Jak zacházet s fazolemi od štěnic – Agro-Market
Ahoj. Letos byla velká úroda fazolí. Nedávno jsem si všiml, že v papírovém sáčku byl hmyz. Jak ušetřit fazole na příští rok a co s těmito fazolemi dělat.
Odpovědi:
dle ratingu | podle času přidání
17. ledna 2017 #
toto rozhodnutí
Před uskladněním fazolí (samotných fazolí) k uskladnění je třeba je velmi dobře vysušit. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě s těsným víkem.
Co dělat s dnešními fazolemi. Umístěte „na vejce“ silný nálev (1 lžíce soli na 4 litr vody) a fazole (fazole) v ní nechte 3-4 hodiny a poté z nich uvařte oběd. Ve slaném nálevu vylezou z ovoce všichni švábi.
18. ledna 2017 #
toto rozhodnutí
Nejjistější způsob je při postřiku brambor proti mandelince bramborové přejít přes fazole. Pokud stříkáte dvakrát, stříkejte dvakrát také fazole. Fazole stačí stříkat, dokud se neobjeví lusky. 15-18 let o bugech nevím. Skladuji ve skleněné nádobě na verandě. To mi bylo navrženo pracovníky třídícího oddělení.
17. ledna 2017 #
toto rozhodnutí
Nejbezpečnější je dát sáček příští rok na pár dní do mrazáku. Při teplotách pod -10 stupňů fazolové zrno odumírá. Nyní můžete také zmrazit fazole a poté je roztřídit. Postižená zrna i bez děr jsou patrná podle tmavých skvrn pod skořápkou. Můžete ji ohřívat hodinu při teplotě 60 stupňů. Na zahradě, na začátku sadby, můžete fazole ošetřit jakýmkoli systémovým insekticidem, jako je Aktara, Arivo. Tím se značně sníží poškození.
17. ledna 2017 #
toto rozhodnutí
Při skladování fazolí na zimu je třeba je důkladně vysušit, neztrácejí svou nutriční hodnotu. Sklizeň pečlivě roztřiďte. Jeden zkažený lusk může zničit většinu vašich zásob, pokud uvidíte byť jen sebemenší poškození, okamžitě ho vyhoďte. Fazolové lusky připravené k zimnímu uskladnění by měly mít stejnoměrnou barvu, bez skvrn a stop žlutosti, elastické a nepomačkané.
Nejlepší je sušit přirozeně bez odstraňování skořápek, pokládání na tácy, čistý hadřík nebo papír venku, aby nebyly vystaveny přímému slunečnímu záření. Dobře větraná veranda nebo kůlna postačí. Loupat můžete, když chlopně rovnoměrně zežloutnou, vyschnou na dotek a jsou mírně popraskané podél linie „klapky“, to je přibližně 4-7 dní. Samotné fazole by měly ztratit i sebemenší pružnost.
Trvanlivost zmrazených bobů v mrazáku při teplotách od -18 do -24 stupňů C je asi šest měsíců.
Aby se zabránilo výskytu chyb – fazolových zrn, která se v ní objevila ještě na zahradě, během procesu zrání, jsou fazole, které dobře snášejí nízké negativní teploty, skladovány v chladné místnosti. Larvy, které se v něm objevily, za takových podmínek zemřou, fazole dlouho neklíčí.
Pokud máte suchý sklep, stodolu nebo spíž s teplotou ne vyšší než 5 stupňů C, je to pro fazole ideální varianta. Kvůli změnám vlhkosti a špatnému větrání je méně vhodný zasklený balkon nebo sklep Fazole vybrané k uskladnění na zimu jsou rozházené v malých plátěných nebo plátěných sáčcích nebo papírových sáčcích. Pro prevenci se doporučuje je na chvíli ponořit do solného roztoku (lžíce na sklenici vody) a osušit.
Pokud je jich hodně, používají se kartonové krabice nebo dřevěné krabice s otvory pro ventilaci. Je nutné je udělat, protože fazole s vysokou vlhkostí snadno plesniví a jsou napadeny houbami.
Pokud chcete úrodu uchovat až několik let, můžete použít skleněné nádoby. Na dno každé nádoby se nasype přibližně půl hrsti popela a až po vrch se naplní fazolemi. Nádoby zakryjte plechovými víčky. V této formě bude skladovatelnost 3-5 let (v závislosti na odrůdě), bez ztráty prospěšných vlastností a spotřebitelských kvalit. Tyto fazole již není možné naklíčit, jsou vhodné pouze k jídlu.
Chcete-li se zbavit chyb, plodina je předem ošetřena chladem nebo teplem. Vložte fazole v plastovém nebo plastovém sáčku do mrazáku na 2-3 hodiny. Poté jej vysušte, protože se nevyhnutelně vytvoří kondenzace.
Můžete je ohřívat v mírně otevřené troubě na plechu pokrytém pečicím papírem při teplotě 50-70 stupňů C po dobu 45-60 minut za občasného míchání. Jakákoli tepelná úprava činí fazole nevhodnými pro výsadbu. Abyste si byli jisti, že brouka porazíte, vhoďte na dno každé nádoby pár špetek semínek kopru, semínek koriandru, snítku rozmarýnu, bobkový list nebo stroužek česneku rozpůlený. Během vaření zápach zmizí.
Mnohé ženy v domácnosti, které sklidily fazole a poslaly je ke skladování v kuchyňské skříni, po chvíli objevily tmavě šedé brouky, které vytvářejí ve fazolích docela znatelné díry, a pokud nebudou včas přijata opatření, zcela zničí produkt a mohou začít. zkazit obiloviny v okolí.
Bruchus neboli nosatka působí na fazole ne během skladování, ale dokonce i ve fázi zrání na zahradě. Kromě nich existuje řada škůdců, kteří způsobují škody při pěstování a skladování fazolí.
Aby vaše práce nebyla marná, musíte vědět, jak se vypořádat se škůdci a jak ošetřit fazole proti štěnicím.

