Zavlažování vojtěšky. Jak vypěstovat rekordní úrodu vojtěšky s minimálními investicemi?

Pro vysokou dojivost potřebujete kompletní stravu pro skot. Důležitou složkou výživy je senáž, například z vojtěšky. Při pěstování vojtěšky je přirozené, že farmář chce získat velkou úrodu vysoce kvalitní trávy s dobrou stravitelností. Ale přírodní a klimatické podmínky přispívají ke zlepšení některých ukazatelů a zároveň ke zhoršení jiných. Často závisí nutriční hodnota, stravitelnost a objem úrody na době sklizně.

Kdy je lepší vojtěšku sklízet, jak ji drtit a s čím ji v jídelníčku kombinovat, říká Denis Sever, produktový manažer pro silážní kukuřici ve společnosti Limagren.

Jak podmínky prostředí ovlivňují výnos vojtěšky?

Výživové vlastnosti a produktivitu vojtěšky ovlivňuje nejen genetika, ale také přírodní a klimatické podmínky, ve kterých se rostlina pěstuje, a také zralost plodiny. Navíc většina faktorů omezujících růst rostlin (nedostatek vody, chlad atd.) pomáhá zlepšit kvalitu změnou podílu listů a stonků.

Podmínky prostředí, které mohou negativně ovlivnit plodinu:

• nízké teploty vzduchu bez sněhové pokrývky,

• nízká úroveň vlhkosti půdy,

• jarní desikace rostoucích výhonů a stonků.

Největší vliv na úrodu má nedostatek vody, sluneční záření a úrodnost půdy.

Podmínky, které zvyšují kvalitu vojtěšky:

• dlouhé denní hodiny,

• mírně suché počasí.

půdní vlhkost

«Teplé a vlhké počasí negativně ovlivňuje rostlinu. Chladné, vlhké podmínky pro pěstování zlepšují kvalitu vojtěšky díky nízké stravitelnosti NDFD (neutrální detergentní vláknitá stravitelnost) a nízké tvorbě ligninu, “ vysvětluje Denis Sever. — Sklizeň za takových podmínek však může vést ke zpoždění a prodloužit dobu zrání rostliny. Chladné a vlhké podmínky zvyšují riziko ztrát dýcháním a vyluhováním. Mokrá půda navíc obsahuje bakterie a plísně a kontakt s nimi způsobuje problémy s fermentací a kažení rostlin.“

Sucho snižuje produktivitu, ale zlepšuje kvalitu. Listy rostlin obsahují více bílkovin a jsou vysoce stravitelné díky poměru listů a stonků. Stravitelnost by byla ještě vyšší, kdyby nedocházelo k tvorbě ligninu v důsledku vysokých teplot typicky spojených se suchem.

Teplota vzduchu

Teplé počasí podporuje růst rostlin. Zvyšuje se tvorba NDFD a ligninu. Lignin se v žaludku zvířete netráví a ztěžuje přístup k vysoce stravitelné celulóze. V důsledku toho se snižuje stravitelnost krmiva z takových rostlin.

Zvýšení teploty vzduchu o 1°C snižuje stravitelnost píce o 0,3–0,7 procentního bodu. To je jeden z důvodů, proč je píce pěstovaná v severních zeměpisných šířkách nebo ve vyšších nadmořských výškách (s chladnými nocemi) kvalitnější.

Sluneční záření (světlo)

Toto je jediný environmentální faktor, který přispívá jak k výnosu, tak kvalitě vojtěšky. Vlivem světla dochází k fotosyntéze a tvorbě sacharidů. Jedna hodina denního světla zvyšuje stravitelnost píce o 0,2 procentního bodu.

Podzimní zkrácení denního světla negativně ovlivňuje stravitelnost, což je však částečně kompenzováno nízkými teplotami. Oblačné počasí snižuje fotosyntézu. Kvůli tomu se snižuje obsah cukru v rostlinách a aktivují se živiny, což vede ke zvýšení obsahu bílkovin. Oba tyto procesy snižují hladinu pH v siláži. Vojtěška sklizená na podzim má vyšší obsah pentózy s 5 atomy uhlíku. To zlepšuje fermentaci při výrobě 3-uhlíkové kyseliny mléčné.

