Doplňkové látky pro prasata: čím a jak krmit? Krmné režimy pro prasata a selata. Enzym

Prasata jsou považována za nenáročná zvířata, ale jako každý živý organismus jsou citlivá na kvalitu krmiva. Při sestavování krmné dávky je důležité vzít v úvahu plemeno, fázi růstu, současnou produkci a cíle chovu. Vyvážená základna píce je klíčem k úspěchu farmy.

Prozradíme vám, jaký je nejlepší způsob krmení prasat pro vysoce produktivní chov.

Krmné režimy

Farmy prasat používají tři režimy krmení hospodářských zvířat: omezený, přídělový, ad libitum (dokud se zvíře nenasytí).

Omezený režim

Objem krmiva je snížen. Zvířata jedí o něco méně než normálně. V omezeném režimu se používají dvě schémata krmení:

• Porce se dávkují na pevné stupnici.
• Snižte obsah kalorií v krmivu nahrazením části stravy hrubými složkami.

Omezené krmení se používá pro výkrm jedinců na libové maso a pro březí prasnice. Účinnost je dána tím, že selata jsou schopna přijímat objemné krmivo pouze v malém množství, takže spotřeba energie je snížena.

Normalizovaný režim

Zvířata jsou krmena 2-3x denně za předpokladu, že celá vydaná porce bude sežrána minimálně 2 hodiny před dalším výdejem. Účinnost normalizovaného režimu závisí do značné míry na operátorovi. Člověk, který se o prasata stará, musí být pozorný a zodpovědný. O tom, kolik krmit zvířata a kolikrát denně krmit prasata, rozhoduje provozovatel podle jejich chuti.

Příkrmová dávka se používá při výkrmu selat pro rostoucí a kojící prasnice. Je dosaženo optimálního poměru spotřeby krmiva a rychlosti přírůstku hmotnosti zvířat.

krmení ad libitum

Zvířata mají neustálý přístup ke krmivu. Zbývající potrava se odstraňuje každých 10-14 dní. Krmení ad libitum se používá u mladých selat a odstavčat, pro která je důležité rychlé přibírání na váze.

Jak krmit prasata v různých růstových fázích?

Hlavním pravidlem pro sestavení jídelníčku je výběr složek s přihlédnutím k věku a období života zvířete. Zvažte, čím jsou krmena prasata různých věkových skupin.

Krmení selat

Selata v období mléka dostávají doplňkovou stravu od pátého dne života. Změna stravy před tímto věkem nemá smysl – zvířata ještě nemají zuby. Doplňkové potraviny začínají sraženým mlékem, speciálními premixy, šťavnatými krmivy.

Ve věku 1,5 měsíce a hmotnosti 5 kg je sele odstaveno od prasnice. V této době by již odstavčata měla jíst kompletní stravu s dobrou stravitelností. O tom, co krmit prasata pro rychlý růst, rozhodují odborníci na prasečí farmu s přihlédnutím k možnostem samotného podniku a obecnému stavu hospodářských zvířat.

Chov prasniček

V období aktivního růstu se u selat tvoří kosti a svaly – vytváří se základ pro tvorbu tuku. V létě se prasničky chovají na pastvě, do stravy se přidávají koncentráty. Užitečná zelená tráva v čerstvě posekané podobě.

Jak krmit prase na maso, závisí na kategorii jednotlivce:

• Skupina I – hmotnost zvířat je 40-70 kg. Hospodářská zvířata spotřebují velké množství krmiva s vysokou úrovní energie. Normalizovaný krmný režim nebo omezený je vhodný, pokud je účelem chovu produkce masa.
• Skupina II – hmotnost zvířat je 70-120 kg. Dieta je založena na levném krmivu s přídavkem premixů. Sníží se obsah energie.

Při určování způsobu krmení prasat pro zvýšení hmotnosti se bere v úvahu typ masa, který se plánuje získat.

