Jak si vybrat tandoor

Rozhodli jste se koupit tandoor pro vaši daču, ale nevíte, kde začít s výběrem? Připravili jsme článek, ve kterém se pokusíme odpovědět na hlavní otázky týkající se výběru tandooru. Na co si dát pozor, jak se od sebe tandyry liší, který je pro vás ten pravý. Pro začátek si určíme hlavní charakteristiky tandooru, které stojí za pozornost: 1) tloušťka stěny 2) šířka krku 3) výška tandooru bez víka 4) tvar 5) vybavení. Tloušťka stěny: Jeden z hlavních parametrů tandooru. Malé tandyry mají stěny v rozmezí od 3.5 do 5 centimetrů. Pro střední a velké – od 5 do 8 cm. Čím silnější je stěna, tím déle tandoor udrží teplo a tím více jídla můžete vařit za sebou. Tandoor lze používat nejen v létě, ale i v zimě a silná stěna lépe drží teplo v zimním mrazu. Například: 3.5 cm stěna stačí na vaření dvou šašliků v létě a jednoho v zimě. K vaření dvou kebabů a ryb na grilu nebo dvou kebabů + zeleniny na grilu v kteroukoli roční dobu stačí 5centimetrová stěna. Pokud plánujete vařit jehněčí kýtu (asi 45 minut), měli byste zvážit stěnu 5 centimetrů nebo silnější. Doporučujeme vybírat tandyry se stěnou 5-6 centimetrů (Aladdin mini, Skif, Big, Ataman, Premium, Family) Šířka krku: Další důležitý parametr tandooru. Všechno je zde docela jednoduché. Čím širší je krk, tím pohodlnější je použití tandooru. Za široký krk se považuje 30 cm nebo více. Nejen, že je pohodlnější naložit produkt na špejle do takového krku, ale můžete také použít jakékoli příslušenství prezentované na našich webových stránkách:. široké policové rošty, pečicí kameny nebo několik háčků současně. Výška tandooru bez víka: Je důležité, aby se výrobek nejen vešel do krku, ale také se neopíral o spodní část tandooru. Tandoory o výšce 80-100 cm umožňují umístit velkou jehněčí kýtu na háček na zavěšení, nebo upéct dlouhé ryby (štika, sumec). Tato jídla můžete vařit i v malých tandoorech, ale budete muset zvolit menší kýtu a rybu nakrájet na porce. Tvar: Tvar tandooru je nejen estetickým bodem, ale i praktickým přínosem. Tandoory se zaobleným tvarem v horní části mísy se lépe hodí pro přípravu mazanců na bocích. Prodlouženo směrem nahoru – pro ražniči, jehněčí kýtu a rybu. Vybavení: Všechny tandoory jsou dodávány se sadou špejlí (8-20 kusů v závislosti na modelu), naběračkou a pokerem. Tandoor můžete používat hned se základní sadou, ale doporučujeme věnovat pozornost balení. Je to velké plus, pokud je tandoor dodáván s kovanými nohami nebo stojanem. V tomto případě bude tandoor zvednut ze země a nebude absorbovat vlhkost do dna. Se stojánkem je pohodlnější popel z popelové jámy vyjmout položením nádoby na ni. Víka tandoorů jsou těžká a mohou vážit 20-25 kg. Některé modely již obsahují stojan na víko. Díky tomu je život mnohem snazší, když potřebujete někam postavit těžké horké víko. Pokud se vámi vybraný tandoor nedodává se stojany, můžete je vždy zakoupit samostatně v sekci Příslušenství k tandoorům. Jaký tandoor byste si měli vybrat? K tomu je třeba odpovědět na řadu otázek: Vybíráte tandoor jako dárek nebo pro sebe? Plánujete vzít tandoor s sebou na rybářský výlet nebo bude na místě trvale? Kolik lidí je v rodině a jak často přicházejí hosté? Chystáte se vařit pouze grilování nebo plánujete vyzkoušet různé pokrmy a recepty? Pokud potřebujete malý přenosný tandoor, doporučujeme věnovat pozornost modelům Hunter, Dachny a Picnic. Pro instalaci na letní chatu pro malou rodinu – Esaul, Family, Bolshoi. Hosté často přicházejí a rádi vaříte hodně a různě – Aladdin Mini, Ataman, Skif, Premium, Dastarkhan. Pokud chcete tandoor bez kompromisů – východní, Aladin. Máte-li jakékoli dotazy ohledně výběru tandooru, naši konzultanti jsou vždy připraveni vám s výběrem pomoci! Volejte denně od 10 do 21 hodin.