Ervenec: Čas na sběr divokých léčivých bylin | Svět kolem nás

Léto je čas na sběr léčivých bylin – rostlin s jedinečnými léčivými vlastnostmi. Každá rostlina má svůj vlastní čas sklizně: některé je třeba sbírat na samém začátku léta a některé lze sbírat začátkem podzimu. V červenci na loukách a pasekách v lese dozrávají nejen bobule. Za nejužitečnější v lidovém léčitelství jsou považovány rostliny, jejichž období květu nastává v červenci, což je nejteplejší měsíc pro sklizeň bylin. V této době kvetou léčivé rostliny jako třezalka tečkovaná, řebříček, heřmánek, tužebník luční (lučina), ohnivák (žár) a další.

Nejlepší místo pro sběr bylinek je co nejdále od lidí a silnic. Normy pro sběrny naznačují, že místo sběru surovin musí být minimálně 1 km od dopravních spojů a obydlených oblastí. To je způsobeno skutečností, že znečištění plynem a složení půdy negativně ovlivňují rostliny: těžké kovy se spolu s prachem usazují na sněhu, poté jsou absorbovány do půdy vodou z taveniny a filtrovány přes kořeny. Farmy často ošetřují půdu a sazenice proti různým parazitům pesticidy. Konzumace rostlin sbíraných v blízkosti silnic, polí s plodinami nebo ve městě může negativně ovlivnit zdraví. Odborníci proto doporučují vybírat pro sběr ekologicky šetrné oblasti.

Kdy shromáždit?

Bylinky se sbírají za slunečného, ​​suchého počasí nebo za polojasného počasí. Je lepší je sbírat před obědem, aby stihly uschnout od ranní rosy. To pomáhá zabránit hromadění nadměrné vlhkosti. Sběr ve večerních hodinách se nedoporučuje, protože rostliny mají svůj denní biorytmus a mnoho bylin a keřů večer zpomaluje tok mízy a připravuje se na spánek. K léčebným účelům se obvykle používá horní část rostliny. Od koruny se doporučuje řezat větve dlouhé 20-30 centimetrů. Je třeba je sbírat do košíku nebo pytlů z tenké tkaniny, ve kterých rostliny neztratí biologicky aktivní látky. V tomto případě musí být každý druh rostliny naskládán samostatně. Berte pouze nepoškozené, čisté, celé rostliny.

Jak se připravit?

Většina léčivých rostlin a bylin se sklízí stejným způsobem, suší se, sbírají ve svazcích a zavěšují na otevřeném větraném místě, bez přímého slunečního záření: na balkoně, na verandě domu na zahradním pozemku, na skříních popř. parapety v tenké vrstvě na 2-3 listy novin. První tři dny je potřeba trávu 2-3x denně promíchávat, aby nezplesnivěla, zvláště pokud je dům vlhký. Vhodné jsou i speciální sušičky na bylinky, zeleninu a ovoce. Optimální teplota je nastavena na 45-50 stupňů. K sušení ovoce je lepší používat sušičky. Sušené bylinky, kořeny, listy skladujeme na suchém a tmavém místě ve skleněných nebo plechových dózách, ale i v silných papírových sáčcích nebo krabicích. Specialisté na tradiční medicínu tvrdí, že mnoho květenství může být použito k léčbě onemocnění různých orgánových systémů a může být použito jako sedativa a protizánětlivá činidla. V červenci je čas sbírat listy maliníku, rybízu, ohnivce a dalších rostlin pro zdravé odvary a bylinkové čaje.

Takže čaj z listů já se vařím lze pít po celý rok v kteroukoli denní dobu. Ivan čaj v lidovém léčitelství se používá k léčbě nádorů, chudokrevnosti, hypertenze, revmatismu, k boji proti nespavosti a také proti účinkům stresu a intoxikace.

Může být právem nazýván králem léčivých bylin Třezalku tečkovanou. Lze jej nalézt téměř všude, dobře přežívá v mírném klimatu severní polokoule a vyskytuje se také v suchých jižních oblastech. Od pradávna byla třezalka obdařena zvláštními vlastnostmi. V Rus říkali, že květ chrání před 99 nemocemi, mnozí bylinkáři zavádějí třezalku do bylinných směsí jako povinnou složku při léčbě různých nemocí.

V červenci pokračuje sklizeň přesliček. Ve vědeckém a lidovém léčitelství se rostlina používá jako protizánětlivé, diuretikum, antimikrobiální a hypotenzní činidlo. Přeslička rolní se používá k léčbě ledvinových kamenů, cystitidy, tuberkulózy, vředů, starých ran atd.

Oregano má expektorační, sedativní a antikonvulzivní vlastnosti a z květu heřmánek – antiseptický, adstringentní.

Bělavý společný п Pomáhá při různých krváceních, onemocněních trávicího traktu, stomatitidě a zánětech dásní. Jeho vlastnosti znali a využívali již staří lékaři a bylinkáři. Bájný válečník, hrdina řeckých legend Achilles, podle legendy pomocí této rostliny zastavil krev svých bratrů ve zbrani.

Plantain často se používá při nachlazení a onemocněních dýchacích cest, je to prostě zásobárna vitamínů. V dávných dobách používali bylinkáři jitrocel jako pomůcku při léčbě chronické kolitidy a vředů.

V červenci se sklízejí listy a bobule rybízu, jahod, malin a brusinek Listy jahodníku pomáhají odstraňovat cholesterol, používají se jako prevence hypertenze a aterosklerózy a mají celkově posilující účinek. A malinové listy a bobule obsahují antioxidanty: zvýší energii a imunitu.

Než se vydáte sbírat léčivé rostliny a bylinky, prostudujte si podrobně, jak vypadá a na jakých místech roste. Pamatujte! Bylinky nejsou náhradou léků. Nelze je užívat dlouhodobě a zejména bez znalosti vaší diagnózy. Některé rostliny mohou situaci pouze zhoršit, pokud máte kontraindikace. Je nutné pečlivě studovat informace ze spolehlivých zdrojů.

Text připravil Oksano Yantser, kurátor projektu „Svět kolem ruské geografické společnosti“