„Na jaře a do 21. června (letního slunovratu) spolu světlo a teplota dobře korelují. Dále se zvyšující se teplotou a ubývajícím světlem kvalita vojtěšky klesá, – poznamenává odborník. — Podzimní období je charakteristické poklesem teplot a kratší dobou denního světla. Takové podmínky jsou pro produkci vysoce kvalitní vojtěšky nejpříznivější.“

Jak zralost rostlin ovlivňuje výnos?

Zralost rostlin při sklizni je důležitou součástí produktivity a nutriční hodnoty. Bohužel v tomto případě platí nepřímá úměrnost. Pokud vojtěška dozrává před květem, produktivita se zvyšuje, ale nutriční kvalita rostliny (z hlediska poměru stonku a listu, který ovlivňuje hladinu bílkovin) se snižuje.

Denní nárůst výnosu vojtěšky po celou sklizeň s výjimkou pozdního podzimu je podle výsledků polních pokusů v průměru 112 kg na hektar. I když samotný výnos se může den ode dne lišit od 1 do 80 centů na hektar za den.

Výnosy klesají v chladných, zatažených podmínkách s hmyzem, nemocemi nebo suchem a stoupají, když je dostatečná vlhkost, vysoké sluneční záření a teploty 24–29 °C.

„Podle zkušeností farmářů jsou tři plodiny sklizené při 10% kvetení rostlin o 15–20 % produktivnější než čtyři plodiny sklizené ve fázi pučení, – říká Denis Sever. — Výzkumy ukazují, že stravitelnost vlákniny je při první sklizni vyšší než u dalších plodin.“

Etapy vývoje vojtěšky

V kterou denní dobu je nejlepší sklízet vojtěšku?

„Farmáři se často ptají, je lepší sklízet vojtěšku ráno nebo odpoledne? – říká odborník. — Existuje dokonce stereotyp, že sklizeň ve večerních hodinách umožňuje plodině nashromáždit více cukru, což zlepšuje chuť a fermentaci siláže. Výzkum ale ukazuje výhody a nevýhody obou možností.“

Denní a večerní píce se liší složením. Neexistují však žádné přesvědčivé důkazy, že tyto rozdíly přetrvávají i po sušení a fermentaci. Řezané rostliny stále žijí a buněčné dýchání snižuje hladinu cukru v noci a ve dne při nedostatku slunečního světla.

Jak poznamenává odborník, pokud vojtěška řezaná během dne měla vyšší kvantitativní ukazatele cukru a škrobu, pak se tyto rozdíly snížily nebo zmizely v okamžiku, kdy koncentrace sušiny v píci dosáhla 40 %.

„Dopolední vojtěška byla připravena ke sklizni na siláž za 9 hodin a sklizena odpoledne – teprve v poledne následujícího dne, “ vysvětluje Denis Sever. — Mnoho agronomů se proto domnívá, že má smysl sekat úrodu brzy ráno, aby rostliny na slunci rychleji oschly. Pokud necháte sklizeň na další den, můžete své rostliny vystavit povětrnostním vlivům.“

Faktory, které zpomalují vadnutí a vysychání řezané vojtěšky:

• vysoká vlhkost vzduchu,

• vysoký obsah vlhkosti v půdě,

Aby se snížilo riziko počasí během sklizně, mnoho farmářů seká vojtěšku (někdy s odstraněním kondicionéru) do širokých řádků, aby ji rychle vysušili. A pak to během následujících 24 hodin promíchejte a melte. To nejen snižuje rizika počasí, ale také zlepšuje kvalitu zachováním cukrů a bílkovin (ve formě protein-peptid spíše než amonný dusík).

Očekávané ukazatele kvality vlákniny podle fází zralosti vojtěšky

Na jaké části rozdělit vojtěšku po sklizni?

Další fází přípravy vojtěškové siláže je drcení. Je obtížné stanovit obecné pokyny pro velikost rostlinných částic. Hodně záleží na faktorech, jako jsou:

• potřeba fyzicky účinných vláken (peNDF),

• způsob skladování siláže,

• způsoby hutnění silážní hmoty;

• způsoby vykládky (použití silážních nakladačů nebo strojů pro práci v silážních jámách).

