Jak se správně starat o ostružiny na podzim: vše o prořezávání a zakrytí na zimu. Fotografie — Botanichka

Prořezávání výhonků, postřiky, hnojení, hnojení, zakrývání a umísťování návnad na hlodavce jsou hlavními úkoly pro pěstování ostružin na podzim. V tomto článku se podrobně podíváme na hlavní činnosti, které je třeba provádět s keři ostružin, aby dobře přezimovaly a potěšily vás v nové sezóně.

Měli byste prořezávat ostružiny a jak na to?

Prořezávání keřů ostružin má řadu výhod, včetně::

• Snížená nemocnost;
• Zlepšené proudění vzduchu;
• Snížení počtu škůdců;
• Zvýšení produktivity;
• Atraktivnější vzhled rostliny.

Ostružiny by se měly stříhat na jaře nebo v létě a znovu na podzim, když už jsou plody sklizené. Většina odrůd ostružin má ostré trny, které vás mohou snadno zranit, proto byste měli při prořezávání používat zahradnické rukavice, které si chrání ruce. Ideálním nástrojem je ostrý, předem vydezinfikovaný prořezávač.

Co by se mělo radikálně odříznout?

Ihned po sklizni poslední sklizně je čas začít s první fází řezu. Jde o odstranění všech dvouletých plodonosných výhonů na bázi. Je také nutné oříznout mladé stonky, které neměly čas dozrát: tenké a špatně vyvinuté.

Odstraňují se také větve a oblasti napadené hmyzem a chorobami. Výhonky, které poškodily mšice nebo svilušky, prostě nejsou schopny úspěšně přežít zimu.

Formativní řez pro lepší výnosy

Zralé jednoleté výhony je vhodné zkrátit o 1/4. To zajistí tvorbu zdravých květních stonků příští léto. Slabé stonky se navíc odřezávají a zůstávají jen silné, což zajistí kvalitní úrodu v příštím roce. Seřezávají se do výšky 1,7-2 m. Vysoké odrůdy se stříhají, přičemž zůstávají výhony až 3 m vysoké.

Péče o maliny na podzim je poněkud odlišná od ostružin. O tom v materiálu: Správná péče o maliny na podzim

Nyní musíte posoudit stav kořenového systému. Záleží na typu zátěže, kterou keř snese. Průměrná rostlina může produkovat 6-8 zdravých výhonků připravených k plodování. Na zimu se posílá 8-10 výhonků s určitou rezervou: koneckonců, bohužel ne všechny větve přežijí zimu.

Vrcholy jednoletých stonků se odstraňují jejich řezáním přísně nad horním pupenem. Pařezy nelze ponechat, jinak se mohou stát zdrojem hniloby, probouzející se ze zimního spánku.

Na co se postarat před zakrytím ostružin

• Ujistěte se, že budete pokračovat v zalévání keřů po sklizni, dokud nenastane chladné počasí, pokud je podzim suchý.
• Neméně důležité je kypření půdy a odplevelení.
• Na podzim ostružiny přihnojte draselnými hnojivy, které neobsahují chlór – keřům to usnadní přezimování.
• Postřik fungicidy na podzim je důležitý pro udržení zdravých keřů ostružin. Nejčastěji se používá 1-3% roztok směsi Bordeaux.
• Je důležité pamatovat na umístění návnad na hlodavce před úkryt. Během zimních měsíců myši milují být pod krytem ostružinových řádků. Mohou žvýkat stonky a způsobit vážnou ztrátu výnosu. Každý rok používejte návnady na hlodavce; Není třeba znovu riskovat sklizeň.

Kdy je nejlepší zakrýt ostružiny?

Mnoho odrůd ostružin při teplotách kolem -17°C mírně namrzá. Nebezpečné jsou zejména náhlé mrazíky, které mohou rostlinu zničit i při vyšších teplotách. Za nejvhodnější dobu pro úkryt je považováno období, kdy se teploměr neustále drží na úrovni od 0° do -5° C. Obvykle k tomu dochází koncem října nebo začátkem listopadu (podle regionu).

