Jak dlouho trvá, než salát vyklíčí?
Zahradní rostlina salát má mnoho prospěšných látek pro lidský organismus. Alkaloid laktucin v něm obsažený má uklidňující vlastnosti a příznivě působí na celkový stav člověka.
Rostlina, pokud je pro ni vytvořeno pohodlné prostředí, může být pěstována po celý rok.
Podmínky nutné pro pěstování salátu
Pokud chcete mít salát doma po celý rok, není těžké si ho vypěstovat. V první řadě musí být splněny následující podmínky:
- Umístění a osvětlení;
- Půda;
- Teplota;
- Kontejnery nebo otevřená půda;
- Zavlažování a vlhkost;
- Hnojiva, přírodní hnojiva.

Rostlina je světlomilná rostlina, takže při výběru místa pro ni se musíte zaměřit na osvětlení místa. V létě budete muset počítat s tím, že salát nemá rád přímé slunce. V zimním období, kdy je denní světlo málo, je zajištěno dodatečné osvětlení pomocí zářivek. Zdroje záření musí být zavěšeny nad závodem ve výšce minimálně 0,5 m.
Půda pro rostlinu musí být výživná. Ve vnitřních nebo otevřených podmínkách doma můžete připravit směs dvou dílů humusu, jednoho dílu písku, jednoho dílu rašeliny. Při pěstování na parapetu nebo balkonu nakupujte hotové půdy ve speciálních prodejnách pro pěstitele zeleniny a květináře. Hnojiva se aplikují po první sklizni.
V horkém počasí a silném slunečním záření poskytují zelené výsadby stín. Salát dobře snáší teploty do +8℃. Proto se pěstuje ve volné půdě od časného jara do pozdního podzimu. Vnitřní podmínky udržují optimální teplotu po celý rok.
Nádoby na salát, zálivka a vlhkost
Chcete-li tuto plodinu pěstovat na parapetu, musíte počítat s tím, že malé nádoby pro ni nejsou vhodné. Minimální hloubka je minimálně 0,10 m, šířka 0,60 m Pokud je dostatek místa, je lepší zvolit větší nádobu.
Rostlina opravdu nemá ráda suchou půdu. Zalévání by mělo být prováděno pravidelně jak na parapetu, skleníku, tak na otevřeném prostranství. Přehřívání a vysychání půdy se projevuje úbytkem zeleně a nechutností. List se stává hořkým v chuti a vláknitým.

Jak správně zasadit
Způsob výsadby salátu nezávisí na druhu. Ve volné půdě jsou jeho nejlepšími předchůdci zelenina, pod kterou se přidávala organická hmota. Půda by měla být lehká. Semena se vysazují do hloubky 1–2 cm. v nádobě, pokud roste uvnitř a na zahradě. Nejvhodnější dobou pro otevřený výsev salátu je duben a květen.
Půda by měla být dobře zahřátá. V zahradním záhonu jsou vytvořeny brázdy se vzdáleností 0,3 metru mezi nimi. Je třeba vzít v úvahu, že semena salátu jsou malá a bude nutné je zasít opatrně, ve vzdálenosti 0,15 m od sebe. Poté jsou brázdy mulčovány.
Všechny druhy salátů se k sobě hodí. Lze vysévat na jeden záhon.
Jak se starat
Ve volné půdě musí být rostlině poskytnuta optimální vlhkost. Zalévejte hojně, u kořene. Je vhodné uspořádat kapkové zavlažování. Pletí se provádí jednou, po vzejití rostlin. Později, jak salát roste, drtí plevel.
Ve vnitřních podmínkách je nutné kontrolovat vlhkost půdy. Zajistěte normální osvětlení rostlin. Sledujte stav salátu a v případě negativních změn vzhledu aplikujte vhodné hnojivo.
Je možné pěstovat salát doma?
Pěstování salátu doma nebude příliš obtížné. Hlavní je dodržet podmínky jeho zadržení. Nedovolte, aby půda vyschla, kontrolujte světlo. Při zvýšených teplotách lze rostlinu vynést na balkon a zastínit ji před přímými slunečními paprsky.
Doporučujeme věnovat pozornost:

„Postele“ na okně jsou výbornou volbou pro ty, kteří rádi zahradničí. A mimo letní sezónu můžete dělat to, co máte rádi, a váš domov je zásoben čerstvými bylinkami bohatými na vitamíny na celé chladné období. Takže návod pro začátečníky – jak si salát vypěstovat doma v zimě.
Vše, co potřebujete, je připravit několik nádob s půdou pro rostliny na slunném (nejlépe jižním nebo jihozápadním) parapetu a každých 12-14 dní zasít semena salátu.
Výběr odrůd pro pěstování salátu doma

