Jak pěstovat pórek? užitečné články | internetový obchod Belaya Alley

Pór je dietní a drahá plodina – jeho pěstování na zahradě má přímé výhody. Konzumují se tlusté stonky na bázi rostliny – takzvané „nohy“. V závislosti na odrůdě a kvalitě péče může být tloušťka stonku od 3 do 7 cm a výška – od 10 do 60 cm! Někdy ale rostou jen listy. Jak pěstovat pórek?

<img src=“https://shopsad.ru/upload/medialibrary/d20/d207675893ebb5012aa029487b3e5f4c.jpg“ />

Zvláštností póru je, že má dlouhou vegetační dobu od vyklíčení až po dozrání. Kultura je jižní a ve střední zóně nemá dostatek času na rozvoj dobrých „noh“. V našich klimatických podmínkách se pór pěstuje pouze prostřednictvím sazenic.

Ale neměli byste zasévat brzy. V zimě je velmi málo světla a sazenice se natahují. Sazenice pórku jsou navíc velmi jemné a nesnášejí jarní mrazíky. Proto je můžete zasadit do země nejdříve v polovině května. Odtud doba výsevu (60 dní před výsadbou do země), tedy výsev v polovině března. Pokud zasadíte sazenice pod film na obloucích, můžete zasít na konci února.

Jak zasít

Pór má dlouhé kořeny, proto si k setí bere spíše vysoké nádoby, aby hloubka půdy byla asi 10 cm, vhodné jsou plastové nádoby na potravinářské výrobky. Otvory musí být vytvořeny zespodu, protože stagnace vlhkosti způsobuje hnilobu kořenů. Vezměte lehkou půdu a smíchejte ji s pískem nebo vermikulitem.

46 RUB 46 RUB
Výrobce RUSSIAN GARDEN
Dostupnost: omezená
25 RUB 25 RUB
Výrobce RUSSIAN GARDEN
40 RUB 40 RUB
Výrobce RUSSIAN GARDEN
Informujte se o dostupnosti Není skladem

Vysévejte mělce, semena lehce posypte zeminou. Sazenice se obvykle pěstují bez sběru, takže semena jsou okamžitě položena v určité vzdálenosti od sebe. Klíčivost se liší, takže vzdálenost je 0,5-1 cm.
Pokud sazenice přerostou, lze listy mírně zkrátit zastřižením nůžkami.

Příprava na výsadbu

Před výsadbou je nádoba s plodinami dobře napojena, dokud se nevytvoří „kaše“. Sazenice jsou pečlivě vybírány ve svazcích po několika kusech a odděleny na stole (na film) jeden po druhém. Kořeny jsou zastřiženy, aby se zabránilo zlomení kořenů. Zároveň se zkracují listy. Výsledkem jsou úhledné sazenice připravené k výsadbě. Na zahradní záhon se přenesou v nádobách s vodou.

Přistání do země

Pro výsadbu připravte záhon s volnou, úrodnou půdou. Podél hřebene vytvořte drážky o hloubce 7-10 cm.Vzdálenost mezi čarami je 40-45 cm.Drážky se hojně prolévají vodou.
Připravené sazenice se položí do těchto drážek tak, aby kořeny byly na navlhčené půdě. Kořeny zakryjte zeminou a zakopejte pouze bílou část rostliny.
Po výsadbě se rostliny zastíní před sluncem spunbondem nebo starým prostěradlem.
Zpočátku se zdá, že výsadba je příliš řídká. Tenké sazenice jsou na zahradním záhonu téměř neviditelné. Aby místo nebylo prázdné, můžete mezi pórek vysít ředkvičky. Rychle dozrává a do této doby pórek zesílí a záhon zezelená.
Zvláštní hodnota pórku spočívá v tom, že na rozdíl od jiných zelenin se jeho obsah vitaminu C během skladování nejen nesnižuje, ale naopak zvyšuje. Do jara se zvýší 1,5krát!