Nedoporučuje se předem zakrývat keře. Vlivem tepla budou dále růst a při nedostatku světla a vzduchu mladé výhonky zahnívají a plesniví. Kondenzace vznikající pod přístřeškem před vysokými teplotami a nedostatkem vzduchu také přispěje k rozkladu nadzemních kořenů a výhonků.

Jak a jak zakrýt ostružiny na zimu

Možnosti organického krytu

Zem. Tato možnost je pracná, ale poskytuje dobré výsledky. Mezi nevýhody patří obtížné sejmutí tohoto typu krytu na jaře kvůli trnům. Zbývající půda na vrcholcích keřů způsobuje zvýšený růst bočních výhonů.

Sníh V zasněžené zimě kryt rostlinu spolehlivě ochrání, ale v případě tání se může stát nebezpečným zdrojem přebytečné vlhkosti. S příchodem mrazů voda zamrzne a poškodí rostlinu.

Zeleninové vrcholy. Usušené natě, které zůstanou po sklizni zeleniny, lze použít k přikrytí keřů.

Seno nebo sláma. Oba materiály se pohodlně používají a na jaře se snadno čistí. Na ostružinové keře však mohou přilákat myši.

Spadané listí. To je dobrá volba, ale je lepší nepoužívat listy ovocných stromů, protože mohou obsahovat larvy škůdců.

Kukuřičné vršky. Kukuřičné vršky jsou poměrně tvrdé, takže dobře chrání výsadbu a také špatně sají vodu. Listy se suší a používají se v silné vrstvě.

Piliny a hobliny. Často se používají jako kryt, ale snižují obsah dusíku a okyselují půdu. Takové piliny také silně absorbují vodu a zmrznou do hrudky.

Rašelina. Má vysoký stupeň schopnosti zadržovat vlhkost a to není nejlepší volba pro ostružiny.

Lapnik. Silná vrstva krytu umožňuje keři dýchat, zadržuje teplo a odpuzuje hlodavce a jiné škůdce.

Slunečnicové, pohankové nebo rýžové slupky. Materiál je dobrý, protože špatně saje vodu. Slunečnicové slupky mohou snadno nahradit piliny a budou ještě lepší v účinnosti.

Syntetické materiály pro úkryty

Film. Silná vrstva poslouží jako dobrý úkryt v zasněžené zimě. Ale v případě tání se pod fólií vytvoří spousta vlhkosti a tepla, což povede k hnilobě. Nebezpečné jsou zimy bez sněhu, v tomto případě dochází ke skleníkovému efektu a noční pokles teploty pak vede k omrzlinám. Alternativně můžete pod fólii vložit papír nebo navrch posypat piliny.

Plsť nebo vycpávka z polyesteru. Vhodné pouze pro oblasti se zasněženými a mrazivými zimami, protože během tání může materiál nabírat vlhkost. Ostružiny prostě zahnívají.

Stará střešní krytina nebo kusy linolea. Pohodlné použití, nevyžaduje náklady na materiál.

Pytlovina. Používá se jako doplňkový krycí materiál v kombinaci s jinými krytinami.

Netkaný materiál (spunbond atd.). Má dobrou mrazuvzdornost a prodyšnost a nevytváří skleníkový efekt. Netkaný materiál lze zakrýt před nástupem mrazu a po jeho skončení dlouho neodstraňovat. Dodává se v černobílém provedení, zatímco bílá lépe odráží sluneční světlo a hodí se do zimy bez sněhu. Spunbond se liší v hustotě: s hustotou 100 g na 1 m² lze pokládat v 1 vrstvě, 50 g na 1 m² – ve 2 vrstvách.

Polystyren. Dobře chrání, ale není šetrný k životnímu prostředí a myši ho snadno žvýkají.

Funkce organizování ostružinového úkrytu

Po dokončení přípravných prací se ostružiny přitlačí co nejblíže k půdě a snaží se nepoškodit výhonky. Je důležité to udělat před teplotami pod nulou, jinak stonky zkřehnou a snadno se zlomí. Na vzpřímených odrůdách ostružin je shora zavěšeno závaží, které ohýbá výhony k zemi. Pokud není možné keře ohnout, jsou pokryty krabicemi z různých materiálů.