Pokud jste začátečník, doporučujeme vám, abyste nejprve věnovali pozornost listovým odrůdám salátu, které jsou v pěstování méně náladové než ty hlávkové. Kromě toho je žádoucí, aby byly brzy a první sklizeň můžete získat za 35–45 dní.
Šampionem v rychlosti zrání je řeřicha, kterou lze navíc pěstovat mimo sezónu bez dodatečného osvětlení. Některé jeho odrůdy jsou připraveny k řezu již dva týdny po výsevu! Všechny odrůdy řeřichy jsou však vhodné na parapet nebo balkon pro svou předčasnost, mrazuvzdornost a nenáročnost. Dá se pěstovat i bez půdy! Ano, ano, jako substrát pro řeřichu se hodí jen obyčejná houba, porézní papír nebo vata navlhčená slabým roztokem komplexních hnojiv.
Doporučené odrůdy řeřichy:
- Vitaminchik – jemné, šťavnaté;
- Ducat – velkolistá, kořeněná, hořčice podle chuti;
- Vaňka kudrnatá – pikantní, mírně pikantní;
- hojně listnatý – pikantní, šťavnaté.
Listový salát patří také k chladu odolným raně zrajícím rostlinám, nenáročným na světlo. Kromě toho, že jsou její listy šťavnaté a chutné, je důležité, že obsahují spoustu vitamínů a laktucinu – látky, která zlepšuje trávení, upravuje látkovou výměnu, uklidňuje nervový systém, zmírňuje nespavost a snižuje krevní tlak.
Na parapet doporučujeme odrůdy salátu:
- balet – mastná, světle zelená, odolná vůči nedostatku světla, pozdní zrání;
- Lunavia – tmavě červená, vhodná pro zahuštěný výsev, v polovině sezóny;
- Smaragdová krajka – křupavá, jasně zelená, rychle rostoucí, středně raná;
- Nové – mastná, světle zelená, středně raná;
- Sportovec – mastná, světle zelená, téměř nestřílí, středně raná;
- Sandwich – křupavé, zelené, bohaté na vitamíny, brzy zralé;
- Rosalo – křupavé, tmavě červené, se silnými listy, středně rané;
- Kitezh – mastná, červenohnědá, středně raná.
Nachystáme nádoby a zeminu pro pěstování salátu na parapetu v zimě

Salát na parapetu nevyžaduje, abyste pěstovali hluboké a objemné nádoby. Pro tyto účely jsou vhodné mělké (10-15 cm) široké kazety, nejlépe celulární (velikost buňky stačí 6 × 6 cm).
Na dno kazety položte vrstvu drenáže – expandovanou hlínu, oblázky, malé oblázky, rozbité cihly. Nalijte zeminu na expandovanou hlínu připravenou podle jednoho z níže popsaných receptů:
- rašelina ochucená komplexním hnojivem s mikroelementy;
- směs kokosového vlákna, zahradní zeminy a biohumu (2:1:1);
- směs bahnité půdy, humusu a písku (1:2:1).
Pokud je půda odebrána z vašeho vlastního místa, musíte ji před smícháním s jinými složkami nejprve dezinfikovat rozlitím slabým roztokem manganistanu draselného.
Pokud v domě nejsou žádné kazety vhodné velikosti, můžete si vystačit i s obyčejnými hustými plastovými sáčky na pěstování salátu a nařezat je na požadovanou výšku. Sáčky by měly být instalovány v pánvi, naplněny navlhčenou půdní směsí a perforovány zespodu, aby přebytečná vlhkost při zalévání vycházela přes otvory.
Výsadba listového salátu na parapet je také snadná – půdu hojně posypte vodou pokojové teploty z rozprašovače, semena rozprostřete do děr nebo drážek hlubokých asi 0,5 cm, navrch je posypte zeminou, přikryjte sáčkem a vložte do nádoby. tmavé teplé místo.

Jak zasít salát – 3 osvědčené metody pro různé situace
Salát můžete zasít různými způsoby. Najděte ty nejjednodušší a nejpohodlnější v našem článku.
Příliš těsná výsadba není vhodná pro listový salát – rostliny rychle vystřelí. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6-10 cm, v závislosti na odrůdě salátu.
A řeřicha by se měla vysévat silnější než hlávkový salát, tenké sazenice se v tomto případě vzájemně „podpoří“ v procesu růstu a vytvoří krásnou zelenou hmotu.
Staráme se o minizahrádku na okně

Když se za 3–4 dny vylíhnou první klíčky, je třeba odstranit krycí sáček (fólii) a nádobu s plodinami přemístit na okno.
Salát snadno vypěstujete na parapetu, pokud rostlinám poskytnete dostatek vláhy, tepla a světla. Salát potřebuje asi 12-14 hodin denního světla, aby dobře rostl. Proto bude v krátkých zimních dnech vyžadováno dodatečné osvětlení – zářivky nebo fytolampy ve výšce 50-60 cm od vrcholků rostlin. Při obzvláště jasném denním slunci naopak sazenice zastíněte před přímými paprsky.

Fytolampy pro sazenice – kterou si vybrat a proč
Chcete pěstovat zdravé a silné sazenice? Přečtěte si náš článek o fytolampách!
Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 18-21 ° C – pokud je venku silný mráz, je třeba nádobu z parapetu přeskládat.
Salát špatně snáší sucho, takže pokud nechcete, aby listy zlenively, zhrubly a nahořklo, nezapomeňte porosty pravidelně zalévat a vydatně rosit. Navíc je vzduch v bytě v zimě obvykle příliš suchý kvůli provozu topného systému.

Při pěstování salátu na parapetu se nevyplatí uvolnit půdu – tato rostlina má velmi křehké povrchové kořeny. Ale nařeďte plodiny, pokud je to nutné, můžete již týden po výskytu klíčků.
Listy salátu lze sklízet, když dosáhnou délky 3–6 cm – podle odrůdy přibližně 2–4 týdny po výsevu. Je lepší je nevytrhávat i s kořeny, ale odstřihnout. Poté, po nasycení zbývajících kořenů močovinou, lze ze stejného keře odstranit další 1-2 plodiny.
Pokud jste zvládli pěstování hlávkového salátu doma, mohl by vás zajímat i materiál o lékárnické zahrádce na parapetu, ve kterém si povíme, čím a jak se ošetřují pokojové rostliny.