Lékařská péče

Pórek se během sezóny krmí několikrát. Za prvé, dusíkatá hnojiva, například infuze hnoje a trávy ze sudu. Později se podává komplexní hnojivo s draslíkem a fosforem. Můžete použít humát draselný a infuzi popela.
V první polovině léta se pórek hojně zalévá, aby se zabránilo vysychání, jinak se vývoj cibule zpomalí.
Pro získání vysoké, vybělené části – tlusté a šťavnaté „kýty“ – se pórek třikrát zasype zeminou.
Sklizeň se provádí v říjnu, protože pór pokrytý zeminou snese mráz.

O známkách

V centrální zóně se pěstují rané odrůdy póru. Pozdní vytvářejí dobré listy, ale nemají čas vypěstovat šťavnatý stonek.
V prodeji je například cibule Carantan, ale je to pozdní odrůda, doba zrání je až 200 dní.
Pozornost si zaslouží odrůdy Vesta, Bandit, Ginka, Detri, Jo-lant a další.

Cibule se vysazují na otevřeném prostranství začátkem nebo koncem dubna. Hlavní podmínkou je, že venku musí být trvale teplé počasí a půda musí být dobře suchá. Cibuli můžete pěstovat jak ze semínek, tak z malých cibulí zvaných sad. Společně s odborníky vám prozradíme, jaké jsou mezi nimi rozdíly, jak správně připravit zahradní záhon a pečovat o cibuli.

Jak vybrat semena

Cibule je zeleninová plodina, která má několik stovek odrůd.

Cibule se pěstují ze semen, sad nebo výběrů – malých cibulí různých let sklizně [1]. Oba jsou vhodné pro vynucení tuřínu, zralých cibulí nebo zelí, ale s ohledem na konkrétní odrůdu. Některé druhy cibule zpočátku produkují velké a šťavnaté podzemní části, zatímco jiné produkují pouze peří.

• Semínka cibule, nebo nigella, dozrávají v polovině léta. Podle typu je lze získat nejdříve za dva až tři roky. Například u cibule tento proces vypadá takto: v prvním roce se pěstují malé cibule, ve druhém roce se z ní získává vodnice a již ve třetím roce se z ní tvoří kvetoucí šíp a semena [2].
• Cibule sada – jedná se o drobné cibule prvního roku o průměru 1,5–2 cm [1]. V závislosti na druhu a odrůdě jsou sady vhodné pro pastvu řepy i peří. Zahradníci zpravidla používají zakoupený materiál. Cibulové sady se prodávají ve specializovaných prodejnách balené podle odrůd.
• Vzorky – jedná se o sadu, která nedorostla do velikosti tuřínu. Velikostně je o něco větší, v průměru má kolem 3 cm [1]. Vysazený výběr produkuje šíp, na kterém semena dozrávají.

Podle způsobu pěstování se cibule dělí na jednoleté, dvouleté a vytrvalé. V prvním případě se používají semena nebo sazenice, říká Boris Spivakov, dodavatel online agregátoru a doručovací služby pro farmářské produkty „Eat Derevenskoe“, farmář z Krasnodarského území. Nejlépe se k tomu hodí rané zrající odrůdy, říká. Při dvouletém schématu se nejprve vypěstují sadby cibule, které se sklízí ve druhém roce. Vytrvalé plodiny se pěstují výsadbou vzorků nebo matečných cibulí.

Druhy a odrůdy cibule

Cibule je bohatá na minerály a vitamíny

Existuje několik stovek odrůd cibule – ruský a zahraniční výběr, stejně jako všechny druhy hybridů. Liší se nejen tvarem a barvou (od bílé po červenou), ale také chutí. Zde jsou některé oblíbené druhy cibule a jejich odrůdy.

1. Cibule

Cibule zaujímá první místo v pěstování cibulovin, sad a zelených [3].Velikost vodnice se liší od velkých po střední, slupky mají charakteristickou zlatou barvu, ale existují i ​​jiné odstíny. Cibule má tři skupiny odrůd: pálivá, polosladká a sladká. Cibule je z hlediska péče světlomilná rostlina, proto je pro ni na stanovišti nejlepší místo, kde není stín.

Odrůdy cibule [třicet]:

• „Kolobok“, pikantní;
• „Zolotnichok“, pikantní;
• „Rosario“, polosladký;
• „Bayram“, polosladký;
• „Jalta Red“, sladká.