Mezi další faktory, které určují velikost částic, patří potřeba jemného drcení kukuřičných zrn v nepřítomnosti mlýnků. Větší drcené části je nutné kompenzovat z krmných směsí.

Malá velikost Částice zajišťují kompaktnost siláže ve skladovacích prostorech a také zlepšují povrch vláken nebo zrn a zvyšují rychlost trávení bachorovými bakteriemi nebo střevními enzymy.

Velká velikost částice zvyšují stravitelnost vlákniny NDF. Ale u příliš velkých velikostí je nutné třídění krmiva.

„Abychom našli kompromis ohledně sekání plodin, je nejlepší spolupracovat s odborníky na výživu a sklizeň hospodářských zvířat, – poznamenává Denis Sever. — Začněte s podavačem a určete množství každé látky ve stravě a kolik NDF každá potřebuje k vytvoření stravy.

Jak doplnit vojtěškovou siláž pro zvýšení dojivosti

Pro vysokou dojivost potřebuje skot kompletní stravu. Bez ohledu na to, jak kvalitní je vojtěšková siláž, travní strava nestačí. Do jídelníčku byste měli zařadit i kukuřičnou siláž. Aby byly hybridy kukuřice dokonale kombinovány v dietách s vojtěškou a splňovaly všechny požadavky farmářů, vytvořila společnost Limagrain program LGAN® (Limagrain Animal Nutrition).

LGAN® je šlechtitelský a vývojový program pro silážní kukuřici. To se objevilo v roce 1997 ve Francii. Cílem programu je vytvořit hybridy silážní kukuřice, které splňují všechny požadavky trhu a farmářů.

Hlavní oblasti výzkumu:

1. Tvorba zdravé vysoce výnosné rostliny.
2. Zvýšení energie v kukuřičné siláži díky vysoké stravitelnosti vlákniny (program HDI) a zvýšení množství tranzitního (chráněného) škrobu (program STARPLUS).

Každý typ stravy skotu (kukuřičná, senážní a vyvážená) vyžaduje jinou kukuřičnou siláž. Ve stravě, kde dominuje kukuřice, je tedy nutné vybírat hybridy, které obsahují energii především z dostupné vlákniny (zelená část rostliny). Velké množství škrobu zde není potřeba, navíc způsobí u zvířat acidózu. Hybridy HDI, které v Limagrenu vznikají, mají vhodné parametry.

„Strava na senáž (tráva) mívá nedostatek škrobu a energie. Zde jsou zapotřebí hybridy kukuřice s vysokým obsahem škrobu. Toto jsou naše hybridy pod značkou STARPLUS, “ vysvětluje Denis Sever. — Společnost Limagren poskytuje konzultace pro farmáře zabývající se mléčným a masným chovem. Naši specialisté vybírají hybridy pro úkoly konkrétního zemědělského výrobce.“

☎ +38 067 842 99 66

• Zavlažování a zavlažování polí
• Jednotky typu bubnu
• Široké rozstřikovací systémy
• Dieselové čerpací stanice
• Katalog vybavení

• Jednotky typu bubnu
• Široké rozstřikovací systémy

• Státní program
• Leasingové programy

Zalévání a zavlažování
Zavlažování vojtěšky
Jak vypěstovat rekordní úrodu vojtěšky s minimálními náklady?
Vojtěška. Krátká exkurze

Vojtěška neboli „Medicago sativa“ je rozvětvená vzpřímená plodina z čeledi bobovitých, zastoupená jednoletými i víceletými formami, sdružující 103 druhů. Velmi stará rostlina, která se začala pěstovat spolu s pšenicí, pravděpodobně před 6-7 tisíci lety.

Vojtěška je vytrvalá rostlina, na jednom poli dokáže vyprodukovat 3-6 plných řízků za 4-7 let, což odpovídá 500-600 c/ha zelené hmoty, 100-120 c/ha krmných jednotek a 18-19 c /ha stravitelných bílkovin. Obvykle, bez použití zavlažovacích technologií, se vojtěška seká 2-3krát a na zavlažovaných pozemcích – 4-6krát až do pozdního podzimu.