Krmení prasnic

Strava prasnice musí zajistit dobrou plodnost, produkci mléka, aby zvířata produkovala zdravá selata.

Březí prasnice mohou být krmeny volně, šťavnatě a objemným krmivem. Strava by měla zajistit sytost zvířat, aby se agresivní jedinci mohli najíst dosyta. Omezení jsou stanovena pouze pro obézní prasata.

Kojící prasnice se začnou krmit od druhého dne po oprasení, přičemž množství krmiva důsledně zvyšují po dobu 14 dnů. Ztráta hmotnosti hospodářských zvířat by měla být minimální. Z hmotnosti prasnice závisí její plodnost v budoucnu a objem mléka.

Druhy krmiv pro prasata

Dietu si můžete udělat sami nebo použít hotový produkt. Obě možnosti jsou při správném přístupu účinné.

Svobodné a březí prasnice do 85. dne březosti

Dochází k aktivnímu růstu vajíček a jejich ovulaci.Tvoří se velikost budoucího hnízda.Zvířata by měla konzumovat vysoce stravitelné krmivo.

Prasnice od 85. dne březosti a kojící prasnice

Vysoká intenzita intrauterinního růstu plodů. Březí prasnice mají vysokou potřebu živin pro.

V období kojení je hlavním krmivem pro selata mléko. Během tohoto období však selata začínají zkoumat další druhy krmiva.

Selata odstavena a rostou

V tomto období začínají selata aktivně konzumovat kombinované krmivo. Od konzumace pevného krmiva se enzymatický systém .

V tomto období prasata dobře tráví potravu, která obsahuje velké množství hrubé vlákniny, ale obsahuje neškrobovitou.

LLC „Ferment“
Druhy krmiva pro prasata:

• Kompletní. Složení krmné základny se vypočítává s ohledem na potřeby hospodářských zvířat. Strava obsahuje potřebné množství vitamínů, minerálů, živin. Krmné směsi jsou zcela připraveny k použití.
• koncentruje. Ve složení krmiva je zvýšený obsah jedné nebo více složek, například vitamínů. Koncentráty se podávají po částech, přidávají se do krmné báze.
• Protein-vitamin-minerální koncentráty (BVMK). Směs obsahuje hodně bílkovin, biologicky aktivních látek, minerálů. BVMK se přidává do krmné základny v přísném poměru. Pro zvířata v různých fázích růstu byly vyvinuty samostatné koncentráty.
• Premixy. Komplexní krmné přísady mají formu sypké směsi obohacené o živiny, cenné aminokyseliny. Premixy umožňují zavádět do stravy složky, které nejsou ve standardních krmných směsích. Složení aditiv může zahrnovat antibiotika, enzymy, léky zaměřené na řešení specifických problémů chovu zvířat.

Jakékoli krmivo musí být čerstvé, bez plísní, parazitů. Prasatům je zakázáno dávat zpracovanou řepu, bavlníkový koláč, naklíčené brambory a některé druhy bylin, které jsou pro zvířata jedovaté.

Voda ve stravě prasat

Pro normální vývoj potřebují zvířata hodně vody. Přibližné normy denní spotřeby jsou uvedeny v tabulce.

skupina prasat	Objem vody, l/den
kojná prasata	1-2
odstavčata	1-5
Dobytek na výkrm a chov	5-10
Březí prasnice	12-20
Kojící prasnice	25-35
Kanci	8-10

V průměru je na 1 kg suchého krmiva potřeba 2,5 litru vody denně. V období lovu a laktace se zvyšuje potřeba tekutin.