2. Pórek

Pórek je středomořským zástupcem čeledi cibule, která dobře zakořenuje v Rusku. Pěstuje se ve všech zónách a při správné přípravě rostlina snadno snáší zimy [3]. Pórek tuřín jako takový nemá. Místo toho je zde bílá falešná žárovka, která pokračuje ve stonku [2]. Zelená část pórku je mohutná, s tlustými a širokými listy. Chutná lehce pikantně.

Odrůdy pórku [třicet]:

• „Vítěz“;
• „Mamut“;
• „Premiér“;
• „Piccolo F1“;
• „Columbus“.

3. Šalotka

Šalotka vypadá jako menší, mírně podlouhlá cibule. Má zlatavou slupku a vnitřní slupka je tenká s fialovým nádechem. Na rozdíl od cibule je šalotka náročnější na podmínky: miluje lehké a dobře vyhnojené půdy. Nejsou pro ni vhodné extrémně chladné a podmáčené půdy. Ideální záhon pro šalotku je takový, kde dříve rostly okurky nebo zelí [2].

Odrůdy šalotky [třicet]:

• „Smaragd“;
• „Koš s vitamíny“;
• „Mimo sezónu“;
• „Náušnice“;
• „venkovská sonáta“

4. Luk-batun

Cibule se pěstuje pro peří, tedy zelení. Existují čtyři poddruhy této cibule: ruský, čínský, japonský a vícevrstvý. Při víceletém způsobu pěstování ve volné půdě se trubec vysazuje od konce dubna. V tomto případě je vhodné vyčlenit pro něj samostatné a trvalé místo na webu. Batun nesnáší kyselé půdy a pro aktivní růst vyžaduje hojnou vlhkost [2].

Odrůdy cibule [třicet]:

• „Ruská zima“;
• „Baron“;
• „Zelenets“;
• „Duben“;
• „Premiéra“.

5. Pažitka

Toto je další zástupce cibulové rostliny, která produkuje bohatou sklizeň zeleně. Listy pažitky dozrávají během vegetačního období až třikrát [3]. Nejčastěji se pěstuje jako jednoletá plodina, i když na jednom záhonu může dobře růst tři až čtyři roky [2].

Odrůdy pažitky [třicet]:

• „Medová rostlina“;
• „Moskva“;
• „Albion“;
• „Předčasný“;
• „Sibiřský“.

Ph.D., přední specialista v oddělení selekce a produkce osiv společnosti Agrosemcenter LLC, člen nevládní organizace Národní unie producentů ovoce a zeleniny

„Pro hromadnou produkci, zejména na jihu Ruska, používají přímý výsev semen do volné půdy, obvykle v první polovině dubna. Pro získání velmi rané sklizně v první polovině června se ve velmi omezené míře používá také sadební metoda.

K setí se používají především hybridní semena, která předčí odrůdová semena ve všech vlastnostech: výnos, odolnost vůči chorobám, rychlé zrání a schopnost dlouhodobého skladování (u některých hybridů).

Chuť cibule závisí na době zrání. Rané hybridy obsahují hodně vody, málo sušiny a proto mají mírnou štiplavost, dalo by se dokonce říci, že jsou sladké. Jeden z raných hybridů se nazývá „Candy F1“, což se překládá jako „Candy“.

Středně pozdní a pozdní hybridy již mají štiplavou, respektive velmi štiplavou chuť a obsahují více sušiny, což značně ovlivňuje jejich schopnost dlouhodobého skladování. Existuje mnoho populárních hybridů. Například středně pozdní, vysoce výnosné „Mississippi F1“ a pozdní „Rokito F1“ pro velmi dlouhé skladování.

Kdy zasadit cibuli v roce 2024

Cibule nejlépe roste při teplotách nad 20 stupňů

Na jaře se cibule vysazují do otevřené půdy s nástupem stabilního tepla, když půda dobře vyschne. Přesné načasování pro jižní a střední regiony se však bude mírně lišit. Například sady cibule na jihu a ve středu země se vysazují v polovině dubna a začátkem května.

Kdy zasadit cibuli v roce 2024 podle regionů

• Moskva a region: konec dubna nebo začátek května.
• Jižní regiony (Krasnodar, Volgograd): začátek a polovina dubna.
• Ural a Sibiř: polovina nebo konec května.