Produkty z tohoto článku

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32254
cena 25.9 UAH

Na skladě. Na skladě. 24123
cena 50 UAH

Na skladě. Na skladě. 24116
cena 50 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 23935
cena 16.2 UAH


Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22315
cena 24.70 UAH 17.29 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22313
cena 24.7 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22310
cena 25.9 UAH

Na skladě. Na skladě. 15177
cena 15.5 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13372
cena 22.8 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13368
cena 24.7 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35737
cena 25.2 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 45536
cena 23.2 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 21760
cena 16.5 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22317
cena 23.2 UAH
Proč se na fazolích objevují chyby
Při skladování je nejčastěji zjištěným škůdcem luskovin svízel. Hmyz dělá v plodech široké díry, takže zrna jsou nevhodná jak pro výsadbu, tak pro konzumaci.
Někteří lidé se mýlí, když věří, že hmyz se objevuje kvůli nesprávnému skladování. Ve skutečnosti se larvy škůdců dostávají na plody, i když jsou zralé:
· samice obilky klade vajíčka na lusky;
· vznikající larvy prožírají stěnu lusku a ucpávají se v mikrotrhlinkách fazole.
Aktivní vývoj larev začíná při teplotě +10-12 stupňů. V tomto případě se larva promění v brouka za 35 dní, nebo o něco déle, pokud jsou podmínky chladnější.
Pokud na jaře vysadíte postižené plody, škůdce se dostane do půdy a bude ovlivněna i budoucí sklizeň.
Nejčastěji klade nosatec vajíčka na rané a středně zrající fazole. V tomto případě se růst kultury a vývoj larev shodují. Výběrem pozdně dozrávajících fazolí tedy zároveň chráníte svou úrodu.
Hlavními škůdci jsou ploštice fazole
Kromě fazolového zrna ovlivňují úrodu luštěnin:
V období růstu napadají fazole a jiné rostliny. Hmyz žije ve volné půdě, klade tam vajíčka a vylíhlé larvy se živí kořeny a stonky.
Příznivými podmínkami pro vývoj a rozmnožování nosatce je deštivé a chladné počasí. Škůdce přezimuje i v zemi a na jaře opět zahájí svou činnost. Pro účely prevence je lokalita rozkopána na podzim a na jaře.

Neméně nebezpečným škůdcem je molice. Navenek připomíná můru a napadá luskoviny rostoucí ve volné půdě a ve sklenících. Bílá muška se živí mladými fazolovými listy a vzhledem k tomu, že se s příchodem prvního říje aktivuje, způsobuje značné škody na sazenicích.
Chyby ve fazolích: metody kontroly
S mnoha věřícími se musí bojovat ve fázi kultivace pomocí chemikálií. Nasbírané plody je také nutné správně skladovat: udržovat optimální vlhkost a teplotu, fazole pražit.
Insekticidy se používají k ochraně plodin. To je předpokladem pro plnou tvorbu a zrání plodů a také zárukou dobrého uchování v budoucnu. K tomuto účelu se používají následující léky: Decis, Dimefox, Metafox, Phosorgan.
Tyto přípravky účinně likvidují nosatce a jiné škůdce. Preventivní ošetření se provádí jednou – v předvečer kvetení. Pokud je rostlina napadena škůdcem, bude vyžadováno opakované ošetření 10 dní po prvním.