva pro rostliny, která pomohou zmírnit stres z nízkých teplot. Léky „Epin-extra“ a „Zircon“ se dobře osvědčily. Postřik se opakuje až do úplného zotavení.

Hnojení dusíkatými hnojivy pomůže vrátit postiženým rostlinám život: nitrofoska, kejda, síran amonný, dusičnan amonný, močovina. Listy rostlin lze ošetřit roztokem manganu, mědi a boru (po 2 g) na 8 litrů vody. Dejte si trochu úsilí a většina výsadeb se jistě zachrání.

PRO BUDOUCNOST. Týden, který meteorologové vyčlenili na špatné počasí, se chýlí ke konci. Ale zpětné mrazy v našem regionu jsou možné začátkem června, takže budeme postižené rostliny sledovat, podnikneme preventivní opatření na ochranu zbytku a doufejme v to nejlepší.

Hlavní věcí není spěchat s výsadbou sazenic v otevřeném terénu, zatímco je pravděpodobnost mrazu vysoká.

Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu Telegram Kazanskiye Vedomosti

Mrazy koncem jara nebo začátkem léta jsou pro zahrádkáře skutečnou pohromou. Mrazy na konci léta nebo na začátku podzimu také nejsou darem, zvláště pro ty, kteří pěstují pozdně dozrávající plodiny. Počasí často nehraje podle pravidel a může nás snadno připravit o veškerou naději na úrodu.

Které zahradní plodiny jsou mrazem nejzranitelnější? Jarní a letní mrazíky postihují jahody, česnek a ranou zeleninu. Letní-podzimní mrazíky napadají pozdně sázené plodiny, které sázíme v druhé polovině léta: všechny možné ředkvičky, tuřín a zelí.

Abychom nehádali a ještě jednou nezkontrolovali, zda naše plodiny takový mráz vydrží nebo ne, nabízí Dachnye-sovety.ru referenční tabulku s minimálními teplotami přežití nejoblíbenějších zahradních plodin.

Teplomilné plodiny (rajče, okurka, paprika, cuketa, lilek, meloun, meloun, dýně atd.) jsme do této tabulky nezahrnuli. Tyto rostliny nemohou odolat mrazu. Ano, pokud ztvrdnete semena a sazenice rajčat, po několika generacích budou moci prokázat zázraky přežití, ale to je spíše výjimka než pravidlo.

A pravidla jsou taková, že sazenice paprik začnou odumírat při teplotě 0°C, sazenice okurek pravděpodobně nepřežijí mrazy až do -1°C. -2°C. Pokud jsou rajčata na zahradě již pevně zakořeněná, snad přežijí krátkodobé mrazíky -1°C. -1,5°C, ale žádné speciální úrody od nich čekat nemusíte. Plodiny melounu obecně nesnesou ani krátké poklesy teploty k 0°C.

Jaké mrazy vydrží plodiny?

Název kultury	Minimální teplota pro přežití
Radis	Sazenice ředkvičky snesou mrazy do -4°C. Dospělá zdravá rostlina ředkvičky snese mrazy až do -6°C.
česnek	Výhonky česneku snesou mrazy do -11°C.
Jahoda (jahoda)	Jahody a jahody snesou mrazy až do -8°C. Květní poupata však odumírají při teplotách pod -2°C.
Bílé zelí	Sazenice bílého zelí vydrží pokles teploty až do -3°C. -5°C. I když výnosy ze zmrazených sazenic budou horší.
Zelí Peking	Sazenice čínského zelí vydrží krátkodobé mrazíky do -2°C. Ale z dlouhodobého vystavení nízkým teplotám to jde „do šípu“. Ale dospělá rostlina snese mrazy do -4°C..-5°C. Zmrazené a následně rozmražené hlávky zelí neztrácejí chuť.
Barevné zelí	Květák vydrží krátké mrazy do -2°C.
brokolice	Sazenice brokolice snesou mrazy do -2°C. Dospělé rostliny brokolice snesou mrazy až do -7°C.
Brambory	Sazenice brambor vydrží krátkodobé mrazy do -2°C. Při nižších teplotách sazenice hynou.
Hrách a fazole	Sazenice hrachu a fazolí vydrží mrazy až do -4°C..-6°C. Po takovém stresu však budou zaostávat ve vývoji a jejich výnos bude nízký.
Vytrvalá cibule (řízek, batun, sliz)	Vytrvalé cibule se mrazu nebojí, přežijí i teploty klesající k -10°C.
Cibule	Sazenice cibule snesou mrazy do -1°C, dospělé rostliny -3°C..-5°C.
mrkev	Sazenice mrkve vydrží krátkodobé mrazíky do -3°C. Dospělé rostliny se nebojí krátkodobých mrazů do -4°C.
Rebarbora	Rebarbora snáší jarní mrazíky do -10°C, dokud se nerozevřou poupata. Mladá poupata vydrží mrazy v oblasti -2. -6°C.
Daikon	Sazenice Daikon vydrží mrazy až do -3°C, dospělé rostliny – až -5°C.
ředkev	Sazenice ředkvičky snesou mrazy do -2°C..-3°C a dospělé rostliny -4..-5°C.
Repe	Mladé klíčky tuřínu snesou mrazy do -2°C..-4°C. Na podzim snese zralá kořenová zelenina teploty až -6°C. Jen tuřín zmražený už není tak chutný.
Zeleninový kořen	Sazenice celeru snesou mrazy do -2°C, a pokud jsou otužilé, tak i do -4°C. Zralé kořeny se nebojí podzimních mrazů až do -3°C.
Kopr	Odolává mrazům do -5°C..-7°C.
Špenát	Přežije mrazy do -5°..-7°C.
Sorrel	Snadno snáší mrazy do -7°C.

Jaké mrazy vydrží ovocné stromy a keře?

Název kultury	Průměrná kritická teplota pro přežití
Hrozny	Ovocné pupeny hroznů namrzají při -1°C a květy namrzají i při 0°C.
malina	Květy maliníku a vaječníky jen stěží odolávají mrazům do -2°C.
Rybíz a angrešt	Květy rybízu a angreštu odumírají při teplotách pod -2°C.
Cherry	Třešňové vaječníky zmrazují při -1°C. Květy a zavřená poupata mohou přežít až do -2°C.
Marhule	Uzavřená poupata a meruňková barva zmrznou při -2°C..-3°C. Ovocné vaječníky nepřežijí ani po -1°C.
Třešeň	Pupeny třešní vydrží až -4 °C. Květy a vaječníky začnou odumírat při -1°C.
Jablko a hruška	Uzavřená poupata začínají odumírat při -3°C, květy – při -2°C, plodové vaječníky – při -1°C.
Švestka	Poupata švestek snesou až -5°C. Květy zmrznou při -2°C, vaječníky – při -1°C.

Obecně, milí zahrádkáři, zásobujeme fóliemi, plachtami, starými přehozy, lahvemi na vodu, lepenkovými krabicemi, Epinem nebo jinými biologickými produkty pro snížení stresu a zvýšení imunity rostlin a zařazujeme topidla do skleníků. Zkusme přežít chladné jaro!

Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!

Autor článku: Dudko S.G. Článek je chráněn autorským zákonem. Jeho přetištění a kopírování bez souhlasu autora je porušením zákona. © Dachnye-sovety.ru SDÍLEJTE SVÉ TIPY A TRIKY NA ZAHRADU SE SVÝMI PŘÁTELI. A SLEDUJTE NÁS NA SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH!

Pěstování celeru doma: vytlačení ze stonku ve vodě