Jak správně sbírat semena: co lze a nelze sbírat doma

Ve skutečnosti není tolik plodin, ze kterých můžete sbírat semena – většina zeleniny je křížově opylovaná. Sbírat můžete pouze rostliny samosprašné nebo takové, u kterých cizosprašné potomstvo výrazněji neovlivní.

Rajčata. Jedná se o samosprašné rostliny, takže semena z nich lze bezpečně sbírat.

Pro množení byste měli zvolit samotné plody se 2 nebo 3 plodovými hrozny (1), typickými tvarem a barvou. Ovoce je lepší nakrájet ne podélně, ale napříč – tímto způsobem se otevřou všechna semenná „hnízda“. Semena spolu s dužinou se vyškrábou lžičkou do sklenic, šálků nebo pohárů. A odejdou na den – musí kvasit. To je nezbytné, aby se semena lépe vymyla z dužiny. Fermentovaná semena se omyjí pod tekoucí vodou a suší na talíři. Můžete to samozřejmě udělat na papíře, ale během sušení se lepí. Je snazší je seškrábnout z talíře.

Mimochodem, rajčata mají zajímavou vlastnost – semena dozrávají dříve než plody. Nemusíte tedy čekat, až úplně dozrají – můžete je vzít z lehce nezralých rajčat.

Hrách, fazole, sójové boby. Jde také o samosprašné rostliny, můžete z nich bez obav odebírat semena.

Zde je vše jednoduché – musíte počkat, až lusky zcela dozrají, otevřít dvířka a vybrat z nich semena. Nemůžete je zabalit hned – musíte je sušit asi týden.

Koření. Kopr, petržel a koriandr mají různé odrůdy a jsou cizosprašné. Ale! Jejich rozdíly jsou většinou nepatrné, a tak z nich můžete sbírat i semena.

Musíte počkat, až budou deštníky úplně zralé, pak semena oloupat do nějaké nádoby, jako je pánev, a poté je položit na papír, aby uschly – asi týden.

Listové druhy cibule. Pažitku, slimáky a obušky opyluje hmyz. Mají odrůdy, ale rozdíly mezi nimi jsou zpravidla malé. Potomci se tedy od rodičů příliš neliší ani po opylení. Proto lze semena sbírat.

Stačí odříznout zralá květenství a oloupat semínka. A poté několik dní sušit.

Mrkev. Opylují ho včely, a pokud v blízkosti kvetou různé odrůdy, dojde ke křížovému opylení. Ale! Mrkev produkuje semena až ve druhém roce. To znamená, že v první sezóně je třeba vykopat kořenové plodiny, uložit je do sklepa, na jaře zasadit do zahradního záhonu a teprve potom vykvete. Jak víte, nyní se s tímto způsobem získávání semen obtěžuje jen málo lidí, pro mnohé je snazší je koupit v obchodě, takže se můžete bezpečně zapojit do vlastní výroby semen. Samozřejmě v jednom roce seženete semena pouze z jedné odrůdy.

Sběr semen mrkve je jednoduchý – musíte sbírat plně zralé deštníky, oloupat semena a sušit je několik dní.

Řepa Je to stejný příběh jako u mrkve – ta produkuje semena ve druhém roce.

Rostliny jsou opylovány větrem, takže je možné křížové opylení. Ale opět je nepravděpodobné, že by se vaši sousedé obtěžovali získat vlastní semena řepy, takže můžete bezpečně sbírat své. V jednom roce – z jedné odrůdy.

Sběr semen je také jednoduchý – je potřeba odříznout zralá květenství, semena oloupat a usušit.

Zelí. Není to sice okopanina, ale také dvouletá. Pokud na podzim nakrájíte hlávky zelí, uložíte je do sklepa a na jaře zasadíte na zahradu, hlávka zelí vykvete a vytvoří semena.