Správná strava ovlivňuje vlastnosti vepřových produktů. Krmivo pro prasata musí být vyvážené. Je důležité dodržovat nutriční normy, aby se předešlo nemocem, patologiím mladých zvířat a finančním ztrátám

Výkrm prasat je poslední fází produkce vepřového masa. Kvalita konečného produktu a příjem z jeho prodeje závisí na plánu výkrmu. Mláďata, která jsou chována za účelem výkrmu a dalšího prodeje masa a sádla, se nazývají superopravář. Krávy, které po prvním porodu porodily málo potomků nebo přežilo méně než 90 % selat, jsou také vykrmovány. Prasata v plném věku jsou po utracení také vykrmována. Efektivita výkrmu se liší v závislosti na plemeni, věku a připravenosti zvířat. Prasata jsou rozdělena do skupin, aby byla zajištěna co nejvhodnější výživa.

Chov prasat ve výkrmně

Prasata dobře rostou a přibývají na váze při teplotách od 16 do 20ºC, vlhkosti vzduchu – 75 %. Pro zvýšení hmotnosti jsou zvířata umístěna ve skupinách po 25 prasatech v jednom kotci. Plocha je vypočítána na základě normy 1 m2 na jednotlivce. Podlaha je štěrbinová, vespod podnosy. Exkrementy se odstraní tlakem vody. Stroje jsou vybaveny podavači a automatickými napáječkami. Ve velkých komplexech chovu prasat jsou náklady na ruční práci nízké, vše se děje automaticky. Jeden provozovatel vystačí na péči o hospodářská zvířata čítající až 1700 jedinců.

Druhy výkrmových prasat:

• Maso. Konečným produktem je skutečné maso a slanina. Pro první typ jsou vhodná téměř všechna plemena a skupiny zvířat. K produkci slaniny jsou vyšlechtěna speciální plemena. Intenzivní výkrm křížence mezi plemeny Duroc, Belarusian Large White a Landrace dává dobré výsledky. Lahodné vepřové maso se získává přípravou stravy s vysokým obsahem bílkovin a krmením tříplemenného křížence běloruského velkého plemene, běloruského masného plemene a běloruského černobílého. Při použití krmiva s nízkým obsahem bílkovin (středně intenzivní výkrm) se lépe hodí kříženec běloruského velkého plemene a běloruského černobílého plemene. Každá farma hledá možnost používat krmivo, které je co nejlevnější, ale přesto poskytuje veškeré nutriční potřeby. Téměř třetinu jídelníčku může představovat potravinový odpad. Pro zlepšení kvality masa se měsíc před porážkou zavádí koncentrované krmivo.
• Plnoletá zvířata vysokých plemen jsou vykrmována do tučné kondice.

Jak se vyhnout ztrátě hmotnosti?

Doba výkrmu se zkracuje intenzivní výživou. Při chovu mladých zvířat na maso poskytují během prvních tří měsíců asi 120 g stravitelných bílkovin na 1 ECU stravy. V tomto případě by část bílkovin měla pocházet z masokostní moučky, odstředěného mléka nebo jiných produktů živočišného původu. Pokud se tak nestane, vznikne nedostatek aminokyselin, prudce se sníží přírůstek hmotnosti a doba pro získání vepřového masa se prodlouží. Na konci výkrmu stačí 90 g stravitelných bílkovin.

Smíšený typ krmení, kdy jsou výkrmové dávky prasat připravovány podle možností farmy, bude efektivní pouze tehdy, bude-li kontrolováno kvalitní složení krmiva. Používá se potravinářský odpad, technický odpad, sukulenty a balastní látky. Ujistěte se, že zvířata dostávají všechny minerály, aminokyseliny a vitamíny. Je to jednodušší, pokud máte speciální krmivo. Potrava zředěná do polotekutého stavu se lépe vstřebává.

Slanina výkrm prasat

Pro získání slaniny se vybírají zvířata, která ve třech měsících věku váží asi 25 kg. Pro tyto účely jsou vhodná křížení získaná křížením prasnic plemene Belarusian Large White s estonskou slaninou, běloruským masem a kanci landrace. Při chovu kanců je slanina méně kvalitní než při výkrmu prasniček.

