Jak zvolit vzdálenost od pracovní desky k digestoři?
Umístění digestoře nad varnou deskou a oblast její uchopovací síly je důležitým bodem při plánování a zařizování nové kuchyně nebo při výměně zastaralého modelu. Stanovením optimální výšky digestoře si můžete být jisti maximálním výkonem a spolehlivostí nového ventilačního systému.
Barová židle Poliform Ventura, Itálie
Barová židle Poliform Ventura, Itálie
Kávovar Gaggenau CM450101, Německo
Kávovar Gaggenau CM450101, Německo
Hood Poliform Factory, Itálie
Hood Poliform Factory, Itálie
Kitchen Poliform Phoenix, Itálie
Kitchen Poliform Phoenix, Itálie
Konferenční stolek Poliform Dama, Itálie
Konferenční stolek Poliform Dama, Itálie
Digestoře plní důležitou funkci – odstraňují páry a pachy, které se uvolňují jak při procesu vaření, tak ze samotné varné desky (v případě plynové desky). Správné umístění digestoře vůči varné desce zajišťuje, že kuchyně je bezpečná a nepohlcuje cizí pachy.
<strong>Proč existují koncepty minimální a maximální vzdálenosti od kapoty?</strong>
<strong>Umístění digestoře s plynovou varnou deskou</strong>
Minimální vzdálenost mezi plynovým sporákem a digestoří by měla být 65 cm. Důvodem je, že na plynovém sporáku je plamen. Pokud je digestoř umístěna příliš blízko ohně, hrozí, že ji doslova pohltí plameny. A to je samozřejmě velmi nebezpečné. Doporučujeme použít výšku 80 cm. Pokud digestoř nainstalujete výše, může se stát, že jednoduše nebude schopen zachytit výpary během vaření.
- Minimální vzdálenost – 65 cm
- Maximální vzdálenost – 80 cm
<strong>Umístění digestoře s</strong> э<strong>elektrická varná deska</strong>
Při použití sklokeramické nebo indukční varné desky se nemusíte potýkat s ohněm, takže minimální vzdálenost bude méně. Obvykle to je 55 cm, ale návod k použití digestoře pomůže tento bod objasnit. Částka se liší v závislosti na značce, typu digestoře a modelu. Doporučujeme maximální vzdálenost 80 cm. Pokud je digestoř umístěna výše, s největší pravděpodobností nebude schopna vytáhnout pachy z jídla.
- Minimální vzdálenost – 55 cm
- Maximální vzdálenost – 80 cm
Správné měření může být náročné. Pokud v takových věcech nemáte dostatek zkušeností, je lepší kontaktovat odborníka. Můžete si tak být zcela jisti správnou výškou digestoře a bezpečností její instalace. Vždy zkontrolujte pokyny, protože vzdálenost se liší v závislosti na typu a modelu odsavače par.
Pro správnou funkci by měl být odsavač vždy stejně široký a nejlépe širší než varná deska. Digestoř visí ve správné výšce, ale její výkon nestačí? Může za to i jeho sací schopnost. Věnujte pozornost tomu, jaký typ digestoře používáte.
<strong>nástěnné digestoře</strong>
Nástěnná digestoř je jedním z nejběžnějších typů. Takové digestoře jsou bezpečně připevněny ke stěně v kuchyni. V ideálním případě je zařízení instalováno ve vzdálenosti cca 70 – 90 cm od povrchu varné desky, aby zachytilo maximální množství výparů. Správné umístění digestoře prodlužuje životnost zařízení.
Nástěnné digestoře navíc přicházejí v různých tvarech. Nejčastějším typem je pyramidový komín nebo kónický odsavač par, ale existují i modernější provedení.
Vestavěná kapuce Poliform Easy, Itálie
Vestavěná kapuce Poliform Easy, Itálie
Kitchen Poliform My Planet, Itálie
Kitchen Poliform My Planet, Itálie
Nechybí ani digestoře zabudované do skříní. Obvykle jsou integrovány do sestavy, takže nezatěžují vzhled kuchyně. V závislosti na modelu mohou být některé nástěnné digestoře instalovány také pod skříň. V takových případech je nutné možnosti zařízení konzultovat s dodavatelem.
