Jak sušit pomeranče na dekoraci: 8 snadných způsobů – v troubě, na radiátoru, v mikrovlnné troubě

Sušené citrusy jsou skvělá věc, která se používá doslova všude. Pochybovat? Pak zběžně pojmenujte ještě alespoň jeden produkt, který lze současně upravit pro dekoraci, aroma, kosmetické procedury a jen sníst zbytky. Ale pomeranč určitě můžete! Ale aby úhledné kruhy zůstaly bezpečné a zdravé, musí být řádně vysušeny. Řekneme vám, jak na to!

1. Sušené pomeranče přes noc

Z vypeckovaného pomeranče nakrájejte stejnoměrná kolečka o tloušťce 3–5 mm a namočte je na 20 minut do vody s citronem, aby zůstaly světlé. Zapněte troubu na 70 stupňů, a zatímco se zahřívá, rozložte na rošt citrusy. Nechte je tam celou noc (asi 7-8 hodin) a získáte rovnoměrně suché pomeranče.

2. Expresní sušení v troubě

S troubou se můžete vyrovnat mnohem rychleji, ale potřebujete jiný teplotní režim. Kolečka položte na plech na pečicí papír nebo teflonovou podložku a vložte je do trouby vyhřáté na 150 stupňů. Nezapomeňte použít konvekci, aby se šťáva odpařila a vzduch cirkuloval.

Po 15 minutách pomeranče vyndejte, otočte na druhou stranu a nechte dalších 15. Tentokrát ale nepřeexponujte, jinak riskujete, že citrusy smažíte a nevysušíte. Poté nastavte stupně na 70 a pečte další hodinu. Mimochodem, pokud nemáte konvekci, stačí pootevřít dveře.

Vyšívání pro domácnost: 13 jednoduchých a stylových dekoračních nápadů

3. Sušení pomerančů na vzduchu

Vezměte velkou rovnou misku, prkénko nebo jiný vhodný povrch a vyložte je pergamenem. Pomeranče rozložte v jedné vrstvě na dálku a vezměte je ven (pokud bydlíte ve svém domě) nebo jen tak na balkón. Pokud je venku teplo a slunečno, za pár dní uschnou.

4. Sušení pomerančů na baterii

Pokud je venku zima a ulice vám nepomůže, použijte radiátor topení. Šroubovákem nebo šídlem propíchněte tlustý karton, aby vzduch cirkuloval ze všech stran. Rozložte pomeranče a na několik dní vložte na baterii podklad. Kruhy pravidelně otáčejte a nakonec je jen položte na noc na stůl, aby úplně vyschly.

14 krásných nápadů na dekorace na zeď (fotografie)

5. Sušené pomeranče s mrazem

Zajímavý reliéf, podobný mrazu nebo mrazu, lze udělat obyčejnou želatinou. Chcete-li to provést, před položením na plech je těsně posypte čerstvými nakrájenými plátky pomeranče. Vložte do trouby na 80 stupňů a každých 20 minut otáčejte, dokud nezaschne.

Mějte na paměti, že pomeranč v želatině nevyschne jako hranolky – zůstane mírně vlhký a lepkavý. Mráz bude nutné vysušit na čerstvém vzduchu položením citrusových plodů na vaflový ručník nebo hadr nepouštějící vlákna.

6. Sušení pomerančů na pánvi

Plátky pomeranče osušte před přebytečnou vlhkostí papírovými utěrkami nebo mikrovláknem. Rozložte je v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem. Dejte na sporák na mírný oheň a plátky neustále otáčejte, aby se nepřipálily a nesmažily.

Jak ozdobit šaty: 10 jednoduchých a stylových způsobů

7. Sušení pomerančů v mikrovlnné troubě

Budete potřebovat velkou plochou a žáruvzdornou desku, na kterou rozložíte kruhy. Jen to zpočátku tradičně přikrývali pergamenem, aby se nic nelepilo. Spusťte mikrovlnnou troubu v krátkých cyklech 30-40 sekund a ujistěte se, že se pomeranče nespálí nebo nevzplanou.

8. Sušení pomerančů v sušičce

Toto je nejjednodušší způsob s nejlepším výsledkem, ale vyžaduje speciální sušičku (alias dehydrator). Stačí ale jen rozvrhnout střih, nastavit režim a nechat vše na noc nebo den. Při tomto sušení zůstávají plátky pomeranče světlé, schnou rovnoměrně a dobře si zachovávají svůj tvar. Pokud to váš model vyžaduje, přeuspořádejte při tom na některých místech zásobníky-police.