Zelí opylují včely, ale zase jen málokdo poblíž sází zelí na semena. Můžete si tedy vypěstovat vlastní. Pamatujte ale, že v jednom roce můžete nechat jen jednu odrůdu zelí a pouze jeden druh zelí na semena. Různé druhy zelí – bílé, červené, savojské, růžičková kapusta a kedlubny se totiž mezi sebou snadno kříží.

Sběr semen zelí není náročný – stačí otrhat zralé lusky, otevřít je a semena nasypat do nějaké nádoby. A nechte pár dní zaschnout.

Jaká semena zeleniny lze sbírat, ale s rezervou?

Existují plodiny, které se v zásadě opylují samy, ale včely je rády navštěvují, takže je možné křížové opylení. A pokud k tomu dojde, vlastnosti odrůdy nebudou zachovány.

Papriky. Ano, ano, to jsou oni. Aby se odrůda zachovala, je potřeba je po celé léto přikrýt nelátkou, aby do rostlin nepronikl hmyz. Nebo si je pěstujte na semínka doma v květináčích. Pokud jsou tyto podmínky splněny, můžete semena sbírat.

Semena papriky lze sbírat pouze z plně zralých plodů. Ještě lépe je natrhejte a dejte doma trochu zavadnout – to zaručí, že semena jsou plně zralá.

Plody se podélně rozříznou, semena se nasypou na talíř a suší se asi týden.

Jaká semínka zeleniny by se neměla sbírat?

V první řadě je to zelenina, kterou opylují včely. Aby byly zachovány vlastnosti odrůdy, je zapotřebí prostorová izolace přibližně 1 km.

Ale na chatě je to nemožné. I když pěstujete jen jednu odrůdu, vaši sousedé budou mít pravděpodobně další. A dojde ke křížovému opylení. Z tohoto důvodu by se semínka neměla sbírat okurky, melouny, melouny, dýně, cukety a tykve. Poslední 3 plodiny se mimochodem mohou dokonce vzájemně opylovat.

Nevhodné pro sběr semen ředkev и ředkev. Pěstuje je každý, často střílí a opylují je včely, takže pravděpodobnost opylení je velmi vysoká.

To samé se semeny kukuřice. Jeho pyl je přenášen větrem a na velké vzdálenosti a mnoho letních obyvatel jej pěstuje.

Cibule Nehodí se ani na semena – opylují ho včely a mouchy, roste téměř na každé zahradě.

Druhým bodem jsou hybridy, které jsou označeny ikonou F1. I když jsou samosprašní, u jejich potomků je výrazný rozkol v povahách a děti se jen zřídka podobají svým rodičům. V průmyslových podmínkách se takové hybridy získávají každoročním křížením stejných výchozích rodičovských forem (2).

vodní meloun je ikonická letní bobule se sladkou, šťavnatou texturou a chutí tak oblíbenou, že se přidává do všeho od cukroví po nápoje. Nic však nepřekoná toto velké ovoce a já se nyní podělím o to, jak si můžete snadno vzít semínka a vypěstovat si vlastní meloun.

Semena melounu lze vysadit přímo na zahradě po prohřátí půdy, nebo je lze začít dříve v interiéru, například v květináčích. To vám pomůže poskytnout dřívější sklizeň. Konečným výsledkem tohoto podniku je chutná pochoutka, kterou si zamiluje celá rodina.

Semena vyžadují ke klíčení teplou půdu, takže před přímým výsevem počkejte, dokud teploty nedosáhnou alespoň 20 stupňů v hloubce čtyř palců. Semena klíčí rychleji, pokud je teplota půdy mezi 20 a 30 stupni Celsia. Ve většině případů platí, že čím větší plody, tím delší doba do sklizně, která se pohybuje od 60 do 100 dnů. Vodní melouny nejsou mrazuvzdorné, proto zkontrolujte obal se semeny a dopřejte jim dostatek času na růst, aby plody dozrály před prvním mrazem.

Vodní melouny rostou na rozlehlých vinicích, z nichž každá dává dva až tři plody. Vinné melouny rostou rychle a produkují velké, těžké plody. Vyvýšené liány se pod tíhou zlomí, takže si budete muset na zahradě vyčlenit spoustu místa. Vodní melouny zasaďte do dobře navlhčené půdy bohaté na živiny, která se brzy na jaře zahřeje a během vegetačního období zůstane celý den slunečná.