Technologie výkrmu prasat na slaninu zahrnuje přísné dodržování připravené stravy. Výběr krmiva určuje chuť a kvalitu slaniny. Důležitý je zejména typ výživy na konci výkrmu. Vysoký obsah tuku má negativní dopad na kvalitu produktu. Pouze v počátečním období výkrmu je přípustné používat otruby, jejich množství by však nemělo přesáhnout 25 % celkové nutriční hodnoty. Dort se podává v objemu nejvýše 10 % celkové stravy, oves a kukuřice nejvýše 40 %. Rybí moučka, výpalky a melasa nejsou vhodné pro výkrm prasat. Do stravy jsou zařazeny v prvním výkrmovém období, maximálně však 6 % z celkové nutriční hodnoty.

Pro získání libové, šťavnaté slaniny, která je prošpikovaná rovnoměrnými vrstvami sádla, jsou zvířata krmena pšenicí, ječmenem a hráškem. Užitečné je také šťavnaté jídlo, které nemá více než 25% nutriční hodnoty. Krmivo je zastoupeno masem, krví a masokostní moučkou. Syrovátka a odstředěné mléko se dobře jí.

Pokud je výkrm prasat na slaninu úspěšný, dosahují zvířata ve věku 8 měsíců 100 kg živé hmotnosti, mají protáhlé tělo a čistou bílou kůži. Podkožní tuk je rozmístěn ve stejných vrstvách po celém těle, jeho tloušťka je asi 4 cm.

Prasata na výkrm masa

Mladá zvířata začínají být intenzivně krmena ve věku tří měsíců. Pokud do této doby přibrali 30 kg, pak jsou vhodné pro produkci masa. Prasata jsou krmena dvakrát denně suchým, vlhkým a tekutým krmivem. Optimální krmivo je 65% vlhkost. Požadavky na konečný druh zvířat nejsou tak vysoké jako při výkrmu na slaninu. Jedinci, kteří dosáhli hmotnosti 100 kg, jsou odesláni na jatka. Měří se tloušťka slaniny, běžně od 1,5 do 4 cm.

Výkrm prasat do tučného stavu

Dospělá prasata, která nejsou vhodná pro reprodukci stáda a pro produkci masa, jsou chována pro sádlo. Zaměřují se na rozvoj tukové vrstvy, proto převažují vysokokalorická krmiva. Výkrm prasat do tučného stavu na řepě, bramborách a obilí funguje dobře. Chovatelé hospodářských zvířat také používají kombinovanou siláž, výpalky, obilný odpad a trávu. Pro získání vysoce kvalitního sádla a nezvyšování nákladů na nákup krmiva se koncentráty zavádějí až nakonec. Mnoho farem preferuje brambory, žito a ječmen.

Nejkritičtějším obdobím je poslední měsíc výkrmu, je nutné zvýšit přísun živin. Do 3 měsíců od výkrmu se živá hmotnost zvýší o 50 % původní. Pro zvýšení tělesné hmotnosti o 1 kg se sní 6 krmných jednotek. Za 1 jednotku tvoří 70 g stravitelných bílkovin, což je výrazně méně než při výkrmu na mase a slanině.

Plánování výkrmu prasat

Ve velkých areálech chovu prasat je lhůta pro příjem produktů upravena. Zvířata jsou rozdělena do skupin a jejich strava je připravována v závislosti na účelu výkrmu. Utracená dospělá prasata se chovají na sádlo. Jejich výživa je jednoduchá, nároky jsou nižší než u ostatního výkrmu. Hlavním cílem je hromadění tuku, které je zajištěno dietami s vysokým obsahem sacharidů.

Mladá zvířata jsou krmena pro výkrm, aby po odstavu produkovala maso a slaninu. Dieta obsahuje více bílkovin, zejména v závěrečných fázích výkrmu. Doba potřebná k příjmu produktů závisí na kvalitě krmiva a vlastnostech plemene. Organizují dvě krmení denně, dobrých výsledků se dosahuje z krmiv přivedených do polotekutého stavu.

Agropk.by, pracujeme pro vás