Plody a listy vojtěšky jsou bohaté na minerální prvky (vápník, draslík, fluor atd.), bílkoviny, sacharidy, pektiny, silice, mastné kyseliny, saponiny, enzymy, rostlinné steroidy, alkaloidy, karoten, chlorofyl, hormony podobné látek. Vojtěška je jedním z nejcennějších zdrojů vysoce kvalitních krmných bílkovin. Vičenec a vojtěška mezi všemi luštěninami patří k nejvýkonnějším fixátorům dusíku, které jsou schopny akumulovat od 250 kg dusíku na 1 hektar, za dobrých vláhových podmínek – až 400 kg, takže vojtěška je také vynikající zelené hnojení.

Plodina je široce používána v zemědělství jako jedno z nejlepších obohacených krmiv pro hospodářská zvířata; vojtěška se sklízí na seno a vyrábí se z ní mouka ze sena. Některé druhy vojtěšky se používají k dekorativním účelům. A vojtěška je zvláště široce používána v kosmetologii, léčivech a medicíně pro onemocnění žaludku, střev, štítné žlázy, pro zvýšení laktace, normalizaci oběhového systému, snížení hladiny cholesterolu a cukru, zvýšení hemoglobinu a v produktech péče o pleť. Výzkum National Cancer Institute (USA) prokázal, že vojtěška neutralizuje karcinogeny v trávicím traktu a odstraňuje je z těla.

Nejvýnosnější je zasít vojtěšku sudangrasem nebo ječmenem, ale v tomto případě je nutné snížit výsevek krycí plodiny o 30-40%.

Vojtěška je považována z hlediska složení půdy za středně náročnou plodinu, vlhkomilnou a zároveň odolnou vůči teplu, suchu a chladu. Pro pěstování vojtěšky jsou vhodné černozemě, podzolové, sodno-karbonátové, hnědé a kaštanové půdy s karbonátovými matečnými horninami. Kořeny vojtěšky mohou proniknout do země až 3-3,5 metru a přijímat vláhu i v suchých obdobích, ale zároveň se výrazně zpomalí výnos a růst vojtěšky.

Alfalfa je podhodnocený podnik s velkými vyhlídkami na výdělky.
— Podle analytiků na agroportal.ua

Vojtěšku můžete na Ukrajině pěstovat prakticky v jakémkoli regionu. Skutečně velké sklizně sena a vojtěškové zelené hmoty se však získá pouze správným přístupem k zavlažování. Pokud jednoduše dodržíte technologii pěstování, pak z jednoho hektaru vojtěšky můžete získat 8-10 tun sena, ale s použitím umělého zavlažování – 15-20 tun.

Odborníci z Pro-Consulting například vypracovali podnikatelský plán na výrobu a prodej vojtěšky z Ukrajiny do arabských zemí. Projekt zahrnuje pěstování vojtěšky na plantáži o rozloze 1,5 tisíce hektarů. Tato plocha stačí k produkci více než 100 tisíc tun zelené hmoty ročně. Po sečení bude úroda vysušena a vyvezena na Dálný východ.

Pro maximální ziskovost musíte moudře volit umístění společnosti. Mělo by mít rychlý přístup k námořním přístavům a přispívat ke kulturnímu růstu. Ideální variantou jsou proto jižní a východní oblasti Ukrajiny, zejména Oděská, Dněpropetrovská a Záporožská oblast.

— odborníci z Pro-Consulting pozn

V tomto projektu se jedná o využití umělé závlahy, a to širokorozprostřených postřikovačů bubnového nebo čelního typu (podle oboru), které umožní nasbírat z každého hektaru cca 20 tun sena, které se bude prodávat v balících po 20 kg. Ve druhém projektovém roce bude čistý zisk asi 1,3 mil. USD, v příštích třech letech více než 2,30 mil. USD Investované prostředky se investorovi vrátí, s přihlédnutím ke slevě, do 2 let.

Jak zalévat vojtěšku?