Jak zasadit cibuli: schéma a pokyny

Semena a sadby cibule sázíme do volné půdy do hloubky asi 2–3 cm, nedoporučujeme je zahrabávat hluboko do půdy, protože to zkomplikuje klíčení.

Cibulové záhony jsou umístěny v otevřeném a nejslunnějším prostoru. Nejlepší je vysévat cibuli tam, kde dříve rostla jiná zelenina a luštěniny, ale ne cibule. Pozemek se nejprve zbaví plevele, kypří a pohnojí. Samotné hřebeny jsou vyvýšené o 12–15 cm, šířka je asi 1 m [4].

Aby cibule dozrála ze semen, potřebuje 90–100 dní a asi 80 dní při pěstování ze sad. Nejprve ze země vyraší tzv. smyčka neboli kotyledonový list. Po 14 dnech nebo týdnu – v závislosti na klimatu regionu – se narovná a po nějaké době se objeví skutečný zelený list [4].

Vjačeslav Kazachenko:

„Cibule má velmi slabý kořenový systém, takže je velmi citlivá na hustotu půdy. Vhodnější jsou pro něj půdy lehkého mechanického složení s neutrální nebo téměř neutrální reakcí pH.

Ale při správné přípravě roste dobře ve středně těžkých až těžkých půdách.

Cibule, stejně jako všechny rostliny, může akumulovat těžké kovy, stejně jako pesticidy a hnojiva, pokud se používá v nadměrném množství. Jakékoli plodiny proto musí být umístěny mimo zdroje škodlivých emisí. Používání pesticidů a hnojiv je přísně regulováno a pokud jsou normy dodržovány, nemají vliv na kvalitu a bezpečnost produktů.“

Jak zasadit cibuli pro sazenice

Při přenášení sazenic na zem dbejte na to, aby pěstební bod zůstal na povrchu

Doma se sazenice cibule pěstují kolem února. K tomu se hodí semena a sady cibule. Výsev se provádí ve speciálních zahradních modulárních podnosech nebo v jakékoli jiné vhodné nádobě. Do každé buňky se umístí dvě semena nebo jedna sada. Sazenice jsou udržovány na teplém a dobře osvětleném místě na slunci. Například na parapetu. Pro zlepšení klíčení použijte fytolampu.

Přibližně za pár týdnů by měly plodiny vyklíčit. Po celou tuto dobu se sazenice zalévají mírně – v průměru každé dva až tři dny. Po měsíci začnou sazenice „tvrdnout“ a připravovat se na přesazení do země. Teplota v místnosti se mírně sníží a během dne jsou rostliny vyvedeny na čerstvý vzduch. Po 50–60 dnech jsou sazenice zpevněné a připravené k přenesení na zahradní záhon.

Jak přesadit sazenice cibule do zahradního záhonu:

1. Vyberte místo pro postel, vyčistěte a dobře uvolněte.
2. Připravte drážky ve vzdálenosti nejméně 30 cm.
3. Prohloubte je na 10 cm.
4. Umístěte sazenice ve vzdálenosti 15 cm od předchozí.
5. Zakryjte zeminou a vodou.

Jak zasadit semena cibule do země

Semínka cibule se vysazují do volné půdy v druhé polovině dubna, vždy však s ohledem na aktuální počasí [4]. Náhlé mrazy mohou zničit mladé výhonky.

Cibuli si můžete vypěstovat ze zakoupených semínek libovolné odrůdy i vlastních, které se vám podařilo nasbírat v minulé sezóně. Měsíc před výsevem se nigella kontroluje na klíčivost. Chcete-li to provést, vezměte 15–20 semen z jedné dávky a položte je na vlhký hadřík. Pak už zbývá jen počkat, až se vylíhnou kořeny [4].

Jak zasadit semena cibule do země [třicet]:

1. Ustupte od okraje postele 10 cm na každou stranu.
2. Nakreslete několik drážek podél hřebene ve vzdálenosti 5–7 cm.
3. Přeskočte 15–20 cm a znovu označte několik řádků pro výsadbu.
4. Brázdu prohloubíme o 2–3 cm.
5. Semena do nich vysévejte každých 1,5–2 cm.
6. Navrch nasypte půdu a dobře zalijte.