Pro domácího zahradníka je výsadba kopců nejjednodušší a nejúčinnější metodou, která šetří místo. Malé odrůdy ovoce a bobulí mohou vyžadovat méně místa než větší odrůdy, ale stále potřebujete dostatek místa pro dobrou cirkulaci vzduchu, jak se ovoce vyvíjí. Doporučení se různí, ale dobrým výchozím bodem je vytvořit mohyly vysoké 20 až 30 centimetrů, metr od sebe na každou stranu. Překrývání vinné révy nebolí, pokud se vyvíjející se plody nedotýkají. Pokud je prostor omezený nebo chcete meloun zkusit pěstovat na vyvýšeném záhonu, poohlédněte se po malém množství semínek. Linie melounu stále potřebují prostor, ale můžete nainstalovat speciální mříže s plošinami na podporu ovoce.

Pro přistání budete potřebovat: vybavení, nářadí, lopatu nebo motyku, hladítko, zahradnické rukavice, materiál, konev, semena melounu a hnojivo.

Vodní melouny jsou jedním z nejsnáze pěstovatelných plodů ze semen. Nejlepší je začít se koupenými semeny, protože se opylují křížově a sesbíraná semena ne vždy vyprodukují stejný meloun, jaký jste vypěstovali minulou sezónu.

Krok 1. Prvním krokem před výsadbou je příprava půdy. Lopatou nebo motykou převraťte tolik zahradní zeminy, abyste vytvořili kopeček vysoký 20 až 30 centimetrů.

Pokud půdě chybí živiny, použijte k úpravě půdy ruční hladítko podle pokynů na štítku. Rukama nebo zednickou lžící postavte val tak, že zeminu volně udusáte po stranách a vytvoříte malou prohlubeň kolem základny valu.

Krok 2. Pomocí ukazováčku v rukavici vyvrtejte po stranách pahorku 3 otvory o hloubce několika centimetrů. Do každé jamky vložte semínko a zasypte volnou půdou. Jemně uhlaďte.

Krok 3. Přidat vodu. Pro počáteční zálivku jsou nejvhodnější konve. Můžete také naplnit prohlubeň na dně kopce vodou, abyste podpořili růst kořenů. Nedovolte, aby půda vyschla, zatímco semena klíčí. Vodní melouny vyžadují asi 5 centimetrů vody za týden. Pokud jsou srážky nedostatečné, zalévejte bobule sami. Jakmile se usadí, můžete je zalévat pomocí postřikovače nebo nástavce na stříkací hadici.

Krok 4. Prořeďte sazenice. Když výhonky melounu vyrostou o několik centimetrů na výšku, ztenčujte je na jeden na hromádku.

Krok 5. Hnojit měsíčně. Dávejte pozor na liány, aby produkovaly poupata. K tomu může dojít čtyři až osm týdnů po výsadbě, v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Balíček semen bude popisovat přesné informace o odrůdě. Fosforové hnojivo je považováno za nejúčinnější pro jakoukoli odrůdu. Pokračujte v hnojení jednou měsíčně po celou vegetační sezónu.

Krok 6. Chraňte své plodiny před škůdci. Poškození hmyzem zabráníte vytvořením světelné bariéry mezi dozrávající bobulí a půdou. Toho lze dosáhnout umístěním každého melounu na papírový nebo plastový talíř, malý kousek dřeva nebo bariéru proti plevelům.

Nezapomeňte zalévat vodní melouny často, protože obsahují 92 procent vody. Když nať ztenčí, zhnědne a zaschne, je bobule plně zralá. Na místech, kde přijde do kontaktu s půdou, se objeví bledá nebo světle žlutá skvrna.

Ostrým ručním prořezávačem odřízněte stonek v blízkosti vinné révy a nechte pár centimetrů připojených k plodu.