Ještě jednou podotýkáme, že klíčovou roli v tomto projektu bude hrát umělé zavlažování, které jakékoliv minimalizuje – nebo riziko ztráty úrody a zvýší ji 2-2,5krát. Dále budeme hovořit podrobněji o zavlažování vojtěšky. .

K vytvoření nadzemní a kořenové hmoty systému vyžaduje vojtěška poměrně velké množství vody, v průměru je její transpirační koeficient 700-800 jednotek. Pro dosažení výnosu sena 15-20 t/ha při čtyřech až pěti sečích bude celková spotřeba vody cca 7000-8000 m3/ha. Na jihu a jihovýchodě Ukrajiny je průměrná denní spotřeba vláhy v období růstu vojtěšky 25 m3/ha, ve fázi pučení – 45 m3/ha, kvetení – 58 m3/ha, během zrání a plnění semeny fáze – 31 m3/ha.

Nejvíce vody spotřebuje vojtěška v období květu, při růstu kořenové hmoty. Celková spotřeba vláhy za den v této fázi dosahuje 50-60 m3/ha a za sucha 100 m3/ha. Nejméně vody spotřebuje vojtěška v období růstu prvního řezu, což se vysvětluje vyšší vlhkostí vzduchu a nižší teplotou. Vojtěška spotřebovává vodu nejintenzivněji od začátku července do konce srpna.

Vojtěška potřebuje zálivku zejména v prvním roce života, protože kořenový systém se teprve začíná vyvíjet. Po prvním roce lze vojtěšku pěstovat bez zavlažování, pokud je podzemní voda v hloubce 90–120 cm od povrchu půdy a vysoko stoupá kapilárami. Při velkém kolísání hladiny podzemní vody by měla být míra zavlažování malá, vypočtená pro mělkou vrstvu půdy, aby se v ní udržela potřebná produktivní vlhkost. Všimněte si, že podmáčení půdy v důsledku častého zavlažování může vést ke snížení výnosu a silnému prořídnutí travního porostu.

Někdy se v případě nedostatku závlahové vody ruší závlaha jedné nebo více plodin nebo se snižuje dávka každé další závlahy, což je možné pouze u závlahy kropením. Pokud tedy v případě potřeby zrušíte zálivku první seče, výnos se sníží o 10-25 % oproti výnosu při optimálním režimu závlahy. Při zrušení zálivky na 2. seči se výnos sníží v průměru o 15 %, třetí o 12 %, čtvrtá a další o cca 10 %.

Pokud je při vytváření travního porostu nutné provést dvě zálivky, pak zrušení první, které je spojeno s obdobím intenzivního růstu, může vést k větším ztrátám než zrušení druhé zálivky.

Snížení intenzity zavlažování snížením každé následné zálivky ovlivňuje výnos rozdílně a závisí na míře redukce a rozvoje travního porostu. Když se rychlost zavlažování snížila o 15-20 %, nemělo to na výnos téměř žádný vliv. Pokud byla míra zavlažování snížena ve třetí, čtvrté a dalších sečích o 40-60 %, pak byl pokles výnosů také malý. Největší pokles hrubého ročního výnosu byl však pozorován při snížení závlahy před první sečí vojtěšky. Kromě toho stojí za zmínku, že při nedostatku vody vede snížení rychlosti zavlažování k menším ztrátám na produkci než zrušení zavlažování, ale z hlediska mzdových nákladů je zrušení zavlažování ekonomičtější.

Pro získání vysokého výnosu vojtěškové zelené hmoty je nutné udržovat vlhkost v rozmezí 75-80 % FMC (Field vlhkostní kapacita půdy); v suchých oblastech pro semeno vojtěšky je optimální vlhkost před fází květu 70-75% PPV v metrové vrstvě půdy, po odkvětu – 60-65% PPV.

Pro udržení optimálních vlhkostních podmínek je klíčové správné stanovení rychlosti zavlažování. Obvykle při výpočtu míry zavlažování pro hloubku aktivní vrstvy půdy, ze které se intenzivně spotřebovává vláha, zaberou 1 metr, při kropení se však dosáhne nejvyššího výnosu travní směsi, dosahující 80 % PPV v vrstva 50-70 cm.Výnos se nezvyšuje při hlubším zamokření půdy.