Aby se zabránilo přimrzání fólie nebo netkaných materiálů k rostlině, nasype se pod ně mulč nebo se postaví tunelový rám. Není třeba zkoušet obalovat výhonky krycím materiálem. Teplo je vydáváno vyhřívanou půdou, nikoli materiálem samotným, proto se snažte pokrýt velkou plochu kolem rostliny.

Díky poměrně vysokému růstu stonků a přítomnosti ostrých ostnů u některých odrůd mohou ostružiny působit jako velmi nezávislá dáma, která si snadno poradí bez péče. Ale ne. Je třeba se o něj pravidelně starat, počínaje prvními jarními týdny, pokračovat přes horké léto a konče posledními podzimními týdny.

Právě podzimní období nás zajímá nejvíce. Dnes se na blogu Jaskrava Klumb pokusíme zjistit, co ostružiny potřebují: prořezávání na podzim, příprava na zimu, hnojení, další péče. Co udělat pro vytvoření základu pro dobrou úrodu v příští sezóně? Krátce o tom nejdůležitějším právě teď!

<strong>Je na zimu nutný řez ostružin?</strong>

Již dříve v blogu jsme mluvili o důležitosti a tajemství jarního řezu ostružin. Z praktického hlediska se postup od podobných akcí na jaře příliš neliší, ale účel je přece jen jiný.

Před prořezáváním keřů ostružin na zimu je nutné identifikovat plodonosné výhonky a pochopit životní cyklus. Pointa je, že ostružiny jsou rostliny s 2letým životním cyklem a plodí na loňských výhonech. To znamená, že pokud již letos na výhonu byly bobule, nemá smysl ho opouštět, protože opakovaného plodování stejně nebude dosaženo. Musí být odstraněn!

S mladými výhonky jsou věci úplně jiné. Úkolem zahradníka je udržovat je co nejúplnější, a co je důležitější, ve zdravém složení, protože právě oni budou určovat kvalitu a množství budoucí sklizně. Proto příprava ostružin na zimu na podzim vždy zahrnuje nejen zavlažování nebo hnojení (o kterých si povíme později), ale také prořezávání. Jen je potřeba k tomu přistupovat moudře.

<strong>Jak prořezávat ostružiny na zimu?</strong>

Obecná doporučení týkající se podzimní péče si můžete přečíst v článku o bobulových keřích. Je tam opravdu spousta zajímavých věcí! Ale prořezávání ostružin je třeba provádět jako samostatnou položku.

Výhony plodící odřezáváme co nejníže fyzicky možné. V ideálním případě by neměly zůstat ani pahýly – pokuste se provést řezy na úrovni země. K tomu vám pomůže kvalitní prořezávač. Dále se podíváme na počet mladých výhonků. V zásadě zahradní ostružiny v zimě díky dobře vyvinutým kořenům dokážou bez problémů poskytnout živiny 5-7 výhonům. Pokud je jich 8 a více (což se nestává často, ale stává se to), tak je můžete nechat (s největší pravděpodobností zůstanou všechny zachovány) nebo ty nejslabší odříznout.

Příroda je navržena tak, že vzhledem k velkému počtu výhonů je téměř zaručeno, že budou bolestivé a slabé výhonky. Mohou být odstraněny. Hlavní výhon určitě nechte, ale jak ostříhat boční výhonky ostružin? Nevlastní děti by měly být řezány na 4-5 pupenů. Ostružiny obvykle dávají dobré plody po stranách, takže se sami rozhodněte, kolik jich necháte. Pokud váš keř bobulí během sezóny silně vyrostl a přesáhl rychlost růstu 200 cm, pak je nutné zkrátit dlouhé výhony. Zkušení zahradníci štípají vrcholy, což podporuje aktivnější větvení. Pokud ale máte omezený prostor, půdu málo výživnou, nebo se nechcete další péči o keř moc věnovat, pak je lepší rostlinu zkrátit tak, aby schopnosti kořenového systému odpovídaly objem zelené hmoty, který je třeba udržovat.

<strong>Měly by být ostružiny na zimu zakryty: kdy a čím?</strong>

I když jste zasadili velkoplodé odrůdy ostružin, které jsou nejvíce přizpůsobeny ukrajinským mrazům, bude tato plodina stále vyžadovat dodatečnou ochranu před chladem, protože svou povahou je poměrně citlivá na agresivní účinky povětrnostních faktorů. Především se to týká obyvatel severních oblastí Ukrajiny. Bez řádného přístřešku zůstává poměrně vysoká pravděpodobnost, že některé keře nebo dokonce celá výsadba mírně namrzne.