DIY květiny na ubrousky: 12 originálních nápadů

Video: Metody sušení pomerančů – srovnání

Už dlouho jsem chtěla sušit pomeranče na ozdobu a konečně jsem to zkusila. Čtete druhé vydání tohoto článku – šablona, ​​kterou jsem napsal, než jsem viděl výsledek, byla duhová jako hříva jednorožce. Ale něco se pokazilo. Na konci článku jsem shromáždil tipy od čtenářů blogu. Doufám, že vám budou užitečné.

Kolega v práci má kousek ovoce. Skládá se z celého sušeného grapefruitu, pomeranče a mandarinky. Po mých zkušenostech se sušením pomerančů nechápu, jak tyto plody uschly, aniž by hnily, nezplesnivěly nebo nezačaly vydávat příšerný zápach.

K citrusovým plodům mám více než uvolněný vztah, a tak jsem bez výčitek daroval na sušení několik pomerančů a jeden citron. Než jsem začal ovoce mučit, přečetl jsem si tucet článků o tom, jak sušit pomeranče, a zjistil jsem, že existuje několik způsobů.

1. V troubě. Ale proč používat troubu, zvláště když mám elektrickou, pokud existuje zcela rozpočtová možnost.

2. Za baterií. Slíbili bonus v podobě nádherné vůně, která by měla naplnit místnost, zatímco se pomeranče suší.

Než se věci pokazily

1. Vzala jsem 4 pomeranče, 1 citron, 2 velké kartony, pevné nitě, nůžky a nůž. Pomeranče a citron jsem omyla a nakrájela na kolečka silná asi 3 mm.

2. Vyndal jsem listy kartonu a nožem jsem do nich udělal spoustu dost velkých děr na větrání.

3. Umístěte pomeranče na jeden z kartonů a zakryjte druhý nahoře.

4. Pevně ​​omotala konstrukci silnými nitěmi a poslala za baterii.

Všechny články o tom, jak sušit pomeranče, slibovaly výsledky za tři až čtyři dny.

A pak se něco pokazilo

O čtyři dny později, připravený vidět hrnky rovnoměrně vysušené a bez ztráty barvy, jsem se rozhodl kartonovou strukturu rozebrat. Místo radosti z výsledku mě ale čekalo naprosté zklamání. Téměř všechny pomeranče zůstaly šťavnaté, ale 30 % zplesnivělo.

Po odstranění chybějících páchnoucích soudruhů jsem nechal zbývající ovoce uschnout na parapetu. Uplynuly dva týdny, ale jen čtyři hrnky úplně vyschly. nechápu, o co jde. Místnost je větraná a není vlhká, pomeranče a citrony se krájí natenko. Můžeme vinit pouze genetické modifikace.

Desetkrát jsem litoval, že jsem nepoužil troubu, a rozhodl se, že si koupím novou porci citrusových plodů a suším je tam, ať se děje cokoliv. Je dobře, že jsem se poradil s maminkou, která má bohaté zkušenosti s přípravou sušeného ovoce a sušených bobulí. Řekla, že sušení kvalitních přípravků v troubě jí trvá několik dní, ale ne několik hodin. Nejsem připravena používat elektrickou troubu několik dní, ani přerušovaně. Zřejmě budu celé léto sušit pomeranče na dači na laně jako houby.

Obecně platí, že sušené pomeranče jsou dobré na ozdobu. Tyto kruhy lze použít v dárkovém balení, jako náplň do vázy nebo jako vánoční dekorace a la naturel. Doufám, že ten můj bude do Nového roku suchý :).

Jak sušit pomeranče na ozdobu – zkušenosti čtenářů blogu

• Elektrická sušička. Můžete v něm sušit lesní plody, ovoce, houby a bylinky. Plátky jablek se suší 8 hodin Spotřeba elektřiny není nijak vysoká. Pomeranče mohou trvat až 10 hodin.
• Dopravní gril. Pomeranče uschnou za hodinu při 100 stupních. Pokud nejsou plátky moc tenké, tak asi 2 hodiny.
• Pravidelně sušte v troubě. Až se něco upeče, můžete karton s pomeranči vložit do vyhřáté trouby. Udělejte větší otvory v kartonu, zahřejte baterie.
• Propíchněte plátky pomeranče na několika místech k vypuštění šťávy.
• Промакнуть plátky papírovou utěrkou.

Zkoušeli jste sušit pomeranče? Měli jste někdy těžkou zkušenost s přípravou něčeho?