Jak již bylo zmíněno výše, pro udržení optimální vlhkosti půdy v porostech vojtěšky se nejčastěji používá kropení. Tato metoda zajišťuje optimální vlhkostní podmínky po sečení a podporuje tvorbu výkonné a vysoce kvalitní trávy se zvýšenou fotosyntetickou produktivitou.

Závlahové normy a doporučení pro závlahu vojtěšky kropením:

● v lesostepních zónách, šedých lesních půdách a černozemích – kropení v dávce 400-500 m3/ha, počet závlah je 4-6;
● ve stepní zóně na černozemích a hlinitopísčitých půdách je norma závlahy 450-600 m3/ha, počet závlah je 5-7;
● v suchých oblastech na kaštanových půdách je efektivní provést 2-3 kropící závlahy při první seči, 3-4 závlahy v dávce 600-700 m3/ha při druhé, přičemž celková míra závlahy je zvláště suchá let může dosáhnout 6000-7000 m3/ha ;
● v letech s průměrnou vlhkostí klesá závlaha na 4500-5000 m3/ha;
● závlaha pro 4 a 5 sečí vojtěšky je rozdělena takto: pro první a poslední seč – 1-2 zálivky a pro zbytek – 2-3 zálivky, se závlahou 500-600 m3/ha;
● obvykle se pro sběr semen vojtěšky ponechává travní porost z 2. seče, v tomto případě by měla být závlaha při kropení minimálně 600-800 m³/ha po prvním sečení a před sběrem semen. Stojí za zmínku, že v tomto případě je nutné provést první seč ve fázi pučení vojtěšky, tedy ještě před začátkem kvetení (při druhé seči bude podstatně méně škůdců na porostech vojtěšky semen než při první seči sekání);
● v závislosti na meteorologických podmínkách, půdních charakteristikách regionu a biologických složkách každého druhu vojtěšky se může počet závlah v různých zónách lišit od 2 do 6 a rychlost závlahy od 1000 do 7000 m3/ha.

Výsadby vojtěšky v poušti Kalahari, zavlažované středovými čepy

K zavlažování vojtěšky se obvykle používají bubnové jednotky nebo rozstřikovače se širokým záběrem. Každý z nich je účinný svým vlastním způsobem a má řadu výhod. Postřikovače bubnového typu jsou levnější, snadno se přenášejí z místa na místo a hodí se prakticky do každého terénu a typu pole. Široké zavlažovací stroje jsou high-tech moduly, které díky rozmanitosti zavlažovacích systémů a technickým parametrům dokážou zajistit velmi přesné, kvalitní, ekonomické zavlažování s přihlédnutím ke všem podmínkám. Zpravidla se obě možnosti vyplatí do 2–4 let a během desetiletí zvyšují produktivitu 2–3krát.

Závěr: Kvalita a výnos vojtěšky závisí především na zavlažování. Farmy, které se rozhodnou pěstovat a prodávat vojtěšku pro domácí i světový trh, proto musí zvážit možnosti využití zavlažovacích zařízení. Výrazně tak minimalizujete riziko ztráty úrody a 2-3x zvýšíte její kvalitu i množství. Takový podnik se stane atraktivním pro partnerství se zahraničními obchodními společnostmi.

Tým NRG GROUP vám pomůže vybrat zavlažovací systémy pro střední a velké zemědělské oblasti tak, aby vyhovovaly jakýmkoli potřebám a rozpočtu. Poskytuje také celou řadu služeb v této oblasti: spuštění, provoz, opravy, pomoc personálu v jakýchkoli záležitostech. Jsme oficiálním zástupcem italské značky Visa SpA a španělské společnosti Chamsa. Jedná se o prémiové segmentové zavlažovací zařízení s 30letou životností, 100% italská montáž na montážní lince, 100% absence závad, 100% záruka nejlepší evropské kvality.

Pro bezplatnou konzultaci s odborníky NRG GROUP volejte 044 225 25 20 nebo zanechte požadavek na webu, my se vám brzy ozveme.