V jižní části země jsou tato rizika výrazně nižší nebo žádná. Přesto odborníci doporučují přikrýt i mrazuvzdorné odrůdy pěstované v relativně teplých oblastech.

Kdy a jak zakrýt ostružiny? To je další otázka. Před silnými mrazy musíte mít čas na provedení přípravných postupů, pro které budete potřebovat motouz. S jeho pomocí byste měli svázat výhonky, dříve shromážděné v samostatných svazcích, a opatrně je opřít o zem, pokud to rostlina sama dovolí (netlačte příliš silně). Je důležité to udělat před mrazem, protože při negativních teplotách vzduchu budou mít výhonky zvýšenou křehkost. To je prozatím vše.

K samotnému úkrytu se dostaneme později, až přijdou mrazy. Je příliš brzy, když je teplota vzduchu stále stabilně nad nulou, na zakrytí ostružinových keřů na zimu, protože to může zakázat. Zatímco je čas přemýšlet o tom, jak zakrýt ostružiny na zimu: nejlepší je agrovlákno nebo jakýkoli netkaný materiál.

<strong>Jak správně zakrýt ostružiny na zimu?</strong>

Úspěšně pominulo období, kdy je potřeba ostružiny na zimu ořezat – odstranili jsme přebytečné výhony a plochu uklidili. Již zastřižené ostružiny byly sbírány do trsů a kladeny vodorovně tahem postranních výhonů směrem ke středovým. Nebylo by zbytečné vytvořit „uzemnění“, to znamená zajistit rostlinu sponkami, háčky nebo jakýmkoli jiným příslušenstvím, které máte k dispozici.

Mimochodem, pokud od samého začátku podporujete horizontální růst keře, to znamená, že výhonky nasměrujete správným směrem, pak bude zakrytí ostružin na zimu mnohem rychlejší a jednodušší. V ideálním případě byste neměli rostliny jen shrnout, ale nejprve vytvořit další vrstvu, ve které bude vzduch. Jeho přítomnost minimalizuje pravděpodobnost zamrznutí. Rostlina bude moci plně dýchat a zároveň teplota vzduchu pod přístřeškem zůstane v normálních mezích. Můžete jednoduše přidat plastové lahve nebo přijít s něčím ozdobnějším.

Na kruh kmene stromu je vhodný klasický mulč z jehličnanů, pilin apod. No, nejdůležitější moment: ostružiny pečlivě zakryjte krycím materiálem, aby nedošlo k poškození výhonků a poskytly 100% kryt. Pokud jste to nikdy nedělali a nevíte, jak na zimu zakrýt ostružiny, pak je teoreticky postup srovnatelný s tím, jak se zakrývají popínavé růže, jen v případě keřů bobulovin je mnohem jednodušší.

<strong>Je nutné krmit ostružiny na podzim?</strong>

Na úplný závěr přineseme informace o podzimním hnojení. Nejsou životně důležité, to znamená, že bez nich se rostlina v zimě vyrovná s vlastní podporou života, ale správná aplikace hnojiv tento proces značně zjednodušuje.

V žádném případě cíleně nepoužíváme dusík. A pokud jej používáme, tak pouze jako součást minerálních komplexů a pouze za podmínky, že koncentrace je minimální. Na podzim se můžete omezit na superfosfát, který je v případě potřeby nahrazen ammofosem nebo síranem draselným, který je zase nahrazen hořčíkem draselným (opět, pokud je to žádoucí).

Rozhodně neuděláte chybu, pokud se rozhodnete pořídit si jakékoliv podzimní hnojivo – univerzální nebo speciálně určené pro keře bobulovin. Mezi nejoblíbenější možnosti patří Clean Sheet AQUA, univerzální pro podzimní aplikaci, který obsahuje vysoké dávky draslíku a fosforu, které přispívají ke snadnému přezimování ostružin. Živiny posilují imunitu rostliny, díky čemuž úspěšně prochází chladným obdobím roku.