<strong>ostrůvkové digestoře</strong>
Stůl Poliform Blade, Itálie
Stůl Poliform Blade, Itálie
Židle Poliform Seattle, Itálie
Židle Poliform Seattle, Itálie
Kitchen Poliform Phoenix, Itálie
Kitchen Poliform Phoenix, Itálie
Kávovar Gaggenau CM450101, Německo
Kávovar Gaggenau CM450101, Německo
Ostrovní digestoř Poliform WD1088, Itálie
Ostrovní digestoř Poliform WD1088, Itálie
Mikrovlnná trouba Gaggenau BM484/485, Německo
Mikrovlnná trouba Gaggenau BM484/485, Německo
Parní hrnec Gaggenau BS470/471 BS474/475, Německo
Parní hrnec Gaggenau BS470/471 BS474/475, Německo
Závěsná lampa Flos Taraxacum 88, Itálie
Závěsná lampa Flos Taraxacum 88, Itálie
Ostrůvkové odsavače par jsou úžasným doplňkem každého kuchyňského prostoru. Na rozdíl od nástěnných digestoří nejsou ostrůvkové verze nástěnné. Z tohoto důvodu a kvůli veškerému pohybu vzduchu na kuchyňských ostrůvcích vyžadují více energie, aby maximalizovaly účinnost a odfiltrovaly co nejvíce nežádoucího vzduchu v kuchyni.
Ostrovní digestoře přicházejí v různých tvarech a stylech. Všechny modely jsou navíc namontovány ke stropu, takže potrubí bude procházet i stropem. LED osvětlení umístěné podél obrysu digestoře zcela osvětluje pracovní desku malé ostrůvkové kuchyně. Další výhodou je dostupnost volného prostoru, kam můžete umístit řadu předmětů potřebných pro kuchyň.
<strong>Profesionální digestoře</strong>
Profesionální digestoře jsou určeny pro každého, kdo očekává jen ty nejpřesnější a nejefektivnější digestoře. Pokud potřebujete výkonný ventilátor s větší kontrolou pro odstranění toxinů a silných pachů z kuchyně, věnujte pozornost digestořím z profesionální řady. Komerční digestoř je jakákoli digestoř s kapacitou 900+ CFM.
<strong>Pultové digestoře</strong>
Navzdory tomu, že oproti standardním digestořím je úchopová plocha u pultových modelů řádově menší, jsou účinnou alternativou ke klasickým verzím. Zařízení je instalováno přímo vedle varné desky a pohlcuje výpary a pachy ještě dříve, než začnou stoupat.
Digestoře zabudované do pracovní desky mohou výrazně ušetřit místo v kuchyni. Šířka některých modelů může dosáhnout pouze 11-13 cm, což dává interiéru kuchyně lakonicismus a eleganci minimalistického stylu. Mnoho odsavačů par může mít zatahovací mechanismy, které umožňují úplné zapuštění spotřebiče do pracovní desky. Tímto způsobem jsou kryty skryty, když se nepoužívají.
Elektrická varná deska Gaggenau Teppan Yaki VP230120, Německo
Elektrická varná deska Gaggenau Teppan Yaki VP230120, Německo
Pultový odsavač par Gaggenau Vario VL200120, Německo
Pultový odsavač par Gaggenau Vario VL200120, Německo
Indukční varná deska Gaggenau Vario VI262/VI242/VI232, Německo
Indukční varná deska Gaggenau Vario VI262/VI242/VI232, Německo
Elektrický gril Gaggenau Vario VR 230, Německo
Elektrický gril Gaggenau Vario VR 230, Německo
Digestoř zabudovaná do pracovní desky je moderním řešením pro dotvoření ergonomických kuchyní. Kompaktní odsávací systémy lze perfektně kombinovat se všemi typy varných desek.
Solon TOP OBJECT nabízí moderní digestoře v Kaliningradu od německého výrobce Gaggenau a italské značky Poliform.
Pro více informací o kuchyních si přečtěte naši sekci → Kuchyně z Itálie v Kaliningradu.