Vykořenit. Vnější a vnitřní struktura kořene – Kid-mama

Kořen je osový vegetativní orgán rostliny. Má neomezený apikální růst a radiální symetrii. Kořen posiluje rostlinu v půdě, podílí se na vegetativním množení, ukládá a někdy syntetizuje organické živiny v kořeni. Ale hlavní funkcí kořene je půdní výživa rostliny, prováděná aktivní absorpcí vody s rozpuštěnými minerálními solemi.

Existuje několik typů kořenů a kořenových systémů, které tvoří.

• Hlavní kořen se tvoří z embryonálního kořene při klíčení semen.
• Adventivní kořeny jsou kořeny, které se tvoří na jiných částech rostliny – na stonku, listech a dokonce i květech.
• Boční kořeny jsou kořeny vycházející z hlavních nebo vedlejších kořenů. Při větvení postranních kořenů se tvoří postranní kořeny vyššího řádu.

Souhrn všech kořenů, které rostlina má, se nazývá kořenový systém. U některých rostlin kořenový systém zahrnuje pouze hlavní kořen s postranními kořeny, které z něj vycházejí. U ostatních se skládá pouze z vedlejších a vedlejších vět. U třetí skupiny rostlin tvoří kořenový systém hlavní a vedlejší kořeny s postranními.

Na základě jejich tvaru se rozlišují dva typy kořenových systémů – kořenový a vláknitý.

Hlavní kořen je dobře definován v základním systému.

Ve vláknitém není hlavní kořen, nebo nevyčnívá z hmoty adventivních kořenů.

Mnoho dvouděložných rostlin má kohoutkový kořenový systém – hrách, dub, slunečnice, pampeliška atd.

Vláknitý kořenový systém je charakteristický pro jednoděložné rostliny – žito, pšenice, cibule, tulipán, ostřice atd.

K růstu kořene (jakéhokoli typu) dochází v důsledku dělení buněk vzdělávací tkáně umístěné na jeho vrcholu. Tato zóna je vždy pokryta kořenovým uzávěrem, který se skládá z živých, neustále obnovovaných, tenkostěnných živých buněk. Spolehlivě chrání jemné dělící se buňky před poškozením pevnými částicemi půdy. Jak se kořen pohybuje půdou, staré buňky se odlupují a rostou nové. Vnější buňky kořenového uzávěru navíc vylučují hlen, který usnadňuje pohyb kořene v půdě.

Vodní rostliny nemají kořenový uzávěr, místo toho existuje další útvar – vodní kapsa.

Buňky vycházející ze vzdělávací tkáně se postupně diferencují a tvoří tzv. kořenové zóny:

• Zóna divize – to jsou samotné buňky vzdělávací tkáně. Tato zóna je velmi malá, asi 1 mm.
• Protáhnout (růst) zónu – hladká část kořene 6-9 mm dlouhá – umístěná nad dělicí zónou. Buňky v této zóně rychle rostou, táhnou se po délce kořene a začínají se diferencovat. Nemají téměř žádné dělení.
• Sací zóna, také nazývaná zóna kořenových vlásků, je další zónou kořene. Jeho trvání je až několik centimetrů. Výraznou vlastností této zóny je přítomnost tzv. kořenových vlásků – výrůstků buněk kořenové pokožky o velikosti od 1-2 mm do 20 mm. Tyto chloupky desetinásobně zvětšují plochu sací zóny kořínků (např žito asi 14 miliard kořenových vlásků o celkové délce více než 10 000 km). Navenek vypadají kořenové vlásky jako jemné bílé chmýří. Životnost kořenových vlásků je 10-20 dní. V zóně kořenových vlásků dochází k aktivní absorpci vody a rozpuštěných minerálů. Kořenové vláskové buňky fungují jako malé pumpičky. Jedná se o energeticky náročný proces, a proto je v buňkách mnoho mitochondrií. Kořenové vlásky navíc vylučují hlen, který rozpouští minerální soli. Půdní částice jsou ke kořenovým vláskům přilepeny slizem, což usnadňuje vstřebávání živin.
• Oblast konání – nachází se nad zónou kořenového chloupku. Jedná se o nejdelší a nejsilnější část kořene s dobře vyvinutými vodivými pletivy. To je místo, kde jsou živiny transportovány. Voda s rozpuštěnými minerály stoupá vzhůru (vzestupný proud) a organické látky nezbytné pro život kořenových buněk se pohybují dolů. V zóně vedení se tvoří boční kořeny. (odtud jeho další název – rozvětvená zóna)

Na průřezu kořene lze také rozlišit několik zón nebo vrstev. Horní část kořene je pokryta kůží skládající se z jediné vrstvy buněk. V sací zóně mají kožní buňky výrůstky – stejné kořenové vlásky. Výše, v zóně vedení, kožní buňky odumírají a odlupují a kořen je zde pokryt suberizujícími buňkami hlubší vrstvy. Pod kůží je volná základní tkáň – kůra (parenchym), kterou se voda s rozpuštěnými minerály pohybuje do centrálního osového válce, tvořeného vodivými pletivy. (začne se tvořit nad růstovou zónou). Náhradní živiny v kořeni se mohou ukládat jak v buňkách parenchymu (mrkev, petržel), tak v pletivech osového válce (buňky parenchymu mezi cévními svazky (tuřín, ředkvičky, ředkvičky).

Kořenový systém mnoha rostlin je vyvinutější než nadzemní část. Například v zelí dosahuje hloubky 1,5 metru a šířky 1,2 metru. Kořeny jabloně zabírají prostor o průměru až 12 metrů. U vojtěšky dosahují kořeny do hloubky 2 metrů, přičemž její nadzemní část nepřesahuje 60 cm.Dlouhé kořeny mají zejména rostliny rostoucí na písčitých a kamenitých půdách. Například velbloudí trn při hledání vody prohlubuje kořeny o 20 metrů.

Délka všech kořenových vlásků u pšenice je 20 km. A to není limit. Protože kořeny mají neomezený apikální růst, může jim bránit pouze konkurence s kořeny jiných rostlin.